Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen ist eine Vorspeise, die in letzter Zeit ein häufiger Gast auf unserem Tisch ist. Es ist schnell und einfach zubereitet, das Gericht muss nicht gekocht werden und erweist sich als fröhlicher und leckerer Leckerbissen sowohl für ein Picknick als auch für ein festliches Mittagessen. Wir haben verschiedene Rezepte mit Fotos ausgewählt, wählen die Zutaten Ihrer Wahl für die Füllung aus und nutzen unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Ihre neuen kulinarischen Experimente.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und Käse

Dieses schnelle und einfache Brötchenrezept kann getrost als Klassiker bezeichnet werden, da es aus den bekanntesten Zutaten zubereitet wird. Eine ziemlich sättigende und schöne kalte Vorspeise, die Sie sicherlich genießen werden und die ein häufiger Gast auf Ihrem Tisch wird.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen

Zutaten
+6 (Portionen)
  • Pita-Brot 1 (Dinge)
  • Parmesankäse (oder anderer Hartkäse) 200 (Gramm)
  • Krabbenstäbchen 200 (Gramm)
  • Dill 10 (Gramm)
  • Grüne Zwiebel 10 (Gramm)
  • Petersilie 10 (Gramm)
  • Hühnerei 3 (Dinge)
  • Mayonnaise 150 (Gramm)
Pro Portion
Kalorien: 204 kcal
Proteine: 7.7 G
Fette: 6.9 G
Kohlenhydrate: 27.6 G
Schritte
30 Minuten.
  1. Wie macht man eine Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen? Legen Sie das Fladenbrot auf den Tisch und richten Sie ggf. die Seitenkanten aus, indem Sie die abgerundeten Kanten mit einem Messer abschneiden, sodass es die Form eines Rechtecks ​​oder Quadrats hat.
    Wie macht man eine Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen? Legen Sie das Fladenbrot auf den Tisch und richten Sie ggf. die Seitenkanten aus, indem Sie die abgerundeten Kanten mit einem Messer abschneiden, sodass es die Form eines Rechtecks ​​oder Quadrats hat.
  2. Gefrorene Krabbenstäbchen auftauen lassen. Die Eier kochen, bis sie vollständig gegart sind, unter fließendem kaltem Wasser abkühlen lassen und die Schalen abziehen. Spülen Sie das Grün unter fließendem Wasser ab. Alle Zutaten außer dem Grün auf einer groben Reibe reiben, das Grün mit einem Messer fein hacken.
    Gefrorene Krabbenstäbchen auftauen lassen. Die Eier kochen, bis sie vollständig gegart sind, unter fließendem kaltem Wasser abkühlen lassen und die Schalen abziehen. Spülen Sie das Grün unter fließendem Wasser ab. Alle Zutaten außer dem Grün auf einer groben Reibe reiben, das Grün mit einem Messer fein hacken.
  3. Alle zuvor vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise würzen und vermischen. Die mehrfarbige Füllung vollflächig auf das Fladenbrot legen und fest zu einer Rolle aufrollen.
    Alle zuvor vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise würzen und vermischen. Die mehrfarbige Füllung vollflächig auf das Fladenbrot legen und fest zu einer Rolle aufrollen.
  4. Legen Sie die Rolle 30–60 Minuten lang in die Kälte, damit sie einweicht und fester wird. Anschließend können Sie die Rolle in Stücke schneiden und auf einen Servierteller legen.
    Legen Sie die Rolle 30–60 Minuten lang in die Kälte, damit sie einweicht und fester wird. Anschließend können Sie die Rolle in Stücke schneiden und auf einen Servierteller legen.

Guten Appetit!

Lavash-Rollen mit Krabbenstäbchen, geschmolzenem Käse und Knoblauch

Diese tolle Vorspeise ist praktisch, wenn die Gäste bereits unterwegs sind und Sie zufällig die richtigen Zutaten zu Hause haben. Eine sättigende, schöne Vorspeise mit zwei Käsesorten, Kräutern und Knoblauch ist eine sättigende und originelle Lösung. Sie benötigen 30 Minuten für die Zubereitung und etwas Zeit, um das Brötchen in der Kälte einzuweichen.

Zutaten:

  • Armenisches Lavash – 3 Stk.
  • Gekochte Eier – 4 Stk.
  • Hartkäse – 200 g.
  • Schmelzkäse Yantar – 150 g.
  • Krabbenstäbchen – 200 g.
  • Dill – 1 Bund
  • Knoblauch (Zehen) – 2 Stk.
  • Mayonnaise – 150 g.

