Gemüseeintopf in einem Slow Cooker

Es gibt viele Möglichkeiten, Gemüseeintopf zuzubereiten. Wenn Eintöpfe jedoch über dem Feuer gekocht werden, verbrennen sie oft oder verkochen zu lange. Dieses Problem kann gelöst werden, indem der Eintopf in einem Slow Cooker gekocht wird, wo er seine Integrität und Saftigkeit behält. Wir bieten Ihnen 8 interessante Rezepte für ein solches Gericht.

Gemüseeintopf mit Zucchini und Kartoffeln in einem Slow Cooker

Köstlicher Gemüseeintopf mit Zucchini im Slow Cooker. Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten, alle Zutaten können problemlos in Ihrem örtlichen Geschäft gekauft werden und der Eintopf selbst ist unglaublich appetitlich.

1. 
   Wie kocht man Gemüseeintopf in einem Slow Cooker? Wählen Sie bei eingeschaltetem Multikocher den Modus „Schmoren/Backen“.
2. 
   Gießen Sie Pflanzenöl in die erhitzte Multicooker-Schüssel.
3. 
   Knoblauch, Karotten und Zwiebeln fein hacken.
4. 
   Geben Sie das gesamte Gemüse in die Multicooker-Schüssel und lassen Sie es köcheln.
5. 
   Kartoffeln und Zucchini in kleine Würfel schneiden.
6. 
   Wir hacken auch die Paprika. In die Multicooker-Schüssel geben und gut vermischen. Wir löschen weiter.
7. 
   Die Tomate schälen.
8. 
   In kleine Würfel schneiden und in den Slow Cooker geben. Den Eintopf salzen und umrühren.
9. 
   Das Tomatenmark mit Wasser verdünnen und zum Eintopf geben.
10. 
    Geben Sie das Gemüse, das Lorbeerblatt und den schwarzen Pfeffer in den Multikocher, mischen Sie alles gründlich und lassen Sie es köcheln, bis der Großteil der Flüssigkeit verdampft ist.
11. 
    Lassen Sie den fertigen Eintopf etwa 15 Minuten im Slow Cooker ziehen. Guten Appetit!

Gemüseeintopf mit Kohl und Kartoffeln in einem Redmond Slow Cooker

Ein klassisches Rezept für einen leichten, aromatischen und sättigenden Gemüseeintopf. Bei richtiger Zubereitung in einem Slow Cooker vermischen sich die Aromen von frischem Gemüse zu einem einzigartig schmeckenden Gericht, das auf jeden Fall jedem schmecken wird.

Kochzeit: 85 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Kartoffeln – 4 Stk.
• Zucchini – 1 Stk.
• Kohl – 300 gr.
• Paprika – 2 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen
• Tomaten – 4 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Pflanzenöl – 1 EL.
• Grüns – 50 gr.
• Salz - nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Den Kohl unter fließend kaltem Wasser waschen und in kleine Quadrate schneiden.

2. Kartoffeln, Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch schälen. Tomaten und Paprika waschen und das Kerngehäuse entfernen.

3. Kartoffeln und Zucchini in kleine Würfel schneiden. Wir hacken auch die Zwiebel in kleine Würfel. Paprika und Tomaten in mittelgroße Würfel schneiden, den Knoblauch in dünne Scheiben.

4. Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel, fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie im Modus „Backen“ etwa 10 Minuten lang.

5.Geben Sie das Gemüse in den Slow Cooker. Zuerst die Zucchini hinzufügen, dann Kartoffeln, Kohl, Paprika, Tomaten und Knoblauch. Nicht mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Modus „Eintopfen“ für eine Stunde einstellen.

6. Den fertigen Eintopf vermischen, mit Kräutern bestreuen und servieren. Guten Appetit!

Klassischer Gemüseeintopf mit Fleisch und Kartoffeln im Slow Cooker

Ein schmackhaftes, saftiges und sehr gesundes Gericht aus Gemüse und Fleisch. Dieser Eintopf brennt definitiv nicht in der Pfanne an; die Zubereitung in einem Slow Cooker ist bequem, einfach und schnell. Das Fleisch wird sehr zart und das Gemüse behält seine volle Saftigkeit.

Kochzeit: 65 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen – 6.

