Klassischer Rinderleberkuchen

Rinderleberkuchen ist ein appetitliches, schmackhaftes und nahrhaftes Gericht für Ihren Tisch. Diese Vorspeise wird sowohl für Feiertage als auch für das Mittagsmenü relevant sein. Nutzen Sie zur Zubereitung unsere bewährte kulinarische Auswahl aus acht Rezepten mit Karotten und Zwiebeln sowie Schritt-für-Schritt-Fotos.

Rinderleberkuchen mit Karotten und Zwiebeln

Leberkuchen aus Rinderleber mit Karotten und Zwiebeln ist ein sehr herzhaftes und schmackhaftes Gericht, das sowohl für den heimischen Tisch als auch für das Feiertagsmenü geeignet ist. Eine interessante kulinarische Idee wird Ihre Familie oder Gäste bestimmt nicht gleichgültig lassen. Befolgen Sie die Schritte unseres bewährten Rezepts.

1. 
   Wie macht man einen klassischen Rinderleberkuchen? Der Einfachheit halber bereiten wir die benötigten Produkte vor und messen deren Mengen ab.
2. 
   Rinderleber muss gründlich in klarem Wasser gewaschen werden, danach sollten alle Filme getrennt werden. Als nächstes verarbeiten wir das vorbereitete Nebenprodukt mit einem Fleischwolf zu zartem, flüssigem Hackfleisch.
3. 
   Wir mahlen auch die Zwiebel und den Knoblauch durch einen Fleischwolf in die Lebermasse.
4. 
   Sahne in die Mischung gießen.
5. 
   Brechen Sie hier Hühnereier.
6. 
   Fügen Sie unbedingt Mehl hinzu – etwa sieben Esslöffel. Die Menge kann unabhängig angepasst werden.
7. 
   Wir ergänzen die gesamte Zubereitung mit Salz und Pfeffer.
8. 
   Kneten Sie unseren Leberteig gründlich durch. Es sollte flüssig herauskommen.
9. 
   Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und die Lebermischung nach und nach hineingießen. Wir geben ihm die Form eines Pfannkuchens und braten ihn, bis er auf einer Seite knusprig ist.
10. 
    Anschließend den Pfannkuchen umdrehen und braten, bis die andere Seite ebenfalls goldbraun ist.
11. 
    Alle frittierten Pfannkuchen auf einen flachen Teller legen und abkühlen lassen.
12. 
    Für die Füllung die Zwiebel mit einem Messer fein hacken, die Karotten durch die Zähne einer Reibe reiben.
13. 
    Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und die Zwiebel darin kurz anbraten, bis sie weich ist.
14. 
    Wir fügen den Zwiebeln auch Karotten hinzu, mischen und kochen, bis alle Produkte weich sind.
15. 
    Das vorbereitete Gemüse in eine tiefe Schüssel geben, Mayonnaise oder gehackten Knoblauch hinzufügen.
16. 
    Mischen Sie unsere Füllung gründlich.
17. 
    Beginnen wir mit der Formung des Snackkuchens. Legen Sie den ersten Leberkuchen auf einen flachen Teller und bestreichen Sie ihn mit der Füllung.
18. 
    Wir bedecken die Füllung mit der zweiten Tortenschicht und wiederholen so alle Schichten.
19. 
    Streuen Sie gehackte Kräuter über den Leckerbissen. Sie können es zum Einweichen in den Kühlschrank stellen.
20. 
    Fertig ist der Rinderleberkuchen mit Karotten und Zwiebeln. An den Tisch servieren!

Rinderleberkuchen mit Zwiebeln, Karotten und Mayonnaise

Rinderleberkuchen mit Zwiebeln, Karotten und Mayonnaise hat einen reichen Geschmack, ein attraktives Aussehen und einen unglaublichen Nährwert. Dieses Gericht kann mit Beilagen oder als eigenständiger Snack serviert werden. Befolgen Sie für eine einfache Zubereitung das bewährte Rezept, das Ihnen vorliegt.

