Kuchen mit Marmelade im Ofen

Kuchen mit Marmelade ist ein einfaches und köstliches hausgemachtes Backprodukt im Ofen. Wir haben uns alle mehr als einmal gefragt: Wohin mit einem Glas Marmelade, das bald kandiert wird? Die Antwort ist einfach und lecker: Aus dieser Marmelade können Sie eine ganze Galaxie köstlicher Kuchen backen. Und in diesem Artikel geht es um verschiedene Möglichkeiten, sie zuzubereiten.

Schneller Kuchen mit im Ofen aufgeschlagener Marmelade

Dieses Rezept eignet sich für diejenigen, die dringend Teegebäck vorbereiten müssen, aber keine Zeit haben, komplexe Kuchen zuzubereiten. Der Teig ist recht schnell zubereitet und als Füllung eignet sich ein Glas selbstgemachte oder gekaufte Marmelade. Das Ergebnis ist ein sehr leckerer Kuchen, dessen Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.

1. 
   Wie backt man schnell einen Kuchen mit Marmelade im Ofen? Butter mit Zucker und Vanille verrühren, glatt rühren. Eier hinzufügen und verrühren.
2. 
   Fügen Sie der Mischung mit Essig gelöschtes Soda hinzu. Gießen Sie drei Tassen Mehl hinein und lassen Sie etwa eine halbe Tasse übrig. Den Teig kneten und in zwei größere und kleinere Teile teilen.
3. 
   Das restliche Mehl in einen kleineren Teil des Teigs gießen und mit den Händen verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
4. 
   Den restlichen Teig unter der Backform ausrollen. Den Boden der Form mit Backpapier auslegen und den Teig darauf legen.
5. 
   Die Marmelade auf dem Teig verteilen, den gekühlten Teig auf einer groben Reibe über die Marmelade reiben. Den Kuchen eine halbe Stunde im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen backen. Genießen Sie Ihren Tee!

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Üppiger und luftiger Kefir-Kuchen mit Marmelade im Ofen

Ein sehr einfaches Rezept für einen fluffigen und zarten Kuchen. Er ist zart, lecker, bröckelt nicht und sieht toll aus, und vor allem ist er ganz einfach und schnell zuzubereiten und die Zutaten für einen solchen Kuchen sind in jeder Küche zu finden.

Kochzeit: 75 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Kefir – 1 EL.
• Kristallzucker – 50 gr.
• Weizenmehl – ​​300 gr.
• Marmelade – 1 EL.
• Backpulver – 1 TL.
• Eier – 2 Stk.

Kochvorgang:

1. Fügen Sie der Marmelade Soda hinzu und mischen Sie alles gründlich. Lassen Sie die Mischung 5 Minuten lang stehen.

2. Während dieser 5 Minuten reagiert die Limonade mit der Marmelade. Das Ergebnis wird eine voluminöse weiße Masse sein.

3. Fügen Sie Zucker und Kefir hinzu und rühren Sie die Mischung weiter.

4. Eier unterrühren und nach und nach Mehl hinzufügen. Der Teig wird leicht flüssig sein.

5. Decken Sie die Backform mit Pergament ab und fetten Sie sie mit Butter ein.Den Teig gleichmäßig auf der Form verteilen und den Kuchen im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen eine Stunde lang backen.

6. Wenn der fertige Kuchen abgekühlt ist, dekorieren Sie ihn mit Puderzucker oder Orangenspänen. Guten Appetit!

Unglaublich leckerer Kuchen mit Mürbeteigmarmelade

Mürbeteig ist vielleicht am schnellsten und einfachsten zuzubereiten. Darüber hinaus lässt sich dieser Teig sehr gut zum Dekorieren von Torten verwenden. Und die selbstgemachte Füllung verkürzt nicht nur die Garzeit, sondern sorgt auch dafür, dass der Kuchen lecker und saftig wird.

Kochzeit: 60 Min.

