Üppige Pfannkuchen mit Kefir und Soda

Üppige Pfannkuchen mit Kefir und Soda

Üppige Pfannkuchen aus Kefir und Soda sind eine sehr leckere und einfach zuzubereitende kulinarische Idee für Ihr Frühstück oder Ihre Teeparty zu Hause. Dieser Leckerbissen kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Die attraktivsten Optionen haben wir für Sie in unserer bewährten Auswahl der zehn besten Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotos zusammengestellt.

Üppige Pfannkuchen auf Kefir mit Soda und Eiern

Üppige Kefir-Pfannkuchen mit Soda und Eiern sind ein einfacher und leckerer Leckerbissen für Ihren heimischen Tisch. Kann zum Frühstück oder mit einer Tasse heißen Tee serviert werden. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept. Erfreuen Sie Ihre Liebsten mit einer köstlichen kulinarischen Idee.

Üppige Pfannkuchen mit Kefir und Soda

Zutaten
+4 (Portionen)
  • Mehl 1.5 (Gläser)
  • Kefir 500 (Milliliter)
  • Hühnerei 3 (Dinge)
  • Kristallzucker  schmecken
  • Salz 1 Prise
  • Backpulver 1 (Teelöffel)
Schritte
20 Minuten.
  1. Üppige Pfannkuchen aus Kefir und Soda sind ganz einfach zuzubereiten. Die Hühnereier in eine tiefe Schüssel geben, Zucker hinzufügen und schlagen.
    Üppige Pfannkuchen aus Kefir und Soda sind ganz einfach zuzubereiten. Die Hühnereier in eine tiefe Schüssel geben, Zucker hinzufügen und schlagen.
  2. Geben Sie die angegebene Menge Kefir hinzu.
    Geben Sie die angegebene Menge Kefir hinzu.
  3. Fügen Sie der Mischung Soda hinzu. Es wird mit Hilfe von fermentiertem Milchprodukt aktiviert.
    Fügen Sie der Mischung Soda hinzu. Es wird mit Hilfe von fermentiertem Milchprodukt aktiviert.
  4. Alles gut vermischen.
    Alles gut vermischen.
  5. Hier Mehl mit einer Prise Salz sieben.
    Hier Mehl mit einer Prise Salz sieben.
  6. Gründlich vermischen, bis ein homogener Teig entsteht.
    Gründlich vermischen, bis ein homogener Teig entsteht.
  7. Den Teig mit Pflanzenöl in eine Pfanne geben. Auf beiden Seiten goldbraun braten.
    Den Teig mit Pflanzenöl in eine Pfanne geben. Auf beiden Seiten goldbraun braten.
  8. Üppige Kefir-Pfannkuchen mit Soda und Eiern sind fertig. Bedienen Sie sich!
    Üppige Kefir-Pfannkuchen mit Soda und Eiern sind fertig. Bedienen Sie sich!

Üppige hefefreie Pfannkuchen aus Kefir und Soda

Üppige hefefreie Pfannkuchen aus Kefir und Soda lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Dieses Produkt wird Sie nicht nur durch seinen delikaten Geschmack, sondern auch durch sein appetitliches Aussehen begeistern. Eine ausgezeichnete Lösung für ein nahrhaftes Frühstück oder einen Snack. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Mehl – ​​1 EL.
  • Kefir – 300 ml.
  • Ei – 1 Stk.
  • Zucker – 100 gr.
  • Soda – 0,5 TL.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Soda zum Kefir hinzufügen und vermischen.

Schritt 2. Hier ein Hühnerei aufschlagen und Zucker hinzufügen. Schneebesen, bis alles glatt ist.

Schritt 3. Mehl in die Mischung sieben.

Schritt 4. Einen homogenen Teig ohne Klumpen kneten.

Schritt 5. Den Teig portionsweise mit Pflanzenöl in eine Pfanne geben. Auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 6. Übertragen Sie die Leckereien auf Papiertücher, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Schritt 7. Üppige hefefreie Pfannkuchen aus Kefir und Soda sind fertig. Du kannst es versuchen!

Kefir-Pfannkuchen mit Soda ohne Eier

Kefir-Pfannkuchen mit Soda ohne Eier sind eine einfache und schnelle Idee für Ihr Frühstück oder Ihre Snacks. Dieser Leckerbissen kann nach Geschmack mit Sauerrahm, Marmelade und anderen Zusätzen serviert werden. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept!