Kochzeit – 50 Minuten

Kochzeit – 17 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Rinderleber – 1000 gr.
• Kefir – 0,5 EL.
• Pflanzenöl – 4 EL. + zum Braten.
• Zwiebeln – 200 gr.
• Karotten – 200 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Mehl – ​​4 EL.
• Mayonnaise – 100 gr.
• Knoblauch – 2 Zähne.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Grüns - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Nehmen Sie die notwendigen Zutaten, die in der Liste angegeben sind.

Schritt 2. Waschen Sie die Innereien des Rindes sorgfältig und entfernen Sie alle Filme, dann rollen Sie die Komponente durch den Grill eines Fleischwolfs, um eine zarte Lebermasse zu erhalten.

Schritt 3. In die entstandene Masse rollen wir auch die Hälfte der Zwiebel. Geben Sie die angegebene Menge Kefir hinzu und kneten Sie den Teig.

Schritt 4. Brechen Sie die Hühnereier in die gleiche Mischung und mischen Sie alles noch einmal.

Schritt 5. Gießen Sie gesiebtes Mehl in den Teig, fügen Sie Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Sonnenblumenöl oder anderes Pflanzenöl hinzu. Alles noch einmal vermischen, bis eine vollkommene Homogenität entsteht.

Schritt 6. Stellen Sie die Bratpfanne auf den Herd, erhitzen Sie sie mit Pflanzenöl und gießen Sie nach und nach den Rinderleberteig hinein.

Schritt 7. Die Leberpfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 8. Eine weitere Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen.Die restlichen gehackten Zwiebeln darauf etwa 10 Minuten anbraten.

Schritt 9. Die geriebenen Karotten ebenfalls goldbraun braten. Lassen Sie das Gemüse abkühlen.

Schritt 10. Lassen Sie alle unsere Leberpfannkuchen abkühlen.

Schritt 11. Für das Dressing Mayonnaise, gehackten Knoblauch und Kräuter in einer tiefen Schüssel vermischen. Alles gründlich vermischen.

Schritt 12. Wir fangen an, den Leberkuchen zu formen. Legen Sie einen Pfannkuchen (die erste Schicht) auf einen flachen Teller und fügen Sie Mayonnaise hinzu, die wir gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche verteilen.

Schritt 13. Mit dem zweiten Pfannkuchen bedecken. Wir bestreichen es auch mit Mayonnaise und legen die Zwiebeln und Karotten darauf.

Schritt 14. Als nächstes wiederholen Sie alle Schichten und stellen den Kuchen zum Einweichen für ein paar Stunden in den Kühlschrank.

Schritt 15. Vor dem Servieren kann die Leckerei mit Mayonnaise bestrichen und mit Kräutern dekoriert werden.

Schritt 16. Rinderleberkuchen mit Zwiebeln, Karotten und Mayonnaise ist fertig. Teilen Sie es in Stücke und bedienen Sie sich!

Rinderleberkuchen mit Milch

Rinderleberkuchen mit Milch ist ein unglaublich appetitlicher und leckerer Snack für Ihren heimischen Tisch oder Ihr Feiertagsfest. Teig aus Rindernebenerzeugnissen mit Milch wird zarter und interessanter im Geschmack. Probieren Sie unser bewährtes kulinarisches Rezept.

Kochzeit – 40 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Rinderleber – 0,7 kg.
• Kuhmilch – 0,5 l.
• Mehl – ​​1,5 EL.
• Ei – 3 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Für die Füllung:

• Zwiebeln – 3 Stk.
• Karotten – 3 Stk.
• Knoblauch – 3 Zähne.
• Mayonnaise – 250 gr.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Zur Dekoration:

• Ei – 2 Stk.
• Dill - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie zunächst die Füllung vor.Die Zwiebeln fein hacken (normale Zwiebeln).

