Klassischer Salat „Granatapfel-Armband“

Granatapfel-Armbandsalat ist eine attraktive und sättigende Vorspeise, die auf jeder Veranstaltung ein toller Leckerbissen ist. Für den Salat gibt es verschiedene Interpretationen, das Hauptprodukt ist jedoch Granatapfel. Dieser Feiertagssnack schmeckt fantastisch. Schichtsalat ist nicht schwieriger zuzubereiten als jeder andere. Jeder kann Gemüse und Fleisch kochen.

Klassischer Salat „Granatapfel-Armband“ mit Hühnchen

Der klassische „Granatapfel-Armband“-Salat mit Hühnchen ist eine kalte Vorspeise, die hauptsächlich an Feiertagen und Festen serviert wird. Für den Salat sind einfache Zutaten erforderlich. Wenn Sie diese im Voraus zubereiten, sparen Sie erheblich Zeit bei der Zusammenstellung eines hellen und nahrhaften Snacks.

1. 
   Wie bereitet man den Salat „Granatapfel-Armband“ nach dem klassischen Rezept mit Hühnchen zu? Wir bereiten die Produkte vor. Kochen Sie das Huhn am Vortag. In diesem Fall ein Bein.
2. 
   Karotten und Kartoffeln gut waschen. In einen Topf mit Wasser geben und anzünden. Nach dem Kochen die Hitze auf mäßige Stufe reduzieren. Eine Drittelstunde kochen lassen. Nachdem Sie die Bereitschaft überprüft haben, lassen Sie das Wasser ab und kühlen Sie das Gemüse ab.
3. 
   Die gewaschenen Rüben in einen Topf mit kaltem Wasser geben. Auf das Feuer stellen, kochen und die Hitze minimieren. Die Rüben 1 Stunde kochen. Lassen Sie das Wasser ab und kühlen Sie das Gemüse ab.
4. 
   Die Zwiebel schälen, abspülen und in Würfel schneiden.
5. 
   Wir befreien die Granatapfelkerne von der Schale und den Trennwänden.
6. 
   Wir entfernen das Hühnerfleisch von Haut und Knochen. In handliche Stücke schneiden.
7. 
   Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Das Hähnchen dazugeben und unter Rühren 4 Minuten braten. Salzen und umrühren. Aus der Pfanne nehmen.
8. 
   Pflanzenöl in eine heiße Pfanne geben. Die Zwiebel dazugeben und unter Rühren 3 Minuten anbraten.
9. 
   Schalten Sie die Bratpfanne vom Herd, geben Sie das Fleisch zur Zwiebel und vermischen Sie die Zutaten.
10. 
    Von den Karotten die Schale entfernen und in Würfel schneiden.
11. 
    Wir wiederholen die gleichen Schritte mit Rüben.
12. 
    Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie wie anderes Gemüse auch.
13. 
    Nehmen Sie eine Schüssel und stellen Sie ein Glas in die Mitte. Wir bilden eine Kartoffelschicht darum.
14. 
    Großzügig mit Mayonnaise tränken.
15. 
    Die Karottenschicht auslegen und mit Mayonnaise bestreichen.
16. 
    Hähnchen mit Zwiebeln verteilen und in Soße einweichen.
17. 
    Rote Bete hinzufügen und mit Mayonnaise bedecken.
18. 
    Den Salat gleichmäßig mit Granatapfelkernen bestreuen. Den Salat für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.
19. 
    Wir nehmen den Snack heraus und entfernen vorsichtig das Glas. Den Salat mit Petersilienblättern oder anderen Kräutern dekorieren. Salat „Granatapfel-Armband“ ist fertig! Guten Appetit!

„Granatapfel-Armband“-Salat mit geräuchertem Hähnchen und Walnüssen

Granatapfel-Armbandsalat mit geräuchertem Hühnchen und Walnüssen sieht umwerfend aus und schmeckt fantastisch. Geräuchertes Hähnchen verleiht dem Salat eine interessante Note und spart Zeit beim Garen des Fleischprodukts. „Granatarmband“ ist perfekt für festliche Anlässe.