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Mehl – ​​100 gr.
  • Kefir – 100 ml.
  • Zucker – 1 EL.
  • Vanillezucker – 1 TL.
  • Salz – 1 Prise.
  • Soda – 1/3 TL.
  • Essig – 1 TL.
  • Butter – 10 gr.
  • Pflanzenöl – 1 EL.
  • Puderzucker – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Gießen Sie warmen Kefir in eine tiefe Schüssel. Wir fügen außerdem Salz und zwei Zuckersorten hinzu. Mischen.

Schritt 2. Hier das Mehl sieben.

Schritt 3. Rühren, bis die Klumpen verschwinden.

Schritt 4. Backpulver hinzufügen. Nochmals mischen.

Schritt 5. Den Teig portionsweise mit Gemüse und Butter in eine Pfanne geben.

Schritt 6. Frittieren, bis es auf beiden Seiten hell gebräunt ist.

Schritt 7. Kefir-Pfannkuchen mit Soda ohne Eier sind fertig. Mit Puderzucker garniert servieren.

Kefir-Pfannkuchen mit Soda und Äpfeln

Kefir-Pfannkuchen mit Soda und Äpfeln sind unglaublich zart und saftig. Ein solcher Leckerbissen lässt niemanden gleichgültig. Mit einer Tasse heißem Tee servieren. Für eine schnelle und einfache Zubereitung verwenden Sie ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Mehl – ​​1-1,5 EL.
  • Kefir – 1 EL.
  • Zucker – 1 EL.
  • Salz – 1 Prise.
  • Ei – 1 Stk.
  • Apfel – 1 Stk.
  • Soda – 0,5 TL.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Mehl durch ein feines Sieb sieben und in eine tiefe Schüssel geben. Das Produkt muss von kleinen Rückständen gereinigt und mit Sauerstoff gesättigt werden.

Schritt 2. Zucker, Soda und Salz zum Mehl hinzufügen. Trockene Zutaten mischen.

Schritt 3. Hier ein Hühnerei aufschlagen.

Schritt 4. Gießen Sie zimmerwarmen Kefir hinzu und beginnen Sie, alles zu vermischen.

Schritt 5. Mit einem Schneebesen gründlich schlagen, bis eine homogene, dicke Masse entsteht.

Schritt 6. Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 7. Den Apfel in den Teig geben und alles sorgfältig vermischen. Der Apfel sollte gleichmäßig verteilt sein.

Schritt 8. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen.Geben Sie hier einen Esslöffel Teig hinein. Die Pfannkuchen darin von beiden Seiten goldbraun anbraten.

Schritt 9. Kefir-Pfannkuchen mit Soda und Äpfeln sind fertig. Servieren und genießen!

Pfannkuchen mit warmem Kefir und Soda

Pfannkuchen aus warmem Kefir und Soda sind eine köstliche und einfach zuzubereitende Idee für Ihr Frühstück oder Ihre Snacks. Dieser Leckerbissen kann nach Geschmack mit Sauerrahm, Marmelade und anderen Zusätzen serviert werden. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben unser bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Mehl – ​​240 gr.
  • Kefir – 250 ml.
  • Ei – 1 Stk.
  • Zucker – 1 EL.
  • Vanillin – 1 gr.
  • Soda – 1 TL.
  • Salz – 0,5 TL.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Kefir auf dem Herd erhitzen, bis sich auf der Oberfläche Flocken bilden.

Schritt 2. Das Hühnerei mit Zucker und Salz vermischen.

Schritt 3. Die Zutaten verquirlen und nach und nach leicht abgekühlten Kefir dazugeben.

Schritt 4. Hier nach und nach das Mehl sieben.

Schritt 5. Gießen Sie das gesamte Mehl aus. Durch das Sieben werden Klumpen entfernt und es wird mit Sauerstoff gesättigt. Der Teig wird von besserer Qualität sein.

Schritt 6. Beginnen Sie mit dem Mischen.

Schritt 7. Backpulver einfüllen. Nochmals durchkneten und den Teig 5-7 Minuten ruhen lassen.

Schritt 8. Den Teig portionsweise in eine Pfanne mit Pflanzenöl geben. Auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 9. Legen Sie das fertige Produkt auf Papiertücher, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Schritt 10. Warme Kefir- und Soda-Pfannkuchen sind fertig. Servieren und probieren!

