Gemüseeintopf mit Kohl

Gemüseeintopf mit Kohl ist ein nahrhaftes, geschmacklich interessantes und einfach zuzubereitendes Gericht für den heimischen Tisch. Dieses Produkt dient als appetitliche Beilage oder als eigenständiger Leckerbissen zum Mittagsmenü. Beachten Sie diese bewährte kulinarische Auswahl von acht Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Gemüseeintopf mit Kohl in einer Pfanne

Gemüseeintopf mit Kohl in der Pfanne ist eine interessante kulinarische Idee für Ihren heimischen Tisch. Das fertige Produkt kann als separates Gericht serviert oder als Beilage verwendet werden. Der Eintopf ist saftig, lecker und nahrhaft. Versuch es!

1. 
   Gemüseeintopf mit Kohl ist einfach zuzubereiten. Beginnen wir mit der Zubereitung des Gemüses. Kartoffeln schälen, waschen und in mittelgroße Würfel schneiden.
2. 
   Braten Sie die Kartoffeln in Pflanzenöl goldbraun; es ist nicht nötig, sie vollständig gar zu braten.Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in einen Topf mit dickem Boden geben. Mit einem Schaumlöffel umfüllen, sodass das Öl in der Pfanne bleibt.
3. 
   Die geschälten Karotten in Kreise schneiden und im gleichen Öl anbraten, in dem die Kartoffeln gekocht wurden.
4. 
   Die Karotten zu den Kartoffeln in die Pfanne geben.
5. 
   Die Zwiebel schälen und hacken.
6. 
   Die Zwiebel anbraten, bis sie glasig ist, und zum restlichen Gemüse geben.
7. 
   Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden.
8. 
   Die Paprika einige Minuten in Pflanzenöl anbraten.
9. 
   Die Paprika mit dem restlichen Gemüse in die Pfanne geben. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
10. 
    Zucchini waschen und in dünne Halbkreise schneiden.
11. 
    Die Zucchini kurz goldbraun braten und in die Pfanne geben.
12. 
    Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
13. 
    Wir ergänzen das Gemüse mit Knoblauch und Lorbeerblättern. Nochmals mit gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.
14. 
    Den Kohl fein hacken und unter dem Deckel weich köcheln lassen. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
15. 
    Wir übertragen den Kohl in die Gesamtmasse.
16. 
    Tomatensaft über die Zubereitung gießen und mit gehackten Kräutern bestreuen.
17. 
    Zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze etwa 20–30 Minuten köcheln lassen, dabei einen Deckel auflegen. Dann den Herd ausschalten und das Gericht 15 Minuten ruhen lassen.
18. 
    Gemüseeintopf mit Kohl in einem Topf ist fertig. Sie können es auf den Tisch servieren!

Gemüseeintopf mit Kohl in einer Pfanne

Gemüseeintopf mit Kohl in der Pfanne ist ein saftiger, schmackhafter und köstlicher Leckerbissen, der Ihr hausgemachtes Mittag- oder Abendessen ergänzt. Dieser Eintopf passt gut zu warmen Fleisch- oder Fischgerichten. Beachten Sie unbedingt unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept!

Kochzeit – 1 Stunde

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Weißkohl – 300 gr.
• Zucchini – 250 gr.
• Karotten – 1 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Paprika – 2 Stk.
• Pflanzenöl – 3 EL.
• Tomatenmark – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Grüns - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie alle Gemüsesorten aus der Liste vor, schälen Sie sie und waschen Sie sie.

Schritt 2. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Gehackte Zwiebeln und Karotten darin ca. 5 Minuten anbraten.

Schritt 3. Wir ergänzen das Gemüse mit halben Paprikaringen. Alles zusammen noch drei Minuten braten.

Schritt 4. Den Kohl fein hacken und in die Pfanne geben. Mischen Sie den Inhalt.

Schritt 5. Die Zucchini schälen, in kleine Würfel schneiden und zur Gesamtmasse hinzufügen.

Schritt 6. Die Leckerei salzen, pfeffern und mit Tomatenmark übergießen.

Schritt 7. Den Inhalt mischen und unter dem Deckel etwa 30-35 Minuten köcheln lassen. Sie können etwas Wasser einfüllen. Zum Schluss mit Kräutern nach Geschmack bestreuen.

Schritt 8. Gemüseeintopf mit Kohl in einer Pfanne ist fertig. In Portionen teilen und servieren!