Schritt 2. Die geschälten Karotten auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 3. Gemüse in einer Pfanne mit Pflanzenöl kochen, bis es gut weich ist. Sie können nach Geschmack Gewürze hinzufügen.

Schritt 4. Waschen Sie die Rinderpaprika in Wasser, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie sie dann in große Stücke.

Schritt 5. Mahlen Sie die Leberstücke durch einen Fleischwolf, bis eine feine Paste entsteht.

Schritt 6. Milch in die Lebermasse gießen, Eier aufschlagen und Gewürze hinzufügen. Alles lange verrühren.

Schritt 7. Hier die erforderliche Mehlmenge sieben und vermischen, bis die trockenen Mehlklumpen verschwinden.

Schritt 8. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und den Leberteig darin eintauchen – etwa 2-3 Esslöffel pro Pfannkuchen.

Schritt 9. Die goldbraunen Leberkuchen von beiden Seiten anbraten.

Schritt 10. Schälen Sie den Knoblauch und hacken Sie ihn auf beliebige Weise.

Schritt 11. Mayonnaise zum Knoblauch geben und gut vermischen.

Schritt 12. Beginnen wir mit dem Zusammenstellen unseres Kuchens. Legen Sie den ersten Kuchenboden auf einen flachen Teller.

Schritt 13. Den Kuchen mit Knoblauchmayonnaise bestreichen.

Schritt 14. Wir bestreichen es auch mit gebratenem Gemüse. Wir wiederholen alle Schichten in dieser Reihenfolge.

Schritt 15. Den Kuchen mit gehackten gekochten Eiern und Dill dekorieren. Für ein ansprechendes Bild können Eigelb und Eiweiß getrennt werden.

Schritt 16. Rinderleberkuchen mit Milch ist fertig. Beeilen Sie sich und bewerten Sie den Geschmack des fertigen Snacks!

Hausgemachter Rinderleberkuchen mit Pilzen

Hausgemachter Rinderleberkuchen mit Pilzen ist ein sehr nahrhaftes und geschmacklich interessantes Gericht, das sowohl für den heimischen Tisch als auch für das Feiertagsmenü geeignet ist. Eine brillante kulinarische Idee wird Ihre Familie oder Gäste bestimmt nicht gleichgültig lassen. Versuch es!

Kochzeit – 50 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Rinderleber – 1 kg.
• Ei – 3 Stk.
• Mehl – ​​150 gr.
• Kuhmilch – 150 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Für die Füllung:

• Ei – 4 Stk.
• Zwiebeln – 4 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Champignons – 250 gr.
• Knoblauch – 4 Zähne.
• Grüns – 1 Bund.
• Hartkäse – 100 gr.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie die Rinderleber gut unter Wasser ab, entfernen Sie Filme und mahlen Sie sie durch einen Fleischwolf. Sie können auch einen Mixer oder eine Küchenmaschine verwenden. Fügen Sie dieser Mischung Milch, gesiebtes Mehl, Eier und Salz hinzu. Alles gründlich vermischen.

Schritt 2. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und den Leberteig portionsweise hineingießen. Die Pfannkuchen auf diese Weise goldbraun braten.

Schritt 3. Für die Füllung die Zwiebel fein hacken und die Karotten reiben. Einen Teil der Zwiebeln und Karotten in Pflanzenöl anbraten, bis sie weich sind. In einer separaten Pfanne die gehackten Champignons mit den restlichen Zwiebeln anbraten.

Schritt 4. Wir fangen an, den Kuchen zu formen. Legen Sie den ersten Innereien-Pfannkuchen auf einen Teller und bestreichen Sie ihn mit Mayonnaise. Mayonnaise mit Kräutern und Knoblauch vormischen.

Schritt 5. Wir bestreichen den Pfannkuchen auch mit gebratenem Gemüse.

Schritt 6. Als nächstes legen Sie die nächste Tortenschicht aus. Mit Mayonnaise bestreichen und Pilze und Zwiebeln anbraten.