Kochzeit: 20 Min.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Butter – 150 gr.
• Weizenmehl – ​​300 gr.
• Vanillin – 0,5 TL.
• Ei – 1 Stk.
• Dicke Marmelade – 3 EL.
• Salz – 0,5 TL.

Kochvorgang:

1. Butter weich machen, Ei, Salz und Vanillin hinzufügen.

2. Mit einem Mixer vermischen.

3. Fügen Sie der Mischung nach und nach Mehl hinzu.

4. Den Teig gründlich durchkneten.

5. Teilen Sie den Teig in zwei ungleiche Teile. Den Großteil davon entsprechend dem Durchmesser der Auflaufform auf Backpapier ausrollen.

6. Anschließend den Teig vorsichtig auf Backpapier in die Backform geben. Wir bilden die Seiten.

7. Den Kuchen mit Marmelade bedecken.

8. Wir rollen auch einen kleineren Teil des Teigs aus und schneiden ein Ornament in den Teig.

9. Decken Sie die Füllung mit der zweiten Teigschicht ab und schneiden Sie die Ränder passend zur Form ab. Aus dem restlichen Teig einen Rand formen und diesen mit einer Gabel andrücken.

10. Den Kuchen 40 Minuten bei 180 Grad backen. Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren abkühlen. Guten Appetit!

Luftiger und zarter Kuchen mit Marmelade aus Hefeteig

Saftiger und luftiger Hefeteig ist eine wunderbare Basis für einen Marmeladenkuchen.Und da in unserem Rezept der Kuchen offen ist, wird er nicht nur lecker, sondern auch schön und wird die Augen aller Gäste erfreuen.

Kochzeit: 230 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen: 6-7.

Zutaten:

• Margarine – 2 EL.
• Weizenmehl – ​​3 EL.
• Eier – 2 Stk.
• Kristallzucker – 1,5 EL.
• Frische Hefe – 16 gr.
• Wasser – 100 ml.
• Milch - 150 ml.
• Salz – 0,5 TL.
• Dicke Marmelade – 350 gr.

Kochvorgang:

1. Wir verdünnen Hefe in 100 Milliliter Wasser. Fügen Sie Salz, Zucker, Milch und Eier hinzu.

2. Das Mehl in die Mischung sieben und vermischen.

3. Den Teig kneten. Die Margarine schmelzen und ganz zum Schluss hinzufügen.

4. Bestäuben Sie den Teig mit Mehl, bedecken Sie ihn mit Frischhaltefolie oder einem Handtuch und legen Sie ihn für 3 Stunden an einen warmen Ort, wobei Sie ihn etwa einmal pro Stunde kneten.

5. Etwa ein Viertel des Teigs abtrennen.

6. Den Großteil davon zu einem Fladen ausrollen. Seine Dicke sollte etwa 1 Zentimeter betragen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Geben Sie die warme Marmelade darauf und falten Sie die Ränder des Teigs zusammen, so dass Seiten entstehen.

7. Das restliche Teigstück ausrollen und in Streifen schneiden. Wir legen die Streifen mit einem Netz auf die Füllung, Sie können dekorative Elemente hinzufügen.

8. Den Kuchen mit Ei bestreichen und für eine halbe Stunde bei 200 Grad in den Ofen stellen. Guten Appetit!

Köstlich leckerer geriebener Kuchen mit Marmelade auf Margarine

Mit diesem Rezept wird der Kuchen sehr lecker und sieht ungewöhnlich aus. Viele Menschen kennen es aus der Kindheit als „lockige Kekse“. Die Zubereitung ist ganz einfach und der darüber geriebene Mürbeteig eignet sich hervorragend als Dekoration.

Kochzeit: 110 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen: 8.

Zutaten:

• Kristallzucker – 1 EL.
• Margarine – 250 gr.
• Weizenmehl – ​​2,5 EL.
• Eier – 2 Stk.
• Mit Essig gelöschtes Soda - 0,5 TL.
• Marmelade – 250 gr.
• Vanillin – 1,5 g.

