Hirsebrei mit Milch kann eine Beilage oder ein komplettes Frühstücksgericht sein. Wenn Sie Müsli mit Milch kochen, wird es zarter und aromatischer. Der Leckerbissen wird nach Geschmack mit Butter, Rosinen und anderen Produkten ergänzt. Nutzen Sie eine Auswahl von 10 einfachen hausgemachten Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Beschreibungen.
- Wie kocht man Hirsebrei mit Milch in einem Topf?
- Hirsebrei mit Milch in einem Slow Cooker
- Wie kocht man Hirsebrei mit Milch und Kürbis?
- Flüssiger Hirsebrei für 1 Liter Milch in einem Topf auf dem Herd erhitzen
- Milchbrei aus Hirsegetreide in einem Topf im Ofen
- Hirsebrei mit Milch und Wasser – Proportionen
- Lockerer Hirsebrei mit Milch und Butter
- Süßer Hirsebrei mit Milch und Zucker
- Ein einfaches und leckeres Rezept für Hirsebrei mit Rosinen und Milch
- Unglaublich leckerer Hirsebrei mit Kokosmilch
Wie kocht man Hirsebrei mit Milch in einem Topf?
Milchhirsebrei erweist sich als sehr zart und nahrhaft. Bereiten Sie es für das Familienfrühstück vor. Der Leckerbissen kann süß oder salzig sein. Hängt von Ihren Vorlieben ab.
- Hirse 200 (Gramm)
- Kuhmilch 400 (Milliliter)
- Wasser 400 (Milliliter)
- Salz schmecken
- Kristallzucker schmecken
- Butter 1 (Esslöffel)
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Um Hirsebrei mit Milch zuzubereiten, bereiten wir die notwendigen Produkte vor.
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Wir waschen Hirsegetreide mehrmals unter fließendem Wasser.
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Das Müsli ist zum Kochen bereit, wenn das Wasser völlig klar ist.
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Geben Sie das Produkt in ein Sieb.
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In einen Topf geben und mit Wasser auffüllen.
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Die Mischung zum Kochen bringen und dabei den Schaum abschöpfen.
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Kochen, bis das gesamte Wasser verdampft ist.
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Als nächstes mischen Sie die Mischung und füllen Sie sie mit Milch.
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Salz und Zucker hinzufügen. Etwa 20 Minuten kochen lassen.
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Rühren Sie den Inhalt regelmäßig um.
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Zum Schluss Butter hinzufügen.
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Rühren Sie die Mischung erneut um.
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Den vorbereiteten Hirsebrei auf Teller anrichten und servieren!
Hirsebrei mit Milch in einem Slow Cooker
In einem Slow Cooker können Sie reichhaltigen Hirsebrei mit Milch zubereiten. Sie müssen den Garvorgang nicht kontrollieren, was Ihnen Zeit spart. Probieren Sie ein einfaches hausgemachtes Rezept.
Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten
Kochzeit: 1 Stunde
Portionen – 2
Zutaten:
- Hirsegrütze – 100 gr.
- Butter – 1 EL.
- Milch – 2,5 EL.
- Zucker – 2-3 EL.
- Salz – 1 Prise.
Kochvorgang:
1. Bereiten wir die notwendigen Produkte vor.
2. Sortieren Sie das Müsli aus und spülen Sie es in warmem Wasser ab.
3. Als nächstes geben Sie die Hauptzutat in die Multicooker-Schüssel. Mit Milch auffüllen, Salz, Zucker und Butter hinzufügen.
4. Schalten Sie den „Porridge“-Modus ein und kochen Sie das Gericht 1 Stunde lang.
5. Mischen Sie nach einer Weile das fertige Produkt und legen Sie es auf portionierte Teller. Sie können es nach Geschmack mit Butter oder anderen Zusätzen servieren.
Wie kocht man Hirsebrei mit Milch und Kürbis?
Mit Milch und Kürbiszusatz lässt sich köstlicher süßer Hirsebrei zubereiten. Ein helles, nahrhaftes Gericht, das für ein Kindermenü geeignet ist. Servieren Sie es zum Familienfrühstück.
Kochzeit: 35 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Hirsegrütze – 80 gr.
- Kürbis – 200 gr.
- Milch – 1 EL.
- Zucker – 1,5 EL.
- Salz – 1 Prise.
Kochvorgang:
1.Wir waschen und schälen den Kürbis, schneiden ihn dann in mittelgroße Würfel und geben ihn mit etwas Wasser in einen Topf.