Schritt 7. Sammeln Sie auf diese Weise den gesamten Kuchen, drücken Sie ihn mit einem Teller nach unten und legen Sie ein Gewicht darauf. Einweichen lassen.

Schritt 8. Dekorieren Sie den Kuchen vor dem Servieren mit gehackten Eiern, aufgeteilt in Eigelb und Eiweiß. Und auch mit gehacktem Dill bestreuen.

Schritt 9. Rinderleberkuchen mit Pilzen zu Hause ist fertig. Bedienen Sie sich!

Leberkuchen mit Grieß

Leberkuchen mit Grieß wird fluffiger, saftiger und appetitlicher. Leberteig mit Grießzusatz wird bestimmt nicht unbemerkt bleiben. Servieren Sie das fertige Gericht an Ihrem Feiertags- oder Heimtisch. Kann mit Kräutern, Gurken oder Kartoffelpüree ergänzt werden.

Kochzeit – 1 Stunde

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Rinderleber – 700 gr.
• Grieß – 2 EL.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Ei – 2 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Paprikamischung - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Für die Füllung:

• Zwiebeln – 2 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Sauerrahm 25 % – 2 EL.
• Ketchup – 2 EL.
• Knoblauch - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Paprikamischung - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Zur Dekoration:

• Süße Paprika – 0,5 Stk.
• Kirschtomaten – 1 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die gewaschene und gereinigte Rinderleber in einem Fleischwolf mit einer Zwiebel zerkleinern. Wir schicken hier auch Grieß, schlagen Eier und fügen Gewürze hinzu. Alles gut vermischen und 15 Minuten ruhen lassen, damit der Grieß aufquillt.

Schritt 2. Die restlichen Zwiebeln mit einem Messer fein hacken und in einer Pfanne in Pflanzenöl glasig braten.

Schritt 3. Geriebene Karotten zu den Zwiebeln geben und alles zusammen anbraten, bis es weich ist. Für das Dressing separat Mayonnaise, Sauerrahm, Ketchup und gehackten Knoblauch mischen.

Schritt 4. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und den Leberteig portionsweise hineingießen.

Schritt 5. Innereienpfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten und abkühlen lassen.

Schritt 6. Wir fangen an, den Kuchen zu formen. Legen Sie den ersten Kuchen auf einen flachen Teller.

Schritt 7. Mit einer Zubereitung aus frittiertem Gemüse bestreichen.

Schritt 8. Wiederholen Sie alle Schichten auf diese Weise.

Schritt 9Wir gießen unser Dressing über die oberste Schicht.

Schritt 10. Der Kuchen muss zusätzlich mit Paprika- und Tomatenscheiben dekoriert werden.

Schritt 11. Leberkuchen mit Grieß ist fertig. In Stücke schneiden und probieren!

Rinderleberkuchen mit Sauerrahm

Leberkuchen aus Rinderleber mit Sauerrahm ist zarter und leichter. Darüber hinaus ist diese kulinarische Option nicht so kalorienreich wie ähnliche Snacks mit Mayonnaise. Versuchen Sie, nach unserem bewährten Rezept einen köstlichen Leberkuchen zuzubereiten.

Kochzeit – 40 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Rinderleber – 400 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Kuhmilch – 100 ml.
• Haferflockenmehl – ​​10 EL.
• Zwiebeln – 100 gr.
• Karotten – 100 gr.
• Sauerrahm - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Nehmen Sie alle notwendigen Produkte aus der obigen Liste. Wir waschen die Rinderleber vorab unter Wasser und reinigen sie von allen Belägen und Adern.

Schritt 2. Dann schneiden wir die Leber in kleine Stücke.

Schritt 3. Wir scrollen diese Innereienstücke zweimal durch einen Fleischwolf, um eine homogene, zarte Masse zu erhalten.

Schritt 4. Hühnereier in die Leberzubereitung geben und Milch einfüllen. Alles gut vermischen.

