PP-Wafer

PP-Waffeln sind eine ideale Option für ein schnelles und sättigendes Frühstück oder einen kalorienarmen Snack, da die Zusammensetzung keine Komponenten wie Weizenmehl und Pflanzenöl enthält (nur in minimaler Menge). Waffeln können entweder süß gebacken werden, zum Beispiel auf der Basis von Hüttenkäse oder Banane, oder „herzhaft“, wobei die Hauptzutat Hartkäse oder geriebene Zucchini ist. Nachdem Sie diese Sammlung gelesen haben, werden Sie wahrscheinlich in der Lage sein, ein paar Rezepte auszuwählen, die Ihnen gefallen.

PP Wiener Waffeln im elektrischen Waffeleisen

PP Wiener Waffeln im elektrischen Waffeleisen sind köstliche und aromatische Backwaren, die wir Ihnen empfehlen, mit Maismehl zuzubereiten. Obwohl er sich kalorientechnisch kaum von Weizen unterscheidet, enthält er deutlich mehr Ballaststoffe, was eine solche Delikatesse nicht nur appetitlich, sondern auch gesund macht!

1. 
   Messen Sie mit einer Grammwaage die benötigte Menge an flüssigen und trockenen Zutaten ab.
2. 
   Kristallzucker und Hühnereier in eine Schüssel geben.
3. 
   Mit einem Schneebesen schlagen, bis sich leichter Schaum bildet.
4. 
   Fügen Sie der Eimischung zwei Mehlsorten und Backpulver hinzu.
5. 
   Mischen Sie die Zutaten.
6. 
   Und Kefir hinzufügen.
7. 
   Zu einem glatten, homogenen Teig kneten.
8. 
   Geben Sie eineinhalb Esslöffel der Mischung in ein vorgeheiztes Waffeleisen. Es empfiehlt sich, den Teig regelmäßig umzurühren, da sich das Reismehl am Boden absetzt.
9. 
   Waffeln 5-7 Minuten backen, bis sie schön goldbraun sind.
10. 
    Zum Servieren das Gebäck stapeln und mit Honig beträufeln. Guten Appetit!

Diät-Quarkwaffeln

Diätetische Hüttenkäsewaffeln sind eine ausgezeichnete Option für ein herzhaftes und nahrhaftes Frühstück, das Sie lange Zeit vom Hunger befreit, Sie mit Energie versorgt und auch Ihren Geschmacksknospen Freude bereitet! Die einzigen Produkte, die Sie benötigen, sind die, die Sie immer zur Hand haben.

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Hüttenkäse 1,8 % – 180 gr.
• Eier – 2 Stk.
• Reismehl – ​​7 EL.
• Backpulver – 1 TL.
• Banane – 1 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. Legen Sie die benötigten Produkte auf die Arbeitsfläche.

Schritt 2. Den Hüttenkäse durch ein feines Sieb mahlen, zwei Eier unterschlagen und Backpulver hinzufügen – gründlich vermischen.

Schritt 3. Fügen Sie der resultierenden Mischung nach und nach Reismehl hinzu und vermischen Sie die Masse mit einem Tauchmixer. Fügen Sie auch das Bananenmark hinzu und hacken Sie es.

Schritt 4. Geben Sie den zarten Teig mit einem Esslöffel in das Waffeleisen und braten Sie ihn 4–5 Minuten lang.

Schritt 5. Warme Waffeln auf einen Servierteller legen und servieren. Guten Appetit!

PP-Käsewaffeln im Waffeleisen

PP-Käsewaffeln im Waffeleisen sind eine tolle Alternative zu langweiligen Sandwiches und Omeletts. Abwechseln Sie Ihre übliche Morgendiät und backen Sie gesunde und sättigende Waffeln aus Reismehl, weichem Hüttenkäse und Hartkäse. Schon während des Backvorgangs wird Ihr ganzes Zuhause von einem angenehmen Duft erfüllt!

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit – 7 Min.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Reismehl – ​​6 EL.
• Hartkäse – 150 gr.
• Eier – 2 Stk.
• Weicher Hüttenkäse – 80 gr.
• Backpulver – 1 TL.
• Salz – 1 Prise.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einem Teller mit hohem Rand geriebenen Käse mit weichem Hüttenkäse, Salz und Eiern vermischen – umrühren.