Kochvorgang:

1. Nehmen Sie zwei Eier, schlagen Sie sie in eine Schüssel, die dann den fertigen Teig enthält.

2. Vanille in die Eier gießen.

3. Fügen Sie der Mischung Zucker hinzu.

4. Alle Zutaten mit einem Schneebesen verrühren, aber darauf achten, dass die Eier nicht schaumig geschlagen werden.

5. Nehmen Sie gekühlte Margarine.

6. Drei davon auf einer groben Reibe direkt zur Eimasse geben.

7. Fügen Sie gelöschte Limonade hinzu.

8. Gesiebtes Mehl in Teilen hinzufügen.

9. Den Teig mit den Händen kneten.

10. Ein Fünftel des Teigs abtrennen und in den Gefrierschrank legen. Den restlichen Teig gleichmäßig auf der gesamten mit Pergament ausgelegten Oberfläche des Backblechs verteilen.

11. Marmelade auf den Teig geben.

12. Das zuvor beiseite gelegte Teigstück auf einer groben Reibe reiben und über den Kuchen streuen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen goldbraun backen.

13. Der Kuchen ist fertig, guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Mürbeteigkuchen mit Marmelade und Krümeln

Ein einfaches Rezept mit Mürbeteig und Marmelade, dessen Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt. Es ist unmöglich, einen solchen Kuchen zu verderben, er ist immer sehr lecker. Sie können auch die Marmeladensorten für die Füllung wechseln und der Geschmack wird jedes Mal anders sein. Auch im Kühlschrank bleibt der Kuchen lange frisch und appetitlich.

Kochzeit: 90 Min.

Kochzeit: 20 Min.

Portionen: 8.

Zutaten:

• Kristallzucker – 300 gr.
• Butter – 200 gr.
• Weizenmehl – ​​420 gr.
• Eier – 2 Stk.
• Salz – 0,5 TL.
• Backpulver – 2 TL.
• Marmelade – 300 gr.

Kochvorgang:

1. Zerlassene Butter, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.

2. Mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit ca. 5 Minuten schlagen, bis die Masse heller und homogener wird.

3. Fügen Sie der Mischung Eier hinzu und schlagen Sie mit einem Mixer 2-3 Minuten lang weiter.

4.Mehl mit Backpulver mischen und die Hälfte in die zuvor geschlagene Masse sieben. Gründlich mischen.

5. Nach und nach das restliche Mehl hinzufügen. Der fertige Teig sollte elastisch und weich sein.

6. Bestreuen Sie die Arbeitsfläche mit Mehl und legen Sie den Teig darauf.

7. Ein Drittel des Teigs abtrennen und in Frischhaltefolie einwickeln.

8. Legen Sie den abgetrennten Teil für etwa eine halbe Stunde in den Gefrierschrank. Den restlichen Teig wickeln wir ebenfalls in Folie ein und stellen ihn für 10 Minuten in den Kühlschrank.

9. Decken Sie die Backform mit Pergament ab.

10. Den Teig in Form bringen.

11. Den Boden mit Marmelade bestreichen.

12. Nehmen Sie den Teig aus dem Gefrierschrank und reiben Sie ihn mit einer groben Reibe auf die Füllung.

13. Legen Sie den Kuchen zum Backen in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 40 Minuten. Der fertige Kuchen erhält eine goldene Farbe.

14. Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren abkühlen. Es kann entweder völlig gekühlt oder warm serviert werden. Guten Appetit!

Zarter und duftender offener Kuchen mit Marmelade im Ofen

Eine große Anzahl an Nüssen im Teig ist das Hauptmerkmal dieser Torte. Dadurch wird er sehr zart und dank Nelken und Zimt wird der Teig aromatisch und eignet sich ideal für die saure Marmeladenfüllung. Dieser Kuchen passt hervorragend zu Tee oder Kaffee und ist lange haltbar, auch unterwegs.

