Reisbrei in einem Slow Cooker

Es gibt mehrere Geheimnisse beim Kochen von Reisbrei in einem Slow Cooker. Wenn Sie es mit Milch kochen, achten Sie darauf, Wasser hinzuzufügen, damit die Milch nicht durch den Deckel ausläuft. Um den Brei besser kochen zu lassen, verwenden Sie zum Kochen runden Reis.

Reisbrei mit Milch in einem Redmond Multicooker

Um dem Reisbrei einen würzigen, ungewöhnlichen Geschmack zu verleihen, fügen Sie gegen Ende des Garvorgangs Zimt hinzu. Ergänzen Sie das Gericht vor dem Servieren mit Früchten oder Beeren.

1. 
   Wie kocht man Reisbrei in einem Slow Cooker? Wir prüfen, ob alle Zutaten für die Zubereitung des Breis bereit sind, stellen den Multikocher näher und prüfen, ob er einsatzbereit ist.
2. 
   Gießen Sie Rundkornreis in einen beliebigen tiefen Behälter und spülen Sie ihn mindestens sieben Mal unter fließendem Wasser aus. Legen Sie es in die Multicooker-Schüssel.
3. 
   Gießen Sie die erforderliche Menge Milch in den Reis. Zucker und Salz zu den Zutaten hinzufügen.
4. 
   Mischen Sie die Produkte mit einem Spatel oder Holzlöffel, bis sich die Hauptzutaten auflösen.
5. 
   Schneiden Sie ein kleines Stück Butter ab und fetten Sie damit die Wände der Schüssel kreisförmig auf der flüssigen Masse ein. Diese Maßnahme ist notwendig, damit die Milch beim Garvorgang nicht „wegläuft“.
6. 
   Die im Rezept angegebene Buttermenge in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben in eine Schüssel geben.
7. 
   Schließen Sie das Multicooker-Ventil. Wählen Sie auf dem Bedienfeld den Modus „Milchbrei“. Das Gericht 1 Stunde kochen lassen.
8. 
   Um den Brei noch etwas einzudicken, stellen Sie den Modus „Heizen“ ein. Zehn Minuten werden ausreichen.
9. 
   Fügen Sie dem Brei Zimt, Beeren, Früchte oder Trockenfrüchte hinzu – je nach Ihren Vorlieben. Wir servieren die Köstlichkeit auf dem Tisch.

Guten Appetit!

Milchreisbrei im Polaris Multikocher

Nach diesem Rezept zubereiteter Reisbrei hat einen cremigen Geschmack, der an Karamell erinnert. Damit das Gericht nicht langweilig wird, fügen Sie Zucker und etwas Salz hinzu.

Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten.

Kochzeit – 10 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten:

• Reisgrütze – 1 EL.
• Wasser – 1 EL.
• Milch – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Zucker – 2 EL.
• Butter – 5-10 g.

Kochvorgang:

1. Messen Sie die benötigte Müslimenge mit einem Messbecher ab. Den Reis in eine tiefe Schüssel geben. Füllen Sie es mit einer kleinen Menge Wasser (kalt) und lassen Sie es 10 Minuten lang stehen. Anschließend müssen Sie das Wasser abgießen und den Reis noch mehrmals abspülen.

2. Geben Sie den gewaschenen Reis in die Multicooker-Schüssel.

3. Gießen Sie die erforderliche Menge Milch und Wasser in den Reis, fügen Sie Salz und ein paar Esslöffel Zucker hinzu.

4. Schließen Sie den Deckel des Multikochers und stellen Sie den Modus „Milchbrei“ ein. Sie können das Gericht auch im Modus „Porridge“ zubereiten. Kochzeit – 40-50 Minuten.

5. Öffnen Sie das Ventil.Ein kleines Stück Butter zum heißen Brei geben. Rühren Sie die Mischung mit einem Holzlöffel um. Um eine größere Dicke des Breis zu erreichen, lassen Sie ihn weitere 10 Minuten im Heizmodus köcheln. Das fertige Gericht noch heiß auf Tellern anrichten, zusammen mit Beeren oder Früchten (optional).

Guten Appetit!