Kochzeit – 8 Std. 00 Min.

Kochzeit – 1 Stunde 00 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Geräuchertes Hähnchen – 200 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Walnüsse - nach Geschmack.
• Gekochte Rüben – 2-3 Stk.
• Gekochte Karotten – 1-2 Stk.
• Granatapfel – 1 Stk.
• Gekochte Kartoffeln – 3-4 Stk.
• Hühnereier – 2-3 Stk.
• Pflanzenöl – 30 ml.
• Mayonnaise – 200 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Grüns – optional.

Kochvorgang:

Schritt 1. Abends die gewaschenen Kartoffeln, Karotten und Rüben sowie Eier kochen. Nach dem Schälen die Zwiebel abspülen und würfeln. Nach Belieben mit Essig oder Zitronensaft marinieren.

Schritt 2. Entfernen Sie die Schale von den Karotten und reiben Sie sie auf einer groben Reibe.

Schritt 3. Entfernen Sie die Schale von den Kartoffeln und reiben Sie sie ebenfalls auf einer groben Reibe.

Schritt 4. Wiederholen Sie die gleichen Schritte mit gekochten Rüben.

Schritt 5. Schälen Sie den Granatapfel und lösen Sie die Kerne.

Schritt 6. Die gekochten Eier schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 7. Wir sortieren die Walnüsse aus den Schalen und Trennwänden. Mit einem Messer oder Nudelholz hacken.

Schritt 8. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Die Zwiebel dazugeben. Unter Rühren 3 Minuten anbraten. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Schritt 9. Das geräucherte Hähnchen von Knochen und Haut befreien und in Würfel schneiden.

Schritt 10. Stellen Sie ein Glas in die Mitte der Schüssel. Kartoffeln hinzufügen, salzen und mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 11. Die Hälfte der Rüben verteilen. Salzen und in provenzalischer Flüssigkeit einweichen.Mit gehackten Walnüssen bestreuen. Die Karotten verteilen. Salzen und mit Mayonnaise bestreichen. Die Hälfte des geräucherten Hähnchens hinzufügen. Mit Soße einweichen. Röstzwiebeln verteilen. Mit gekochten Eiern bestreuen. Salzen und in Mayonnaise einweichen.

Schritt 12. Den zweiten Teil des geräucherten Hähnchens auflegen und mit Mayonnaise bestreichen. Die restlichen Rüben verteilen. Salzen und in Soße einweichen. Mit Granatapfelkernen dekorieren. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Schritt 13. Nach dem Abkühlen das Glas herausnehmen. Mit grünen Blättern dekorieren und servieren. Guten Appetit!

„Granatapfelarmband“ mit Rindfleisch

„Granatapfelarmband“ mit Rindfleisch ist ein Blätterteiggericht, das alle Gäste Ihres Festes zu schätzen wissen. Der Salat wird saftig und zart. Die Vorspeise ist ganz einfach zuzubereiten. Auch wer zum ersten Mal einen Salat zubereitet, wird keine Schwierigkeiten haben. Jeder kann Gemüse kochen oder backen. Auch Rindfleisch lässt sich leicht zubereiten. Der Vorbereitungsprozess wird jedoch einige Zeit in Anspruch nehmen.

Kochzeit – 3 Stunden 00 Minuten

Kochzeit - 30 Minuten.

Portionen – 8

Zutaten:

• Gekochtes Rindfleisch – 300 gr.
• Hartkäse – 100 gr.
• Rüben – 1 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Granatapfel – 1 Stk.
• Kartoffeln – 4 Stk.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Mayonnaise – 250–300 g.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Nachdem Sie das Fleisch gereinigt und abgespült haben, legen Sie es in die Pfanne. Gießen Sie Wasser ein. Nach dem Kochen den Schaum entfernen und Salz hinzufügen. Reduzieren Sie die Flamme und kochen Sie das Rindfleisch 1–1,5 Stunden lang, bis es weich ist. Kühlen Sie das gekochte Fleisch ab.

