Zucchini-Pizza in der Pfanne ist ein kalorienarmer Leckerbissen, mit dem Sie ein unscheinbares Gemüse köstlich und appetitlich in ein kulinarisches Meisterwerk verwandeln können. Zucchini-Backen hat viele Interpretationen. Die heutige Auswahl enthält Grundrezepte. Das Diätgericht ist reich an Ballaststoffen und eignet sich perfekt zum Abnehmen.
PP-Zucchinipizza in einer Bratpfanne
PP-Zucchini-Pizza in der Bratpfanne wird in wenigen Minuten zum Leben erweckt. Jeder kann den Prozess beherrschen. Wenn Zucchini-Pfannkuchen nicht mehr gefragt sind, wird Pizza zum beliebten einfachen Gericht. Als Füllung können Sie wählen, was Sie möchten.
- Schinken 100 GR. (aus der Türkei)
- Kirschtomaten 150 (Gramm)
- Hühnerei 1 (Dinge)
- Zucchini 2 PC. (klein)
- Mehl 3 (Esslöffel)
- Parmesankäse (oder anderer Hartkäse) 70 (Gramm)
- Ketchup 1 (Esslöffel)
- Salz schmecken
- Pflanzenöl 30 (Milliliter)
- Getrocknetes Basilikum schmecken
-
Um Zucchinipizza in einer Bratpfanne zuzubereiten, bereiten Sie die Zutaten vor und fahren Sie direkt mit dem Vorgang fort.
-
Nachdem Sie die Zucchini mit Hilfe einer Haushälterin gewaschen und geschält haben, reiben Sie das Fruchtfleisch. Leicht salzen und ca. 15 Minuten ruhen lassen. Sobald sich Flüssigkeit gebildet hat, den Überschuss ausdrücken. Das Ei unterrühren und gründlich verrühren.
-
Mit getrocknetem Basilikum würzen, gesiebtes Mehl hinzufügen und den Boden verkneten.
-
Nachdem Sie eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzt haben, verteilen Sie den Pizzaboden und glätten Sie ihn mit einem Spatel.
-
Nachdem Sie den Kuchen gebräunt und auf die andere Seite gedreht haben, bereiten Sie ihn vor.
-
Die fast fertige Basis tränken wir mit Ketchup oder verwenden ein Analogon in Form von hausgemachtem Adjika und anderen Dingen.
-
Nachdem Sie den Schinken geschnitten haben, verteilen Sie ihn auf der gefetteten Oberfläche.
-
Nachdem Sie die Kirschtomaten gewaschen haben, teilen Sie sie in zwei Hälften und verteilen Sie sie nach dem Zufallsprinzip.
-
Nachdem Sie den Käse gerieben haben, streuen Sie ihn über die Tomatenschicht.
-
Stellen Sie die Bratpfanne wieder auf den Herd und warten Sie mit einem Deckel, bis der Käse schmilzt. Bestreuen Sie das appetitliche Gericht mit gehackten Kräutern.
-
Nachdem wir die gesunde Pizza auf einen Teller gelegt haben, geht es an die Verkostung. Guten Appetit!
Zucchini-Pizza in einer Pfanne mit Wurst und Käse
Zucchini-Pizza in der Pfanne mit Wurst und Käse ist eine einfache Möglichkeit für einen leckeren Snack. Eine ausgezeichnete Alternative für diejenigen, die auf ihre Figur achten. Der Kaloriengehalt eines Gerichts kann je nach Fettgehalt der verwendeten Zutaten variieren. Die Gemüsebasis passt zu jeder Füllung.
Kochzeit – 40 Min.
Kochzeit - 15 Minuten.
Portionen – 6
Zutaten:
- Wurst – 120 gr.
- Tomaten – 1-2 Stk.
- Hühnereier – 1 Stk.
- Zucchini – 1 Stk.
- Weizenmehl – 3 EL.
- Hartkäse – 70 gr.
- Mayonnaise – 2 EL.
- Salz - nach Geschmack.
- Gewürze - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – 2 EL.
- Grüns - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Nachdem wir die Zutaten gesammelt haben, beginnen wir mit dem unterhaltsamen Prozess.
