Fastenpfannkuchen – 10 leckere Rezepte

Fastenpfannkuchen sind eine einfache und köstliche Leckerei für Ihr Familienfrühstück oder Ihren Snack. Dieses Produkt ist für Veganer, Vegetarier und Fastende geeignet. Es gibt viele kulinarische Ideen für die Zubereitung köstlicher Pfannkuchen. Die besten davon haben wir in einer bewährten Auswahl von zehn Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos und einer detaillierten Beschreibung des Prozesses zusammengestellt.

Üppige Fastenpfannkuchen aus Hefe

Fastenpfannkuchen aus Hefe werden unglaublich fluffig, zart und rosig. Eine ausgezeichnete Lösung für Ihr Frühstück oder Ihren Snack. Beachten Sie zur Zubereitung eines Fastengenusses das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl. Erfreuen Sie Ihre Lieben und abwechslungsreicher Ihr Menü!

1. 
   Messen Sie die angegebene Menge Mehl ab und geben Sie es in eine tiefe Schüssel.
2. 
   Zucker, Salz und Trockenhefe zum Mehl hinzufügen. Trockene Zutaten mischen.
3. 
   Auf 37 Grad erhitztes Wasser einfüllen.
4. 
   Den Inhalt gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
5. 
   Lassen Sie das Werkstück 45 Minuten an einem warmen Ort.
6. 
   Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen.Geben Sie den Teig portionsweise hierher.
7. 
   Das Produkt braten, bis es auf beiden Seiten hell gebräunt ist.
8. 
   Fastenhefepfannkuchen sind fertig. Mit zusätzlicher Marmelade, Honig oder anderen Leckereien servieren.

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Fasten-Zucchini-Pfannkuchen

Fasten-Zucchini-Pfannkuchen lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Dieser Leckerbissen erweist sich als sehr lecker, saftig und nahrhaft. Zum Frühstück oder als Snack servieren. Beachten Sie bei der Zubereitung von Gemüsepfannkuchen das bewährte Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Zucchini – 1 kg.
• Zwiebeln – 3 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Pflanzenöl – 2 EL. + zum Braten.
• Erbsenmehl – ​​4 EL.
• Weizenmehl – ​​120 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Süßer Paprika – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Wählen Sie eine passende Zucchini aus, schälen Sie sie und entfernen Sie die Kerne.

Schritt 2. Als nächstes reiben Sie das Gemüse auf einer groben Reibe. Salzen und 15 Minuten ruhen lassen. Während dieser Zeit wird Gemüsesaft freigesetzt, dieser muss abgelassen werden.

Schritt 3. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun braten.

Schritt 4. Ein Drittel der Zwiebel zur Zucchini geben. Außerdem haben wir hier gehackten Knoblauch, zwei Mehlsorten und Gewürze aus der Liste hinzugefügt. Beginnen wir mit dem Mischen.

Schritt 5. Den Gemüseteig gründlich kneten, bis er glatt ist.

Schritt 6. Die Pfannkuchen in einer Pfanne braten, bis sie auf beiden Seiten hell gebräunt sind.

Schritt 7. Die Fasten-Zucchini-Pfannkuchen sind fertig. Mit Röstzwiebeln servieren. Guten Appetit!

Wasserpfannkuchen ohne Eier

Wasserpfannkuchen ohne Eier werden fluffig, zart und luftig. Eine ausgezeichnete Lösung für Ihr Frühstück, Ihren Snack oder Ihre Teeparty.Nach Geschmack mit Marmelade oder anderen Zutaten servieren. Beachten Sie zur Zubereitung unser bewährtes Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Kochzeit – 50 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Mehl – ​​300 gr.
• Wasser – 350 ml.
• Zucker – 1 EL.
• Salz – 1 TL.
• Apfelessig – 1 EL.
• Soda – 1 TL.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Das Mehl durch ein feines Sieb sieben und in eine tiefe Schüssel geben. Fügen Sie hier Salz, Soda und Zucker hinzu.

Schritt 3. Trockene Zutaten mischen.

Schritt 4. Gießen Sie warmes Wasser und Apfelessig in die Mischung. Einen homogenen, viskosen Teig ohne Klumpen kneten. 30 Minuten ziehen lassen. Unbedingt mit einer Serviette abdecken.

Schritt 5. Den Teig portionsweise in eine mit Pflanzenöl erhitzte Bratpfanne geben.

Schritt 6. Das Produkt auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 7. Wasserpfannkuchen ohne Eier sind fertig. Servieren und genießen!

Fastenkürbispfannkuchen

Fastenkürbispfannkuchen lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Dieser Leckerbissen erweist sich als sehr lecker, appetitlich und aromatisch. Zum Frühstück oder als sättigender Snack servieren. Um helle Pfannkuchen zuzubereiten, beachten Sie das bewährte Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Kürbis – 400 gr.
• Banane – 1 Stk.
• Zucker – 2 TL.
• Salz - nach Geschmack.
• Soda – 0,5 TL.
• Mehl – ​​1 EL.
• Wasser - ¼ EL.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Hauptzutaten vor. Wir reinigen den Kürbis von Schale und Kernen. Nimm eine Banane.