Schritt 2. Gut gewaschenes Gemüse in einen Topf mit Wasser geben. Legen Sie es auf das Feuer. Nach dem Aufkochen und Abdecken mit einem Deckel die Flamme reduzieren. Kartoffeln und Karotten 25 Minuten kochen, Rüben etwa eine Stunde. Das gekochte Gemüse abkühlen lassen und die Schale entfernen. Sie können Gemüse im Ofen oder in der Mikrowelle zubereiten.

Schritt 3.Die großen Eier kochen lassen. In Eiswasser tauchen und die Schale entfernen.

Schritt 4. Reiben Sie die Rüben auf einer groben Reibe.

Schritt 5. Reiben Sie die Karotten auf die gleiche Weise.

Schritt 6. Mit Käse wiederholen.

Schritt 7. Das Rindfleisch in Würfel schneiden.

Schritt 8. Mahlen Sie die Eier auf einer groben Reibe.

Schritt 9. Reiben Sie die Kartoffeln auf die gleiche Weise ein.

Schritt 10. Die Walnüsse in kleine Stücke schneiden.

Schritt 11. Befreien Sie die Granatapfelkerne von den Folien. Stellen Sie das Glas auf eine flache Schüssel. Kartoffeln hinzufügen und in Mayonnaise einweichen. Karotten und Rindfleisch anrichten. Zwischen den Schichten mit Mayonnaise einfetten. Nüsse und Käse verteilen, in Soße einweichen.

Schritt 12. Mit Eiern bestreuen. Nachdem Sie es mit Mayonnaise bestrichen haben, fügen Sie das Rindfleisch hinzu. Tauchen Sie ein in die Provence. Die Rüben verteilen und mit Soße bestreichen. Großzügig mit Granatapfelkernen bestreuen. Für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Nach der Stabilisierung das Glas entfernen. Guten Appetit!

Salat „Granatapfelarmband“ mit Pflaumen

„Granatapfel-Armband“-Salat mit Pflaumen ist eine Option, die in der Umsetzung keine Schwierigkeiten bereiten wird. Die Vorspeise sieht so attraktiv und appetitlich wie möglich aus. Das Zusammenstellen des Salats nimmt etwas Zeit in Anspruch, wenn Hähnchenfilet und Gemüse vorgekocht sind. Wenn ein wichtiges Ereignis bevorsteht, berücksichtigen Sie es.

Kochzeit – 45 Min.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 300 gr.
• Pflaumen – 50 gr.
• Walnüsse – 50 gr.
• Mittlere Rüben – 2 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Granatapfel – 1 Stk.
• Große Kartoffeln – 3 Stk.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Sauerrahm – 150 gr.
• Mayonnaise – 150 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 1 EL.
• Knoblauch/Knoblauchgranulat – optional.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen.3 Kartoffeln in einem Topf oder in der Mikrowelle kochen. Abkühlen lassen, schälen und reiben oder in Würfel schneiden. Dasselbe machen wir mit gekochten Eiern. Kochen Sie sie in Salzwasser hart. Wählen Sie Eier C0-C1. Sie benötigen 3-4 kleine Eier.

Schritt 2. Die Pflaumen waschen und mit kochendem Wasser dämpfen. Lassen Sie es ruhen, bis die harten Trockenfrüchte weich werden. Karotten und Rüben kochen. Es ist besser, dies im Voraus zu tun. Nachdem Sie das abgekühlte Wurzelgemüse und die Knollen geschält haben, reiben Sie das Gemüse mit einer mittleren oder groben Reibe.

Schritt 3. Nachdem Sie die Walnüsse sorgfältig auf vereinzelte Rückstände untersucht haben, hacken Sie sie in kleinere Stücke und mischen Sie sie mit den Rüben. Mit Salz würzen und vermischen. Teilen Sie den abgekühlten Vogel in kleine Würfel. Salz und Pfeffer. Wir kombinieren die Komponenten und mischen aktiv.