Kochzeit: 95 Min.

Kochzeit: 30 Min.

Portionen: 6.

Zutaten:

Für den Test:

• Kristallzucker – 115 gr.
• Butter – 150 gr.
• Weizenmehl – ​​150 gr.
• Geröstete Mandeln – 100 gr.
• Geröstete Haselnüsse – 50 gr.
• Zitronenschale - nach Geschmack
• Zimt – 1 TL.
• Nelkenköpfe – 4 Stk.
• Eigelb – 1 Stk.
• Salz – 0,5 TL.

Für die Füllung:

• Marmelade – 350 gr.
• Stärke – 15 gr.
• Erdnüsse – 1,5 TL.
• Zitronensaft – 1 EL.

Kochvorgang:

1.Den Zucker in eine Schüssel geben, die Schale abreiben und die Mischung ruhen lassen.

2. Die Nüsse mischen und mahlen.

3. Mehl und Nüsse in eine Küchenmaschine geben, Salz, Zucker, Zimt und Nelken hinzufügen.

4. Legen Sie kalte Butterstücke darauf.

5. Zerkleinern Sie die Mischung in einer Küchenmaschine, bis feine Krümel entstehen. Das Eigelb hinzufügen und den Teig kneten. Es sollte plastisch werden, aber nicht zu weich.

6. Den Teig für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Je länger es dort bleibt, desto duftender wird es.

7. Beginnen wir mit dem Füllen. Die Hälfte der Marmelade mit Stärke vermischen und aufkochen.

8. Kochen Sie die Mischung ein wenig, fügen Sie Nüsse hinzu und kochen Sie sie unter Rühren eine weitere Minute lang. Vollständig abkühlen lassen.

9. Den Teig halbieren, eine Hälfte zu einer 2 Millimeter dicken Schicht ausrollen und in die Form legen. Den Boden mit Füllung bestreichen.

10. Teilen Sie den restlichen Teig erneut in zwei Hälften und rollen Sie eine Hälfte zu einem Kreis aus, dessen Durchmesser dem Durchmesser der Form entspricht. Decken Sie den Kreis mit der Füllung ab.

11. Den zweiten Teil der Füllung mit Zitronensaft vermischen. Sie können dafür die gleiche Marmelade verwenden oder den Geschmack des Kuchens variieren und etwas anderes verwenden.

12. Verteilen Sie die zweite Schicht Füllung. Den restlichen Teig ausrollen, in Streifen schneiden und die Füllung mit einem Netz abdecken.

13. Schneiden Sie alle Schichten sorgfältig zu, bis sie eine gleichmäßige Form haben.

14. Den Kuchen 40–45 Minuten bei 200 Grad backen. Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen. Genießen Sie Ihren Tee!

Ein einfaches und schnelles Rezept für gelierte Torte mit Marmelade

Der Hauptvorteil von gelierten Pasteten ist die schnelle und einfache Zubereitung des Teigs. Die Zubereitung dauert nur ein paar Minuten und ist sofort zum Backen bereit. Dieser Kuchen ist weich, süß und unglaublich lecker.

Kochzeit: 120 Min.

Kochzeit: 30 Min.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Kefir – 500 ml.
• Eier – 2 Stk.
• Weizenmehl – ​​600 gr.
• Salz – 2 TL.
• Backpulver – 4 TL.
• Kristallzucker – 2 TL.
• Semmelbrösel – 6 EL.
• Marmelade – 600 ml.
• Pflanzenöl – 4 TL.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

2. Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben.

3. Salz, Zucker, Butter und Eier zum Kefir hinzufügen. Gut mischen.

4. Fügen Sie der resultierenden Masse nach und nach Mehl hinzu.

5. Marmelade mit Semmelbröseln vermischen.

6. Die Hälfte des Teigs in eine vorgefettete Springform geben.

7. Die Marmelade verteilen und mit einer weiteren Teigschicht bedecken.

8. Den Kuchen im auf 150 Grad vorgeheizten Ofen 50 Minuten backen.

9. Den fertigen Kuchen abkühlen lassen und servieren. Guten Appetit!

Wie macht man seinen eigenen Milchkuchen mit Marmelade?

