Cole Slaw ist ein traditioneller amerikanischer Salat. Dieser Leckerbissen ist sehr lecker und einfach zuzubereiten. Es kann als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten serviert werden. Nutzen Sie zur Zubereitung eine bewährte kulinarische Auswahl von acht Kochrezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos.
Amerikanischer Krautsalat – klassisches Rezept
Amerikanischer Krautsalat ist ein klassisches Rezept, das es auf jeden Fall zu beachten gilt. Der helle Leckerbissen lässt niemanden gleichgültig. Ihre Familie oder Gäste werden den interessanten Geschmack und die Saftigkeit bemerken. Nutzen Sie zur Zubereitung unbedingt unser bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.
- Weißkohl ⅘ (Kilogramm)
- Karotte 150 (Gramm)
- Zwiebelzwiebeln 50 (Gramm)
- Tafelessig 9% 1.5 (Esslöffel)
- Kuhmilch 60 (Milliliter)
- Kefir 60 (Milliliter)
- Mayonnaise 120 (Gramm)
- Salz ½ (Teelöffel)
- Kristallzucker 2 (Esslöffel)
- Gemahlener schwarzer Pfeffer schmecken
- Zitronensaft 2.5 (Esslöffel)
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Krautsalat nach dem klassischen Rezept ist ganz einfach zuzubereiten. Wir waschen den Weißkohl, hacken ihn fein und geben ihn in eine Salatschüssel.
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Wir versenden hier auch geriebene Karotten.
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Die Zwiebel auf einer feinen Reibe reiben.Fügen Sie der resultierenden Mischung Zitronensaft hinzu.
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Zucker, Salz, Pfeffer, Kefir, Milch, Mayonnaise und Essig hinzufügen.
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Mischen Sie die Dressingmischung sehr gut.
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Das Dressing über das Gemüse in der Salatschüssel gießen.
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Mischen Sie die Mischung gründlich.
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Fertig ist der amerikanische Krautsalat nach klassischem Rezept. Bedienen Sie sich!
Krautsalatsalat mit Ananas
Krautsalat mit Ananas wird Sie mit seiner unglaublichen Saftigkeit und seinem strahlenden Aussehen begeistern. Diese Vorspeise kann pur oder als interessante Beilage serviert werden. Verwenden Sie für die Zubereitung zu Hause ein bewährtes kulinarisches Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.
Kochzeit – 20 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Weißkohl – 200 gr.
- Karotten – 1 Stk.
- Ananas aus der Dose – 100 gr.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Mayonnaise - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Den Weißkohl waschen und trocknen. Sie können die oberen Blätter entfernen.
Schritt 2. Als nächstes den Kohl mit einem Messer fein hacken.
Schritt 3. Die Karotten schälen, waschen und auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 4. Schneiden Sie die Ananas in kleine Würfel.
Schritt 5. Alle Zutaten in eine gemeinsame Salatschüssel geben. Mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.
Schritt 6. Gießen Sie Mayonnaise über das Werkstück und mischen Sie es gründlich, um alle Produkte gleichmäßig zu verteilen.
Schritt 7. Krautsalatsalat mit Ananas ist fertig. Servieren und genießen!
Krautsalatsalat mit Rotkohl
Cole Slaw mit Rotkohl ist ein traditioneller amerikanischer Salat, der oft zu warmem Fleisch und Fisch serviert wird. Es ist sehr einfach, es zu Hause zuzubereiten. Beachten Sie zur Zubereitung das bewährte Rezept aus unserer Auswahl.
Kochzeit – 20 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Weißkohl – 200 gr.
- Rotkohl – 200 gr.
- Karotten – 150 gr.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Zum Auftanken:
- Sauerrahm – 50 gr.
- Mayonnaise – 50 gr.
- Apfelessig/Zitronensaft – 1 EL.
- Senf – 1 TL.
- Zucker – 1 TL.
Kochvorgang:
Schritt 1. Den Weißkohl fein hacken.
Schritt 2. Dasselbe machen wir mit Rotkohl.