Wie kocht man Reisbrei in Wasser in einem Slow Cooker?

In Wasser gekochter Brei erweist sich als mager, daher empfehlen wir Ihnen, in Wasser eingeweichte Trockenfrüchte, frische Beeren, zubereitetes Gemüse oder Pilze hinzuzufügen.

Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten.

Kochzeit – 10 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten:

• Reisgetreide – 0,2 kg.
• Wasser – 0,5 l.
• Salz - nach Geschmack.
• Butter – 50 gr.

Kochvorgang:

1. Um eine krümeligere Breistruktur zu erhalten, spülen Sie den Reis in warmem Wasser ab und geben Sie ihn in eine tiefe Schüssel. Dann mit heißem Wasser auffüllen, das zuvor zum Kochen gebracht wurde. Lassen Sie das Wasser nach ein paar Minuten in die Spüle ab.

2. Geben Sie den Reis aus dem Behälter in die Multicooker-Schüssel. Nach Geschmack mit Salz bestreuen.

3. Das Wasser für den Brei muss vorher zum Kochen gebracht und abgekühlt werden und dann im Slow Cooker über den Reis gegossen werden. Schneiden Sie ein kleines Stück Butter ab (ca. 25 Gramm). Wir geben es in die Schüssel. Falls gewünscht, können Sie anstelle von Butter auch Olivenöl verwenden.

4. Senken Sie das Multicooker-Ventil und stellen Sie den Modus „Porridge“ oder einen anderen Modus zum Kochen von Müsli ein. Wählen Sie die Garzeit – 40 Minuten.

5. Ein weiteres Stück Butter (25 Gramm) in den fast fertigen Reisbrei geben. Rühren Sie den Reis um und lassen Sie ihn eine halbe Stunde lang im Modus „Aufwärmen“ köcheln. Stellen Sie das heiße Gericht auf Teller.

Guten Appetit!

Flüssiger Reisbrei in einem Panasonic Multikocher

Reisbrei ist einer der launischsten.Dies ist jedoch nur möglich, wenn Sie es auf dem Herd kochen. Mit einem Multikocher wird das Gericht lecker und ohne unnötige Manipulation gekocht.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten.

Kochzeit – 10 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten:

• Reis – ½ EL.
• Milch – 2,5 EL.
• Zucker – 2 EL.
• Butter – 30 gr.
• Salz – ¼ EL.

Kochvorgang:

1. Die erforderliche Menge Reis in einen tiefen Behälter füllen und mehrmals ausspülen. Lassen Sie das Wasser nach jedem Spülgang in die Spüle ab.

2. Geben Sie den gewaschenen Reis in eine Multicooker-Schüssel und gießen Sie kalte Milch ein. Fügen Sie ein paar Esslöffel Zucker und Salz hinzu.

3. Schneiden Sie ein kleines Stück vom Butterbrikett ab und legen Sie es ebenfalls mit den restlichen Zutaten in die Multicooker-Schüssel.

4. Decken Sie den Multikocher mit einem Deckel ab und schalten Sie den Modus „Milchbrei“ ein. Das Gericht 40-60 Minuten kochen lassen. Gegen Ende des Garvorgangs werden Sie den milchigen Geruch des Gerichts wahrnehmen. Es sind keine zusätzlichen Manipulationen erforderlich.

5. Öffnen Sie den Deckel des Multikochers und legen Sie den heißen Brei auf Teller. Dieses Gericht schmeckt gut zum Frühstück mit Obst oder frischen Beeren. Zum Mittagessen kann Milchreisbrei mit Fleisch, Pilzen oder Gemüse serviert werden.

Guten Appetit!

Reisbrei mit Rosinen in einem Slow Cooker

Damit Reisbrei nicht klebrig wird, muss das Müsli gründlich mit kaltem Wasser abgespült werden. Anstelle von Rosinen können Sie auf Wunsch auch andere Trockenfrüchte hinzufügen, beispielsweise getrocknete Aprikosen oder Pflaumen.

Kochzeit – 1 Stunde 35 Minuten.

Kochzeit – 10 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten:

• Reis – 1 EL.
• Milch 2,5 % – 3 EL.
• Wasser – 2 EL.
• Rosinen – 0,5 EL.
• Zucker – 1,5 EL.
• Butter – 2 EL.
• Salz – 0,5 TL.