Schritt 2. Wir gießen Wasser über die junge Zucchini, waschen den Schmutz ab und entfernen bei Bedarf die Haut. Drei davon auf einer Reibe reiben und den Saft auspressen. Lassen Sie es etwas abtropfen und lassen Sie es auf dem Sieb.
Schritt 3. Gießen Sie das Ei ein, fügen Sie das Mehl hinzu und vergessen Sie nicht, es zu sieben.
Schritt 4.Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie nach Wunsch Gewürze hinzu, zum Beispiel trockenen Knoblauch, italienische oder provenzalische Kräuter.
Schritt 5. Den Teig kneten, bis eine homogene Konsistenz entsteht.
Schritt 6. Die Brühwurst in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 7. Die gewaschenen Tomaten in Scheiben schneiden, den Käse mit einer Reibe reiben.
Schritt 8. Nachdem Sie die mit Pflanzenöl gefettete Bratpfanne erhitzt haben, legen Sie den Zucchiniboden aus. Bei schwacher Hitze kochen.
Schritt 9. Drehen Sie den Kuchen nach 5 Minuten um.
Schritt 10. Nachdem Sie die Sauce verteilt haben, legen Sie die Wurst und die Tomaten aus.
Schritt 11. Streuen Sie geriebenen Käse darüber. Decken Sie die Pfanne ab und reduzieren Sie die Hitze, um den Garvorgang abzuschließen. Das Aussehen des Produkts verrät Ihnen, wann der Vorgang abgeschlossen werden muss.
Schritt 12. Die leckere Pizza auf einen Teller legen und mit Petersilienblättern dekorieren.
Schritt 13. In Portionen schneiden und selbst bedienen. Guten Appetit!
Zucchinipizza mit Tomaten und Käse in einer Bratpfanne
Zucchinipizza mit Tomaten und Käse in einer Bratpfanne dauert nicht länger als eine halbe Stunde. Selbst ein unerfahrener Koch kann den einfachsten Vorgang meistern. Einfache Manipulationen sind für jeden Experimentierfreudigen machbar. Für eine kostengünstigere Variante können Sie Pizza mit mittelpreisigem Käse wie Mozzarella zubereiten.
Kochzeit - 30 Minuten.
Kochzeit - 10 Minuten.
Portionen – 1
Zutaten:
- Trockenfleisch – 50 gr.
- Tomaten – 1-2 Stk.
- Hühnereier – 2 Stk.
- Zucchini – 1 Stk.
- Weizenmehl – 3 EL.
- Dor Blauschimmelkäse – 40 gr.
- Ketchup – 2 EL.
- Salz - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – 30 ml.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die Zutaten vor und werden Sie kreativ!
Schritt 2. Wir entfernen die sauberen Zucchini von den Enden und entfernen bei Bedarf die Haut. Auf einer Reibe mahlen. In eine Schüssel geben, salzen und warten, bis der Saft austritt. Die Flüssigkeit durch ein Sieb passieren und dabei die Masse ausdrücken.
Schritt 3.Wir versenden zerbrochene Eier.
Schritt 4. Nach dem Rühren nach und nach Mehl hinzufügen. Nach dem Zusammenfügen der Komponenten quellen lassen.
Schritt 5. Pflanzenöl in eine heiße Bratpfanne gießen und den Teig gleichmäßig verteilen.
Schritt 6. Nach dem Braten umdrehen und mit Soße bestreichen.
Schritt 7. Käse und Trockenfleisch schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Füllung in beliebiger Reihenfolge auf dem Boden verteilen.
Schritt 8. Verschließen und unter dem Deckel garen, bis der Boden gebräunt ist und der Käse geschmolzen ist.
Schritt 9. In eine Servierschüssel geben und in Portionen teilen. Guten Appetit!
Zucchinipizza mit Grieß in einer Bratpfanne
Zucchinipizza mit Grieß in der Pfanne wird zart und sehr appetitlich. Als Füllung kann man alles verwenden. Dies können Pilze, Hühnchen, Schinken, Gemüse oder Meeresfrüchte sein. Getrockneter Knoblauch verleiht ein besonderes Aroma, das das ganze Haus erfüllt.
Kochzeit - 30 Minuten.
Kochzeit - 10 Minuten.
Portionen – 3
Zutaten:
- Grieß – 3 EL.
