Apfel-Marshmallow zu Hause

Pastila ist eine süße Leckerei aus Fruchtpüree, die vielen aus der Kindheit bekannt ist. Eine einfache und schmackhafte Delikatesse erfreute sich in der russischen Küche vor einigen Jahrhunderten großer Beliebtheit. Es ist nicht schwer, es selbst zu Hause zuzubereiten. Nutzen Sie dazu eine Auswahl von 10 Rezepten mit detaillierter Beschreibung des Prozesses.

Hausgemachte Apfelpastille im Ofen

Aus Äpfeln lässt sich ein köstlicher und gesunder hausgemachter Nachtisch zubereiten. Schauen Sie sich das leuchtende Rezept für Marshmallows im Ofen an. Erfreuen Sie Ihre Familie oder Gäste. Kann mit heißem Tee serviert werden.

1. 
   Wie macht man Apfel-Marshmallow zu Hause? Wir waschen die Früchte, schälen sie und teilen sie in kleine Würfel. Die Stücke in einen Topf geben.
2. 
   Zucker hinzufügen und das Produkt bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis eine Paste entsteht.
3. 
   Am Ende des Garvorgangs nach Belieben Zimt unterrühren. Aber Sie können darauf verzichten.
4. 
   Mahlen Sie die Masse mit einem Mixer.
5. 
   Die Masse sollte wie ein homogenes Püree aussehen.
6. 
   Das Apfelmus gleichmäßig auf einem mit Pflanzenöl gefetteten Backblech verteilen.
7. 
   Den Backofen auf 100 Grad vorheizen. Trocknen Sie das Werkstück etwa 7 Stunden lang bei geöffneter Tür.
8. 
   Den fertigen Marshmallow trennen wir vorsichtig vom Pergament und teilen ihn in gleiche Teile.
9. 
   Wir stapeln die Stücke übereinander.
10. 
    Anschließend kann der Leckerbissen in kleine Stücke geschnitten werden. Auf Wunsch kann der Marshmallow mit Puderzucker dekoriert werden.

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Apfel-Marshmallow in einem Obsttrockner

In einem speziellen Obsttrockner können Sie selbstgemachten Apfel-Marshmallow schnell und lecker zubereiten. Dies ist viel praktischer und einfacher, als die Leckerei im leicht geöffneten Ofen zu trocknen. Versuch es!

Kochzeit: 7 Stunden

Kochzeit: 6 Stunden

Portionen – 8

Zutaten:

• Apfel – 2 kg.
• Zucker – 100 gr.
• Pflanzenöl – 50 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Äpfel schälen und entkernen. Mahlen und köcheln lassen, bis es weich ist. Dann zu einem Püree zermahlen, Zucker hinzufügen und erneut auf dem Feuer kochen, bis es eingedickt ist.

Schritt 2. Decken Sie die Tabletts des elektrischen Trockners mit Pergament ab und bestreichen Sie sie mit Pflanzenöl. Die Apfelmischung in einer dünnen Schicht hineingießen.

Schritt 3. Schalten Sie das vorbereitete Gerät 5-6 Stunden lang ein. Bei 70 Grad trocknen.

Schritt 4. Nach einer Weile das fertige Produkt abkühlen lassen, schneiden und in dichte Röhrchen rollen.

Schritt 5. Der appetitliche Apfel-Marshmallow im Trockner ist fertig. Probieren Sie es selbst und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit dieser originellen Köstlichkeit!

Selbstgemachtes Apfelmus ohne Zucker

Apfel-Marshmallow kann zu Hause ohne Zuckerzusatz zubereitet werden. Diese Option ist gesund und kalorienarm. Eine ausgezeichnete Dessertoption für diejenigen, die keinen Zucker konsumieren.

Kochzeit: 7 Stunden

Kochzeit: 5 Stunden

Portionen – 12

Zutaten:

• Apfel – 4 kg.
• Wasser – 100 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Äpfel gründlich waschen, schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Wir tauchen alles in eine gemeinsame Pfanne.

Schritt 2. Etwas Wasser in die Mischung gießen und köcheln lassen, bis sie weich ist. Anschließend den Inhalt mit einem Stabmixer zermahlen.

Schritt 3. Zünden Sie es erneut an. Kochen, bis es eingedickt ist. Dies geschieht, wenn die gesamte Flüssigkeit verdunstet ist.

Schritt 4. Rollen Sie die resultierende Masse in einer dünnen Schicht auf Pergament aus. 5 Stunden im leicht geöffneten Ofen bei 80 Grad garen.

Schritt 5. Als nächstes nehmen Sie das Produkt aus dem Ofen und lassen es etwas abkühlen.

Schritt 6. Rollen Sie die dünne Schicht zu einer festen Rolle.

Schritt 7. Schneiden Sie den Marshmallow vor dem Servieren in kleine Stücke. Bereit!

Apfel-Marshmallow mit Protein zu Hause

Durch die Zugabe von Eiweiß entsteht eine zarte und luftige Apfelpastille. Bereiten Sie ein farbenfrohes hausgemachtes Dessert zu und überraschen Sie Ihre Gäste. Tolle kulinarische Idee für eine Teeparty!