Schritt 5. Fügen Sie hier auch gesiebte Haferflocken hinzu und mischen Sie erneut, bis die Klumpen verschwinden.

Schritt 6. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und den Teig portionsweise hineingießen. Auf diese Weise braten wir die rosigen Leberpfannkuchen.

Schritt 7. Für die Füllung die Zwiebeln hacken und die Karotten reiben. Als nächstes braten Sie das Gemüse in Pflanzenöl, bis es weich ist.

Schritt 8. Wir beginnen mit dem Zusammenbau unseres Kuchens.Den Leberpfannkuchen auf einen flachen Teller legen, mit Sauerrahm und gebratenem Gemüse bestreichen. Auf diese Weise wiederholen wir alle Schichten.

Schritt 9. Rinderleberkuchen mit Sauerrahm ist fertig. Du kannst es versuchen!

Rinderleberkuchen im Ofen

Rinderleberkuchen im Ofen ist ein interessantes und unkompliziertes kulinarisches Rezept, das es auf jeden Fall wert ist, für Ihren Heim- oder Feiertagstisch ausprobiert zu werden. Ein im Ofen zubereiteter Snackkuchen wird Sie durch seinen besonderen Geschmack, Nährwert und sein attraktives Aussehen begeistern.

Kochzeit – 55 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Rinderleber – 700 gr.
• Ei – 1 Stk.
• Kefir – 100 ml.
• Grieß – 100 gr.
• Knoblauch – 3 Zähne.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Hartkäse - nach Geschmack.
• Mayonnaise – 200 gr.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Waschen Sie die Rinderleber gut in kaltem Wasser, entfernen Sie Filme und verarbeiten Sie sie auf beliebige Weise zu zartem Hackfleisch. Verwenden Sie dazu einen Fleischwolf, Mixer oder eine Küchenmaschine.

Schritt 2. Drücken Sie den Knoblauch in diese Zubereitung und bestreuen Sie alles mit Salz und Pfeffer.

Schritt 3. Gießen Sie hier Kefir ein, fügen Sie ein Hühnerei und Grieß hinzu.

Schritt 4. Alles gründlich schütteln und 15 Minuten einwirken lassen. In diesen Minuten quillt das Müsli ausreichend auf und die Masse wird fluffiger.

Schritt 5. Für die Füllung die Zwiebel in Würfel schneiden und die Karotten reiben. Gemüse in einer Pfanne in Pflanzenöl weich kochen.

Schritt 6. Teilen Sie den Leberteig optisch in drei Teile. Den ersten Teig in eine Auflaufform geben und leicht mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 7. Die Hälfte der Gemüsefüllung auf die gleiche Masse geben.

Schritt 8Füllen Sie es mit einem weiteren Teil des Teigs, bedecken Sie es erneut mit Mayonnaise (einer dünnen Schicht) und legen Sie unsere Füllung aus. Alles mit dem restlichen Innereienteig bedecken und für 40-45 Minuten in den auf 200° vorgeheizten Backofen geben.

Schritt 8. Nach der angegebenen Zeit die Form mit geriebenem Käse bestreuen und etwa 10 Minuten backen.

Schritt 10. Der Rinderleberkuchen im Ofen ist fertig. Sie können es schneiden und ausprobieren!

Rinderleberkuchen mit Käse und Knoblauch

Leberkuchen aus Rinderleber mit Käse und Knoblauch wird Sie nicht nur durch seinen hellen Geschmack, sondern auch durch sein appetitliches Aussehen und Aroma begeistern. Das nahrhafte Produkt kann mit warmen Beilagen serviert oder einfach mit Brot gegessen werden. Probieren Sie unser bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Rinderleber – 500 gr.
• Ei – 4 Stk.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Karotten – 3 Stk.
• Mehl – ​​6 EL.
• Frühlingszwiebel – 1 Bund.
• Petersilie – 1 Bund.
• Hartkäse – 150 gr.
• Granulierter Knoblauch - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Gemahlener roter Pfeffer – nach Geschmack.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Die Rinderleber in eine tiefe Schüssel geben.

