Hirsebrei mit Kürbis in Milch

Hirsebrei mit Kürbis in Milch

Hirsebrei mit Kürbis und Milch ist eines der gesündesten und leckersten Frühstücke. Dieser Brei wird Sie auf jeden Fall mit Energie für den ganzen Tag versorgen und den Körper mit den notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgen. Die Zubereitung ist recht einfach, aber das Essen macht Freude. Zart und duftend, sowohl Kinder als auch Erwachsene werden es lieben!

Hirsebrei mit Kürbis in Milch, in einer Pfanne auf dem Herd gekocht

Das klassische Rezept für Hirsebrei mit Kürbis in Milch im Topf auf dem Herd ist eine bewährte Methode, um ein unglaublich appetitliches und leckeres Frühstück zuzubereiten. Trotz der Einfachheit der Zutaten ist Hirsebrei sehr gesund und nahrhaft! Und wenn man noch Nüsse oder Rosinen hinzufügt, erhält man einen wahren Leckerbissen!

Tipp: Beim Kochen ist es besser, eine niedrige Hitze zu wählen, denn je länger der Brei kocht, desto schmackhafter wird er. Sie können den Kürbis in Stücken belassen oder ihn mit einem Löffel zerdrücken, je nachdem, was Sie bevorzugen.

Hirsebrei mit Kürbis in Milch

Zutaten
+6 (Portionen)
  • Hirse 250 (Gramm)
  • Kürbis 250 (Gramm)
  • Kuhmilch 500 (Milliliter)
  • Kristallzucker  schmecken
  • Salz  schmecken
  • Zimt  schmecken
Pro Portion
Kalorien: 102 kcal
Proteine: 3.8 G
Fette: 3.1 G
Kohlenhydrate: 15.1 G
Schritte
45 Min.
  1. Wie kocht man Hirsebrei mit Kürbis in Milch? Wir schneiden die Schale vom Kürbis ab und schneiden ihn in kleine Quadrate von etwa 1*1, 2*2 cm Größe. Legen Sie den Kürbis in einen Topf und geben Sie Wasser hinzu, sodass die Stücke leicht unter Wasser stehen. Den Kürbis 5 Minuten kochen.
    Wie kocht man Hirsebrei mit Kürbis in Milch? Wir schneiden die Schale vom Kürbis ab und schneiden ihn in kleine Quadrate von etwa 1*1, 2*2 cm Größe. Legen Sie den Kürbis in einen Topf und geben Sie Wasser hinzu, sodass die Stücke leicht unter Wasser stehen. Den Kürbis 5 Minuten kochen.
  2. Das Müsli dazugeben und kochen, bis das Wasser aufgesogen ist. Vergessen Sie nicht, regelmäßig umzurühren.
    Das Müsli dazugeben und kochen, bis das Wasser aufgesogen ist. Vergessen Sie nicht, regelmäßig umzurühren.
  3. Füllen Sie nun 500 ml ein. Milch, mischen. Wir stellen die Hitze auf ein Minimum, da die Milch sehr schnell verbrennt. Fügen Sie Zucker und Salz sowie nach Wunsch Zimt hinzu. Den Brei weitere 15–20 Minuten kochen.
    Füllen Sie nun 500 ml ein. Milch, mischen. Wir stellen die Hitze auf ein Minimum, da die Milch sehr schnell verbrennt. Fügen Sie Zucker und Salz sowie nach Wunsch Zimt hinzu. Den Brei weitere 15–20 Minuten kochen.

Tipp: Um den Brei noch schmackhafter zu machen, stellen Sie ihn am Ende des Garvorgangs für ein paar Minuten in den Ofen.

Guten Appetit!

 Wie kocht man Hirsebrei mit Kürbis in einem Slow Cooker?

Ein Rezept für Hirsebrei mit Kürbis in Milch im Slow Cooker ist ein zartes, nahrhaftes und sehr schmackhaftes Gericht. Viele Hausfrauen haben den herkömmlichen Herd längst aufgegeben und bevorzugen modernere Technik. Hirsebrei in einem Slow Cooker zuzubereiten ist schnell und bequem. Ein Minimum an Aufwand – und ein gesundes Frühstück auf Ihrem Tisch!

