Cole-Slaw-Salat ist eine traditionelle amerikanische Vorspeise aus saftigem, frischem Gemüse. Dieser Salat kann als Beilage serviert oder einfach mit Brot gegessen werden. Die besten kulinarischen Optionen für einen einfachen Salat haben wir in unserer bewährten kulinarischen Auswahl von zehn Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos und einer detaillierten Beschreibung des Prozesses zusammengestellt.
Klassisches Cole-Slaw-Salat-Rezept
Das klassische Rezept für Cole Slaw ist ein beliebter amerikanischer Leckerbissen, der zu vielen Ihrer warmen Gerichte passt. Traditionell wird Salat aus frischem Gemüse zubereitet. Es wird sehr saftig und appetitlich. Probieren Sie es unbedingt in Ihrer Küche aus!
- Weißkohl ½ (Dinge)
- Karotte 1 (Dinge)
- Sauerrahm ½ Kunst. (oder Joghurt oder Kefir)
- Mayonnaise 2 (Esslöffel)
- Honig 1 TL (oder Kristallzucker)
- Sojasauce 1 (Esslöffel)
- Mohn 1 (Teelöffel)
- Salz schmecken
- Meerrettich 1 (Teelöffel)
- Zitronensaft 1 (Esslöffel)
-
Der klassische Krautsalatsalat ist ganz einfach zuzubereiten. Wir bereiten die benötigten Produkte gemäß der Liste vor. -
Wir waschen den jungen Weißkohl gut und hacken ihn mit einem Messer fein.Das Produkt kann auch auf einer Spezialreibe gerieben werden. -
Wir geben die geschälten Karotten durch eine koreanische Karottenreibe. -
Kohl und Karotten in eine tiefe Schüssel geben. -
Bereiten wir das Dressing vor. Dazu Sauerrahm, Mayonnaise, Meerrettich, Zitronensaft, Salz, Sojasauce, Honig und Mohn in einer gemeinsamen Schüssel vermischen. -
Die Soße gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. -
Geben Sie das Gemüse mit Salz in die Schüssel und gießen Sie die Sauce darüber. Alles gut vermischen. -
Jetzt kennen Sie das klassische Rezept für Krautsalatsalat. Beachten!
Amerikanischer Krautsalat mit Rotkohl
Amerikanischer Krautsalat mit Rotkohl ist sehr hell und appetitlich. Dieser saftige Leckerbissen kann als Beilage zu warmen Fleisch- oder Fischgerichten serviert werden. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos aus unserem kulinarischen Angebot.
Kochzeit – 20 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Rotkohl – 250 gr.
- Weißkohl – 250 gr.
- Dill – 1 Bund.
- Mayonnaise/Joghurt – 70 gr.
- Sauerrahm – 70 gr.
- Apfel-/Weinessig – 1 EL.
- Kristallzucker – 1 TL.
- Senf – 1 TL.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.
Schritt 2. Rot- und Weißkohl waschen. Beide Produkte mit einem Messer fein hacken.
Schritt 3. Den gehackten Kohl in eine gewöhnliche Salatschüssel geben und mit den Händen kneten, bis der Saft austritt.
Schritt 4. Wir schicken hier auch gehackte Kräuter und geriebene Karotten.
Schritt 5. Für das Dressing Mayonnaise mit Sauerrahm, Essig, Zucker, Senf und Salz vermischen.
Schritt 6. Mischen Sie unsere Mischung gründlich.
Schritt 7. Das Gemüse mit gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen und das Dressing darübergießen.Alles gut vermischen und eine Weile ziehen lassen.
Schritt 8. Amerikanischer Krautsalat mit Rotkohl ist fertig. Bedienen Sie sich!
Krautsalatsalat mit Ananas
Krautsalat mit Ananas wird Sie mit seinem originellen Geschmack, seiner erstaunlichen Saftigkeit und seinem attraktiven Aussehen begeistern. Es kann zu warmen Gerichten oder pur als kalte Vorspeise serviert werden. Für eine einfache und schnelle Zubereitung beachten Sie unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.
Kochzeit – 20 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Weißkohl – 300 gr.
- Karotten – 1 Stk.
- Sellerie – 1 Stk.
- Ananas aus der Dose – 100 gr.
- Mayonnaise – 2 EL.
- Zitronensaft – 1 TL.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Gemahlener Paprika - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Spülen Sie den Kohl unter Wasser ab und hacken Sie ihn mit einem Messer fein.