Schritt 4. Zum Imprägnieren die Soße aus 150 Gramm Sauerrahm und Mayonnaise herstellen. Salz und Pfeffer. Nach Belieben mit frischem oder granuliertem Knoblauch würzen. Dressing mischen. Sie können mit Mayonnaise auskommen. Wir wählen hochwertige provenzalische Soße oder verwenden hausgemachte Soße.

Schritt 5. Stellen Sie ein Glas in die Mitte einer schönen Schüssel und fetten Sie es zur Hälfte mit Pflanzenöl ein, damit es nach dem Zusammenbau leichter entfernt werden kann. Die Pflaumen trocknen und fein hacken. Legen Sie die Kartoffeln hinein und lassen Sie sie in der Soße einweichen. Verteilen Sie das Huhn. Nachdem Sie die Schicht mit Soße getränkt haben, verteilen Sie die Pflaumen. Mit geriebenen Eiern bestreuen.

Schritt 6. Nach dem Überziehen mit Soße die Karotten hinzufügen. Nach dem Einweichen in der Soße die Rüben und Nüsse hinzufügen. Mit Soße bestreichen. Wir befreien die Granatapfelkerne von der Schale und den Trennwänden. Wir dekorieren einen leckeren Salat. Wir entfernen das Glas, um den festlichen Snack nicht zu beschädigen.

Schritt 7. Dekorieren Sie das „Granatapfel-Armband“ mit Microgreens.Wir präsentieren es der festlichen Tafel. Guten Appetit!

Salat „Granatapfelarmband“ mit Rüben

Der „Granatapfel-Armband“-Salat mit Rüben sieht strahlend aus und ist unbeschreiblich lecker. Nachdem Sie einmal eine festliche Vorspeise zubereitet haben, wird sie alle Feste und besonderen Ereignisse schmücken. Die Zubereitung des Salats nimmt nicht so viel Zeit in Anspruch, wie es scheint. Nach der Vorbereitung der notwendigen Zutaten lässt sich der Salat ganz einfach zusammenstellen.

Kochzeit – 2 Stunden 00 Minuten

Kochzeit – 1 Stunde 00 Min.

Portionen – 6

Zutaten:

• Hähnchenfilet/Putenfilet – 300 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Walnüsse – 2 EL.
• Rüben – 2 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Granatapfel – 1 Stk.
• Kartoffeln – 2 Stk.
• Hühnereier – 3 Stk.
• Pflanzenöl – zum Braten.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Sammeln Sie die Zutaten. Nachdem Sie das Wurzelgemüse, die Knollen und die Eier abgespült haben, stellen Sie diese zum Kochen auf den Herd. Zum Kochen bringen, Flamme reduzieren. Kühlen Sie die gekochten Zutaten ab und entfernen Sie Schale und Schale. Kochen Sie Hähnchen oder Truthahn, indem Sie dem Wasser Salz hinzufügen.

Schritt 2. Nachdem Sie die Zwiebel geschält haben, schneiden Sie sie in Würfel. In eine heiße Pfanne mit Pflanzenöl geben und goldbraun anbraten. Anschließend auf einen Teller geben und abkühlen lassen.

Schritt 3. Nachdem Sie den Vogel abgekühlt haben, schneiden Sie ihn wie gewünscht. Nach unserem Ermessen ersetzen wir das Filet durch Schenkelbrei, Rind, Zunge oder geräuchertes Hähnchen. Mahlen Sie Karotten, Rüben, Kartoffeln und Eier mit einer groben Reibe.

Schritt 4. Stellen Sie ein Glas in die Mitte eines Tellers mit großem Durchmesser.

Schritt 5. Geriebene Kartoffeln darum legen. Salzen und mit Soße belegen. Wir verwenden gekaufte Mayonnaise von guter Qualität oder bereiten sie selbst zu. Die Soße kann je nach Wunsch mit Eiern oder mager zubereitet werden.

Schritt 6.Legen Sie das gekochte, mit Provenzalisch bestrichene Hähnchen darauf.