Portionen: 6

Kochzeit: 50 Min.

Zutaten:

  • Hirse – 250 gr.
  • Milch – 500 ml.
  • Kürbis – 250 gr.
  • Zucker nach Belieben
  • Öl – 50 gr.

Kochvorgang:

1. Die Hirse in ein Sieb gießen und mit Wasser abspülen.

2. Den Kürbis schälen und auf einer groben Reibe reiben.

3. Müsli und Kürbis in die Multicooker-Schüssel geben und mit Milch auffüllen. Nach Geschmack Zucker hinzufügen. In den Modi wählen wir Milchbrei. Die Zubereitung dauert 40 Minuten. Vergessen Sie nicht, das Müsli regelmäßig umzurühren.

4. Zum Schluss Butter hinzufügen.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Hirsebrei im Topf im Ofen

Das Rezept für Hirsebrei mit Kürbis in Milch im Topf im Ofen ist ein wirklich gesunder und nahrhafter Brei. Dank dieser Zubereitungsart behält der Brei das Maximum an wohltuenden Eigenschaften. Dickflüssig, aromatisch und delikat im Geschmack wird es schnell zu Ihrem Lieblingsfrühstück!

Portionen: 6

Kochzeit: 60 Min.

Zutaten:

  • Milch – 700 ml.
  • Kürbis – 500 gr.
  • Hirse – 250 gr.
  • Zucker nach Belieben
  • Butter - nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Geben Sie die Hirse in ein Sieb, spülen Sie sie mit warmem Wasser ab und lassen Sie sie dann einige Minuten in kochendem Wasser. Lass das Wasser ab.

2. Vom Kürbis die Schale abschneiden und in Würfel schneiden. In einen Topf geben und 10 Minuten in Milch kochen.

3. Geben Sie nun die Hirse in die Pfanne und gießen Sie die Milch hinein. Stellen Sie den Brei für 15 Minuten auf den Herd.

4. Heizen Sie zu diesem Zeitpunkt den Ofen auf 130 Grad vor. Wir schicken den Hirsebrei zum Backen für eine halbe Stunde.

5. Vor dem Servieren Butter hinzufügen.

Guten Appetit!

Herzhafter und aromatischer Hirsebrei mit Kürbis und Rosinen

Hirsebrei in Milch mit Kürbis und Rosinen ist eine unglaublich aromatische und schmackhafte Delikatesse. Ein solches Frühstück wird Ihre Stimmung sofort heben und Ihren Körper den ganzen Tag über mit nützlichen Substanzen füllen!

Portionen: 4

Kochzeit: 50 Min.

Zutaten:

  • Hirse – 250 gr.
  • Kürbis – 250 gr.
  • Milch – 500 ml.
  • Rosinen – 100 gr.
  • Zucker nach Belieben

Kochvorgang:

1. Hirse sollte gründlich in warmem Wasser gewaschen werden. Am besten einige Minuten in kochendem Wasser einweichen, um die Bitterkeit aus dem Müsli zu entfernen.

2. Den Kürbis schälen und reiben.

3. Geben Sie nun alle Zutaten in einen Topf, gießen Sie einen halben Teil der Milch hinein und stellen Sie ihn bei mäßiger Hitze auf den Herd.

4. Nachdem der Brei kocht und die Milch auf etwa die Hälfte reduziert ist, den Rest hinzufügen. Rosinen hinzufügen und vermischen.

5.Den Brei weitere 15 Minuten kochen lassen. unter dem Deckel.

Guten Appetit!

Ein leckeres Rezept für Hirsebrei mit Kokosmilch

Hirsebrei mit Kokosmilch ist ein sehr interessantes und unglaublich leckeres Rezept für einen bekannten Brei. Kokosmilch verleiht dem Gericht eine besondere Note und macht es noch appetitlicher. Kinder werden von dieser Köstlichkeit bestimmt begeistert sein!

Portionen: 4

Kochzeit: 40 Min.