Kochvorgang:

1. Nehmen Sie ein Blatt Fladenbrot und bedecken Sie es mit einer Schicht Mayonnaise (Sie können Mayonnaise und Sauerrahm zur Hälfte mischen oder es vollständig durch Naturjoghurt ersetzen).

2.Krabbenstäbchen müssen in dünne Scheiben geschnitten und gleichmäßig auf Fladenbrot verteilt werden. Legen Sie das nächste Blatt Fladenbrot darauf.

3. Den Schmelzkäse zerstampfen und mit dem zu Brei zerdrückten Knoblauch vermischen und glatt rühren. Schmieren Sie die Oberfläche des Fladenbrotes mit dieser Mischung.

4. Den Hartkäse fein reiben und auf den Aufstrich streuen. Das letzte Blatt Fladenbrot darauf legen.

5. Das Fladenbrot mit einem Löffel mit Mayonnaise einfetten, mit Eiern, geriebenen Eiern und fein gehacktem Dill bestreuen.

6. Rollen Sie das gesamte Fladenbrot zu einer festen Rolle zusammen; Sie können es der Einfachheit halber auch halbieren. In Frischhaltefolie einwickeln und je nach Leistungsfähigkeit 30-60 Minuten im Kühlschrank lagern.

7. Die Rolle in Pucks schneiden und nach Belieben dekorieren. Guten Appetit!

Wie macht man Krabbenbrötchen aus Fladenbrot mit Ei?

Dieses Krabbenbrötchen eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als leichter Snack. Sie können es vor oder zusammen mit dem Hauptgericht servieren. Dieses Brötchen ist unglaublich zart und lecker und gleichzeitig einfach zuzubereiten.

Zutaten:

  • Dünnes Lavash – 1 Stk.
  • Krabbenstäbchen – 1 Packung.
  • Sauerrahm – 100 g.
  • Hühnereier – 4 Stk.
  • Mayonnaise – 100 g.
  • Dill – 1 Bund

Kochvorgang:

1. Entfernen Sie die Beutel von den Krabbenstäbchen (es ist besser, gekühlte zu nehmen, keine gefrorenen). Kochen Sie die Eier hart, kochen Sie das Wasser 8 Minuten lang, lassen Sie sie 5 Minuten lang unter fließendem Wasser abkühlen und schälen Sie sie. Dann in kleine Würfel schneiden und mit Stäbchen vermischen.

2. Das Grün mit einem Messer hacken, nach Belieben beliebig nehmen und mit Sauerrahm und Mayonnaise vermischen. Alles in einer Schüssel glatt rühren.

3. Legen Sie das Fladenbrot auf den Tisch und verteilen Sie die Füllung von Rand zu Rand.

4.Rollen Sie die Rolle auf, legen Sie sie in Folie oder Folie und legen Sie sie für eine Stunde in den Kühlschrank. Je länger es sitzt, desto gesättigter wird es.

5. Folie abziehen, mit einem scharfen Messer in Stücke teilen und mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller legen, sodass die bunte Füllung optisch ansprechend ist.

Sie können die Brötchen auf den Tisch servieren. Guten Appetit!

Ein einfaches Rezept für Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und Gurke

Legen Sie die Füllung so in die Rolle, dass die Vorspeise mit schönen bunten Kreisen im Schnitt funkelt. Solche Schönheit wird nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine ungewöhnliche Tischdekoration sein.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 1 Packung.
  • Frische große Gurke – 1 Stk.
  • Dünnes armenisches Lavash – 1 Stk.
  • Gekochte Eier – 2 Stk.
  • Mayonnaise – 2-3 EL. l.
  • Salatblätter – 0,5 Bund

Kochvorgang:

1. Salat und frische Gurke waschen. Wenn die Krabbenstäbchen gefroren sind, tauen Sie sie auf und lassen Sie sie im Zimmer. Legen Sie das Fladenbrot auf eine ebene Fläche und fetten Sie es vorsichtig mit Mayonnaise ein, dabei etwas von den Rändern zurücktreten, dies ist wichtig für die gleichmäßige Bildung der Rollenform. Die Salatblätter in einem festen Streifen anordnen.

2. Rechts neben den Salat die mit einem Messer fein gehackten oder grob geriebenen Eier in Streifen legen.

3. Falten Sie die Krabbenstäbchen auseinander und falten Sie sie rechts zu einem weiteren Streifen. Die Gurke der Länge nach in dünne Scheiben schneiden und in die nächste Reihe legen.