Kochvorgang:

1. Den Reis in eine tiefe Schüssel geben und mit warmem Wasser auffüllen.Lassen Sie das Wasser zusammen mit allen an der Oberfläche schwimmenden Verunreinigungen ab. Spülen Sie den Reis anschließend mehrmals ab, reiben Sie ihn mit der Hand und lassen Sie das Wasser abtropfen. Gießen Sie heißes Wasser über den Reis und lassen Sie das Wasser erneut abtropfen.

2. Gießen Sie Milch und Wasser in die Multicooker-Schüssel. Als nächstes legen wir den Reis, den Zucker, das Salz und die Rosinen darauf (Sie sollten sie vorher nicht länger als 15 Minuten in warmem Wasser mit Soda aufbewahren).

3. Decken Sie den Multikocher mit einem Deckel ab. Wählen Sie auf dem Display den Modus „Porridge“ oder „Milchbrei“. Drücken Sie die „Start“-Taste und warten Sie, bis der Brei fertig gekocht ist (35–40 Minuten).

4. Öffnen Sie den Deckel des Multikochers und geben Sie die Hälfte der benötigten Butterportion in die Schüssel. Die Zutaten mischen und eine halbe Stunde im Heizmodus ruhen lassen.

5. Den heißen Brei auf Teller verteilen und mit dem restlichen Stück Butter würzen.

Guten Appetit!

Köstlicher Reisbrei mit Kürbis

Brei mit Kürbis kann mit anderen Produkten wie Äpfeln, Pflaumen oder Honig verdünnt werden. Um zu verhindern, dass die Reiskörner klebrig werden, sondern im Gegenteil zerbröckeln, müssen Sie während des Garvorgangs Butter oder Pflanzenöl hinzufügen.

Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten.

Kochzeit – 15 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2-3.

Zutaten:

• Kürbis (Fruchtfleisch) – 0,3 kg.
• Reisgetreide – 0,3 kg.
• Milch – 900 ml.
• Wasser – 600 ml.
• Butter - nach Geschmack.
• Zucker nach Belieben.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Um den Brei zuzubereiten, benötigen wir folgende Produkte: Kürbis (Fruchtfleisch), Reisflocken, gereinigtes Wasser und Milch, Butter, Zucker und Salz nach Geschmack. Den Zucker- und Salzanteil messen wir je nach Geschmacksvorlieben ab.

2. Waschen Sie den Kürbis und trocknen Sie ihn mit einem Handtuch ab. Schneiden Sie die benötigte Menge Fruchtfleisch für den Brei heraus. Den Kürbis auf einer groben Reibe mahlen.

3. Wir reinigen das Wasser vorab mit einem Filter oder verwenden gekauftes gereinigtes Wasser.Gießen Sie es zusammen mit der Milch in die Multicooker-Schüssel. Mischen Sie die Flüssigkeiten.

4. Kürbismark hinzufügen. Decken Sie den Multikocher mit einem Deckel ab und schalten Sie den Modus „Eintopf“ ein. Den Kürbis 30 Minuten köcheln lassen.

5. Spülen Sie die Reiskörner mehrmals unter fließendem Wasser ab und lassen Sie das Wasser in die Spüle abtropfen. Nach einer halben Stunde den Reis in den Slow Cooker geben. Salz, Zucker und Butter hinzufügen (nicht übertreiben).

6. Verlassen Sie den gleichen Modus – „Quenching“. Den Brei 40–50 Minuten köcheln lassen. Die fertige Köstlichkeit mit Obst oder Honig servieren.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Reisbrei mit Fleisch

Wählen Sie das Fleisch für den Reisbrei ganz nach Ihrem Geschmack. Schweinefleisch ist für diejenigen geeignet, die fettere Speisen mögen. Wenn Sie ein Befürworter einer leichten Ernährung sind, ist es besser, Hühnerfleisch zu wählen.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten.

Kochzeit – 20 Minuten.

Anzahl der Portionen – 3-4.

