Krautsalat

Krautsalat

Kohlsalat ist ein einfacher und saftiger Leckerbissen für Ihren Tisch. Das fertige Produkt passt perfekt zu warmen Beilagen, Fleisch- oder Fischgerichten. Um einen appetitlichen Salat zuzubereiten, nutzen Sie unsere bewährte kulinarische Auswahl von zehn sehr leckeren und schnellen Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Schneller frischer Kohlsalat mit Gurke

Ein schneller Salat aus frischem Kohl und Gurke ist die perfekte Ergänzung für Ihren Esstisch. Servieren Sie den Gemüsegenuss mit warmen Beilagen und anderen Gerichten. Sie können diesen Salat in wenigen Minuten zubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos.

Krautsalat

Zutaten
+6 (Portionen)
  • Weißkohl ½ (Kilogramm)
  • Gurke 2 (Dinge)
  • Dill 50 (Gramm)
  • Salz ¼ (Teelöffel)
  • Pflanzenöl 3 (Esslöffel)
  • Zum Auftanken:
  • Apfelessig 3% 2 (Esslöffel)
  • Kristallzucker 1 (Esslöffel)
Schritte
20 Minuten.
  1. Wie macht man einen schnellen Kohlsalat? Wir bereiten die benötigten Produkte gemäß der Liste vor.Gemüse und Kräuter sofort unter Wasser waschen und trocknen.
    Wie macht man einen schnellen Kohlsalat? Wir bereiten die benötigten Produkte gemäß der Liste vor. Gemüse und Kräuter sofort unter Wasser waschen und trocknen.
  2. Den jungen Weißkohl fein hacken.
    Den jungen Weißkohl fein hacken.
  3. Den Kohl in eine tiefe Schüssel geben und mit Salz bestreuen. Die Salzmenge kann je nach Geschmack angepasst werden.
    Den Kohl in eine tiefe Schüssel geben und mit Salz bestreuen. Die Salzmenge kann je nach Geschmack angepasst werden.
  4. Den Kohl mit den Händen mit Salz einreiben, bis der Saft austritt.
    Den Kohl mit den Händen mit Salz einreiben, bis der Saft austritt.
  5. Die Gurken in kleine Streifen schneiden.
    Die Gurken in kleine Streifen schneiden.
  6. Den gewaschenen und getrockneten Dill fein hacken.
    Den gewaschenen und getrockneten Dill fein hacken.
  7. Wir schicken Gurken mit Dill zum Kohl.
    Wir schicken Gurken mit Dill zum Kohl.
  8. Für das Dressing Pflanzenöl mit Essig und Zucker vermischen. Rühren, bis sich das trockene Produkt auflöst.
    Für das Dressing Pflanzenöl mit Essig und Zucker vermischen. Rühren, bis sich das trockene Produkt auflöst.
  9. Das Dressing über den Salat gießen und vermischen.
    Das Dressing über den Salat gießen und vermischen.
  10. Fertig ist ein schneller Salat aus frischem Kohl mit Gurke. Bringen Sie den Leckerbissen auf den Tisch!
    Fertig ist ein schneller Salat aus frischem Kohl mit Gurke. Bringen Sie den Leckerbissen auf den Tisch!

Salat aus frischem Kohl und Karotten mit Essig, wie in der Kantine

Ein Salat aus frischem Kohl und Karotten mit Essig, wie in einer Kantine, wird Sie mit seiner unglaublichen Saftigkeit und seinem reichen Geschmack begeistern. Diese Vorspeise wird Ihr Hauptmenü abwechslungsreicher gestalten und warme Gerichte perfekt ergänzen.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Weißkohl – 0,5 kg.
  • Karotten – 1 Stk.
  • Knoblauch – 1 Zehe.
  • Zucker – 1 TL.
  • Salz – 1 TL.
  • Essig 9 % – 1 EL.
  • Pflanzenöl – 3 EL.
  • Gewürze - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor. Wir waschen und schälen das Gemüse.

