Pfirsichkuchen

Pfirsichkuchen

Pfirsichkuchen ist eine unglaublich leckere und einfach zuzubereitende Delikatesse, der niemand widerstehen kann. Um ein duftendes und saftiges Dessert zuzubereiten, verwenden Sie eine bewährte kulinarische Auswahl von zehn einfachen Ofenrezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kuchen mit frischen Pfirsichen im Ofen

Kuchen mit frischen Pfirsichen im Ofen ist ein einfach zuzubereitendes und köstliches Dessert für die ganze Familie. Diese Köstlichkeit lässt sich ideal zu einer Tasse Tee oder Ihren anderen Lieblingsgetränken servieren. Versuchen Sie unbedingt, den Kuchen mit unserem Schritt-für-Schritt-Rezept zuzubereiten.

Pfirsichkuchen

Zutaten
+2 (Portionen)
  • Pfirsich 2 (Dinge)
  • Kristallzucker 180 (Gramm)
  • Butter 80 (Gramm)
  • Butter  zum Schmieren der Form
  • Hühnerei 1 (Dinge)
  • Joghurt 125 (Gramm)
  • Vanillezucker 2 (Teelöffel)
  • Mehl 210 (Gramm)
  • Backpulver ½ (Teelöffel)
  • Backpulver 1 (Teelöffel)
Schritte
70 Min.
  1. Pfirsichkuchen im Ofen ist schnell und einfach zuzubereiten. Wir waschen die Pfirsiche und überbrühen sie in kochendem Wasser.
    Pfirsichkuchen im Ofen ist schnell und einfach zuzubereiten. Wir waschen die Pfirsiche und überbrühen sie in kochendem Wasser.
  2. Dann in kaltes Wasser geben.
    Dann in kaltes Wasser geben.
  3. Als nächstes entfernen Sie vorsichtig die Schale von der Frucht.
    Als nächstes entfernen Sie vorsichtig die Schale von der Frucht.
  4. Die Paprika in große Stücke schneiden und dabei vorsichtig die Kerne entfernen.
    Die Paprika in große Stücke schneiden und dabei vorsichtig die Kerne entfernen.
  5. Die Stücke in eine tiefe Schüssel geben, mit etwas Zucker bestreuen und vermischen.
    Die Stücke in eine tiefe Schüssel geben, mit etwas Zucker bestreuen und vermischen.
  6. Weiche Butter und zwei Zuckersorten vermischen. Die Zutaten verquirlen, bis ein luftiger Schaum entsteht.
    Weiche Butter und zwei Zuckersorten vermischen. Die Zutaten verquirlen, bis ein luftiger Schaum entsteht.
  7. Hier Joghurt und ein Hühnerei hinzufügen und weiter schlagen.
    Hier Joghurt und ein Hühnerei hinzufügen und weiter schlagen.
  8. Mehl mit Backpulver und Natron in die Mischung sieben.
    Mehl mit Backpulver und Natron in die Mischung sieben.
  9. Weiter schlagen, bis der Teig glatt ist.
    Weiter schlagen, bis der Teig glatt ist.
  10. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und den Teig einfüllen.
    Eine Auflaufform mit Butter einfetten und den Teig einfüllen.
  11. Pfirsichscheiben auf dem Teig verteilen.
    Pfirsichscheiben auf dem Teig verteilen.
  12. Für 10 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. Anschließend die Ofentemperatur auf 160 Grad reduzieren und etwa 30-40 Minuten garen.
    Für 10 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. Anschließend die Ofentemperatur auf 160 Grad reduzieren und etwa 30-40 Minuten garen.
  13. Legen Sie den Kuchen auf ein Kuchengitter und lassen Sie ihn abkühlen. Vor dem Servieren können Sie mit Puderzucker dekorieren.
    Legen Sie den Kuchen auf ein Kuchengitter und lassen Sie ihn abkühlen. Vor dem Servieren können Sie mit Puderzucker dekorieren.
  14. Der Kuchen mit frischen Pfirsichen im Ofen ist fertig. An den Tisch servieren!
    Der Kuchen mit frischen Pfirsichen im Ofen ist fertig. An den Tisch servieren!

Kuchen mit Pfirsichen und Hüttenkäse

Kuchen mit Pfirsichen und Hüttenkäse werden Ihre Lieben oder Gäste nicht gleichgültig lassen. Die leuchtend fruchtige Köstlichkeit erweist sich als sehr zart, luftig und aromatisch. Bereiten Sie es zu Hause nach unserem bewährten Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zu.

