Fünf Minuten rote Johannisbeeren für den Winter

Fünfminütige rote Johannisbeere für den Winter ist eine unglaublich leckere Marmelade. Rote Johannisbeere ist eine äußerst gesunde Beere; sie ist reich an Vitamin C, Kalzium und dient als natürliches Antioxidans. Es macht Marmelade und Gelee dickflüssig und glänzend. Und die Zubereitung wird selbst unerfahrenen Hausfrauen nicht schwerfallen!

 Fünf Minuten dickes Johannisbeergelee für den Winter

Fünf-Minuten-Johannisbeergelee ist ein wahrer Vitaminspeicher. Rote Johannisbeeren erfreuen sich in der Volksmedizin großer Beliebtheit. Es hat entzündungshemmende und stärkende Eigenschaften. Ein Löffel dieses Gelee hilft Ihnen, den ganzen Winter über gesund zu bleiben. Und es ist auch unglaublich lecker!

1. 
   Wie bereitet man mit einem einfachen Rezept dicke fünfminütige Johannisbeermarmelade für den Winter zu? Die Beeren müssen zunächst sortiert, dann leicht angedrückt und in einen Topf zur Herstellung von Marmelade gegossen werden. Die Johannisbeeren mit Wasser übergießen.
2. 
   Stellen Sie die Pfanne auf hohe Hitze und warten Sie, bis die Beerenmischung zu kochen beginnt. Lassen Sie die Beeren nun weitere 5 Minuten ruhen, ohne die Hitze zu reduzieren.
3. 
   Gekochte Beeren müssen durch ein Sieb zerdrückt werden, um alle kleinen Kerne zu entfernen. In die entstandene Masse Kristallzucker gießen, wieder auf den Herd stellen und 5 Minuten kochen lassen.
4. 
   Das fertige Gelee sollte in Gläser gefüllt, gut aufgerollt und unter einem Handtuch aufbewahrt werden, bis das Gelee vollständig abgekühlt ist. Wenn das Gelee abkühlt, beginnt es dicker zu werden.

Bereit! Guten Appetit!

Fünf-Minuten-Johannisbeermarmelade für den Winter

Fünf-Minuten-Johannisbeermarmelade ist eines der am einfachsten zuzubereitenden Rezepte. Die aus dieser Beere hergestellte Delikatesse wird Sie nicht nur mit ihrer satten Farbe, sondern auch mit ihrem reichen, aromatischen Geschmack überraschen. Mit dieser Marmelade wird jede Teeparty zu einem echten Feiertag!

Portionen: 1-2

Kochzeit: 50 Min.

Zutaten:

• Johannisbeeren (rot) – 1 kg.
• Kristallzucker – 500 gr.

Kochvorgang:

1. Sortieren Sie die Johannisbeeren, entfernen Sie unnötige Blätter und Zweige und spülen Sie sie ab.

2. Nun den Zucker mit den Johannisbeeren in die Emailleschüssel (oder Pfanne) geben und gut vermischen.

3. Stellen Sie den Behälter mit den Beeren auf den Herd, besser ist es, die Hitze niedrig zu halten, damit die Marmelade nicht wegläuft. Wir kochen die Beeren, bis die Mischung kocht. Schalten Sie nach dem Kochen den Herd aus und lassen Sie die Marmelade auf dem Herd, bis sie vollständig abgekühlt ist. Dann die Hitze wieder einschalten und 5 Minuten kochen lassen.

4. Die Marmelade in Gläser füllen. Es ist besser, Gläser und Deckel zum Verschließen vorher im Ofen zu sterilisieren. Drehen Sie die Rollen um und decken Sie sie mit einer Decke ab.

Tipp: Wenn Sie Süßigkeiten wirklich mögen, können Sie die Menge an Kristallzucker erhöhen. Aber das 2:1-Verhältnis vermeidet übermäßige Reizung.Bewahren Sie diese Marmelade am besten an einem kühlen Ort auf, da der Garvorgang kurz ist.