Zutaten:

  • Hirse – 250 ml.
  • Kokosmilch – 500 ml.
  • Kürbis – 150 gr.
  • Zucker nach Belieben

Kochvorgang:

1. Den Kürbis waschen, die Schale abschneiden und in kleine Würfel schneiden.

2. Waschen Sie das Müsli mit warmem Wasser.

3. Kürbis und Hirse in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, sodass das Essen leicht bedeckt ist, und auf den Herd stellen. Etwa 10 Minuten kochen lassen. nach dem Kochen.

4. Anschließend das Wasser abgießen und Kokosmilch hinzufügen. Zucker hinzufügen und vermischen. Stellen Sie den Brei erneut auf den Herd.

5. Den Brei weitere 15–20 Minuten kochen. bis zur vollständigen Zubereitung.

Guten Appetit!

Wie kocht man Hirsebrei mit gefrorenem Kürbis?

Hirsebrei mit gefrorenem Kürbis in Milch wird sehr zart und aromatisch! Gefrorener Kürbis behält alle seine wohltuenden Eigenschaften perfekt und ermöglicht Ihnen die Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte auch im Winter! Und dieses Rezept hat das perfekte Verhältnis der Zutaten für das beste Frühstück!

Portionen: 4

Kochzeit: 50 Min.

Zutaten:

  • Hirse – 250 gr.
  • Milch – 500 ml.
  • Butter – 30 gr.
  • Gefrorener Kürbis – 200 gr.
  • Zucker nach Belieben
  • Salz – eine Prise

Kochvorgang:

1. Gefrorener Kürbis muss zuerst aufgetaut werden. Es ist besser, dies auf natürliche Weise bei Zimmertemperatur zu tun, als in heißem Wasser. So behält es seinen Geschmack.

2. Den Kürbis in kleine Würfel schneiden.

3.Geben Sie den Kürbis in einen Topf und füllen Sie ihn so mit Wasser, dass das Gemüse knapp bedeckt ist. 10 Minuten kochen lassen und dann das Wasser abgießen.

4. Waschen Sie das Hirsemüsli mit warmem Wasser. Und zum Kürbis hinzufügen. Mit Milch auffüllen. Zucker und Salz hinzufügen. Kochen Sie den Brei nach dem Kochen 30 Minuten lang. Rühren Sie das Gericht gelegentlich um, damit es nicht anbrennt.

5. Zum Schluss Butter hinzufügen.

Guten Appetit!

Hirse-Reisbrei mit Kürbis und Milch

Hirse-Reis-Porridge mit Kürbis und Milch ist eine tolle Möglichkeit, Ihrem Frühstück eine neue Note zu verleihen. Hirse passt gut zu Reis und Kürbis sorgt für einen besonderen Geschmack. Die Hauptsache ist, den Brei richtig zuzubereiten, damit das Müsli die gleiche Konsistenz hat. Dann wird Sie das Ergebnis angenehm überraschen!

Portionen: 6

Kochzeit: 50 Min.

Zutaten:

  • Hirse – 150 gr.
  • Reis – 150 gr.
  • Kürbis – 200 gr.
  • Honig – 1,5 TL.
  • Salz – eine Prise
  • Zucker nach Belieben
  • Butter – 50 gr.
  • Milch – 600 ml.

Kochvorgang:

1. Wir sortieren die Körner und spülen sie in einem Sieb unter warmem Wasser ab. Lassen Sie das Wasser abtropfen.

2. Gießen Sie das Müsli in die Pfanne, fügen Sie Öl hinzu und gießen Sie 2 EL hinein. Milch.

3. Den Kürbis schälen und in kleine Stücke schneiden.

4. In einen kleinen Topf geben, Wasser hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen. nachdem das Wasser kocht.

5. Lassen Sie das Wasser aus dem Kürbis abtropfen und geben Sie es in das Müsli.

6. Legen Sie das Müsli auf das Feuer. Wenn die Masse zu kochen beginnt, fügen Sie Honig hinzu und reduzieren Sie die Temperatur auf ein Minimum. Verschließen Sie die Pfanne mit einem Deckel. In 10 Minuten. Überprüfen Sie den Brei auf seine Bereitschaft, rühren Sie ihn um und kochen Sie ihn bei geöffnetem Deckel weitere 15 Minuten weiter.