Kochzeit - 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit - 20 Protokoll

Portionen – 8

Zutaten:

Teig:

  • Mehl – ​​200 gr.
  • Butter – 100 gr.
  • Zucker – 100 gr.
  • Ei – 1 Stk.
  • Backpulver – 1 TL.

Für die Füllung:

  • Hüttenkäse – 400 gr.
  • Sauerrahm – 200 gr.
  • Zucker – 120 gr.
  • Ei – 2 Stk.
  • Stärke – 2 EL.
  • Zitrone – 0,5 Stk.
  • Stärke – 2 EL.
  • Vanillezucker – 10 gr.
  • Dosenpfirsiche – 0,5 kg.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

Schritt 2. Weiche Butter mit Zucker vermischen und gründlich verreiben, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 3. Das Hühnerei hier aufschlagen und gründlich vermischen.

Schritt 4. Hier nach und nach Mehl und Backpulver sieben.Wir bilden ein ordentliches Kom.

Schritt 5. Rollen Sie den Teig dünn aus, legen Sie ihn in die Form und ziehen Sie ihn an den Seiten entlang. Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 6. In einer Schüssel Hüttenkäse, Sauerrahm, Eier, zwei Zuckersorten, Stärke und den Saft einer halben Zitrone vermischen.

Schritt 7. Die Füllung glatt rühren.

Schritt 8. Gießen Sie die Quarkmasse mit dem Teig in die Form.

Schritt 9. Die Pfirsichhälften darauf legen.

Schritt 10. Das Gericht 1 Stunde bei 180 Grad backen.

Schritt 11. Der Kuchen mit Pfirsichen und Hüttenkäse ist fertig. Du kannst es versuchen!

Pfirsichkuchen aus der Dose

Kuchen mit Pfirsichkonserven wird Sie mit einem erstaunlich fruchtigen Geschmack und Aroma begeistern. Diesem Dessert kann niemand widerstehen. Um den Kuchen zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes kulinarisches Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit - 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit - 20 Protokoll

Portionen – 8

Zutaten:

  • Mehl – ​​250 gr.
  • Ei – 4 Stk.
  • Butter – 200 gr.
  • Zucker – 150 gr.
  • Milch – 50 ml.
  • Backpulver – 10 gr.
  • Dosenpfirsiche – 1 Dose.
  • Gemahlener Zimt – nach Geschmack.
  • Puderzucker - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Zutaten gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Weiche Butter mit Zucker verrühren.

Schritt 3. Geben Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie weiter.

Schritt 4. Milch einfüllen und weiter kneten.

Schritt 5. In einer anderen Schüssel das gesiebte Mehl, Zimt und Backpulver vermischen. Mischen.

Schritt 6. Geben Sie die Butter-Eier-Mischung in die trockene Mischung. Einen homogenen Teig ohne Klumpen kneten.

Schritt 7. Den Teig in eine Auflaufform geben.

Schritt 8. Legen Sie Hälften der Dosenpfirsiche auf die Oberfläche. Den Leckerbissen etwa 45-50 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad backen.

Schritt 9. Der Kuchen mit Pfirsichkonserven ist fertig.In Portionen teilen und genießen!

Mürbeteigkuchen mit Pfirsichen

Mürbeteigkuchen mit Pfirsichen Dies ist eine unglaublich leckere, zarte und aromatische Delikatesse für einen Familienurlaub oder eine Teeparty. Es ist nicht schwer, es zu Hause zuzubereiten. Nutzen Sie hierfür ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit - 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit - 20 Protokoll

Portionen – 8

Zutaten:

  • Pfirsiche – 0,5 kg.
  • Aroma (Zest) – optional.
  • Butter – 200 gr.
  • Ei – 3 Stk.
  • Zucker – 250 gr.
  • Backpulver – 2 TL.
  • Mehl – ​​500 gr.
  • Pflanzenöl – zum Backen.
  • Stärke – 1 EL.
  • Puderzucker – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Um den Teig zuzubereiten, die weiche Butter und den Zucker gründlich verkneten.

Schritt 2. Hier die Hühnereier aufschlagen und vermischen.

Schritt 3. Mehl mit Backpulver sieben.

Schritt 4. Einen homogenen, elastischen Mürbeteig kneten.

Schritt 5. Trennen Sie ein Drittel dieses Teigs.

Schritt 6. Ein größeres Teigstück in eine Form mit Seiten verteilen. Mit einer Gabel einstechen.