Schritt 3. Kombinieren Sie zwei Kohlsorten in einer Salatschüssel. Salzen und mit den Händen kneten, um den Saft freizusetzen.
Schritt 4. Ergänzen Sie die Gemüsezubereitung mit geriebenen Karotten.
Schritt 5. Bereiten Sie das Dressing aus Sauerrahm, Mayonnaise, Senf, Apfelessig und Zucker zu. Kneten.
Schritt 6. Das Dressing über das Gemüse gießen. Pfeffer abschmecken und mischen.
Schritt 7. Krautsalat mit Rotkohl ist fertig. Du kannst es versuchen!
Krautsalat mit Senf
Krautsalat mit Senf ist ein sehr saftiger, appetitlicher und interessant schmeckender Leckerbissen. Dieses Produkt passt perfekt zu Fleisch- oder Fischgerichten. Um es einfach zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl.
Kochzeit – 20 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 3
Zutaten:
- Weißkohl – 450 gr.
- Karotten – 180 gr.
- Selleriestiel - nach Geschmack.
Zum Auftanken:
- Sauerrahm – 3 EL.
- Senf – 1 TL.
- Mayonnaise – 2 EL.
- Salz – ¼ TL.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Zucker – 0,5 TL.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor. Gemüse kann sofort geschält und gewaschen werden.
Schritt 2. Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe.
Schritt 3. Den Weißkohl fein hacken.
Schritt 4. Den Selleriestiel hacken.
Schritt 5. Alle drei Zutaten in einer gemeinsamen Salatschüssel vermischen.
Schritt 6.Für das Dressing Sauerrahm, Mayonnaise, Senf, Salz, Zucker und gemahlenen schwarzen Pfeffer vermischen. Gründlich mischen und zum Gemüse gießen. Mischen.
Schritt 7. Krautsalatsalat mit Senf ist fertig. Sie können sich etwas gönnen!
Krautsalat mit Apfel
Krautsalat mit Apfel wird Sie mit seiner erstaunlichen Saftigkeit und appetitlichen Optik begeistern. Diese Vorspeise kann pur oder als interessante Beilage serviert werden. Verwenden Sie für die Zubereitung zu Hause ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl.
Kochzeit – 20 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Weißkohl – 200 gr.
- Grüner Apfel – 1 Stk.
- Rote Zwiebel – 0,5 Stk.
- Karotten – 0,5 Stk.
- Sauerrahm – 1 EL.
- Mayonnaise – 1 EL.
- Zitronensaft – 1 TL.
- Senf – 1 TL.
- Zucker – 0,5 TL.
- Salz - nach Geschmack.
- Paprikamischung - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Wir putzen und waschen das Gemüse.
Schritt 2. Den Weißkohl fein hacken und in eine tiefe Salatschüssel geben.
Schritt 3. Wir versenden hier auch dünne Zwiebelhalbringe.
Schritt 4. Schneiden Sie die Karotten in kleine Stücke. Wir schicken es in einer Schüssel zu den restlichen Produkten.
Schritt 5. Dasselbe machen wir mit dem Apfel. Wir geben es in den Salat.
Schritt 6. Für das Dressing Mayonnaise, Senf, Sauerrahm, Zitronensaft, Salz, Zucker und eine Paprikamischung vermischen.
Schritt 7. Gießen Sie den Verband in das Werkstück.
Schritt 8. Alles gut vermischen.
Schritt 9. Krautsalat mit Apfel ist fertig. Bedienen Sie sich!
Krautsalatsalat mit Mais
Cole Slaw mit Mais ist ein traditioneller und beliebter Salat in der amerikanischen Küche. Es wird normalerweise zu warmen Fleisch- und Fischgerichten serviert. Es ist nicht schwer, einen Gemüsesnack zu Hause zuzubereiten. Beachten Sie dazu das bewährte Rezept aus unserer Auswahl.
Kochzeit – 20 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Weißkohl – 1/4 Stk.
- Rotkohl – 1/2 Stk.
- Karotten – 1 Stk.
- Mais – 1 Stk.
- Petersilie – 4 Zweige.
- Salatblätter – 4 Stk.
- Weiße Rosinen – 20 gr.