Schritt 7. Die Röstzwiebeln auf das Hähnchen legen.

Schritt 8. Geriebene Karotten hinzufügen. Salzen und mit Soße bestreichen.

Schritt 9. Mit geriebenen Eiern bestreuen und eine dünne Schicht Mayonnaise darübergießen. Gehackte Nüsse darüberstreuen.

Schritt 10. Die geriebenen Rüben auslegen und mit Provenzalisch bestreichen.

Schritt 11. Nachdem Sie den Granatapfel geschnitten haben, entfernen Sie die Kerne und streuen Sie ihn über den Salat. Lassen Sie den hellen Salat ziehen und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. Wir nehmen das Glas heraus. Mit grünen Zweigen dekorieren. Guten Appetit!

„Granatapfel-Armband“ mit Apfel

„Granatapfel-Armband“ mit Apfel ist ein saftiger Snack mit einer einzigartigen Note. Sogar ein Teenager kann einen Schichtsalat zubereiten. Für diejenigen, die wenig Zeit haben, kann Gemüse bereits gekocht gekauft werden. Für das Rezept wird Hähnchenfilet gekocht, Sie können aber auch ein fertiges Räucherprodukt nehmen oder sich im Voraus darum kümmern und das Geflügel am Vortag kochen.

Kochzeit – 2 Stunden 00 Minuten

Kochzeit – 1 Stunde 00 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 300 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Walnüsse – 60 gr.
• Apfel – 1 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Granatapfel – 0,5 Stk.
• Kartoffeln – 3 Stk.
• Große Hühnereier – 2 Stk.
• Zitronensaft – 20 ml.
• Mayonnaise – 150 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Grün – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie das Gemüse ab. In einem Beutel in der Mikrowelle kochen oder in einem Topf kochen. Nach dem Garen des Gemüses die Früchte abkühlen lassen und die Schalen entfernen. Drei Kartoffeln und Karotten auf einer groben Reibe.

Schritt 2. Unter fließendem Wasser über das Hähnchenfilet gießen. In einen Topf mit Wasser geben. Stellen Sie es auf den Herd und warten Sie, bis es kocht. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie es eine Drittelstunde lang. Nach dem Abkühlen fein hacken.

Schritt 3. Nachdem Sie die Eier hart gekocht haben, kühlen Sie sie in Eiswasser ab und entfernen Sie die Schalen. Mahlen Sie die Eier mit einer großen Lochreibe.

Schritt 4.Nachdem Sie die Zwiebel geschält haben, hacken Sie sie fein. In Pflanzenöl braten, bis es leicht gebräunt ist.

Schritt 5. Nachdem Sie die Nüsse untersucht haben, um sicherzustellen, dass sie keine Schalen haben, braten Sie sie in einer trockenen Bratpfanne. Mahlen Sie auf jede bequeme Weise. Wir waschen die Äpfel, entfernen mit einer Haushälterin die Schale und reiben sie grob. Zitronensaft darübergießen.

Schritt 6. Stellen Sie ein Glas in die Mitte eines flachen Tellers. Als erste Schicht Kartoffeln darauflegen. Nach dem Einweichen in Mayonnaise geriebene Karotten hinzufügen. Wiederholen Sie das Einweichen der Mayonnaise und verteilen Sie das gehackte Hähnchen. Mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 7. Die Röstzwiebeln verteilen. Mit geriebenen Eiern und gehackten Nüssen bestreuen. Wir formen eine Apfelschicht und weichen sie in Mayonnaise ein. Nachdem Sie den Granatapfel von der Schale befreit haben, bestreuen Sie die Oberseite des Salats mit Körnern. Stellen Sie die Schüssel in den Kühlschrank.

Schritt 8. Den eingeweichten Salat aus dem Kühlschrank nehmen und das Glas vorsichtig entfernen. Mit Petersilienblättern bestreuen. Guten Appetit!