Zutaten:

• Hühnerfleisch – 1 kg.
• Salz – 1 EL.
• Knoblauch – 3-5 Zähne.
• Gewürze für Pilaw – 1 TL.
• Reisgrütze – 3 EL.
• Gereinigtes Wasser – 6 EL.
• Karotten – 1-2 Stk.
• Zwiebel – 1-2 Stk.

Kochvorgang:

1. Sie können dem Brei verschiedene Fleischsorten hinzufügen, zum Beispiel Hühnchen und Rindfleisch mischen. Auf jeden Fall muss es frisch gefroren sein. Nach dem Auftauen die Filets waschen und mit Papiertüchern trocknen.

2. Das Hühnerfleisch in mittelgroße Stücke schneiden. Zwiebeln, Karotten und Knoblauch schälen. Das Wurzelgemüse gründlich waschen.

3. Schneiden Sie das Gemüse. Die Karotten in Streifen schneiden und die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.

4. Den Reis waschen. Gießen Sie die benötigte Menge Reis in ein Sieb. Spülen Sie es mit warmem Wasser ab, bis das Wasser klar wird.

5. Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel. Schalten Sie den Modus „Backen“ oder „Braten“ ein.

6.Das Hähnchenfilet in die Multicooker-Schüssel geben und 15 Minuten braten. Dann Karotten zum Fleisch geben. Die Zutaten 5 Minuten köcheln lassen und die Zwiebel hinzufügen.

7. Während das Essen im Slow Cooker köchelt, mischen Sie die Pilaw-Gewürze in einem Glas gereinigtem Wasser (heiß). Geben Sie das Müsli und die Knoblauchzehen in den Slow Cooker. Eine Mischung aus Wasser und Gewürzen hinzufügen. Gießen Sie fünf Gläser heißes, gereinigtes Wasser hinein.

8. Schalten Sie den Modus „Eintopf“ oder „Pilaf“ ein. Das Gericht 45 Minuten kochen und dann heiß servieren.

Guten Appetit!

Ein einfaches und schnelles Rezept für Reisbrei mit Eintopf

Das Rezept ist für alle geeignet, die herzhaftes und leckeres Essen lieben. Für die Zubereitung von Brei können Sie jede Art von Eintopf verwenden – Huhn, Schweinefleisch, Rindfleisch. Hauptsache, die Fleischdelikatesse ist von hoher Qualität.

Kochzeit – 50 Minuten.

Kochzeit – 15-20 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4.

Zutaten:

• Reis – 300 gr.
• Eintopf - 1 Glas.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Pflanzenöl – 30 ml.
• Wasser – 600 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Lass uns das Gemüse machen. Zuerst reinigen wir sie. Anschließend die Karotten mit Wasser abspülen und auf einer groben Reibe reiben. Die Zwiebel fein hacken. Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel. Wählen Sie den Modus „Braten“ und legen Sie das Gemüse in das Öl. Mit einem Holzspatel umrühren und 5 Minuten braten.

2. Öffnen Sie die Eintopfdose und geben Sie die Zutat in die Multicooker-Schüssel. Den Eintopf mit einem Spatel in kleinere Stücke zerdrücken und etwa fünf Minuten braten.

3. Bevor Sie das Müsli in den Multikocher geben, spülen Sie es mehrmals mit warmem Leitungswasser ab. Den Reis zusammen mit den restlichen Zutaten etwa drei Minuten braten.

4. Während des Bratens Wasser zum Kochen bringen und dann in die Schüssel gießen.Das Gericht mit Salz und Pfeffer würzen. Mischen Sie die Masse. Decken Sie den Multikocher mit einem Deckel ab und schalten Sie den Modus „Reis/Getreide“ ein. In 20 Minuten ist der Brei fertig.

5. Den heißen, herzhaften Brei auf Teller verteilen. Mit Salat und anderen Vorspeisen servieren.

Guten Appetit!

Apfel-Reisbrei in einem Slow Cooker

Leckerer und gesunder Brei ist eine geeignete Option für Menschen, die abnehmen. Es kann sowohl mit Milch als auch mit Wasser zubereitet werden – in jedem Fall erhält das Gericht ein dezent fruchtiges Aroma und einen dezenten Geschmack.