Schritt 2. Reiben Sie die geschälten Karotten mit einer Reibe mit großen Zähnen.
Schritt 3. Wir waschen auch den Sellerie und schneiden ihn in kleine Würfel.
Schritt 4. Schneiden Sie die Ananas aus der Dose wie Sellerie in Würfel.
Schritt 5. Alle vorbereiteten Produkte in einer gemeinsamen Salatschüssel vermischen.
Schritt 6. Mit Salz, Gewürzen und Zitronensaft bestreuen. Mischen.
Schritt 7. Würzen Sie unseren Leckerbissen mit Mayonnaise.
Schritt 8. Mischen Sie alles noch einmal gründlich, um das Dressing gleichmäßig zu verteilen. Vor dem Servieren kann die Vorspeise zum besseren Einweichen noch eine Weile im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Schritt 9. Krautsalatsalat mit Ananas ist fertig. An den Tisch servieren!
Krautsalat mit Senf
Cole Slaw mit Senf ist ein beliebter amerikanischer Leckerbissen, der zu vielen Ihrer warmen Gerichte passt. Traditionell wird der Salat aus frischem Gemüse zubereitet, weshalb er so saftig und appetitlich ist.Beachten Sie zur Zubereitung unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.
Kochzeit – 20 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Weißkohl – 200 gr.
- Rotkohl – 200 gr.
- Karotten – 120 gr.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Sauerrahm – 50 gr.
- Mayonnaise – 50 gr.
- Senf – 1 TL.
- Apfelessig – 1 EL.
- Kristallzucker – 1 TL.
Kochvorgang:
Schritt 1. Den Weißkohl waschen und fein in Streifen schneiden.
Schritt 2. Dasselbe machen wir mit Rotkohl.
Schritt 3. Beide Kohlsorten in eine tiefe Schüssel geben, salzen und mit den Händen leicht kneten, um den Saft freizusetzen.
Schritt 4. Ergänzen Sie das Gemüse mit geriebenen Karotten.
Schritt 5. Für das Dressing Mayonnaise, Sauerrahm, Senf, Zucker und Apfelessig in einer tiefen Schüssel vermischen. Alles gut vermischen.
Schritt 6. Würzen Sie unseren Salat mit dem vorbereiteten Senfdressing und vermischen Sie ihn gut. Sie können die Leckerei einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 7. Krautsalatsalat mit Senf ist fertig. Du kannst es versuchen!
Krautsalat mit Mais
Krautsalat mit Mais ist ein köstlicher, appetitlicher und einfach zuzubereitender Snack für den heimischen Tisch. Dieser Salat ist einfach zuzubereiten. Beachten Sie dazu das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserem kulinarischen Angebot. Der Leckerbissen ist eine hervorragende Ergänzung zu Ihrem Mittagessen.
Kochzeit – 25 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 6
Zutaten:
- Weißkohl – 500 gr.
- Rotkohl – 500 gr.
- Karotten – 2 Stk.
- Dosenmais – 1 Dose.
- Petersilie – 1 Bund.
- Salz – 1 TL.
- Kristallzucker – 2 TL.
- Französischer Senf – 2 EL.
- Zitronensaft – 3 EL.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Joghurt – 200 gr.
Kochvorgang:
Schritt 1. Für die Sauce Joghurt, Senf, gemahlenen Pfeffer und Zitronensaft vermischen. Fügen Sie außerdem etwas Zucker hinzu und vermischen Sie alles gut.
Schritt 2. Den Rotkohl unter Wasser abspülen und mit einem Messer fein hacken.
Schritt 3. Geben Sie den Kohl in eine tiefe Salatschüssel und fügen Sie hier das gehackte Grün hinzu. Den Zutaten Salz hinzufügen und mit den Händen leicht verkneten.
Schritt 4. Wir schicken hier auch fein gehackten Weißkohl und geriebene Karotten. Wir fügen außerdem etwas Salz hinzu und kneten das Essen mit unseren Händen, um den Saft freizusetzen.
Schritt 5. Lassen Sie die gesamte Flüssigkeit aus dem Dosenmais abtropfen. Das Produkt selbst schicken wir zu unserem Salat.
Schritt 6. Den Inhalt der Salatschüssel gründlich vermischen, salzen und über das Dressing gießen. Alles noch einmal gründlich vermischen.
Schritt 7. Krautsalat mit Mais ist fertig. Servieren Sie eine köstliche und saftige Vorspeise auf dem Tisch!