4. Falten Sie die Seitenkanten der zukünftigen Rolle nach innen und rollen Sie das Fladenbrot auf der Salatseite zu einer festen Rolle. In Folie oder Frischhaltefolie einwickeln und 1-2 Stunden im Kühlschrank lagern. Die Zeit richtet sich nach dem gewünschten Füllgrad der Rolle.

5. Mit einem scharfen Messer die Rolle in 3-4 cm breite Stücke teilen und schön auf einem flachen Servierteller verteilen. Servieren Sie ein elegantes Vorspeisenbrötchen auf dem Tisch!

Krabben-Lavasch-Brötchen mit Quark für den Feiertagstisch

Quark im Brötchen kombiniert mit Dill verleiht dem Gericht Leichtigkeit und Frische. Machen wir mehrere Schichten, damit das Gericht auf dem Teller interessant aussieht, und bedecken wir jede mit zartem Quark.

Zutaten:

  • Lavash – 2 Stk.
  • Quark – 200 g.
  • Gekühlte Krabbenstäbchen – 200 g.
  • Dill – 1 Bund
  • Hühnereier – 3 Stk.

Kochvorgang:

1. Schneiden Sie beide Fladenbrote in 2 Teile, wir benötigen 3 Blätter. Für jedes Fladenbrot den Käse grob in 3 Teile aufteilen.

2. Das erste Fladenbrot mit etwas Weichkäse bestreichen und mit der Hälfte des gehackten, gewaschenen und getrockneten Dills bestreuen. Das zweite Blech auflegen und mit Quark einfetten.

3. Lassen Sie die Krabbenstäbchen bei Zimmertemperatur liegen, damit keine überschüssige Feuchtigkeit in das Fladenbrot gelangt; sie sollten trocken und aufgetaut sein. Reiben Sie sie auf einer groben Reibe. Die gekochten und geschälten Eier mit einem Messer in kleine Würfel schneiden.

4. Die Füllung gleichmäßig auf dem Fladenbrot verteilen und mit dem nächsten Fladenbrot bedecken. Den Rest des Käses darauf verteilen und den gesamten Dill darüber streuen.

5. Rollen Sie das Fladenbrot zu einer festen Rolle, wickeln Sie es in einen Beutel und stellen Sie es in den Kühlschrank, um alle Schichten einzuweichen.

6. Die Rolle mit einem scharfen Messer in Stücke der gewünschten Größe schneiden und mit der Schnittseite nach oben auf einen Teller legen. Fügen Sie ein paar Zweige Dill oder Petersilie hinzu, um dem Gericht noch mehr Frische und Farbe zu verleihen.

Guten Appetit!

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und Karotten nach koreanischer Art

Mäßig scharfes und gleichzeitig saftiges Brötchen ist eine ausgezeichnete Lösung für jeden Anlass. Karotten nach koreanischer Art können im Laden gekauft werden, aber in diesem Rezept bereiten wir sie selbst zu.Es ist besser, dies im Voraus zu tun, damit es genügend Zeit zum Marinieren hat, aber Sie können es auch am selben Tag tun, es wird sehr lecker sein.

Zutaten:

  • Lavash – 2 Stk.
  • Schmelzkäse – 1-2 Packungen.
  • Krabbenstäbchen – 150 g.
  • Dill, Frühlingszwiebeln, Petersilie – 30 g.
  • Eier – 2 Stk.
  • Mayonnaise – 150 g.

So bereiten Sie Karotten auf Koreanisch zu:

  • Karotten – 200 g.
  • Kleine Zwiebel – 1 Stk.
  • Pflanzenöl – 20 ml.
  • Knoblauch – 1 Zehe
  • Essig 9 % – 1 EL. l.
  • Koriander – ½ TL.
  • Zucker und Salz – jeweils 1 Prise
  • Scharfer roter Pfeffer, schwarzer Pfeffer – auf einer Messerspitze

Kochvorgang:

1. Die Karotten schälen, waschen und mit einem Messer oder einer Spezialreibe in Streifen schneiden. Den geschälten Knoblauch in einer Knoblauchpresse zerdrücken. Drücken Sie den Koriander mit der flachen Seite eines Messers auf ein Schneidebrett und geben Sie die zerstoßenen Gewürze zu den Karotten. Paprika, Salz, Zucker und Knoblauch darüberstreuen.

2. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Die Zwiebel in eine erhitzte Pfanne mit Öl geben und anbraten, bis sie braun ist. Die Zwiebel aus dem Öl nehmen und noch heiß über die Karotten gießen und umrühren. Essig hinzufügen und im Kühlschrank aufbewahren.