2. Kochen Sie die Kürbisstücke etwa 5 Minuten lang und fügen Sie das zuvor unter kaltem Wasser gewaschene Müsli hinzu.
3. Lassen Sie die Mischung 10 Minuten lang brennen.
4. Milch hinzufügen und bei schwacher Hitze weitergaren.
5. Zucker und eine Prise Salz hinzufügen. Weitere 10 Minuten kochen, bis alles fertig ist.
6. Den vorbereiteten Hirsebrei mit Kürbis verrühren und portionieren. Kann serviert werden.
Flüssiger Hirsebrei für 1 Liter Milch in einem Topf auf dem Herd erhitzen
Zarter flüssiger Hirsebrei ist eine helle und leckere Idee für ein Frühstück mit der Familie. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden den Leckerbissen genießen. Verwenden Sie ein einfaches hausgemachtes Rezept für 1 Liter Milch.
Kochzeit: 30 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Hirsegrütze – 1 EL.
- Milch – 1 l.
- Salz – 1 Prise.
- Zucker – 60 gr.
- Butter – zum Servieren.
Kochvorgang:
1. Wir sortieren die Hirsekörner aus und spülen sie mehrmals aus, bis die Flüssigkeit klar wird. Auf ein Sieb geben.
2. Als nächstes einen Liter Milch in einem Topf aufkochen und den Zucker mit einer Prise Salz darin auflösen.
3. Vorbereitetes und gewaschenes Hirsegetreide in heiße Milch tauchen.
4. Den Brei bei schwacher Hitze etwa 15–20 Minuten kochen. Entfernen Sie regelmäßig den Schaum und rühren Sie den Inhalt um. Es ist wichtig zu verhindern, dass die Milch anbrennt und vollständig verkocht.
5. Den vorbereiteten flüssigen Hirsebrei auf Teller verteilen, Butterstücke hinzufügen und auf den Tisch stellen. Versuch es!
Milchbrei aus Hirsegetreide in einem Topf im Ofen
Eine interessante Idee, Hirsemilchbrei zuzubereiten, ist in einem Topf im Ofen. Das Produkt wird reichhaltig, nahrhaft und unglaublich aromatisch sein. Servieren Sie diesen Leckerbissen zum Frühstück oder Mittagessen.
Kochzeit: 1 Stunde
Kochzeit: 50 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Hirsegrütze – 120 gr.
- Milch – 300 ml.
- Salz – 1 Prise.
- Zucker – 1 EL.
- Butter – 1 EL.
Kochvorgang:
1. Füllen Sie das Hirsemüsli mit Wasser. Wir entsorgen die schwimmenden Körner und spülen den Rest gründlich aus.
2. Milch erhitzen und Salz und Zucker darin auflösen.
3. Den gewaschenen Brei in einen Topf geben. Füllen Sie es mit warmer Milch und fügen Sie ein kleines Stück Butter hinzu.
4. Stellen Sie den Topf in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen. Das Gericht 50 Minuten kochen lassen. Nur die letzten 20 Minuten mit einem Deckel abdecken.
5. Den fertigen Brei auf einen Teller geben, umrühren und servieren. Du kannst es versuchen.
Hirsebrei mit Milch und Wasser – Proportionen
Zarter und reichhaltiger Hirsebrei lässt sich mit Wasser und Milch zubereiten. Ein einfaches Rezept wird zu einer unverzichtbaren Lösung für ein Familienfrühstück. Schauen Sie sich diese hausgemachte Kochidee an!
Kochzeit: 40 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Hirsegrütze – 1 EL.
- Wasser – 2 EL.
- Milch – 1 EL.
- Zucker – 1 EL.
- Salz – 1 Prise.
- Butter – 30 gr.
Kochvorgang:
1. Bereiten Sie alle Zutaten gemäß der Liste vor.
2. Spülen Sie das Müsli mehrmals aus, bis das Wasser klar ist. Eventuell schwimmende Körner müssen weggeworfen werden.
3. Bestreichen Sie die Pfanne, in der wir den Brei kochen, sorgfältig mit Butter.
4. Fügen Sie hier das vorbereitete Müsli hinzu.
5. Füllen Sie das Produkt mit Wasser und bestreuen Sie es mit Salz und Zucker.
6. Kochen, bis das Wasser verdunstet ist, dann heiße Milch einfüllen und bei schwacher Hitze weitere 10 Minuten kochen lassen.
7. Fertig ist der aromatische, reichhaltige Hirsebrei. Teilen Sie es in Portionen auf und bedienen Sie sich!
Lockerer Hirsebrei mit Milch und Butter
Milchhirsebrei kann krümelig zubereitet werden.Dadurch wird das Gericht noch attraktiver. Um den Leckerbissen perfekt zu machen, verwenden Sie ein bewährtes Hausrezept.
Kochzeit: 35 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Hirsegrütze – 250 gr.
- Milch – 350 ml.
- Wasser – 200 ml.
- Salz – 1 Prise.
- Zucker – 2 EL.
- Butter – 60 gr.