Gemüseeintopf im Ofen mit Kohl

Gemüseeintopf im Ofen mit Kohl kann jeder zu Hause zubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl. Das fertige Gericht wird unglaublich saftig und appetitlich sein. Kann als eigenständiger Leckerbissen oder als Beilage verwendet werden.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Kleiner Weißkohl – 0,5 Stk.
• Kartoffeln – 500 gr.
• Kleine Zwiebeln – 2 Stk.
• Mittelgroße Karotten – 2 Stk.
• Große Tomaten – 1 Stk.
• Grüne Erbsen – 0,5 kg.
• Petersilie - 0,5 Bund.
• Sauerrahm – 200 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zur Schmierung.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2.Die Zwiebeln schälen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 3. Die Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Geben Sie die Zwiebeln und Karotten in Backtöpfe, die wir zunächst mit Pflanzenöl bestreichen.

Schritt 4. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Wir setzen sie auch in Töpfe.

Schritt 5. Erbsen schälen und zum restlichen Gemüse geben.

Schritt 6. Den Kohl waschen und fein hacken.

Schritt 7. Den Kohl auf die Töpfe verteilen und den Inhalt verdichten.

Schritt 8. Das Werkstück salzen, pfeffern, Kräuter und Sauerrahm hinzufügen.

Schritt 9. Legen Sie die Tomatenstücke hierher. Verschließen Sie die Töpfe mit Deckeln und stellen Sie sie für 40-50 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.

Schritt 10. Gemüseeintopf im Ofen mit Kohl ist fertig. Bedienen Sie sich!

Eintopf mit Kohl, Kartoffeln und Zucchini

Eintopf mit Kohl, Kartoffeln und Zucchini erweist sich als unglaublich nahrhaft und interessant im Geschmack. Ein appetitlicher Leckerbissen wird Ihren heimischen Tisch abwechslungsreich gestalten und als helle Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten dienen. Beachten Sie unbedingt unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 40 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Weißkohl – 125 gr.
• Zucchini – 270 gr.
• Kartoffeln – 200 gr.
• Paprika – 80 gr.
• Tomaten – 160 gr.
• Sauerrahm – 30 gr.
• Salz – 0,75 TL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 0,25 TL.
• Pflanzenöl – 30 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Produkte aus der Liste für die Zubereitung des Eintopfs vor.

Schritt 2. Die Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne mit Pflanzenöl einige Minuten braten.

Schritt 3. Zucchinistücke und Paprika hinzufügen.

Schritt 4. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Zutat zum restlichen Gemüse hinzufügen. Umrühren und weitere 5 Minuten braten.

Schritt 5. Den Kohl fein hacken, in die Pfanne geben und noch ein paar Minuten braten.

Schritt 6. Schneiden Sie die Tomate in kleine Stücke. Zum restlichen Gemüse geben und vermischen.

Schritt 7. Sauerrahm in etwas Wasser verdünnen. Die Mischung zum Gemüse gießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Kochen bringen.

Schritt 8. Das Gemüse unter dem Deckel bei schwacher Hitze etwa 15-20 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.

Schritt 9. Der Eintopf mit Kohl, Kartoffeln und Zucchini ist fertig. Auf portionierte Teller verteilen und selbst bedienen!

Gemüseeintopf mit Fleisch, Kohl und Kartoffeln

Gemüseeintopf mit Fleisch, Kohl und Kartoffeln ist ein herzhafter, schmackhafter und unglaublich saftiger Genuss für den heimischen Tisch. Das fertige Gericht dient als helles und appetitliches Mittagessen für die ganze Familie. Für die Zubereitung empfehlen wir die Verwendung eines bewährten Rezepts mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Mittlerer Weißkohl – 1/3 Kopf.
• Schweinefleisch – 0,8-1 kg.
• Kleine Kartoffeln – 8 Stk.
• Paprika – 1 Stk.
• Große Zwiebel – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Grüns - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Für die Zubereitung des Eintopfs das Gemüse schälen und waschen. Das Fleisch vortauen und waschen.

Schritt 2. Das Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden.

Schritt 3. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Fleischstücke darauf legen. Zugedeckt ca. 25 Minuten garen.

Schritt 4. Die Kartoffeln in Streifen schneiden. Paprika und Zwiebel fein hacken, Kohl raspeln. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 5. Zwiebeln zum Fleisch hinzufügen. Umrühren und ca. 10 Minuten braten.

Schritt 6. Karotten und Paprika in die Pfanne geben.

Schritt 7. Umrühren, Deckel schließen und etwa 25 Minuten köcheln lassen.

Schritt 8Die Kartoffeln auf das Gemüse legen und etwas Wasser hinzufügen.

Schritt 9. Verschließen Sie alles mit einem Deckel.

Schritt 10. Gemüse 15 Minuten köcheln lassen.

Schritt 11. Kohl in eine Schüssel geben.

Schritt 12. Salzen und nach Geschmack mit Kräutern bestreuen. Sie können getrocknete Kräuter verwenden.