Schritt 2.Reiben Sie zuerst den Kürbis und mahlen Sie ihn dann in einem Mixer, um eine zarte Paste zu erhalten.

Schritt 3. Hacken Sie auch die Banane. Fügen Sie der Gesamtmasse Salz, Zucker, Soda und Pflanzenöl hinzu.

Schritt 4. Fügen Sie nun Wasser und Mehl hinzu. Rühren, bis eine homogene Mischung ohne Klumpen entsteht.

Schritt 5. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Den Kürbisteig hier portionsweise verteilen.

Schritt 6. Die Pfannkuchen braten, bis sie auf beiden Seiten hell gebräunt sind.

Schritt 7. Fastenkürbispfannkuchen sind fertig. An den Tisch servieren!

Fastenpfannkuchen mit Äpfeln

Fastenpfannkuchen mit Äpfeln sind sehr lecker, zart und saftig. Eine ausgezeichnete Lösung für Ihr Frühstück, Ihren Snack oder Ihre Teeparty. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden den Leckerbissen genießen. Beachten Sie zur Zubereitung unser bewährtes Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Mehl – ​​2,5 EL.
• Wasser – 400 ml.
• Trockenhefe – 1 Packung.
• Zucker – 6 EL.
• Salz – 1 TL.
• Vanillin – 1,5 g.
• Apfel – 1 Stk.
• Pflanzenöl – 2 EL. + zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Hauptzutaten vor.

Schritt 2. Gießen Sie die Packung Trockenhefe in eine tiefe Schüssel.

Schritt 3. Füllen Sie das Produkt mit warmem Wasser.

Schritt 4. Fügen Sie der Mischung Salz, Zucker und Vanillin hinzu. Mit einem Schneebesen verrühren.

Schritt 5. Eine Minute ziehen lassen.

Schritt 6. Zwei Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen und das Mehl sieben.

Schritt 7. Mischen Sie den Inhalt gründlich, bis eine glatte Masse entsteht. Lassen wir es für eine Weile beiseite.

Schritt 8. Den Apfel waschen und schälen. Als nächstes schneiden Sie die Früchte in kleine Würfel.

Schritt 9. Apfelstücke in den Teig legen. Mischen.

Schritt 10. Den Teig portionsweise in eine mit Öl erhitzte Bratpfanne geben. Die goldbraunen Pfannkuchen ausbacken.

Schritt 11Fastenpfannkuchen mit Äpfeln sind fertig. An den Tisch servieren!

Fastenpfannkuchen mit Trockenhefe

Fastenpfannkuchen aus Trockenhefe werden überraschend luftig, zart und rosig. Eine ausgezeichnete Lösung für Ihr Frühstück oder Ihren Snack. Beachten Sie zur Zubereitung eines Fastengenusses das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl. Erfreuen Sie Ihre Lieben und abwechslungsreicher Ihr Menü!

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Mehl – ​​4,5 EL.
• Wasser – 3 EL.
• Trockenhefe – 11 gr.
• Zucker – 4 EL.
• Salz – 1 TL.
• Pflanzenöl – 4 EL. + zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Gießen Sie warmes Wasser in eine tiefe Schüssel. Hier Trockenhefe hinzufügen und vermischen.

Schritt 2. Wir versenden hier auch Zucker, Salz und Pflanzenöl.

Schritt 3. Mehl in die flüssige Mischung sieben.

Schritt 4. Den Teig kneten, bis die Klumpen verschwinden.

Schritt 5. Decken Sie das Werkstück mit einem Handtuch ab und lassen Sie es eine Stunde lang an einem warmen Ort.

Schritt 6. Rühren Sie den Teig nach einer Stunde nicht um, sondern beginnen Sie sofort mit dem Kochen. Geben Sie die Mischung portionsweise in die Bratpfanne. Den Leckerbissen auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 7. Fastenpfannkuchen mit Trockenhefe sind fertig. Schnell servieren und probieren!

Fasten-Hafer-Pfannkuchen

Fasten-Haferpfannkuchen sind eine herzhafte und gesunde Lösung für Ihren Familientisch. Dieser Leckerbissen eignet sich perfekt zum Frühstück oder als Snack. Haferflockenpfannkuchen zuzubereiten ist einfach. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Prozesses.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Haferflocken – 1 EL.
• Große Zwiebel – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Khmeli-Suneli – 0,5 TL.
• Gemahlene Muskatnuss – 0,5 TL.
• Knoblauch – 1 Zehe.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Haferflocken mit kochendem Wasser übergießen und quellen lassen.

Schritt 2. Gehackten Knoblauch, Salz und trockene Gewürze zum Brei hinzufügen: Suneli-Hopfen, gemahlener Pfeffer und Muskatnuss.