Schritt 3. An den Stellen, an denen sich ein Film befindet, mit kochendem Wasser überbrühen.

Schritt 4. Nach diesem einfachen Vorgang lässt sich der Film ganz einfach von der Leber trennen.

Schritt 5. Schälen Sie außerdem eine Zwiebel und schneiden Sie sie in Stücke.

Schritt 6. Wir schneiden die vorbereitete Leber in Stücke.

Schritt 7. Mahlen Sie die Leber zusammen mit den Zwiebelstücken durch einen Fleischwolf.

Schritt 8. Es ist notwendig, eine homogene Lebermasse zu erhalten.

Schritt 9. Reiben Sie auch eine Karotte auf einer groben Reibe.

Schritt 10Wir schicken die Karotten zur Lebermasse. Hier die Hälfte des Käses reiben.

Schritt 11. Die Frühlingszwiebeln mit einem Messer fein hacken.

Schritt 12. Fügen Sie die Frühlingszwiebeln zur Gesamtmasse hinzu und schlagen Sie hier die Hühnereier auf.

Schritt 13. Wir ergänzen unsere Zubereitung mit Mehl.

Schritt 14. Mit Salz und Gewürzen abschmecken.

Schritt 15. Fügen Sie auch etwas Mayonnaise hinzu.

Schritt 16. Kneten Sie unser Werkstück gründlich.

Schritt 17. Als nächstes müssen wir aus diesem Teig Pfannkuchen backen. Sie können sie in einer Pfanne braten oder im Ofen backen. Zum Backen im Ofen wählen wir runde Formen, die wir mit Pflanzenöl bestreichen.

Schritt 18. Legen Sie den Teig in Form eines Pfannkuchens in jede Form.

Schritt 19. Achten Sie darauf, den Teig gleichmäßig zu verteilen, sodass ein Kreis entsteht. Für 30 Minuten in den auf 220° vorgeheizten Ofen geben.

Schritt 20. Für die Füllung die restlichen Karotten schälen und reiben. In eine Bratpfanne geben.

Schritt 21. Fügen Sie hier etwas Pflanzenöl hinzu und fügen Sie die restlichen gehackten Zwiebeln hinzu.

Schritt 22. Das Gemüse braten, bis es weich und vollständig gegart ist.

Schritt 23. Reiben Sie den Käse in eine tiefe Schüssel.

Schritt 24. Gebratenes Gemüse zum Käse geben.

Schritt 25. Bestreuen Sie alles mit granuliertem Knoblauch und gießen Sie Mayonnaise darüber. Sie können granulierten Knoblauch durch gehackten frischen Knoblauch ersetzen.

Schritt 26. Mischen Sie unsere aromatische Masse gründlich.

Schritt 27. Wir fangen an, den Kuchen zu formen. Den ersten Leberkuchen auf einen flachen Teller legen.

Schritt 28. Bestreichen Sie es gut mit Mayonnaise.

Schritt 29. Wir legen auch einen Teil unserer Füllung aus.

Schritt 30. Drücken Sie alles mit dem zweiten Kuchenboden darauf.

Schritt 31. Es muss auch mit Mayonnaise bestrichen werden.

Schritt 32. Hier ein weiteres Drittel der Füllung platzieren.

Schritt 33. Bedecken Sie die Füllung mit dem letzten Kuchenboden.

Schritt 34. Wir bestreichen es auch mit Mayonnaise.

Schritt 35.Restliche Füllung darauf verteilen.

Schritt 36. Dekorieren Sie unseren Kuchen mit gehackten Frühlingszwiebeln und Petersilie.

Schritt 37. Rinderleberkuchen mit Käse und Knoblauch ist fertig. An den Tisch servieren!