Kochzeit: 9 Stunden

Kochzeit: 8 Stunden

Portionen – 8

Zutaten:

• Apfel – 1,5 kg.
• Ei – 2 Stk.
• Zucker – 1,5 EL.
• Puderzucker – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Äpfel waschen und halbieren. Legen Sie das Produkt auf ein Backblech.

Schritt 2. Backen Sie die Hälften etwa eine Stunde lang im auf 150 Grad vorgeheizten Ofen.

Schritt 3. Mahlen Sie das Backprodukt vorsichtig durch ein Sieb. Wir bekommen eine zarte Masse.

Schritt 4. Fügen Sie der Mischung Zucker hinzu. Umrühren und abkühlen lassen.

Schritt 5. Eiweiß zum Püree hinzufügen und die Mischung schaumig schlagen.

Schritt 6. Lassen Sie einen kleinen Teil der Masse in der Schüssel. Den Rest verteilen wir auf einem Backblech mit Pergament.

Schritt 7Den Marshmallow im leicht geöffneten Ofen etwa 7-8 Stunden trocknen lassen. Die optimale Temperatur liegt bei 100 Grad.

Schritt 8. Teilen Sie das fertige Produkt in mehrere gleiche Teile. Wir verbinden sie miteinander und bestreichen sie mit der restlichen Masse.

Schritt 9. Formen Sie einen schönen Leckerbissen.

Schritt 10. Apfel-Marshmallow mit Eiweiß ist fertig. Sie können es mit Puderzucker dekorieren und probieren!

Köstliche Apfel-Johannisbeer-Pastille

Aus Äpfeln und Johannisbeeren wird ein wohlschmeckender Marshmallow hergestellt. Das Produkt wird Sie mit einem angenehmen Geschmack und einer leichten Säure begeistern. Dieses Dessert wird sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geschätzt. Es ist ganz einfach, Ihre Lieben zu überraschen!

Kochzeit: 7 Stunden

Kochzeit: 6 Stunden

Portionen – 8

Zutaten:

• Apfel – 1 kg.
• Schwarze Johannisbeere – 1 kg.
• Wasser – 150 ml.
• Zucker – 300 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind, und zu Püree zermahlen.

Schritt 2. In einer separaten Schüssel die Beeren mit Wasser kochen. Bei schwacher Hitze etwa 30–40 Minuten kochen lassen.

Schritt 3. Anschließend mahlen wir die Beerenmasse und ergänzen sie mit Zucker und Apfelmus. Etwas erwärmen, bis sich das trockene Produkt vollständig aufgelöst hat. Vergessen Sie nicht, umzurühren.

Schritt 4. Verteilen Sie die heiße Delikatesse in einer dünnen Schicht auf einem Backblech mit Pergament. Bei 80 Grad ca. 5-6 Stunden bei geöffneter Tür garen.

Schritt 5. Die getrocknete Aromaschicht ist fertig. Wir schneiden es in kleine Stücke, rollen es zu einer Röhre und servieren es auf den Tisch.

Pastille aus Apfelmark nach Entsafter

Möchten Sie Ihre Lieben mit einem bunten Dessert überraschen, das viele aus der Kindheit kennen? Beachten Sie dieses einfache hausgemachte Rezept für Apfelmark-Marshmallows. Der Leckerbissen wird mäßig süß, schmackhaft und aromatisch sein.

Kochzeit: 6 Stunden

Kochzeit: 5 Stunden

Portionen – 8

Zutaten:

• Apfel – 2 kg.
• Wasser – 150 ml.
• Zucker – 100 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Waschen Sie die Äpfel sorgfältig, teilen Sie sie in kleine Scheiben und entfernen Sie vorsichtig das Kerngehäuse und die Kerne.

Schritt 2. Als nächstes schicken wir das vorbereitete Produkt zum Entsafter. Den entstandenen Kuchen verwenden wir zur Zubereitung der Delikatesse. Man kann es leicht ausdrücken.

Schritt 3. Das Werkstück in einen Topf mit dickem Boden geben, mit Wasser füllen und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Dann Zucker hinzufügen und weitere 15-20 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4. Verteilen Sie die heiße, dicke Masse gleichmäßig auf einem Backblech mit Pergament. Im leicht geöffneten Ofen ca. 5 Stunden garen. Die optimale Temperatur liegt bei 80 Grad.

Schritt 5. Fertig ist die aromatische Apfelmark-Pastille. Abkühlen lassen und dann servieren!

Wie macht man Marshmallows aus Äpfeln und Bananen?

Eine originelle Variante der Herstellung von Fruchtmarshmallows besteht aus Äpfeln und Bananen. Das hausgemachte Dessert wird aromatisch und delikat im Geschmack sein. Zum Tee oder als schnellen Snack servieren.

Kochzeit: 6 Stunden

Kochzeit: 5 Stunden

Portionen – 8

Zutaten:

• Apfel – 1 kg.
• Banane – 3 Stk.
• Zucker – 150 gr.
• Zitronensaft – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Äpfel gründlich waschen, dann schälen und entkernen. Die vorbereiteten Früchte in kleine Scheiben schneiden.