Guten Appetit!

Fünf Minuten dicke Johannisbeermarmelade

Fünf Minuten dicke Johannisbeermarmelade ist eine natürliche hausgemachte Süßigkeit, reich an Vitaminen und Nährstoffen. Diese Marmelade ist eine hervorragende Ergänzung zu Toast, Pfannkuchen oder Dessertfüllungen. Die Zubereitung ist ganz einfach! Und Ihre Familie wird begeistert sein!

Portionen: 1

Kochzeit: 15 Minuten.

Zutaten:

• Kristallzucker – 800 gr.
• Rote Johannisbeeren – 1 kg.
• Wasser – 200 ml.

Kochvorgang:

1. Johannisbeeren müssen sortiert und von Zweigen und Blättern befreit werden.

2. Wasser und Zucker in einen Emaillebehälter geben. Bei mäßiger Hitze auf den Herd stellen und warten, bis der Sirup zu kochen beginnt.

3. Mahlen Sie die Beeren in einem Fleischwolf oder mit einem Mixer.

4. Mischen Sie die Zutaten in einem Behälter, den wir wieder auf das Feuer stellen. Es ist zu beachten, dass sich das Volumen der Marmelade um fast die Hälfte vergrößert, wenn sie zu kochen beginnt. Lassen Sie die gekochte Mischung etwa 5 Minuten kochen. und vom Herd nehmen.

5. Entfernen Sie den Schaum von der Marmelade und füllen Sie ihn, ohne auf das Abkühlen zu warten, in Gläser. Lasst uns zusammenrollen.

Bereit! Guten Appetit!

Ein einfaches Fünf-Minuten-Rezept für rote und schwarze Johannisbeeren

Fünf Minuten rote und schwarze Johannisbeeren sind eine köstliche Delikatesse mit einem hellen, reichen Geschmack. Besonders Liebhaber natürlicher Süßigkeiten werden es lieben. Diese Marmelade ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund. Es macht Freude zu kochen!

Portionen: 4

Kochzeit: 60 Min.

Zutaten:

• Johannisbeeren (schwarz) – 1200 gr.
• Johannisbeeren (rot) – 800 gr.
• Kristallzucker – 2 kg.
• Wasser – 50 ml.

Kochvorgang:

1.Rote und schwarze Johannisbeeren müssen zum Kochen vorbereitet werden: von Zweigen und Blättern geschält und trockene und schlechte Beeren entfernt.

2. Die Beeren in einen Topf geben und etwas Wasser hinzufügen.

3. Auf den Herd stellen und warten, bis die Mischung kocht. Die Beere sollte durch die Temperatur etwas platzen. Jetzt können Sie Zucker hinzufügen.

4. Die Beerenmasse muss bei schwacher Hitze erneut zum Kochen gebracht werden. Anschließend die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und 15–20 Minuten weitergaren.

5. Die Marmelade in Gläser füllen. Lassen Sie sie offen, sodass sich oben eine dicke Schicht bildet. Aufrollen und an einen kühlen Ort stellen.

Guten Appetit!

Fünf Minuten rote Johannisbeeren und Himbeeren

Fünf-Minuten-Johannisbeer-Himbeer-Marmelade ist eine erstaunliche Marmelade mit einer angenehmen natürlichen Säure. Es enthält alle wohltuenden Eigenschaften dieser beiden Beeren. Ein wenig Aufwand und Sie werden Ihre Familie mit einer köstlichen und ungewöhnlichen Köstlichkeit überraschen!

Portionen: 5

Kochzeit: 25 Min.

Zutaten:

• Rote Johannisbeeren – 500 gr.
• Himbeeren – 1500g.
• Zucker - 1500 gr.

Kochvorgang:

1. Wir sortieren die Johannisbeeren und Himbeeren und entfernen überschüssige Zweige und Blätter sowie verdorbene Beeren. Unter fließendem Wasser abspülen.