Schritt 2. Backpulver und Mehl zur Käsemischung geben und glatt kneten.

Schritt 3. Geben Sie etwa einen Esslöffel Teig in jeden Bereich des Waffeleisens und schließen Sie den Deckel.

Schritt 4. Kochen Sie das Gericht etwa 5 Minuten lang und achten Sie dabei darauf, dass die Waffeln nicht anbrennen.

Schritt 5. Frische Kräuter und Kirschtomaten zum Gericht hinzufügen und genießen. Guten Appetit!

Waffeln aus Reismehl

Waffeln aus Reismehl sind ein schmackhaftes, aromatisches und vor allem gesundes Lebensmittel, das sowohl Erwachsene als auch Kinder anspricht. Reismehl unterscheidet sich geschmacklich nicht wesentlich von Weizenmehl, seine Eigenschaften werden jedoch viel mehr geschätzt. Probieren Sie unbedingt Waffeln nach diesem Rezept aus, Sie werden begeistert sein!

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 1-2.

Zutaten:

• Reismehl – ​​100 gr.
• Milch 3,2 % – 110 ml.
• Butter/Kokosöl – 30 gr.
• Ei – 1 Stk.
• Backpulver – 1 TL.
• Zucker/Süßstoff – 1,5 EL.
• Vanillin – 1,5 g.
• Salz – 1 Prise.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Gießen Sie Milch in eine Schüssel und geben Sie ein Stück Butter hinein – schmelzen Sie es in der Mikrowelle.

Schritt 2. Gießen Sie Salz, Vanillin und Süßstoff in die resultierende Mischung und mischen Sie gründlich.

Schritt 3. Das Ei einrühren und mit einer Gabel glatt rühren.

Schritt 4.Fügen Sie nun Mehl und Backpulver hinzu – kneten Sie die Mischung glatt und lösen Sie dabei alle Klümpchen auf.

Schritt 5. Der fertige Teig ist nicht zu dick und rutscht leicht von den Utensilien.

Schritt 6. Wenn gewünscht, bestreichen Sie das erhitzte Waffeleisen mit einer dünnen Schicht Öl und gießen Sie drei Esslöffel Milchmasse hinein. Wenn Sie sicher sind, dass die Waffeln nicht an den Platten kleben bleiben, brauchen Sie kein Öl zu verwenden.

Schritt 7. Den Leckerbissen 2-3 Minuten braten und warm servieren.

Schritt 8. Bereiten Sie sich vor und genießen Sie nicht nur das Ergebnis, sondern auch den Prozess!

Belgische PP-Waffeln im Waffeleisen

Belgische PP-Waffeln im Waffeleisen sind ein zartes und sehr schmackhaftes Gericht, das mit der Zugabe von Früchten wie Äpfeln und Bananen zubereitet wird. Dank dieser natürlichen Süßstoffe können Sie der Zusammensetzung keinen Kristallzucker hinzufügen, sondern nur etwas Bienenhonig hinzufügen, um den Geschmack zu harmonisieren.

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen - 10 Stück.

Zutaten:

• Bananen – 1 Stk.
• Äpfel – 1 Stk.
• Eier – 2 Stk.
• Haferflocken – 250 gr.
• Milch – 100 ml.
• Soda – ½ TL.
• Salz – 1 Prise.
• Pflanzenöl – zum Einfetten der Form.

Kochvorgang:

Schritt 1. Pürieren Sie das Bananen- und Apfelmark mit einem Stabmixer und geben Sie das Fruchtfleisch in eine Schüssel.

Schritt 2. Wir ergänzen die Fruchtmasse mit Eiern und Milch.

Schritt 3. Gemahlene Flocken, Soda und Salz hinzufügen und glatt rühren.

Schritt 4. Die Platten erhitzen, mit Öl bestreichen und den Teig mit einem Esslöffel verteilen.

Schritt 5. Schließen Sie den „Broiler“ und backen Sie ihn etwa 3 Minuten lang.

Schritt 6. Aromatische Waffeln mit frischen Beeren und Kokosflocken servieren – probieren Sie es aus. Guten Appetit!