7. Zum Schluss mit Salz und Zucker abschmecken.

Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Hirsebrei mit Kürbis und getrockneten Aprikosen

Hirsebrei mit Kürbis in Milch mit getrockneten Aprikosen ist eines der gesündesten und sättigendsten Frühstücke.Hirsebrei, Kürbis und Trockenfrüchte versorgen Ihren Körper den ganzen Tag mit Energie! Dieses Gericht sollte unbedingt auf dem Speiseplan jeder Hausfrau stehen! Schließlich wird dieses Gericht Ihre Lieben nicht nur verwöhnen, sondern auch für ihre Gesundheit sorgen!

Portionen: 6

Kochzeit: 50

Zutaten:

  • Hirse – 250 gr.
  • Kürbis – 250 gr.
  • Milch – 500 ml.
  • Getrocknete Aprikosen – 100 gr.
  • Zucker nach Belieben
  • Öl – 50 gr.

Kochvorgang:

1. Den Kürbis waschen und die Schale abschneiden. Schneiden Sie es in kleine Stücke.

2. Hirse und getrocknete Aprikosen mit warmem Wasser waschen.

3. Hirse und Kürbis in einen Topf geben und ½ Teil der Milch einfüllen. Öl hinzufügen und anzünden.

4. Schneiden Sie die getrockneten Aprikosen in mehrere kleine Stücke.

5. Wenn die Mischung kocht, kochen Sie sie 10 Minuten lang, rühren Sie dann um und fügen Sie die restliche Milch und getrockneten Aprikosen sowie Butter und Zucker hinzu. Den Brei weitere 15 Minuten kochen lassen.

Guten Appetit!

Milchhirsebrei mit Trockenfrüchten

Eine sehr leckere Möglichkeit, Hirsebrei zuzubereiten. Mit Kürbis und getrockneten Aprikosen wird gewöhnliche Hirse zu einem leckeren Frühstück oder Abendessen. Wählen Sie weiche, fleischige getrocknete Aprikosen und süße Kürbissorten. Dieser Brei wird bestimmt der ganzen Familie schmecken. Wir empfehlen, den Brei in einem Slow Cooker zu kochen – dort kocht er gut und ist zart.

Kochzeit: 45 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen – 4.

Zutaten:

  • Geschälter Kürbis – 300 gr.
  • Hirse – 1 EL.
  • Getrocknete Aprikosen – 7-9 Stk.
  • Zucker nach Belieben.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Milch – 2 EL.
  • Butter – 2-3 EL. l.
  • Wasser – 1 EL.

Kochvorgang:

1. Waschen Sie die Hirse gründlich in heißem Wasser, um mögliche Bitterstoffe zu vermeiden.

2. Den Kürbis von Schale und Kernen schälen, das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Auch gefrorener Kürbis eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Brei.

3. Waschen Sie die getrockneten Aprikosen in warmem Wasser. Trocknen und in kleine Würfel schneiden.

4.Gewaschene Hirse, Kürbisstücke und gehackte getrocknete Aprikosen in die Multicooker-Schüssel geben. Nach Geschmack Salz und Kristallzucker hinzufügen und Wasser in der angegebenen Menge hinzufügen, mischen. Stellen Sie den leistungsstärksten Modus ein. Zum Beispiel „Braten“. Bei geöffnetem Deckel die Feuchtigkeit verdunsten lassen. Nicht umrühren, aber darauf achten, dass die Mischung nicht anbrennt.

5. Wenn das gesamte Wasser verkocht ist, gießen Sie Milch in die Schüssel, schließen Sie den Deckel des Multikochers, wählen Sie den Modus „Milchbrei“ und kochen Sie bis zum Ende des Programms.

6. Nach Programmende den Deckel öffnen. Butter hinzufügen. Umrühren und unter geschlossenem Deckel weitere zehn bis fünfzehn Minuten ziehen lassen.

7. Den fertigen, heißen Porridge auf Tellern anrichten und servieren.

Guten Appetit!

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