Schritt 2. Den Weißkohl fein hacken.

Schritt 3. Den Kohl in eine tiefe Schüssel geben, Salz und Zucker hinzufügen und mit den Händen verreiben, um den Saft freizusetzen.

Schritt 4. Die geschälten Karotten auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 5. Karotten zum Kohl hinzufügen. Drücken Sie hier eine Knoblauchzehe aus und fügen Sie Gewürze hinzu. Pflanzenöl und Essig hinzufügen.

Schritt 6. Mischen Sie die Leckerei und lassen Sie sie im Kühlschrank ziehen.

Schritt 7. Der Salat aus frischem Kohl und Karotten mit Essig, wie im Esszimmer, ist fertig. Servieren Sie einen saftigen Leckerbissen auf dem Tisch!

Kohlsalat mit Gurke und Tomate

Kohlsalat mit Gurke und Tomate ist ein einfacher und köstlicher Salat, den jeder zu Hause zubereiten kann. Die fertige saftige Vorspeise passt perfekt zu Ihren warmen Beilagen, Fleisch- und Fischgerichten. Beachten Sie zur Zubereitung unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Weißkohl – 0,4 kg.
  • Frische Gurke – 150 gr.
  • Tomaten – 150 gr.
  • Knoblauch – 2 Zehen.
  • Mayonnaise – 100 gr.
  • Grüns – 1 Bund.
  • Salz – 2 Prisen.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den vorgewaschenen Kohl fein hacken.

Schritt 2. Die Gurke in kleine Streifen schneiden.

Schritt 3. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben.

Schritt 4. Geben Sie das gesamte Gemüse in eine große Schüssel, die sich gut zum Kneten eignet.

Schritt 5. Hier gehackte Kräuter hinzufügen und die Knoblauchzehen hineinpressen.

Schritt 6. Das Werkstück salzen und Mayonnaise darüber gießen. Mischen.

Schritt 7. Kohlsalat mit Gurke und Tomate ist fertig. In Servierschüsseln füllen und servieren!

Einfacher Kohlsalat mit Ei und Gurke

Ein einfacher Kohlsalat mit Ei und Gurke ist eine unterhaltsame und einfache Lösung für Ihren heimischen Tisch. Dieser Leckerbissen kann als separates Gericht oder als Snack serviert werden. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Weißkohl – 0,4 kg.
  • Gurke – 3 Stk.
  • Ei – 4 Stk.
  • Frühlingszwiebel – 1 Bund.
  • Petersilie – 1 Bund.
  • Sauerrahm – 4 EL.
  • Getreidesenf – 1 EL.
  • Pflanzenöl – 3 EL.
  • Salz – 1/3 TL.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den Weißkohl in dünne Streifen schneiden.Legen Sie es in eine tiefe Salatschüssel.

Schritt 2. Wir versenden hier auch frische Gurkenscheiben.

Schritt 3. Hühnereier kochen und in Eiweiß und Eigelb trennen. Wir schneiden das Eiweiß in Streifen und geben es zum Salat.

Schritt 4. Wir ergänzen die Zubereitung mit gehackten Kräutern: Petersilie und Frühlingszwiebeln.

Schritt 5. Das gekochte Eigelb in einer separaten Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 6. Pflanzenöl und Sauerrahm zum Eigelb geben. Mischen.

Schritt 7. Auch hier fügen wir Salz, Pfeffer und Körnersenf hinzu. Nochmals gründlich mischen.

Schritt 8. Das Dressing über den Salat gießen und vermischen.

Schritt 9. Fertig ist ein einfacher Kohlsalat mit Ei und Gurke. Sie können sich etwas gönnen!