Schritt 2. Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.

Schritt 3. Beide Zutaten in einen gemeinsamen Topf geben. Bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, dann zu einer Paste zermahlen, Zucker und Zitronensaft hinzufügen. Umrühren und weitere 15–20 Minuten kochen lassen.

Schritt 4. Verteilen Sie die resultierende Masse auf einem Backblech mit Pergament. Den Leckerbissen zu einer dünnen Schicht ausrollen und im leicht geöffneten Ofen etwa 5 Stunden garen. Die optimale Temperatur liegt bei 80 Grad.

Schritt 5.Sobald der heiße Marshmallow fertig ist, sollte er leicht abgekühlt und in dünne Röhrchen gerollt werden. Das hausgemachte Apfel-Bananen-Dessert ist fertig, servieren Sie es auf dem Tisch!

Ein einfaches und schnelles Rezept für Apfel-Birnen-Marshmallows

Aus Birnen und Äpfeln lassen sich duftende und leckere Marshmallows herstellen. Ein einfaches und schnelles Rezept, das zu Hause hervorragend funktioniert. Nutzen Sie eine kulinarische Idee, um sich selbst und Ihren Lieben eine Freude zu machen.

Kochzeit: 6 Stunden

Kochzeit: 5 Stunden

Portionen – 8

Zutaten:

• Apfel – 2 kg.
• Birne – 1 kg.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Birnen waschen und in kleine Stücke schneiden. Legen Sie sie in einen Topf.

Schritt 2. Schälen Sie die Äpfel, schneiden Sie sie ebenfalls und legen Sie sie zu den Birnen. Wir pressen die Produkte so, dass sie etwas Saft freisetzen.

Schritt 3. Das Geschirr mit dem Inhalt auf schwache Hitze stellen und zum Kochen bringen.

Schritt 4. Anschließend die heiße Masse mit einem Mixer zermahlen.

Schritt 5. Eine dünne Schicht Fruchtpüree auf einem Backblech mit Pergament verteilen. Trocknen Sie die Leckerei etwa 5 Stunden lang im leicht geöffneten Ofen. Die optimale Temperatur liegt bei 70 Grad.

Schritt 6. Den fertigen Marshmallow in kleine Stücke schneiden und abkühlen lassen.

Schritt 7: Fertig ist ein einfacher Fruchtgenuss. Du kannst es versuchen!

Wie macht man zu Hause Apfelpastillen mit Gelatine?

Eine unglaublich leckere und originelle Idee zur Herstellung von Apfel-Marshmallow – mit Gelatine. Das Dessert wird zart und angenehm. Kann als gesunder hausgemachter Leckerbissen serviert werden.

Kochzeit: 5 Stunden

Kochzeit: 4 Stunden

Portionen – 8

Zutaten:

• Apfel – 0,5 kg.
• Gelatine – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Wir waschen die Äpfel unter Wasser.

Schritt 2. Schälen Sie die Früchte und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

Schritt 3.Das Produkt in einen Topf geben, etwas Wasser hinzufügen und etwa 30 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4. Kühlen Sie das Werkstück vollständig ab, mahlen Sie es mit einem Mixer und fügen Sie Gelatine hinzu. 10 Minuten einwirken lassen, dann leicht erhitzen, bis sich die trockene Zutat auflöst. Nicht zum Kochen bringen.

Schritt 5. Decken Sie die Form mit Frischhaltefolie ab. Die Apfelmischung hineingeben. Zum Aushärten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 6. Teilen Sie den gefrorenen Marshmallow in kleine Würfel.

Schritt 7. Das hausgemachte Dessert aus Äpfeln und Gelatine ist fertig. Du kannst es versuchen!

Köstliche Apfelpastille im Dörrgerät

Sie können Apfel-Marshmallows einfach und schnell in einem Dörrgerät zubereiten. Moderne Technik nimmt Ihnen die meiste Arbeit ab. Verwenden Sie ein bewährtes Rezept. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten eine Freude.

Kochzeit: 13 Stunden

Kochzeit: 12 Stunden

Portionen – 8

Zutaten:

• Apfel – 2 kg.
• Zucker – 100 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Waschen Sie die Äpfel, entkernen Sie sie und schneiden Sie sie dann in kleine Stücke.

Schritt 2. Die vorbereiteten Früchte bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind.

Schritt 3. Als nächstes mahlen Sie das Werkstück in einem Mixer, bis eine Paste entsteht. Fügen Sie der Mischung Zucker hinzu, rühren Sie um und lassen Sie sie noch etwas köcheln, bis sie eingedickt ist. Gelegentlich umrühren und darauf achten, dass der Inhalt nicht anbrennt.

Schritt 4. Füllen Sie die Dörrschale mit Marshmallows. Schalten Sie das Gerät 12 Stunden lang ein und stellen Sie die Temperatur auf 55 Grad ein.

Schritt 5. Nehmen Sie nach einer Weile den fertigen Marshmallow heraus, lassen Sie ihn etwas abkühlen und schneiden Sie ihn auf die für Sie passende Weise. Das Produkt kann zu einer Röhre oder einem Dreieck gerollt werden. Bereit!