Schritt 13. Decken Sie den Leckerbissen mit einem Deckel ab.

Schritt 14. 5 Minuten kochen lassen, Deckel abnehmen und alles gut vermischen. Lassen Sie uns nach Salz schmecken.

Schritt 15. Gemüseeintopf mit Fleisch, Kohl und Kartoffeln ist fertig. Bedienen Sie sich!

Gemüseeintopf mit Kohl in einem Slow Cooker

Gemüseeintopf mit Kohl in einem Slow Cooker lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl. Das fertige Gericht wird unglaublich saftig und appetitlich sein. Kann als eigenständiger Leckerbissen oder als Beilage verwendet werden.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 1

Zutaten:

• Weißkohl – 80 gr.
• Zwiebeln – 45 gr.
• Karotten – 60 gr.
• Paprika – 55 gr.
• Zucchini – 70 gr.
• Wasser – 100 ml.
• Pflanzenöl – 30 ml.
• Tomaten – 100 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Lorbeerblatt – 1 Stk.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – ¼ TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Schälen Sie die Karotten und geben Sie sie durch eine grobe Reibe.

Schritt 2. Entfernen Sie die Schale von der Zwiebel. Wir schneiden das Gemüse in Viertel.

Schritt 3. Die Kerne der Paprika entfernen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 4. Geben Sie das vorbereitete Gemüse in eine Multicooker-Schüssel mit Pflanzenöl. Im Bratmodus 5 Minuten garen.

Schritt 5. Den Weißkohl fein hacken.

Schritt 6. Die Zucchini schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 7. Kohl und Zucchini in eine Schüssel geben. Umrühren und weitere ca. 4 Minuten kochen lassen.

Schritt 8. Den Inhalt mit Tomatenscheiben ergänzen. Salzen, pfeffern und Lorbeerblatt hinzufügen.Wasser hinzufügen und 1 Stunde im Eintopfmodus kochen.

Schritt 9. Gemüseeintopf mit Kohl im Slow Cooker ist fertig. Du kannst es versuchen!

Eintopf mit Kohl und Auberginen

Eintopf mit Kohl und Auberginen ist ein unglaublich appetitliches und helles Gericht für Ihren Tisch. Kann als Beilage verwendet werden. Der Leckerbissen passt gut zu Fisch und Fleisch. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Kleiner Weißkohl – 1 Stk.
• Auberginen – 4 Stk.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Tomaten – 3 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den Kohl fein hacken und in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten, bis er weich und leicht gebräunt ist.

Schritt 2. Gehackte Zwiebeln zum Kohl geben.

Schritt 3. Wir schicken auch Auberginen hierher, die wir zunächst in Streifen schneiden. Bei starker Hitze etwa 10–20 Minuten kochen, dann die Hitze reduzieren, den Deckel schließen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4. Entfernen Sie die Haut von der Tomate und reiben Sie die Frucht. Die entstandene Masse zum restlichen Gemüse geben.

Schritt 5. Umrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 6. Etwa 20–40 Minuten köcheln lassen, bis es vollständig gar ist.

Schritt 7. Der Eintopf mit Kohl und Auberginen ist fertig. Bedienen Sie sich!

Gemüseeintopf mit Hühnchen und Kohl

Gemüseeintopf mit Hühnchen und Kohl ist ein saftiger und interessant schmeckender Leckerbissen für Ihren Tisch. Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie. Einen köstlichen Eintopf zuzubereiten ist einfach. Nutzen Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 50 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Weißkohl – 200 gr.
• Hähnchenbrust – 300 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Paprika – 1 Stk.
• Junge Zucchini – 1 Stk.
• Tomatenmark – 1 EL.
• Pflanzenöl – 40 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Dill - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Hähnchenbrust waschen und in kleine Stücke schneiden. In Öl anbraten, bis sich die Farbe ändert. Salz nach Geschmack. Zum Kochen können Sie eine tiefe Bratpfanne oder einen Topf mit dickem Boden verwenden.

Schritt 2. Paprika in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebel hacken und die Karotten reiben. Wir schicken die vorbereiteten Zutaten zum Huhn. Mischen.

Schritt 3. Wir schicken hier auch die Zucchiniwürfel.

Schritt 4. Als nächstes fügen Sie der Gesamtmasse zerkleinerten Kohl hinzu.

Schritt 5. Nochmals salzen und die Produkte mit Tomatenmark ergänzen.

Schritt 6. Umrühren und etwa 20–30 Minuten köcheln lassen, bis das gesamte Gemüse weich ist. Zum Schluss gehackten Dill hinzufügen.

Schritt 7. Gemüseeintopf mit Hühnchen und Kohl ist fertig. Auf Teller legen und servieren!