2. Wir mahlen die Himbeeren durch ein Sieb und mahlen die Johannisbeeren einfach mit Zucker.

3. Die Mischung mit Johannisbeeren muss angezündet werden und warten, bis sie kocht. Wenn es kocht, geriebene Himbeeren in die Mischung geben. 5 Minuten weiterkochen.

4. Die Marmelade ist fertig. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Wir füllen die kalte Marmelade in Gläser und rollen sie auf.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für fünf Minuten rote Johannisbeere mit Vanille

Fünfminütige rote Johannisbeere mit Vanille ist eine ungewöhnlich appetitliche Köstlichkeit. Vanillin verleiht der Marmelade nicht nur ein würziges Aroma, sondern offenbart auch den wahren Geschmack der Johannisbeeren.Es ist unmöglich, sich von solch einer Delikatesse loszureißen!

Portionen: 4

Kochzeit: 25 Min.

Zutaten:

• Kristallzucker – 1 kg.
• Rote Johannisbeeren – 1 kg.
• Wasser – 500 ml.
• Vanillin – 2 gr.

Kochvorgang:

1. Die Johannisbeeren sollten sortiert und in einem Sieb unter fließendem Wasser gewaschen werden. Die Beeren in einen Topf geben und mit Wasser auffüllen.

2. Stellen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze auf den Herd. Sie müssen warten, bis die Mischung zu kochen beginnt. Es ist wichtig, diesen Moment nicht zu verpassen, damit es nicht zu sehr brodelt.

3. Gießen Sie nun das Wasser in einen anderen Topf und zermahlen Sie die gekochten Beeren mit einem Spatel. Geben Sie die geriebene Mischung in die Lösung und gießen Sie Kristallzucker hinein.

4. Stellen Sie die Pfanne mit der Mischung wieder auf den Herd. Nach dem Aufkochen 2 g Vanillin hinzufügen, umrühren und die Marmelade 10 Minuten kochen lassen.

5. Die Marmelade in Gläser füllen und diese fest verschließen. Drehen Sie sie um und decken Sie sie mit einem Handtuch ab. Wenn die Gläser abgekühlt sind, stellen Sie sie an einen kühlen Ort.

Bereit! Guten Appetit!

Fünfminütige Johannisbeere mit Gelatine für den Winter

Fünf-Minuten-Rote Johannisbeere mit Gelatine ist ein zartes, dickes und unglaublich Vitamingelee. Nicht jeder mag den sauren Geschmack dieser Beere, aber ihre medizinischen Vorteile sind von unschätzbarem Wert! Deshalb bei der Zubereitung mehrerer Gläser dieser Köstlichkeit diese noch etwas süßen! Und das Ergebnis wird Sie angenehm überraschen!

Portionen: 8

Kochzeit: 15 Minuten.

Zutaten:

• Rote Johannisbeeren – 3 kg.
• Gelatine – 5 gr.
• Kristallzucker - 3 gr.
• Wasser – 250 ml.

Kochvorgang:

1. Gelatine in eine Schüssel geben und mit Wasser auffüllen. In ein Wasserbad geben und aufbewahren, bis es vollständig aufgelöst ist. Cool.

2. Die roten Johannisbeeren waschen und unnötige Zweige und Blätter entfernen. Die Beeren in eine Mixerschüssel geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.

3.Die Beerenmischung in einen Topf geben, Kristallzucker hinzufügen, umrühren und Gelatine hinzufügen. Auf das Feuer stellen, bis es kocht, und dann weitere 5-7 Minuten kochen lassen.

4. Füllen Sie unser Gelee in Gläser und rollen Sie es vorsichtig auf. Wenn die Mischung abkühlt, wird sie dicker; vorher müssen Sie sie umdrehen und mit einem Handtuch abdecken.

Guten Appetit!