Kochzeit – 1 Stunde 15 Minuten.

Kochzeit – 15 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten:

• Reis – 160 ml.
• Wasser – 160 ml.
• Milch – 160 ml.
• Salz – 1 Prise.
• Zucker – 5 EL.
• Rosinen – 50 gr.

Kochvorgang:

1. Wir reinigen das Wasser vorab von Verunreinigungen und gießen es in die Multicooker-Schüssel. Als nächstes schicken wir Milch, Salz und Zucker.

2. Wählen Sie länglichen Reis für die Zubereitung von Brei. Gießen Sie es in eine Schüssel oder ein feines Sieb und spülen Sie es mehrmals mit warmem Wasser ab, wobei Sie die Flüssigkeit ständig abtropfen lassen.

3. Gießen Sie warmes Wasser zur Hälfte in die Schüssel. 3-4 Teelöffel Backpulver darin verdünnen. Umrühren und Rosinen zur Lösung hinzufügen. Dies ist notwendig, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen. Lassen Sie die Lösung nach 15 Minuten ab und waschen Sie die Rosinen gründlich.

4. Geben Sie den Reis in den Slow Cooker. Im „Porridge“-Modus köcheln lassen, bis es kocht. In der Zwischenzeit die Äpfel waschen, mit einem Handtuch trocknen und die Schale abschneiden. Wenn Sie die Früchte in Scheiben oder Würfel schneiden, schneiden Sie die Samenkapsel aus.

5. Nach dem Kochen Rosinen und Äpfel zum Brei geben. Kochen Sie das Gericht 40 Minuten lang im gleichen Modus. Nach Belieben können Sie dem fertigen Brei noch ein kleines Stück Butter hinzufügen.

Guten Appetit!

Reisbrei in einem Slow Cooker mit getrockneten Aprikosen

Wir empfehlen Ihnen, Reisbrei nach einem eher ungewöhnlichen Rezept zuzubereiten – mit getrockneten Aprikosen in Orangensaft. Ihrer Familie wird es auf jeden Fall schmecken und es wird zum Gericht Nummer eins in Ihrer täglichen Ernährung.

Kochzeit – 55 Minuten.

Kochzeit – 20 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2-3.

Zutaten:

• Milch – 600 ml.
• Reis – 200 gr.
• Getrocknete Aprikosen – 1 EL.
• Orange – 1 Stk.
• Honig – 1 EL.
• Sauerrahm – 4 EL.

Kochvorgang:

1. Schalten Sie den Multikocher ein. Wir bereiten die Zutaten für die Zubereitung von Reisbrei vor und prüfen, ob wir alle Zutaten haben. Getrocknete Aprikosen 15 Minuten in warmem Wasser einweichen. Wir waschen die Orange.

2. Messen Sie die benötigte Menge Reismüsli mit einem Glas ab. Den Reis in eine Schüssel geben. Wir spülen es mehrmals mit warmem Wasser ab, das wir dann in die Spüle ablassen.

3. Schneiden Sie die Orange und drücken Sie den Saft daraus in die Multicooker-Schüssel. Fügen Sie einen Esslöffel Honig hinzu und rühren Sie, bis er sich vollständig im Orangensaft aufgelöst hat. Wählen Sie den Modus „Multi-Cook“, Temperatur – 160 Grad. Lassen Sie das Wasser aus der Schüssel mit den getrockneten Aprikosen ab und spülen Sie die getrockneten Früchte ab. Nehmen Sie die Feuchtigkeit mit Papiertüchern auf und schneiden Sie die Zutat in kleine Stücke. In die Multicooker-Schüssel geben. Die Zutaten 5 Minuten kochen lassen.

4. Geben Sie den Inhalt der Schüssel in einen separaten Behälter. Gießen Sie Milch in die Schüssel und geben Sie Reis hinein. Den Brei im Modus „Getreide“ 30 Minuten bei geschlossenem Deckel garen.

5. Wenn der Brei fertig ist, würzen Sie ihn mit getrockneten Aprikosen und Orangensaft und fügen für einen cremigen Geschmack ein paar Löffel Sauerrahm hinzu. Stellen Sie die Form auf Teller.

Guten Appetit!