3. Eier kochen und schälen, Krabbenstäbchen und Eier grob reiben. Trocknen Sie das gewaschene Grün und schneiden Sie es mit einem Messer. Alle diese Zutaten auf einem Teller vermischen und umrühren. Den Käse grob reiben.

4. Mayonnaise mit einem Sieb dünn auf das Fladenbrot drücken und auf der gesamten Fläche verteilen. Mit geschmolzenem Käse bestreuen.

5. Legen Sie das nächste Fladenbrot auf, bedecken Sie es mit einer Schicht Mayonnaise und legen Sie das Krabbenprodukt und die würzigen Karotten darauf.

6. Fest zu einer Rolle wickeln und mit Folie umwickeln. Stellen Sie es 2 Stunden lang in die Kälte, damit es aushärtet und die Füllung aufnimmt.

7.Schneiden Sie die Salatblätter auf eine flache Schüssel und legen Sie die Brötchenstücke in chaotischer Reihenfolge darauf.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Krabbenbrötchen mit Mayonnaise

In diesem Rezept fügen wir dem Fladenbrot frisches Gemüse, Kräuter und Käse hinzu. Es ist bekannt, dass Gemüse viel Saft abgibt. Um das Fladenbrot nicht einzuweichen, können Sie es daher nach dem Schneiden leicht ausdrücken.

Zutaten:

  • Rechteckiges Lavash-Blatt – 1 Stk.
  • Käse – 200 g.
  • Krabbenstäbchen – 200 g.
  • Dill und Zwiebel – 30 g.
  • Tomate – 1 Stk.
  • Knoblauch (Nelke) – 2 Stk.
  • Gurke – 1 Stk.
  • Mayonnaise – 100 g.

Kochvorgang:

1. Schneiden Sie ein großes Lavash-Blatt in zwei gleiche Teile; wir machen eine Rolle aus zwei Schichten.

2. Den auf einer feinen Reibe geriebenen Käse mit dem durch eine Presse gepressten Knoblauch und einem Teil der Mayonnaise vermischen. Reiben Sie die gewaschene und handtuchtrockene Gurke auf der groben Seite einer Reibe. Zwiebel und Dill mit einem Messer hacken.

3. Den Dill mit der Käse-Mayonnaise-Mischung vermischen und das Fladenbrot damit einreiben. Geben Sie die Gurke und die Frühlingszwiebel hinein und verteilen Sie sie auf der Oberfläche.

4. Das zweite Fladenbrot auflegen und dünn mit Mayonnaise bestreichen. Die vorgefrorenen Krabbenstäbchen und die frisch gewaschenen Tomaten in kleine Würfel schneiden und auf dem Fladenbrot verteilen. Rollen Sie das Fladenbrot zu einer Rolle und legen Sie es für ein bis zwei Stunden in die Kälte.

5. Nehmen Sie die Rolle heraus und schneiden Sie sie in Stücke der gewünschten Dicke. Auf einen Teller legen und als ersten Gang servieren.

Guten Appetit!

Wie macht man eine Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen und Mais?

Man kann dieses Rezept „Pita-Brot mit Salat“ nennen, seit vielen Jahren ein beliebter und leckerer Leckerbissen auf dem Feiertagstisch – Salat aus Krabbenstäbchen und Mais. Wir ändern die Art und Weise, wie Sie es servieren, und haben für jeden Anlass die perfekte Vorspeise.

Zutaten:

  • Dünnes Lavash in Blättern – 2 Stk.
  • Hartkäse – 10 g.
  • Krabbenstäbchen – 250 g.
  • Dosenmais – 1 Dose
  • Dill, Frühlingszwiebelfedern – Bund
  • Eier – 4 Stk.
  • Mayonnaise – 150 g.

Kochvorgang:

1. Für den Salat die Krabbenstäbchen sehr fein hacken, man kann sie auch im Mixer mahlen, Hauptsache es entstehen kleine Stücke und kein Brei. Die Eier sofort hacken. Es ist besser, den Käse zu reiben. Alle Zutaten vermischen, Mayonnaise und die Kräuter hinzufügen, die Ihnen am besten schmecken, und vermischen.

2. Rollen Sie Frischhaltefolie auf dem Tisch aus und legen Sie ein Blatt Fladenbrot darauf. Wenn das Fladenbrot sehr groß ist, teilen Sie es in zwei Hälften. Wir bestreichen das Fladenbrot gut mit Salat und fetten die Ränder für eine bessere Haftung mit Mayonnaise ein.

3. Legen Sie ein zweites Blatt Lavash darauf, bedecken Sie diese Schicht mit Salat und rollen Sie es so fest wie möglich auf. In Folie einwickeln und 2 Stunden kalt stellen, damit es gut durchnässt ist.