Schritt 7 Geschälte Pfirsichstücke auf den Teig legen. Mit Stärke und Schale bestreuen.

Schritt 8. Das restliche Teigstück in dünne Streifen teilen.

Schritt 9. Den Kuchen mit Streifen dekorieren und die Füllung bedecken.

Schritt 10. Den Leckerbissen etwa 40-50 Minuten bei 180 Grad backen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Schritt 11. Der Mürbeteigkuchen mit Pfirsichen ist fertig. Bringen Sie den Leckerbissen auf den Tisch!

Schneller gelierter Kuchen mit Pfirsichen

Ein schneller Aspikkuchen mit Pfirsichen wird Sie mit seinem reichen Geschmack und seinem unglaublich fruchtigen Aroma begeistern. Diese Delikatesse kann mit der Familie oder an Feiertagen serviert werden. Verwenden Sie zur Zubereitung unbedingt ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit - 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit - 20 Protokoll

Portionen – 8

Zutaten:

Für den Test:

  • Mehl – ​​130 gr.
  • Zucker – 100 gr.
  • Backpulver – 1 TL.
  • Ei – 3 Stk.
  • Butter – 100 gr.

Für die Füllung:

  • Pfirsiche – 0,5 kg.
  • Zucker – 3 EL.
  • Gemahlener Zimt – 0,5 TL.
  • Gehackte Muskatnuss – 1 Prise.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

Schritt 2. Die Pfirsiche waschen, schälen und in saubere Scheiben schneiden.

Schritt 3. Die Pfirsichscheiben in eine Pfanne geben und mit Zucker bestreuen. Unter dem Deckel zum Kochen bringen.

Schritt 4. Ergänzen Sie die Produkte mit Zimt und Muskatnuss.

Schritt 5. Köcheln lassen und nicht mehr mit Deckel abdecken.

Schritt 6. Die Backform mit Backpapier auslegen und mit Butter bestreichen. Pfirsichscheiben auf den Boden legen.

Schritt 7. Für den Teig weiche Butter und Zucker mahlen.

Schritt 8. Fügen Sie der Mischung Hühnereier hinzu. Wir schlagen weiter.

Schritt 9. Hier gesiebtes Mehl und Backpulver hinzufügen.

Schritt 10. Rühren, bis die Masse glatt ist und die Klumpen verschwinden.

Schritt 11. Die Pfirsiche mit Teig füllen.

Schritt 12. 45 Minuten bei 180 Grad backen.

Schritt 13. Drehen Sie den Kuchen vorsichtig um und nehmen Sie ihn aus der Form. Die Pfirsiche sollten oben sein.

Schritt 14. Der schnelle gelierte Kuchen mit Pfirsichen ist fertig. In Portionen teilen und genießen!

Kuchen mit Sauerrahmfüllung und Pfirsichen

Sauerrahmtorte mit Pfirsichen ist ein saftiger und aromatischer Leckerbissen für Ihre Familien-Teeparty oder Ihren Urlaub. Der Geschmack von Obstkuchen lässt niemanden gleichgültig. Beachten Sie unbedingt unsere kulinarische Idee mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit - 2 Stunden

Kochzeit - 30 Protokoll

Portionen – 8

Zutaten:

  • Hündchen – 5 Stk.
  • Zucker – 75 gr.
  • Ei – 4 Stk.
  • Wasser – 15 ml.
  • Butter – 130 gr.
  • Mehl – ​​240 gr.
  • Sauerrahm – 350 gr.
  • Puderzucker - nach Geschmack.
  • Stärke – 1 EL.
  • Vanillezucker - nach Geschmack.
  • Salz – 1 Prise.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einer tiefen Schüssel das gesiebte Mehl, Salz und Zucker vermischen. Mischen.

Schritt 2. In einer Mixerschüssel die trockene Mischung mit kalten Butterstücken vermischen.

Schritt 3. Die Zutaten schlagen, bis glatte Krümel entstehen.

Schritt 4. Brechen Sie ein Hühnerei in die Krümel und gießen Sie Eiswasser hinein.

Schritt 5. Alles noch einmal mit einem Mixer schlagen.

Schritt 6. Bilden Sie einen glatten Klumpen. In einen Beutel füllen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 7. Die Pfirsiche waschen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 8. Die Scheiben mit Vanillezucker bestreuen.

Schritt 9. Zum Füllen drei Hühnereier und Puderzucker vermischen. Ein paar Minuten schlagen.

Schritt 10. Gießen Sie hier saure Sahne ein und mischen Sie erneut.