Krautsalatsalat mit Apfel
Krautsalat mit Apfel ist sehr saftig und interessant im Geschmack. Dieser köstliche Leckerbissen kann als Beilage zu warmen Fleisch- oder Fischgerichten serviert werden. Um den Salat zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos aus unserem kulinarischen Angebot.
Kochzeit – 25 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Rotkohl – 300 gr.
- Weißkohl – 300 gr.
- Apfel – 1 Stk.
- Karotten – 1 Stk.
- Rosinen – 100 gr.
- Sonnenblumenkerne – 50 gr.
- Sauerrahm – 150 gr.
- Salz – 2 Prisen.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1 Prise.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte vor.
Schritt 2. Den Rotkohl waschen und mit einem Messer fein hacken.
Schritt 3. Dasselbe machen wir mit Weißkohl.
Schritt 4.Zwei Kohlsorten in eine tiefe Schüssel geben, salzen und mit den Händen gut durchkneten, bis der Saft austritt.
Schritt 5. Schälen Sie die Karotten, spülen Sie sie unter Wasser ab und reiben Sie sie auf einer koreanischen Karottenreibe.
Schritt 6. Den Apfel gründlich waschen und in dünne Streifen schneiden. Entfernen Sie unbedingt die Kerne.
Schritt 7. Rosinen waschen und 5 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen.
Schritt 8. Lassen Sie das Wasser von den Rosinen ab und trocknen Sie sie. Wenn es zu groß ist, hacken Sie es mit einem Messer.
Schritt 9. Säubern Sie die Sonnenblumenkerne. Sie können die geschälten Samen auch sofort kaufen.
Schritt 10. Eine trockene Bratpfanne erhitzen und die Samen darin mit einer Prise Salz anbraten.
Schritt 11. Alle vorbereiteten Produkte (außer Samen) in eine tiefe Schüssel geben und mit Sauerrahm würzen. Mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen. Alles gut vermischen.
Schritt 12. Legen Sie die Leckerei auf Servierteller und dekorieren Sie sie mit frittierten Samen.
Schritt 13. Krautsalatsalat mit Apfel ist fertig. Sie können sich etwas gönnen!
Krautsalatsalat wie bei KFC
Krautsalatsalat lässt sich wie der von KFC ganz einfach zu Hause zubereiten. Nutzen Sie dazu unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten eine leichte, saftige Köstlichkeit. Dieser Salat kann mit Nuggets und anderen warmen Gerichten serviert werden.
Kochzeit – 25 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 6
Zutaten:
- Weißkohl – 800 gr.
- Karotten – 150 gr.
- Zwiebel – 1 EL.
- Tafelessig 9 % – 1,5 EL.
- Kuhmilch – 60 ml.
- Kefir – 60 ml.
- Mayonnaise – 120 gr.
- Salz – 0,5 TL.
- Kristallzucker – 2 EL.
- Zitronensaft – 2,5 EL.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Den Weißkohl gut waschen und mit einem Messer fein hacken. In eine tiefe Schüssel geben. Das Produkt kann mit den Händen leicht geknetet werden, um den Saft freizusetzen.
Schritt 2. Reiben Sie die geschälten und gewaschenen Karotten auf einer groben Reibe. Das Wurzelgemüse über den Kohl legen.
Schritt 3. Für das Dressing die Zwiebel reiben, Zitronensaft über diese Mischung gießen und verrühren.
Schritt 4. Fügen Sie der resultierenden Zubereitung Essig, Milch, Mayonnaise, Zucker, Salz, Kefir und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.
Schritt 5. Mischen Sie unser Dressing gründlich, bis es glatt ist.
Schritt 6. Soße über Kohl und Karotten gießen.
Schritt 7. Mischen Sie den Inhalt gründlich. Wenn Sie Zeit haben, stellen Sie den Snack zum besseren Einweichen in den Kühlschrank.
Schritt 8. Krautsalatsalat, wie bei KFC, ist fertig. Sie können es auf den Tisch servieren!
Krautsalatsalat mit Sellerie
Krautsalat mit Sellerie hat einen hellen Geschmack, eine unglaubliche Saftigkeit und ein attraktives Aussehen. Es kann zu warmen Gerichten oder pur als kalte Vorspeise serviert werden. Für eine einfache und schnelle Zubereitung beachten Sie unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.
Kochzeit – 25 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Weißkohl – 500 gr.
- Karotten – 100 gr.
- Sellerie – 35 gr.