„Granatapfel-Armband“ ohne Zugabe von Rüben

„Granatapfel-Armband“ ohne Zugabe von Rüben ist eine hervorragende Option für den Neujahrstisch, wenn das traditionelle „Olivier“ und „Hering unter einem Pelzmantel“ bereits langweilig sind. Der geschichtete Leckerbissen sieht festlich attraktiv aus. Bei der Zubereitung des Salats wird es keine Schwierigkeiten geben. Jede Hausfrau kann das Rezept beherrschen.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 40 Min.

Portionen – 12

Zutaten:

• Hühnerfleisch (Filet, Keule) – 600 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Walnüsse – 200 gr.
• Karotten – 1 Stk.
• Granatapfelkerne – 150 gr.
• Kartoffeln – 2 Stk.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Mayonnaise – 200 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Grün – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Produkte vor.

Schritt 2. Nachdem Sie den Vogel gewaschen haben, legen Sie ihn in eine Pfanne und füllen Sie ihn mit Wasser. Stellen Sie es auf Gas und warten Sie, bis das Wasser kocht. Nach dem Salzen den Schaum entfernen. Die Flamme reduzieren und 25 Minuten kochen lassen.Kühle den Vogel.

Schritt 3. Kartoffeln und Karotten waschen. In einen Topf mit Wasser geben. Auf dem Brenner installieren. Nachdem wir ein aktives Kochen bemerkt haben, minimieren wir die Erwärmung. 25 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen.

Schritt 4. Nachdem Sie die Eier abgespült haben, kochen Sie sie hart. In kaltes Wasser legen und dann die Schale entfernen.

Schritt 5. Nachdem Sie die Kartoffeln geschält haben, reiben Sie sie grob.

Schritt 6. Wiederholen Sie die gleichen Schritte mit Karotten.

Schritt 7. Die Zwiebel schälen und hacken.

Schritt 8. Entfernen Sie das Hühnerfleisch von der Haut und den Knochen. In Fasern teilen oder schneiden.

Schritt 9. Wir entfernen die Schalen und Trennwände von den Walnüssen. In Teile teilen und in einer trockenen Pfanne trocknen.

Schritt 10. Entfernen Sie die Membranen von den Granatapfelkernen.

Schritt 11. Die geschälten Eier fein hacken.

Schritt 12. Stellen Sie das Glas auf die Schüssel. Bilden Sie eine Hähnchenschicht. Etwas salzen. Mit Mayonnaise bedecken. Mit gehackten Zwiebeln bestreuen. Eine Kartoffelschicht herstellen. Mit Mayonnaise schmieren.

Schritt 13. Die Karotten verteilen, salzen und mit Mayonnaise übergießen.

Schritt 14. Mit gehackten Nüssen und Eiern bestreuen. Tauchen Sie ein in die Provence.

Schritt 15. Die gesamte Oberfläche mit Granatapfelkernen dekorieren. Zum Einweichen 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Schritt 16. Nehmen Sie das Glas heraus. Mit Dillzweigen dekorieren. Guten Appetit!

Salat „Granatapfel-Armband“ mit Käse

Der „Granatapfel-Armband“-Salat mit Käse besticht nicht nur durch seine beeindruckende Präsentation, sondern auch durch einen unvergesslichen Geschmack. Diese delikate Vorspeise ist eine fantastische Option für die Feiertage. Die Umsetzung dieses einfachen Rezepts wird einige Zeit in Anspruch nehmen. Sie können das Essen abends kochen, um beim Zusammenbau keine Zeit zu verlieren.

Kochzeit – 2 Stunden 00 Minuten

Kochzeit – 40 Min.

Portionen – 8

Zutaten:

• Gekochte Zunge – 300 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Hartkäse – 50 gr.
• Rüben – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Granatapfel – 1 Stk.
• Kartoffeln – 2 Stk.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Mayonnaise – 200 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Grün – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Nachdem Sie die Zunge gewaschen haben, legen Sie sie in einen Topf mit Wasser. Nachdem Sie auf das aktive Kochen gewartet haben, entfernen Sie den Schaum mit einem Schaumlöffel. Reduzieren Sie die Flamme und kochen Sie weiter. Es dauert 2-2,5 Stunden. Kühlen Sie das gekochte Produkt ab, indem Sie es in Eiswasser tauchen.