Bananen-PP-Waffeln

Bananen-PP-Waffeln aus Reismehl, Hühnereiern und Hüttenkäse sind ein wahrer Genuss für alle, die auf ihre Ernährung achten. Denn diese Waffeln enthalten keine Bestandteile wie Weizenmehl, Kristallzucker und Pflanzenöle.

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 6 Stk.

Zutaten:

• Bananen – 2 Stk.
• Eier – 1 Stk.
• Hüttenkäse – 100 gr.
• Vollkornmehl – ​​5 EL.
• Kakaopulver – 1 EL.
• Backpulver – 1 TL.
• Salz – 1 Prise.

Kochvorgang:

Schritt 1. Schälen Sie die Banane, geben Sie das Fruchtfleisch in eine Schüssel und pürieren Sie es auf beliebige Weise zu einem Püree.

Schritt 2. Fruchtmark mit Ei und Hüttenkäse dazugeben und vermischen.

Schritt 3. Salz und gesiebtes Kakaopulver hinzufügen und vermischen.

Schritt 4. Als nächstes Mehl und Backpulver hinzufügen und den Teig kneten.

Schritt 5. Tragen Sie eine dünne Schicht Butter auf die Platten des Waffeleisens auf, verteilen Sie die Mischung und backen Sie sie, bis sie fertig ist.

Schritt 6. Servieren Sie das Essen und servieren Sie es auf dem Tisch. Guten Appetit!

Diätwaffeln mit Kefir

Diät-Kefirwaffeln sind ein einfaches und schnell zubereitetes Gericht, für dessen Zubereitung Sie nur einfache und erschwingliche Produkte benötigen, die jeder Koch zur Hand hat. Wir empfehlen, den fertigen Leckerbissen mit frischen Pfirsichscheiben oder aus der Dose zu servieren – Sie werden sich die Finger lecken!

Kochzeit – 25 Min.

Kochzeit – 10-15 Min.

Portionen – 2-3.

Zutaten:

• Reis-/Maismehl – ​​6,5 EL.
• Kefir – 300 ml.
• Eier – 2 Stk.
• Soda – 1 TL.
• Süßstoff - nach Geschmack.
• Salz – 1 Prise.
• Vanillesirup - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Mit einem Mixer oder Stabmixer die Eier mit Salz vermischen.

Schritt 2. Kefir und Soda hinzufügen und vermischen.

Schritt 3.Dann Mehl, Vanillesirup und Süßungsmittel hinzufügen – die Zutaten glatt rühren.

Schritt 4. Gießen Sie die Mischung mit einem Esslöffel in ein vorgeheiztes Waffeleisen und lassen Sie sie 5-6 Minuten lang kochen.

Schritt 5. Wir ergänzen das Dessert mit frischem Obst und beginnen mit der Mahlzeit. Guten Appetit!

Gesunde Zucchini-Waffeln

Gesunde Zucchini-Waffeln, ergänzt mit Hüttenkäse und Käse, sind ein leichter und sehr leckerer Snack, der sich problemlos zum Frühstück oder Mittagessen zubereiten lässt. Dieses Gericht wird jeden erfreuen, der auch nur ein kleines Stück davon probiert – garantiert!

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit – 7 Min.

Portionen – 12 Stk.

Zutaten:

• Zucchini – 500 gr.
• Hüttenkäse/Ricotta – 200 gr.
• Eier – 2 Stk.
• Käse – 100 gr.
• Reismehl – ​​130 gr.
• Provenzalische Kräuter – nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie die Zucchini unter fließendem Wasser ab, tupfen Sie sie mit Papiertüchern trocken und reiben Sie sie mit einer Borretschreibe. Etwas Salz zu den Spänen geben und etwa 10 Minuten stehen lassen.

Schritt 2. Ähnlich wie bei Gemüse ein Stück Hartkäse hacken.

Schritt 3. Mischen Sie in einem separaten Behälter Hüttenkäse, Eier und aromatische Kräuter.

Schritt 4. Salz und Mehl hinzufügen und umrühren.

Schritt 5. Die Zucchini aus dem Saft pressen und zusammen mit dem Käse in den Teig geben, nochmals gründlich durchkneten.

Schritt 6. Den Teig in ein heißes Waffeleisen geben und 4-6 Minuten backen.

Schritt 7. Servieren und servieren. Guten Appetit!