Zutaten:

• Kartoffeln – 6 Stk.
• Schweinefleisch – 400 gr.
• Tomaten – 2 Stk.
• Weißkohl – 0,5 Stk.
• Paprika – 2 Stk.
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Wasser – 80 ml.
• Salz - nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Spülen Sie das Gemüse mit kaltem Wasser ab. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

2. Den Kohl fein hacken, die Paprika aus der Saatkiste schälen und in kleine Würfel schneiden.

3. Schneiden Sie die Tomaten in große Würfel.

4. Das Schweinefleisch von den Adern befreien und in Stücke schneiden. Gießen Sie Öl in den Multikocher, wählen Sie den Modus „Fry“ und braten Sie das Fleisch 10 Minuten lang.

Geben Sie Gemüse in die Multicooker-Schüssel, füllen Sie es mit Wasser, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Decken Sie den Multikocher mit einem Deckel ab, stellen Sie den Modus „Eintopf“ ein und kochen Sie den Eintopf 40 Minuten lang. Guten Appetit!

Saftiger Eintopf mit Auberginen und Zucchini in einem Slow Cooker

Ein einfaches, schnelles, aber unglaublich appetitliches Gericht, eine echte Rettung für die Hausfrau. Der Gemüseeintopf ist sehr aromatisch und saftig. Sie können das Rezept ganz nach Ihrem Geschmack mit Fleisch Ihrer Wahl ergänzen, aber auch ohne wird der Eintopf herzhaft und lecker.

Kochzeit: 55 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Auberginen – 500 gr.
• Zucchini – 400 gr.
• Paprika – 1 Stk.
• Tomate – 1 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Pflanzenöl – 20 ml.
• Salz - nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie das Gemüse vor, waschen Sie es, trocknen Sie es und schneiden Sie Zucchini und Aubergine in kleine Würfel. Wir schneiden die Tomaten in Scheiben, die Paprika in Würfel und hacken die Zwiebel.

2. Gießen Sie Öl in die Multicooker-Schüssel, fügen Sie dort Zwiebeln hinzu, wählen Sie den Modus „Fry“ und braten Sie die Zwiebeln 5 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

3. Als nächstes Zucchini in die Schüssel geben.

4. Die Auberginen etwa 5 Minuten in Salzwasser einweichen und dann ebenfalls in den Slow Cooker geben.

5. Zum Schluss Tomaten und Paprika hinzufügen. Das Gemüse salzen und pfeffern, den Multikocher schließen, den Modus „Eintopf“ für eine halbe Stunde einstellen und das Programm starten.

6. 5 Minuten vor Ende Knoblauch zum Eintopf geben und alle Zutaten vermischen.

7. Den fertigen Eintopf mit frischen Kräutern dekorieren. Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für Gemüseeintopf mit Hühnchen

Ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht, das sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen perfekt ist. Dieser Eintopf ist schnell und einfach zuzubereiten und das Hähnchenfleisch darin ist besonders zart.

Kochzeit: 80 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Hähnchenschenkel – 300 gr.
• Blumenkohl – 200 gr.
• Paprika – 1 Stk.
• Champignons – 150 gr.
• Kirschtomaten – 100 gr.
• Sonnenblumenöl – 2 EL.
• Provenzalische Kräuter – nach Geschmack
• Salz - nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Den Blumenkohl in Blütenstände teilen, die Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden.

2. Schälen Sie die Paprika vom Stiel und schneiden Sie sie anschließend in Würfel.Kirschtomaten in Scheiben schneiden.

3. Entfernen Sie die Haut von den Schenkeln und schneiden Sie das Hähnchen in kleine Stücke.

4. Gießen Sie Sonnenblumenöl in die Multicooker-Schüssel und fügen Sie Hühnchen hinzu.

5. Das Fleisch anbraten, bis es leicht gebräunt ist.

6. Alle Zutaten hinzufügen, mit Salz und provenzalischen Kräutern bestreuen.

7. Alle Zutaten sorgfältig vermischen.

8. Schließen Sie den Multikocher mit einem Deckel und stellen Sie den Modus „Eintopf“ für etwa eine Stunde ein.

9. Vor dem Servieren den Eintopf mit frischen Kräutern bestreuen. Guten Appetit!

Wie kocht man einen köstlichen Gemüseeintopf mit Pilzen?

Gemüseeintopf mit Champignons und Reis ist ein ideales herzhaftes Mittag- oder Abendessen, das dank des Multikochers schnell und mühelos zubereitet werden kann.

Kochzeit: 60 Min.