Schritt 2. Nachdem Sie die Zunge gereinigt haben, schneiden Sie sie in Würfel.

Schritt 3. Nachdem Sie die Kartoffeln unter fließendem Wasser gewaschen haben, kochen Sie sie 20 Minuten lang in der Schale. Nach dem Abkühlen und Entfernen der Schale grob reiben.

Schritt 4. Dasselbe machen wir mit Karotten.

Schritt 5. Wiederholen Sie die gleichen Schritte mit Rüben. Das Garen der Rüben dauert etwa eine Stunde.

Schritt 6. Nachdem Sie die Eier hart gekocht haben, legen Sie sie in kaltes Wasser. Nach dem Schälen auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 7. Den Käse grob reiben.

Schritt 8. Die geschälte Zwiebel in Würfel schneiden.

Schritt 9. Nachdem wir den Granatapfel in Stücke geschnitten haben, befreien wir die Körner von den Trennwänden.

Schritt 10. Stellen Sie das umgedrehte Glas in die Mitte einer flachen Schüssel. Die geriebenen Kartoffeln verteilen. Nach dem Einweichen in Mayonnaise die Zunge ausbreiten und mit Zwiebeln bestreuen.

Schritt 11. Nach dem Einfetten mit Provenzalisch mit gehackten Eiern bestreuen. Mit Soße belegen. In Mayonnaise getränkte Karotten hinzufügen. Mit Käse bestreuen und leicht mit Soße übergießen. Die Rüben verteilen.

Schritt 12. Mit Granatapfelkernen bestreuen und 4 Stunden im Kühlschrank einweichen lassen.

Schritt 13. Entfernen Sie das Glas mit einer Drehbewegung. Legen Sie einen Zweig Petersilie hinein und entfernen Sie den harten Stiel. Guten Appetit!

„Granatapfel-Armband“ mit eingelegten Zwiebeln

„Granatapfel-Armband“ mit eingelegten Zwiebeln ist eine Vorspeise, die schneller zubereitet ist als die bisherigen Optionen. Um Kartoffeln möglichst schnell zu garen, können Sie die Mikrowelle nutzen. Wer es nicht eilig hat, kocht die Kartoffeln wie gewohnt.Durch die knackigen Zwiebeln wird der Salat unglaublich lecker.

Kochzeit – 3 Stunden 00 Minuten

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Geräucherte Hähnchenbrust – 1 Stk.
• Mittlere Zwiebel – 3 Stk.
• Granatapfel – 3 Stk.
• Mittlere Kartoffeln – 6 Stk.
• Hühnereier – 7 Stk.
• Mayonnaise – 200 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Kristallzucker – 1 EL.
• Essig – 1 EL.
• Pfirsiche/Nektarinen – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Essen sammeln. Am Vortag hartgekochte Eier und Pellkartoffeln kochen. Entfernen Sie nach dem Abkühlen der gekochten Produkte Schale und Schale. Wir reinigen die Glühbirnen.

Schritt 2. Die geschälten Zwiebeln hacken. Salzen und mit Kristallzucker bestreuen. Nach dem Rühren Essig hinzufügen und 15 Minuten marinieren lassen.

Schritt 3. Die geräucherte Hähnchenbrust von Haut und Knochen befreien. In Würfel schneiden und auf einem flachen Teller einen Ring formen. Stellen Sie der Einfachheit halber bei Bedarf ein Glas in die Mitte.

Schritt 4. Mayonnaise aufgießen, die eingelegten Zwiebeln auspressen und das Hähnchen damit bestreuen.

Schritt 5. Die Salzkartoffeln grob reiben und in der nächsten Schicht verteilen. Salz nach Geschmack.

Schritt 6. Mit Mayonnaise bestreichen. Mahlen Sie die Eier.