Kochvorgang:
1. Bereiten wir die notwendigen Zutaten für die Zubereitung von Brei vor.
2. Spülen Sie die Hirsekörner mehrmals ab, bis das Wasser klar ist. Eventuell schwimmende Körner sollten entsorgt werden.
3. Die gewaschene Zutat mit Milch aufgießen, zum Kochen bringen und dann etwa 10 Minuten bei mäßiger Hitze kochen lassen.
4. Den Leckerbissen mit Salz und Zucker bestreuen und mit warmem Wasser auffüllen. Weitere 10-15 Minuten kochen lassen. Entfernen Sie regelmäßig den Schaum und rühren Sie den Inhalt vorsichtig um.
5. Den fertigen Krümelbrei in Portionen teilen, Butter hinzufügen und servieren. Du kannst es versuchen!
Süßer Hirsebrei mit Milch und Zucker
Süßer Milchbrei aus Hirse ist eine leckere und sättigende Lösung für ein hausgemachtes Frühstück oder einen Snack. Das Gericht ist auch für die Kinderküche geeignet. Kann mit Butter oder Trockenfrüchten serviert werden.
Kochzeit: 50 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Hirsegrütze – 250 gr.
- Milch – 500 ml.
- Wasser – 500 ml.
- Salz – 1 Prise.
- Zucker – 60 gr.
Kochvorgang:
1. Messen Sie die benötigte Menge aller Zutaten ab.
2. Wasser und Milch in einen geeigneten Topf geben.
3. Verschließen Sie die Form mit einem Deckel und lassen Sie den Inhalt kochen.
4. Das Müsli auf ein feines Sieb gießen und unter fließendem Wasser gründlich abspülen.
5. Hirsemüsli in heiße Milch tauchen.
6. Umrühren, mit Salz und Zucker bestreuen und mit einem Deckel verschließen.
7. Bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten kochen lassen.
8. Wenn die Hirse fertig ist, schalten Sie den Herd aus.
9.Decken Sie das Werkstück mit einem Deckel ab, wickeln Sie es in ein Handtuch und lassen Sie es weitere 10-20 Minuten ruhen.
10. Den Brei umrühren und auf Serviertellern anrichten.
Ein einfaches und leckeres Rezept für Hirsebrei mit Rosinen und Milch
Süßer Milchbrei aus Hirse kann mit Rosinen ergänzt werden. Dieses Gericht ist eine Komplettlösung für ein Familienfrühstück. Der helle Geschmack und das Aroma werden von Erwachsenen und Kindern geschätzt.
Kochzeit: 1 Stunde
Kochzeit: 30 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Hirsegrütze – 250 gr.
- Milch – 3 EL.
- Rosinen – 30 gr.
- Zucker – 1 EL.
- Salz – 1 Prise.
- Butter - nach Geschmack.
Kochvorgang:
1. Waschen Sie die Hirsekörner mehrmals in kaltem Wasser. Bei Bedarf sortieren wir das Produkt aus.
2. Übertragen Sie das vorbereitete Müsli in einen Topf oder eine Multicooker-Schüssel. Salz und Zucker hinzufügen.
3. Ergänzen Sie die Zutaten mit gewaschenen Rosinen.
4. Füllen Sie die benötigte Menge Milch ein. 45 Minuten im Slow Cooker oder 25 Minuten auf dem Herd kochen.
5. Den fertigen Brei mit Butter dazugeben und vorsichtig vermischen.
6. Legen Sie die Leckereien auf portionierte Teller und bedienen Sie sich!
Unglaublich leckerer Hirsebrei mit Kokosmilch
Eine unglaublich leckere selbstgemachte Idee, Hirsebrei mit Kokosmilch zuzubereiten. Das Gericht wird Fans der pflanzlichen Küche begeistern. Schätzen Sie die ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Leckerbissens und das helle Aroma.
Kochzeit: 30 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Hirsegrütze – 100 gr.
- Kokosmilch – 200 ml.
- Wasser – 300 ml.
- Zucker – 1 EL.
- Butter - nach Geschmack.
Kochvorgang:
1. Messen Sie zunächst die benötigte Kaltwassermenge ab. In einen Topf gießen und zum Kochen bringen.
2. Als nächstes sortieren und waschen wir die Hirsegrütze. Legen Sie es in einen Topf mit heißem Wasser.
3. Kochen Sie die Mischung etwa 20 Minuten lang, bis die Flüssigkeit verdampft ist.Machen Sie das Feuer mäßig.
4. Salz und Zucker hinzufügen und mit vorgewärmter Kokosmilch aufgießen. Weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze weitergaren.
5. Den vorbereiteten Hirsebrei verrühren und auf Teller verteilen. Wir fügen der Leckerei Butter hinzu und legen sie auf den Tisch.