- Zwiebeln – 50 gr.
- Mayonnaise – 4 EL.
- Kuhmilch – 25 ml.
- Zitronensaft – 4 EL.
- Meerrettich – 1 TL.
- Salz – 0,5 TL.
- Kristallzucker – 2 TL.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – 0,5 TL.
Kochvorgang:
Schritt 1. Für das Dressing Mayonnaise, Meerrettich, Salz, Zucker, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Zitronensaft und Milch vermischen. Mischen Sie alles, bis es vollständig homogen ist.
Schritt 2. Spülen Sie den Kohl unter Wasser ab und hacken Sie ihn mit einem Messer fein.
Schritt 3. Wir waschen auch den Sellerie und schneiden ihn in kleine Stücke.
Schritt 4. Die geschälten Zwiebeln in dünne Viertel schneiden.
Schritt 5. Waschen Sie die Karotten und reiben Sie sie auf einer Reibe mit großen Zähnen.
Schritt 6. Alle Produkte in eine tiefe Salatschüssel geben.
Schritt 7. Alles gut vermischen.
Schritt 8. Die vorbereitete Soße über das Gemüse gießen und alles noch einmal vermischen. Zum Einweichen 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 9. Krautsalat mit Sellerie ist fertig. Servieren und probieren!
Krautsalat ohne Mayonnaise
Krautsalat ohne Mayonnaise wird zarter und leichter. Dieser saftige Leckerbissen kann als Beilage zu warmen Fleisch- oder Fischgerichten serviert werden. Es ist einfach zuzubereiten. Nutzen Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos aus unserem kulinarischen Angebot.
Kochzeit – 20 Minuten
Kochzeit – 10 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Weißkohl – 300 gr.
- Karotten – 150 gr.
- Sauerrahm – 2 EL.
- Senf – 1 TL.
- Meerrettichwurzel – 1 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1 Prise.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor. Wir putzen und waschen das Gemüse vorher.
Schritt 2. Reiben Sie die Karotten oder schneiden Sie sie mit einem Gemüseschneider.
Schritt 3. Den Kohl mit einem Messer fein hacken oder auch mit einem Gemüseschäler schneiden. Beide Gemüsesorten in einer tiefen Schüssel vermengen.
Schritt 4. Für das Dressing Sauerrahm, Senf, geriebene Meerrettichwurzel, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer in einem tiefen Teller vermischen. Alles gründlich vermischen.
Schritt 5. Gießen Sie die vorbereitete Sauce über unser Gemüse.
Schritt 6. Alles gründlich durchkneten. Kann vor dem Servieren zum Einweichen in den Kühlschrank gestellt werden.
Schritt 7. Krautsalat ohne Mayonnaise ist fertig. Servieren und probieren!
Krautsalatsalat in Essigdressing
Krautsalat in Essigdressing ist eine berühmte amerikanische Vorspeise, die zu vielen Ihrer warmen Gerichte passt. Traditionell wird der Salat aus frischem Gemüse zubereitet, weshalb er so saftig ist.Für eine einfache und schnelle Zubereitung beachten Sie unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.
Kochzeit – 25 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Weißkohl – 350 gr.
- Karotten – 50 gr.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Kuhmilch – 50 ml.
- Mayonnaise – 100 gr.
- Kristallzucker – 1 EL.
- Zitronensaft – 2 EL.
- Tafelessig 9 % – 1 EL.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie alle erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor. Wir putzen und waschen das Gemüse vorher.
Schritt 2. Geben Sie Milch, Mayonnaise, Zitronensaft, Essig, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Zucker in eine Mixerschüssel.
Schritt 3. Alle Produkte gründlich verrühren, bis eine homogene Sauce entsteht.
Schritt 4. Die Zwiebel mit einem Messer fein hacken, die Karotten auf einer Reibe mit großen Zähnen reiben.
Schritt 5. Den Weißkohl mit einem Messer fein hacken oder durch einen speziellen Gemüseschneider schneiden.
Schritt 6. Das vorbereitete Gemüse in eine gemeinsame Salatschüssel geben und gut vermischen.
Schritt 7. Gießen Sie die resultierende Sauce über unsere Zubereitung.
Schritt 8. Mischen Sie alles noch einmal gründlich und stellen Sie es zur besseren Imprägnierung für ein paar Stunden in den Kühlschrank.
Schritt 9. Krautsalatsalat in Essigdressing ist fertig. Servieren Sie die Vorspeise auf dem Tisch!