Schritt 11. Erhalten Sie eine homogene Sauerrahmfüllung.

Schritt 12. Den Mürbeteig in der Backform verteilen. Für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 13. Legen Sie die Pfirsichscheiben hierher.

Schritt 14. Füllen Sie die Füllung mit Sauerrahmfüllung.

Schritt 15. Bei 180 Grad etwa 35-45 Minuten backen.

Schritt 16. Der Kuchen mit Sauerrahmfüllung und Pfirsichen ist fertig. Servieren und genießen!

Kuchen mit Pfirsichen auf Kefir im Ofen

Kuchen mit Pfirsichen auf Kefir im Ofen Dies ist ein einfach zuzubereitendes und köstliches Dessert für die ganze Familie. Diese Köstlichkeit lässt sich ideal zu einer Tasse Tee oder Ihren anderen Lieblingsgetränken servieren. Versuchen Sie unbedingt, den Kuchen mit unserem Schritt-für-Schritt-Rezept zuzubereiten.

Kochzeit - 1 Stunde

Kochzeit - 20 Protokoll

Portionen – 8

Zutaten:

  • Dosenhunde – 250 gr.
  • Kefir – 1 EL.
  • Mehl – ​​160 gr.
  • Zucker – 1 EL.
  • Hühnerei – 2 Stk.
  • Butter – 80 gr.
  • Backpulver – 12 gr.
  • Vanillezucker – 1 TL.
  • Salz – 1 Prise.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Zutaten aus der Liste vor.

Schritt 2. Eier mit normalem Zucker und Vanille vermischen. Eine Prise Salz hinzufügen und alles gut verrühren.

Schritt 3. Zerlassene Butter, Kefir und gesiebtes Mehl mit Backpulver hinzufügen. Zu einem homogenen Teig kneten.

Schritt 4. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 5. Den Teig in die Auflaufform gießen. Pfirsichscheiben auf dem Teig verteilen.

Schritt 6. Im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen.

Schritt 7. Der Kuchen mit Pfirsichen und Kefir im Ofen ist fertig. Bringen Sie den Leckerbissen auf den Tisch!

Blätterteigkuchen mit Pfirsichen

Blätterteigkuchen mit Pfirsichen wird Ihre Lieben oder Gäste nicht gleichgültig lassen. Die leuchtend fruchtige Köstlichkeit erweist sich als sehr zart und aromatisch. Bereiten Sie es zu Hause nach unserem bewährten Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zu.

Kochzeit - 1 Stunde

Kochzeit - 20 Protokoll

Portionen – 8

Zutaten:

  • Blätterteig – 0,5 kg.
  • Pfirsiche – 3 Stk.
  • Butter – 50 gr. + zum Einfetten von Pergament.
  • Zucker – 150 gr.
  • Eigelb – 1 Stk.
  • Puderzucker – 2 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Tauen Sie den Teig vorab auf Raumtemperatur auf.

Schritt 2. Die Pfirsiche schälen und entkernen.

Schritt 3. Schneiden Sie die Früchte in dünne Scheiben.

Schritt 4. Butter und Zucker in einer Bratpfanne erhitzen. Erhitzen, bis sich das trockene Produkt auflöst. Ständig rühren.

Schritt 5. Pfirsichscheiben in den resultierenden Sirup geben.

Schritt 6. Die Fruchtstücke köcheln lassen, bis sie mit Karamell bedeckt sind.

Schritt 7. Decken Sie die Backform mit Pergament ab. Bestreichen Sie es mit Öl.

Schritt 8. Teilen Sie den Blätterteig in drei Teile. Eine Schicht auf ein Backblech legen.

Schritt 9. Die Hälfte der Pfirsiche auf den Teig legen.

Schritt 10Mit einer zweiten Teigschicht bedecken. Wiederholen Sie die Schichten.

Schritt 11. Mit dem dritten Teil des Teigs bedecken. Die Kanten gut verbinden und mit einer Gabel in die Oberfläche einstechen.

Schritt 12. Bestreichen Sie das Werkstück mit geschlagenem Eigelb.

Schritt 13. 30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.

Schritt 14. Nehmen Sie die rosige Leckerei aus dem Ofen und lassen Sie sie vollständig abkühlen.

Schritt 15. Vor dem Servieren die Leckerei mit Puderzucker bestreuen.

Schritt 16. Blätterteigkuchen mit Pfirsichen ist fertig. Sie können sich etwas gönnen!