Schneller und leckerer Kohlsalat mit Butter und Zucker

Ein schneller und köstlicher Krautsalat mit Butter und Zucker ist die perfekte Ergänzung für Ihren Esstisch. Sie können es einfach mit Brot essen oder mit warmen Beilagen servieren. Sie können diesen Salat in wenigen Minuten zubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Großer Weißkohl – ¼ Kopf.
  • Karotten – ¼ Stk.
  • Grüns - nach Geschmack.
  • Tafelessig – 1 EL.
  • Pflanzenöl – 1 EL.
  • Salz – 0,5 TL.
  • Zucker – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den Weißkohl fein hacken und in eine tiefe Salatschüssel geben.

Schritt 2. Salz zum Kohl hinzufügen.

Schritt 3. Geben Sie die angegebene Menge Zucker hinzu.

Schritt 4. Gießen Sie den Essig ab und reiben Sie den Inhalt gründlich ein, bis der Gemüsesaft freigesetzt wird.

Schritt 5. Hier geriebene Karotten hinzufügen.

Schritt 6. Gehackte Kräuter hinzufügen und Pflanzenöl einfüllen. Mischen, bis alle Produkte gleichmäßig verteilt sind.

Schritt 7. Fertig ist ein schneller und leckerer Kohlsalat mit Butter und Zucker. An den Tisch servieren!

Frischer Kohlsalat mit Mais

Frischer Kohlsalat mit Mais ist eine köstliche kulinarische Lösung für Ihren heimischen Tisch. Dieser Leckerbissen wird Sie mit seinem delikaten Geschmack und der schnellen Zubereitung begeistern. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl. Diversifizieren Sie Ihr Menü.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Weißkohl – 400 gr.
  • Gurke – 80 gr.
  • Apfel – 50 gr.
  • Dosenmais – 150 gr.
  • Grüns – 10 gr.
  • Mayonnaise – 1 EL.
  • Knoblauch – 1 Zehe.
  • Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

Schritt 2. Den Weißkohl fein hacken. Sie können dies mit einem Messer oder einem Gemüseschneider tun.

Schritt 3. Den Kohl in eine tiefe Schüssel geben und salzen.

Schritt 4. Reiben Sie das Gemüse mit den Händen, bis der Saft austritt.

Schritt 5. Den Kohl mit Gurkenscheiben ergänzen.

Schritt 6. Den Apfel schälen, reiben oder in dünne Streifen schneiden. Zum Salat hinzufügen.

Schritt 7. Legen Sie den Mais hierher, von dem wir zuerst die Flüssigkeit abtropfen lassen.

Schritt 8. Bestreuen Sie das Essen mit gehackten Kräutern.

Schritt 9. Mayonnaise einfüllen und eine gepresste Knoblauchzehe hinzufügen.

Schritt 10. Mischen Sie die Mischung, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

Schritt 11. Frischer Kohl-Mais-Salat ist fertig. An den Tisch servieren!

Frischer Kohlsalat mit Paprika

Frischer Kohlsalat mit Paprika wird Sie mit seiner Saftigkeit, seinem hellen Geschmack und seinem attraktiven Aussehen begeistern. Essen Sie die Leckerei pur oder servieren Sie sie mit warmen Beilagen. Die Zubereitung ist ganz einfach; nutzen Sie das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserem Sortiment.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Weißkohl – 0,5 Stk.
  • Paprika – 0,5 Stk.
  • Karotten – 1 Stk.
  • Rote Zwiebel – 1 Stk.
  • Dill – 7 Zweige.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Zucker – 1 TL.
  • Essig 9 % – 1,5 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte aus der Liste vor. Wir waschen und schälen das Gemüse.

Schritt 2. Den Weißkohl fein hacken und in eine tiefe Schüssel geben.

Schritt 3. Hier verschicken wir auch auf einer groben Reibe geriebene Karotten.

Schritt 4. Die rote Zwiebel in Federn schneiden, den Dill fein hacken. Zum Kohl geben und umrühren.

Schritt 5. Hier versenden wir auch Paprikawürfel. Die Zubereitung salzen, Zucker und Essig hinzufügen. Mischen.

Schritt 6. Übertragen Sie die Vorspeise auf einen Servierteller.