- Tomaten – 1 Stk.
- Hühnereier – 1 Stk.
- Große Zucchini – 1 Stk.
- Getrockneter Knoblauch – 1 TL.
- Hartkäse – 100 gr.
- Wurst – 100 gr.
- Salz – 1 TL.
- Olivenöl – zum Braten.
- Dill – ein Haufen.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die Produkte vor. Zucchini und Tomate waschen.
Schritt 2. Nachdem Sie die Zucchini geschält und gerieben haben, fügen Sie Salz hinzu und lassen Sie sie stehen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Schritt 3. Mahlen Sie die Würste, Sie können sie durch gekochtes Fleisch ersetzen.
Schritt 4. Die Hälfte des Käses auf einer feinen Reibe reiben, den restlichen Käse auf einer groben Reibe.
Schritt 5. Schneiden Sie die Tomate in dünne Scheiben.
Schritt 6. Geriebenen Käse zu den ausgepressten Zucchini geben.
Schritt 7. Als nächstes fügen Sie das Ei hinzu.
Schritt 8. Streuen Sie granuliertes Knoblauchgewürz darüber.
Schritt 9. Den gewaschenen Dill fein hacken und zur Mischung hinzufügen.Mischen und Grieß hinzufügen. Umrühren und quellen lassen.
Schritt 10. Die Bratpfanne erhitzen und mit Olivenöl bestreichen.
Schritt 11. Verteilen Sie den Pizzaboden, indem Sie ihn leicht mit einem Spatel andrücken.
Schritt 12. Drehen Sie den Kuchen nach dem Frittieren auf die andere Seite.
Schritt 13. Die Wurstschicht verteilen und die Tomaten anordnen.
Schritt 14. Fein geriebenen Käse hinzufügen und mit einem Deckel abdecken.
Schritt 15. Kochen, bis der Käse schmilzt.
Schritt 16. Legen Sie die duftende Pizza auf das Brett. Nach Belieben mit grünen Basilikumblättern dekorieren.
Schritt 17. Nach dem Schneiden in Portionen genießen! Guten Appetit!
Zucchinipizza ohne Mehl in einer Bratpfanne
Mehllose Zucchinipizza in einer Pfanne hat eine zarte Textur. Zucchini-Backwaren machen satt und schaden Ihrer Figur in keinster Weise. Dies ist eine großartige Option für diejenigen, die eine Diät machen. Lecker und günstig. Pizza wird sowohl heiß als auch kalt serviert.
Kochzeit - 20 Minuten.
Kochzeit - 10 Minuten.
Portionen – 1
Zutaten:
- Gebackenes Hühnerfleisch – 150 gr.
- Tomaten – 2 Stk.
- Hühnereier – 1 Stk.
- Kleine Zucchini – 1 Stk.
- Haferflocken – 80 gr.
- Hartkäse – 60 gr.
- Kalorienarmer Ketchup – 1 EL.
- Salz - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – 1 TL.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Wir backen oder kochen das Hähnchen vor oder verwenden fettarme Würste. Das Gemüse gründlich waschen.
Schritt 2. Die Zucchini auf einer feinen Reibe reiben. Salzen und stehen lassen, damit das Salz überschüssigen Saft entzieht. Die Zucchinimasse ausdrücken.
Schritt 3. Haferflocken zur Zucchini hinzufügen. Sie können sie nach Belieben mahlen. Nach dem Rühren die Mischung quellen lassen.
Schritt 4. Brechen Sie das Ei auf.
Schritt 5. Den Teig kneten und auf einer heißen, geölten Bratpfanne verteilen.
Schritt 6.Drehen Sie den Kuchen nach dem goldbraunen Backen auf die andere Seite.
Schritt 7. Die rosige Basis mit kalorienarmem Ketchup einweichen.
Schritt 8. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf die Kruste legen. Teilen Sie das Huhn in Fasern und verteilen Sie diese nach dem Zufallsprinzip.
Schritt 9. Mit Käsespänen bestreuen.
Schritt 10. Zugedeckt kochen, bis der Käse schmilzt.
Schritt 11. Geben Sie die Leckerei in eine schöne Schüssel und teilen Sie sie in Portionen auf. Guten Appetit!