4. Die fertige Rolle mit einem scharfen Messer in 4 cm große Stücke schneiden und mit der Schnittseite nach unten auf einen Teller legen.

5. Mit frischen Kräutern dekorieren und servieren. Guten Appetit!

Ein einfaches und köstliches Rezept für Krabbenbrötchen mit rotem Fisch

Ein zartes und leckeres Brötchen mit Fischfüllung und der Frische der Gurke ist schnell zubereitet und noch schneller vom Tisch verstreut.

Zutaten:

  • Dünnes armenisches Lavash – 2 Stk.
  • Schmelzkäse – 2 Packungen. (180 g)
  • Krabbenstäbchen – 70 g.
  • Frische Gurke – 2 Stk.
  • Lachsfilet – 70 g.
  • Mayonnaise – 2 EL. l.

Kochvorgang:

1. Krabbenstäbchen müssen bei Raumtemperatur vollständig aufgetaut sein. Schneiden Sie sie und waschen Sie frische Gurken in ungefähr gleich kleine Stücke. Das Fischfilet in Scheiben schneiden.

2. Schneiden Sie zuerst den Käse in Würfel, mahlen Sie ihn zusammen mit Mayonnaise in einem Mixer zu einer homogenen dicken Paste, wir fetten das Fladenbrot damit ein.

3.Eine dünne Schicht Käsemischung (die Hälfte) auf ein Blatt rundes oder quadratisches Fladenbrot streichen, mit der Hälfte der Gurken und allen Stangen bestreuen.

4. Das zweite Fladenbrot darauf legen und mit dem restlichen Aufstrich bestreichen. Legen Sie die Lachsstücke und die andere Hälfte der Gurken darauf.

5. Rollen Sie das Fladenbrot zu einer festen Rolle, damit die Füllung beim Schneiden nicht zerbröckelt. Folie unterlegen und um die Rolle wickeln, dabei die Ränder gut verschließen. 1,5–2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen (wenn möglich).

6. Die eingeweichte Rolle in 3 cm große Kreise schneiden und auf einen großen flachen Teller legen.

Ein schneller und toller Snack ist fertig!

Köstliche Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und Salat

Dieses kulinarische Meisterwerk eignet sich perfekt für aromatisches Barbecue, lässt sich mit allen Fisch- oder Fleischvorspeisen kombinieren, sieht auf Buffets sehr schön und passend aus und schmückt Ihr Bankett mit satten Farben.

Zutaten:

  • Dünnes Lavash in Blättern – 1 Stk. (groß)
  • Schmelzkäse – 1 Packung. (100 g)
  • Krabbenstäbchen – 100 g.
  • Dosenmais – 1 Dose
  • Salatblätter – ein Haufen
  • Ei – 1 Stk.
  • Mayonnaise – 50 g.

Kochvorgang:

1. Es ist besser, ein rechteckiges Lavash-Blatt zu wählen, da es bequemer einzuwickeln ist. In zwei Hälften teilen, wir benötigen ein Blatt von 20*40 cm.

2. Reiben Sie den Schmelzkäse auf einer mittleren Reibe, kochen Sie ein hartgekochtes Ei, reiben Sie es auf die gleiche Weise und legen Sie es mit dem Käse auf einen Teller.

3. Die vollständig aufgetauten Krabbenstäbchen mit einem Messer sehr fein hacken.

4. Mayonnaise in die gleiche Schüssel geben, bei Bedarf Pfeffer hinzufügen und umrühren.

5. Die Konsistenz sollte so sein, dass es sich gut auf Fladenbrot verteilen lässt, aber nicht flüssig sein sollte, da es sonst matschig wird.

6.Legen Sie das Fladenbrot auf den Tisch, verteilen Sie die Füllung gründlich, streuen Sie Krabbenstücke darauf und verteilen Sie die zuvor gut gewaschenen und getrockneten Salatblätter.

7. Nun der letzte Schritt: Rollen Sie das Fladenbrot fest zu einer Rolle, sodass alle Schichten gut nebeneinander liegen. Wickeln Sie die Rolle in eine Plastiktüte oder Frischhaltefolie und stellen Sie sie 2 Stunden lang in den Kühlschrank.

8. Nehmen Sie die Rolle heraus, schneiden Sie sie in 3–5 cm große Stücke, legen Sie die Salatblätter auf eine flache Schüssel, legen Sie die Rollen darauf und garnieren Sie sie mit Kräutern. Der Snack ist fertig!

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