Schritt 7. Bilden Sie die Eierschicht.

Schritt 8. Mit Mayonnaise bestreichen. Wir reinigen den Granatapfel, entfernen die Trennwände und Folien.

Schritt 9. Den Salat mit Granatapfelkernen bestreuen. Lassen Sie es einweichen, stellen Sie es in den Kühlschrank und bewahren Sie es dort mehrere Stunden lang auf.

Schritt 10. Dekorieren Sie nach Ihren Wünschen. Als Dekoration verwende ich geschälte Nektarinen. Guten Appetit!

„Granatapfel-Armband“ mit Hühnchen und Pilzen

„Granatapfel-Armband“ mit Hühnchen und Pilzen ist eine schicke Dekoration für die Feiertage. Die helle Vorspeise ist zart und stillt gut den Hunger. Wenn eine Veranstaltung ansteht, sollten Sie unbedingt das Rezept verwenden.Jeder, der den Leckerbissen probiert, bleibt zufrieden und satt.

Kochzeit – 1 Stunde 00 Minuten

Kochzeit – 40 Min.

Portionen – 8

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 200 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Walnüsse – 30 gr.
• Rüben – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Granatapfel – 1 Stk.
• Kartoffeln – 2 Stk.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Champignons – 200 gr.
• Mayonnaise – 180 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Grün – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Nachdem Sie die Champignons gereinigt oder abgespült haben, hacken Sie sie nach dem Zufallsprinzip. Nachdem Sie die Zwiebel geschält haben, schneiden Sie sie in Würfel. Die Bratpfanne erhitzen und die Pilze hinzufügen, die Feuchtigkeit verdampfen lassen. Pflanzenöl einfüllen. Nach dem Rühren gehackte Zwiebeln hinzufügen. Den Inhalt 5 Minuten braten, dabei ab und zu umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2. Das gewaschene Wurzelgemüse und die Knollen kochen, ohne die Schale zu schälen. Nach dem Abkühlen das Gemüse schälen und grob reiben. Hartgekochte Eier und Hähnchenfilet kochen. Das gewaschene Grün hacken. Auf einer flachen Schüssel einen Ring aus geriebenen Kartoffeln formen, mit Mayonnaise bestreichen und mit Kräutern bestreuen.

Schritt 3. Geriebene Rüben auflegen und mit Provenzalisch bestreichen. Nach dem Abkühlen das Hähnchenfilet fein hacken und in der nächsten Schicht verteilen.

Schritt 4. Pfeffern und großzügig mit Mayonnaise einweichen. Übertragen Sie die gekochten Pilze und Zwiebeln auf Servietten, um überschüssiges Öl und Restfeuchtigkeit, die noch nicht verdunstet ist, zu entfernen. Wir verwenden im Laden gekaufte Mayonnaise oder selbstgemachte Mayonnaise.

Schritt 5. Dann formen wir eine Pilzschicht auf der Hühnerschicht. Mit Soße einweichen.

Schritt 6. Die Pilzschicht mit geriebenen Karotten bestreuen. Mit Mayonnaise würzen. Die Nüsse in einer heißen Pfanne ohne Öl anbraten. Nach dem Abkühlen möglichst fein hacken und mit Karotten bestreuen.

Schritt 7Nachdem wir die Eier geschält und auf einer groben Reibe gerieben haben, bilden wir die nächste Schicht. Mit Soße einweichen. Jedes Produkt kann einzeln mit Mayonnaise vermischt und dann Schichten gebildet werden. Dadurch wird der Salat schneller durchnässt.

Schritt 8. Mit Folie abdecken, damit der Salat nicht mit Gerüchen aus dem Kühlschrank gesättigt wird, stellen wir die Schüssel mehrere Stunden lang einweichen. Wir teilen den gewaschenen Granatapfel in der Mitte auf, entfernen die Folien und nehmen die Kerne heraus. Den Salat mit Granatapfel bestreuen und mit Microgreens garnieren. Guten Appetit!