- Meersalz – 4 Prisen.
Zum Auftanken:
- Griechischer Joghurt – 120 gr.
- Dijon-Senf – 1 EL.
- Zitronensaft – 1,5 EL.
- Zucker – 1 TL.
- Meersalz – 0,5 TL.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – 3 Prisen.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.
Schritt 2. In einer tiefen Schüssel alle Zutaten für das Dressing vermischen. Mischen Sie sie gründlich. Kann vor Gebrauch gekühlt werden.
Schritt 3. Die geschälten Karotten in dünne Streifen schneiden.
Schritt 4. Zwei Kohlsorten fein hacken. Wir zerlegen den Maiskolben. Alle vorbereiteten Gemüsesorten in eine große Salatschüssel geben.
Schritt 5. Weiße Rosinen und Meersalz hinzufügen. Gründlich mischen.
Schritt 6. Geben Sie hier gehackte Petersilie hinzu. Mit zuvor zubereitetem Dressing beträufeln.
Schritt 7. Krautsalat mit Mais ist fertig. Auf Tellern anrichten, mit Salatblättern garnieren und servieren!
Krautsalat mit Sellerie
Krautsalat mit Sellerie wird Sie mit seiner unglaublichen Saftigkeit und seinem attraktiven Aussehen begeistern. Diese Vorspeise kann pur oder als interessante Beilage zu Fleischgerichten serviert werden. Um amerikanischen Salat zu Hause zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.
Kochzeit – 20 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Weißkohl – 0,5 kg.
- Selleriestange – 35 gr.
- Karotten – 100 gr.
- Zwiebeln – 50 gr.
- Mayonnaise – 4 EL.
- Zucker – 2 EL.
- Milch – 25 ml.
- Zitronensaft – 4 EL.
- Meerrettich – 1 TL.
- Salz – 0,5 TL.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – 0,5 TL.
Kochvorgang:
Schritt 1. Für das Dressing Mayonnaise, Milch, Zitronensaft, Meerrettich, Zucker, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer vermischen. Gründlich mischen.
Schritt 2. Den Kohl waschen und fein hacken.
Schritt 3. Den Kohl in eine Salatschüssel geben. Wir versenden hier auch fein gehackten Sellerie.
Schritt 4. Die Zwiebel fein hacken und ebenfalls in die Salatschüssel geben.
Schritt 5. Legen Sie die geriebenen Karotten hierher.
Schritt 6. Gießen Sie die Soße über das Werkstück und mischen Sie es gründlich, um alle Produkte gleichmäßig zu verteilen.
Schritt 7. Krautsalat mit Sellerie ist fertig. Du kannst es versuchen!
Krautsalat mit Karotten und Sauerrahm
Cole Slaw mit Karotten und Sauerrahm ist ein beliebter und einfach zuzubereitender amerikanischer Salat, der meist als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird. Um einen köstlichen Salat zuzubereiten, beachten Sie das bewährte Rezept mit Fotos aus unserer Auswahl.
Kochzeit – 20 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Pekingkohl – 200 gr.
- Karotten – 100 gr.
- Sauerrahm – 2 EL.
- Senf – 1 TL.
- Mohnsamen – 1-2 TL.
- Salz - nach Geschmack.
- Zitronensaft – 1 EL.
Kochvorgang:
Schritt 1. Den Chinakohl waschen und fein hacken.
Schritt 2. Geben Sie den Kohl in eine tiefe, bequeme Salatschüssel.
Schritt 3. Schälen Sie die Karotten und reiben Sie sie. Wir schicken die Zutat mit Kohl in die Salatschüssel.
Schritt 4. Bereiten Sie das Dressing vor. Messen Sie die benötigte Menge Sauerrahm ab.
Schritt 5. Senf, Salz, Mohn und Zitronensaft zum Sauerrahm hinzufügen. Mischen.
Schritt 6. Das Dressing über den Salat gießen und alles gründlich vermischen.
Schritt 7. Krautsalat mit Karotten und Sauerrahm ist fertig. Bringen Sie den Leckerbissen auf den Tisch!