Üppige Pfannkuchen auf Kefir mit Soda und Essig

Flauschige Kefir-Pfannkuchen mit Soda und Essig sind eine tolle Option für alle, die etwas Einfaches und Schnelles zum Frühstück zubereiten möchten.Unser Schritt-für-Schritt-Rezept hilft Ihnen, aus Kefir, Essig und Soda ein zartes und nahrhaftes Produkt zuzubereiten, das Sie durch seinen Geschmack und sein appetitliches Aussehen begeistern wird.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Mehl – ​​250 gr.
  • Kefir – 0,5 l.
  • Ei – 3 Stk.
  • Zucker – 4 EL.
  • Salz – 2 Prisen.
  • Soda – 0,5 TL.
  • Essig – 1 TL.
  • Pflanzenöl – 2 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Hühnereier in eine tiefe Schüssel geben. Wir fügen Salz und zwei Zuckersorten hinzu. Die Hälfte des Kefirs abgießen.

Schritt 2. Den Inhalt gut vermischen, bis sich die trockenen Zutaten auflösen.

Schritt 3. Gesiebtes Mehl zur Eimischung hinzufügen.

Schritt 4. Mischen Sie den Inhalt gut, bis die Klumpen verschwinden.

Schritt 5. Den restlichen Kefir und das Pflanzenöl hinzufügen. Mischen.

Schritt 6. Mit Essig gelöschtes Soda hinzufügen.

Schritt 7. Einen homogenen Teig kneten.

Schritt 8. Erhitzen Sie die Pfanne gut. Den Teig portionsweise hineingeben.

Schritt 9. Die Pfannkuchen auf beiden Seiten braten, bis sie hell gebräunt sind.

Schritt 10. Üppige Pfannkuchen aus Kefir, Soda und Essig sind fertig. Sie können es servieren und probieren!

Kefir-Pfannkuchen mit Banane

Kefir-Pfannkuchen mit Banane sind eine interessante Idee für Ihren schnellen und süßen Snack. Dieser Leckerbissen kann auch mit Tee serviert werden. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben eine Freude und bereiten Sie Bananenpfannkuchen nach unserem bewährten kulinarischen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zu.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Mehl – ​​300 gr.
  • Kefir – 250 ml.
  • Banane – 2 Stk.
  • Ei – 2 Stk.
  • Zucker – 1,5 EL.
  • Salz – 1 Prise.
  • Soda – 1 TL.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Mehl in eine tiefe Schüssel sieben. Mischen Sie es mit Salz und Soda.

Schritt 2.Schälen Sie die Bananen und zerdrücken Sie sie in einer separaten Schüssel mit einer Gabel.

Schritt 3. Schlagen Sie die Eier zu den Bananen auf und fügen Sie Zucker hinzu. Rühren, bis alles glatt ist.

Schritt 4. Den Kefir einfüllen und erneut vermischen.

Schritt 5. Die resultierende Masse mit Mehl vermischen.

Schritt 6. Mit einem Schneebesen verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.

Schritt 7. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Den Teig mit einem Esslöffel darauf verteilen.

Schritt 8. Die Stücke auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 9. Übertragen Sie das fertige Produkt auf Papiertücher, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Schritt 10. Kefir-Pfannkuchen mit Banane sind fertig. Mit Ihren Lieblingszutaten servieren!

Quarkpfannkuchen mit Kefir und Soda

Mit Kefir und Soda zubereitete Hüttenkäsepfannkuchen sind unglaublich zart und zergehen auf der Zunge. Die ideale Lösung für Ihr Familienfrühstück oder Ihre Teeparty. Wir laden Sie ein, Ihre Lieben mit unserem bewährten Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos angenehm zu überraschen. Auch Anfänger können es schaffen!

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Mehl – ​​8-9 EL.
  • Ei – 2 Stk.
  • Zucker – 80 gr.
  • Hüttenkäse – 200 gr.
  • Kefir – 1 EL.
  • Soda – 5 gr.
  • Salz – 1 Prise.
  • Mandarinenschale – 5 g.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Hühnereier, Zucker und Salz vermischen.

Schritt 2. Die Produkte schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht.

Schritt 3. Den Hüttenkäse mit einer Gabel in einer anderen Schüssel zermahlen.

Schritt 4. Gießen Sie Kefir in den Hüttenkäse und mahlen Sie alles noch einmal.

Schritt 5. Gießen Sie die Eimischung hierher und rühren Sie um.

Schritt 6. Mehl mit Soda und Mandarinenschale hinzufügen.

Schritt 7. Einen dicken, homogenen Teig kneten.

Schritt 8. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Den Teig hier mit einem Esslöffel einfüllen.

Schritt 9. Die Stücke auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 10Übertragen Sie das fertige Produkt auf Papiertücher, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Schritt 11. Quarkpfannkuchen aus Kefir und Soda sind fertig. Bedienen Sie sich!

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