Kochzeit: 30 Min.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Champignons – 200 gr.
• Reis – 4 EL.
• Karotten – 1 Stk.
• Rüben – 1 Stk.
• Kohl – 150 gr.
• Paprika – 1 Stk.
• Knoblauch – 1 Zehe
• Pflanzenöl – 30 gr.
• Wasser – 200 ml.
• Lorbeerblatt – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack
• Gewürze - nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel gießen, geriebene Karotten und Rüben hinzufügen. Wählen Sie das Programm „Frittieren“ für 10 Minuten.

2. Die Paprika in Streifen und die Champignons in große Stücke schneiden. Alles in den Slow Cooker geben und unter Rühren weitere 10 Minuten im gleichen Modus kochen.

3. Den Kohl zerkleinern, den Reis waschen und ebenfalls in den Slow Cooker geben. Alles nach Geschmack salzen.

4. Gießen Sie heißes Wasser in die Schüssel, fügen Sie Gewürze hinzu, rühren Sie den Eintopf um und kochen Sie ihn im Modus „Eintopf“ etwa 35 Minuten lang.

6. Den fertigen Eintopf etwa 15 Minuten unter dem Deckel im ausgeschalteten Multikocher ziehen lassen. Guten Appetit!

Mit Zucchini, Auberginen, Paprika und Tomaten in einem Slow Cooker schmoren

Beim Schmoren von Eintopf in einer Bratpfanne kann es passieren, dass ein Teil davon anbrennt oder sich zu stark vermischt. Solche Probleme lassen sich leicht lösen, indem man Eintopf in einem Slow Cooker kocht, und der Geschmack von Gemüse in einem solchen Gericht ist viel reicher.

Kochzeit: 120 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Zucchini – 2 Stk.
• Aubergine – 1 Stk.
• Paprika – 1 Stk.
• Tomaten – 2 Stk.
• Kohl – ¼ Kopf
• Knoblauch – 3 Zehen
• Wasser – 200 ml.
• Provenzalische Kräuter – nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack
• Paprika - nach Geschmack
• Lorbeerblatt - nach Geschmack
• Salz - nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Den Kohl fein hacken.

2. Die Zucchini schälen und in mittelgroße Würfel schneiden.

3. Die Aubergine waschen und ebenfalls in Würfel schneiden.

4. Entfernen Sie die Samenkapsel von der Paprika und schneiden Sie sie in Quadrate.

5. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.

6. Wir schneiden die Tomate ebenfalls in Quadrate, ohne die Haut zu entfernen.

7. Geben Sie das Gemüse in eine Multicooker-Schüssel, geben Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu und fügen Sie Gewürze hinzu.

8. Den Knoblauch in große Stücke schneiden und ebenfalls in den Slow Cooker geben.

9. Alle Zutaten vermischen und mit Wasser auffüllen.

10. Schließen Sie den Multikocher mit einem Deckel, wählen Sie den Modus „Eintopf“ und stellen Sie die Zeit auf 120 Minuten ein.

11. Den fertigen Eintopf vor dem Servieren mit Kräutern bestreuen. Guten Appetit!

Leckeres Rezept für Gemüseeintopf mit Hackfleisch

Schnell zubereitetes, aber nicht weniger leckeres und gesundes Gericht. Ein besonders guter Eintopf wird aus frischen Zutaten zubereitet, aber keine Sorge, im Winter kann er auch aus gefrorenem Gemüse zubereitet werden, das hat keinerlei Einfluss auf den Geschmack.

Kochzeit: 70 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Gehacktes Schweinefleisch – 600 gr.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Kartoffeln – 2 Stk.
• Paprika – 1 Stk.
• Sauerrahm – 3 TL.
• Tomatenmark – 3 TL.
• Sonnenblumenöl – 2 EL.
• Wasser – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel und geben Sie das Hackfleisch hinein. Stellen Sie den Modus „Braten“ auf 10 Minuten ein.

2. Die Karotten vierteln und den Kohl raspeln.

3. Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.

4. Schneiden Sie die Kartoffeln in Würfel und die Paprika in Würfel.

5. Gemüse in den Slow Cooker geben.

6. Alle Zutaten mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, außerdem Sauerrahm und Tomatenmark hinzufügen und alles mit Wasser auffüllen.

7. Stellen Sie den Modus „Abschrecken“ auf 50 Minuten ein. Guten Appetit!