Schritt 7. Frischer Kohlsalat mit Paprika ist fertig. Bedienen Sie sich!

Köstlicher Kohlsalat mit geräucherter Wurst

Ein sehr leckerer Kohlsalat mit geräucherter Wurst ist eine interessante Lösung für Ihren heimischen Tisch. Dieser Leckerbissen wird Sie mit seinem hellen Geschmack und der einfachen kulinarischen Zubereitung begeistern. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Weißkohl – 400 gr.
  • Geräucherte Wurst – 200 gr.
  • Knoblauch – 3 Zehen.
  • Petersilie – 4 Zweige.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Mayonnaise – 100 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Den Weißkohl fein hacken.

Schritt 3. Die geräucherte Wurst in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 4. Schälen Sie die Knoblauchzehen und drücken Sie sie durch die Knoblauchpresse. Sie können es auch mit einem Messer zerkleinern oder reiben.

Schritt 5. Den Kohl salzen und pfeffern, mit den Händen verreiben, bis der Saft austritt.

Schritt 6. Kohl mit Wurst und Knoblauch vermischen, Mayonnaise darübergießen.

Schritt 7. Zum Servieren die Petersilie fein hacken.

Schritt 8. Mischen Sie die Vorspeise gründlich, um die Mayonnaise gleichmäßig zu verteilen.

Schritt 9. Fertig ist ein leckerer Kohlsalat mit geräucherter Wurst. Mit gehackter Petersilie bestreuen und genießen!

Kohlsalat mit grünen Erbsen

Kohlsalat mit grünen Erbsen wird Ihren Esstisch perfekt abwechslungsreich gestalten. Servieren Sie diesen köstlichen Leckerbissen mit warmen Beilagen und anderen Gerichten. Sie können diesen Salat in wenigen Minuten zubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Weißkohl – 200 gr.
  • Grüne Erbsen – 4 EL.
  • Eingelegte Gurke – 1 Stk.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Pflanzenöl – 2 EL.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Apfelessig – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den Weißkohl waschen und fein hacken.

Schritt 2. Geben Sie die Zutat in eine tiefe Schüssel, fügen Sie Salz, gemahlenen Pfeffer und Apfelessig hinzu. Mischen.

Schritt 3. Die Zwiebel fein hacken.

Schritt 4. Wir hacken auch die eingelegte Gurke in kleine Stücke.

Schritt 5. Zwiebeln und Gurken zum Kohl hinzufügen. Wir haben hier auch grüne Erbsen platziert.

Schritt 6. Pflanzenöl einfüllen und vermischen.

Schritt 7. Kohlsalat mit grünen Erbsen ist fertig. Bringen Sie den Leckerbissen auf den Tisch!

Frischer Weißkohlsalat mit Hühnchen

Frischer Kohlsalat mit Hühnchen ist eine einfache und leckere Lösung für Ihr schnelles Mittagessen oder Ihren Snack. Versuchen Sie, ein einfaches Gericht mit unserem bewährten Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zuzubereiten. Diversifizieren Sie Ihr gewohntes Home-Menü.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Weißkohl – 400 gr.
  • Hähnchenfilet – 500 gr.
  • Hartkäse – 150 gr.
  • Cracker – 100 gr.
  • Mayonnaise – 150 gr.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Hähnchenfilet in Salzwasser etwa 20 Minuten weich kochen.

Schritt 2. Den Kohl fein hacken, salzen, pfeffern und mit den Händen verreiben, bis der Saft austritt.

Schritt 3. Das gekochte Filet abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 4. Reiben Sie den Hartkäse auf einer groben Reibe.

Schritt 5. Alle Zutaten in einer gemeinsamen Schüssel vermischen. Mayonnaise darübergießen und mit Salz und gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Schritt 6. Mischen und auf Servierteller legen.

Schritt 7. Frischer Weißkohlsalat mit Hühnchen ist fertig. Ergänzen Sie den Snack vor dem Servieren mit knusprigen Croutons.

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