Schritt 3. Die Zwiebel schälen und fein hacken.

Schritt 4. Zwiebeln zur Hafermischung hinzufügen.

Schritt 5. Mischen Sie die Mischung und lassen Sie sie weitere 5 Minuten ziehen.

Schritt 6. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Haferflockenteig portionsweise hierher geben.

Schritt 7. Die Pfannkuchen braten, bis sie auf beiden Seiten hell gebräunt sind.

Schritt 8. Magere Haferpfannkuchen sind fertig. Bedienen Sie sich!

Leckere Pfannkuchen mit Bananen zum Fasten

Leckere Pfannkuchen mit Bananen für die Fastenzeit sind sehr hell, zart im Geschmack und luftig. Eine ausgezeichnete Lösung für Ihr Frühstück, Ihren Snack oder Ihre Teeparty. Mit Honig oder anderen Beilagen servieren. Beachten Sie zur Zubereitung unser bewährtes Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Banane – 230 gr.
• Haferflocken – 20 gr.
• Mehl – ​​120 gr.
• Wasser – 120 ml.
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Zucker – 1 EL.
• Salz – 1 Prise.
• Gemahlener Zimt – 1 TL.
• Backpulver – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Schälen Sie die Bananen und legen Sie sie in eine tiefe Schüssel.

Schritt 2. Die Früchte mit einer Gabel zerdrücken, bis eine Paste entsteht.

Schritt 3. Fügen Sie der Mischung Zucker hinzu.

Schritt 4. Anschließend eine Prise Salz hinzufügen.

Schritt 5. Gemahlenen Zimt hinzufügen.

Schritt 6. Einen Löffel Pflanzenöl hinzufügen. Gründlich mischen.

Schritt 7. Haferflocken in die Mischung tauchen.

Schritt 8. Hier Mehl mit Backpulver sieben.

Schritt 9. Wir beginnen, den Inhalt zu mischen.

Schritt 10. Etwas Wasser hinzufügen.

Schritt 11. Den Bananenteig glatt kneten.Lassen Sie es etwa 5 Minuten ruhen.

Schritt 12. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Den Teig hier portionsweise auf die Pfannkuchen geben.

Schritt 13. Das Produkt braten, bis es auf beiden Seiten hell gebräunt ist.

Schritt 14. Leckere Pfannkuchen mit Bananen für die Fastenzeit sind fertig. Servieren und genießen!

Fastenkohlpfannkuchen

Fastenkohlpfannkuchen lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Dieser Leckerbissen erweist sich als unglaublich lecker, saftig und nahrhaft. Zum Frühstück oder als Snack servieren. Beachten Sie bei der Zubereitung von Gemüsepfannkuchen das bewährte Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Weißkohl – 250 gr.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Mehl – ​​4-5 EL.
• Wasser – wie viel der Teig braucht.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den Kohl waschen und fein hacken.

Schritt 2. Gießen Sie das Produkt mit einer kleinen Menge Wasser und lassen Sie es nach dem Kochen 10 Minuten lang auf dem Herd köcheln. Wenn zu viel Wasser übrig ist, lassen Sie es ab. Die Flüssigkeit sollte bündig mit dem Kohl bleiben.

Schritt 3. Gehackten Knoblauch zur Kohlzubereitung hinzufügen.

Schritt 4. Salzen und pfeffern Sie das Essen nach Geschmack.

Schritt 5. Geben Sie hier die angegebene Menge Mehl hinzu.

Schritt 6. Den Kohlteig gründlich durchkneten. Anschließend in eine mit Öl erhitzte Bratpfanne geben. Die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 7. Magerkohlpfannkuchen sind fertig. Versuch es!

Fastengrießpfannkuchen

Fastengrießpfannkuchen werden sehr fluffig, zart und luftig. Eine ausgezeichnete Lösung für Ihr Frühstück, Ihren Snack oder Ihre Teeparty. Mit Marmelade oder Marmelade nach Geschmack servieren.Beachten Sie zur Zubereitung unser bewährtes Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Kochzeit – 4 Stunden

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Grieß – 50 gr.
• Mehl – ​​150 gr.
• Wasser – 1 EL.
• Trockenhefe – 1 TL.
• Zucker – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Trockenhefe und Zucker in warmes Wasser einrühren. Dann den Grieß dazugeben und Mehl und Salz sieben.

Schritt 3. Kneten Sie die Mischung gründlich, bis sie glatt und glatt ist.

Schritt 4. Den Teig für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen. Sie können es über Nacht stehen lassen.

Schritt 5. Den fertigen Teig in eine mit Pflanzenöl erhitzte Bratpfanne geben.

Schritt 6. Die Pfannkuchen braten, bis sie auf beiden Seiten hell gebräunt sind.

Schritt 7. Magere Grießpfannkuchen sind fertig. Schnell servieren und probieren!