In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie einen üppigen, aromatischen und süßen Kuchen zubereiten, der niemanden gleichgültig lässt. Der Hefeteig wird luftig und bleibt lange frisch, die Marmeladenfüllung wird saftig und bedarf keiner besonderen Zubereitung.

Kochzeit: 210 Min.

Kochzeit: 30 Min.

Portionen: 10.

Zutaten:

• Weizenmehl – ​​2,5 EL.
• Eier – 2 Stk.
• Milch – 2/3 EL.
• Margarine – 85 gr.
• Kristallzucker – 1/3 EL.
• Trockenhefe – 11 gr.
• Salz – 1/3 TL.
• Marmelade – 200 gr.

Kochvorgang:

1. 2 Tassen Mehl in eine Schüssel geben und geschmolzene Margarine hinzufügen.

2. Schlagen Sie die Eier in die Mischung.

3. Zucker und Salz hinzufügen.

4. Die erhitzte Milch einfüllen.

5. Hefe hinzufügen.

6. Den Teig kneten und etwa eine halbe Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

7. Ein halbes Glas Mehl zum aufgegangenen Teig geben und kneten. Der Teig sollte dick, weich und nicht klebrig sein. Lassen Sie es an einem warmen Ort.

8.Den fertigen Teig in drei Teile teilen.

9. Rollen Sie einen Teil aus und legen Sie ihn auf den Boden einer gefetteten Form.

10. Aus dem zweiten Teil machen wir ein langes Seil und formen daraus eine Seite.

11. Marmelade in den Mittelteil geben.

12. Aus dem restlichen Drittel des Teigs formen wir kurze Flagellen und weben sie zu zweit zusammen.

13. Die Oberseite des Kuchens dekorieren.

14. Den Kuchen mit Ei bestreichen und eine halbe Stunde ruhen lassen.

15. Den aufgegangenen Kuchen eine halbe Stunde lang in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.

16. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit Butter einfetten.

17. Kühlen Sie den Kuchen vor dem Servieren ab. Guten Appetit!

Wie backt man einen köstlichen hausgemachten Kuchen mit Apfelmarmelade im Ofen?

Apfelmarmelade ist ein ziemlich verbreitetes Produkt. Deshalb werden wir es in diesem Rezept verwenden. Der Kuchen fällt mäßig süß, appetitlich und sehr einfach aus, sodass Sie Ihre Lieben fast täglich damit erfreuen können.

Kochzeit: 90 Min.

Kochzeit: 20 Min.

Portionen: 10.

Zutaten:

• Milch – 1 EL.
• Kristallzucker – 2 EL.
• Weizenmehl – ​​2,5 EL.
• Trockenhefe – 1,5 TL.
• Marmelade – 200 gr.
• Salz – 0,5 TL.
• Shortbread-Kekse – 5 Stk.

Kochvorgang:

1. Trockenhefe zum gesiebten Mehl hinzufügen und gründlich vermischen. Warme Milch einfüllen, Zucker und Salz hinzufügen. Den Teig kneten und mit einem Handtuch oder einer Folie abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.

2. Den ausgerollten Teig auf den Boden einer vorgefetteten Backform legen.

3. Die Apfelmarmelade verkneten.

4. Die Marmeladenfüllung auf dem Teig verteilen.

5. Zerbröckeln Sie die Kekse mit einer Küchenmaschine oder von Hand.

6. Streuen Sie Krümel über die Füllung.

7. Backen Sie den Kuchen im auf 160 Grad vorgeheizten Ofen.

8. Lassen Sie den fertigen Kuchen vor dem Servieren abkühlen. Guten Appetit!