Hefekuchen mit Pfirsichen im Ofen

Hefekuchen mit Pfirsichen im Ofen wird Sie mit einem erstaunlich fruchtigen Geschmack und Aroma begeistern. Diesem Dessert kann niemand widerstehen. Um den Kuchen zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes kulinarisches Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit - 1 Stunde

Kochzeit - 20 Protokoll

Portionen – 8

Zutaten:

  • Mehl – ​​0,5 kg.
  • Trockenhefe – 1 Packung.
  • Ei – 1 Stk.
  • Salz – 1 Prise.
  • Zucker – 100 gr.
  • Milch – 200 ml.
  • Pflanzenöl – 40 ml.
  • Dosenpfirsiche – 0,8 kg.
  • Zitronenschale – 1 EL.
  • Vanillezucker – 1 Packung.
  • Puderzucker – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Beginnen wir mit der Zubereitung des Hefeteigs. Mehl, Trockenhefe, Zucker und Salz vermischen.

Schritt 2. Gießen Sie hier warme Milch ein und vermischen Sie alles gut.

Schritt 3. Schlagen Sie ein Hühnerei in die Zubereitung. Pflanzenöl hinzufügen.

Schritt 4. Zitronenschale hinzufügen.

Schritt 5. Schicken Sie eine Packung Vanillezucker.

Schritt 6. Einen weichen, homogenen Teig kneten. Mit Folie abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

Schritt 7. Lassen Sie die Flüssigkeit von den Pfirsichen abtropfen. Lassen Sie sie trocknen. Wir schneiden sie in dünne Scheiben.

Schritt 8. Den aufgegangenen Hefeteig zu einer dünnen Schicht ausrollen. Kreise daraus ausschneiden.

Schritt 9. Legen Sie einen Teigkreis und eine Pfirsichscheibe übereinander.Wir geben die Rohlinge in eine Auflaufform.

Schritt 10. Pfirsiche und Teig abwechseln, bis die gesamte Form gefüllt ist.

Schritt 11. Backen Sie die Leckerei im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten lang.

Schritt 12. Der Hefekuchen mit Pfirsichen im Ofen ist fertig. An den Tisch servieren!

Pfirsich-Biskuitkuchen

Biskuitkuchen mit Pfirsichen ist eine unglaublich leckere und interessante kulinarische Idee. Das fertige Dessert kann für eine Familien-Teeparty oder eine Heimfeier serviert werden. Jeder kann es kochen. Nutzen Sie hierfür ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit - 2 Stunden

Kochzeit - 30 Protokoll

Portionen – 8

Zutaten:

Teig:

  • Mehl – ​​150 gr.
  • Ei – 4 Stk.
  • Zucker – 150 gr.
  • Backpulver – 1 TL.

Für die Füllung:

  • Dosenpfirsiche – 200 gr.
  • Sauerrahm – 200 gr.
  • Zucker – 50 gr.
  • Puderzucker – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte vor.

Schritt 2. Die Eier etwa 5 Minuten lang schlagen, bis ein luftiger Schaum entsteht. Zum Schluss Zucker hinzufügen und weiter schlagen.

Schritt 3. Hier das Mehl sieben und Backpulver hinzufügen. Rühren Sie den Inhalt um, bis die Klumpen verschwinden.

Schritt 4. Den Teig in eine Auflaufform füllen. Bei 200 Grad ca. 20–25 Minuten garen.

Schritt 5. Den fertigen Keks auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Schneiden Sie den „Deckel“ vorsichtig ab. Schneiden Sie die Krume in ein Quadrat.

Schritt 6. Entfernen Sie alle Krümel vom Kuchen.

Schritt 7. Schneiden Sie die Dosenpfirsiche in dünne Scheiben.

Schritt 8. Den Keksdeckel in kleine Würfel schneiden.

Schritt 9. Sauerrahm mit Zucker schlagen, bis sich die trockene Zutat vollständig aufgelöst hat.

Schritt 10. Mischen Sie die Kekskrümel mit der Sauerrahmmischung.

Schritt 11. Die Hälfte der Pfirsiche hier platzieren. Etwa 60 ml Pfirsichsirup aus einem Glas hineingießen. Mischen.

Schritt 12. Füllen Sie den Keks mit der vorbereiteten Füllung.

Schritt 13. Mit den restlichen Pfirsichen und Kekswürfeln dekorieren. Eine Weile einweichen lassen.

Schritt 14. Der Pfirsich-Biskuitkuchen ist fertig. Bedienen Sie sich!

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