Mimosensalat

Mimosensalat

Mimosensalat ist eine helle und sättigende Vorspeise für Ihren Feiertags- oder Heimtisch. Suchen Sie nach den besten kulinarischen Optionen in unserer Auswahl von zehn Schritt-für-Schritt-Rezepten für die Zubereitung klassischer Mimosen mit Fischkonserven. Erfreuen Sie Ihre Lieben und abwechslungsreich die Speisekarte mit köstlichen Leckereien.

Klassischer Mimosensalat mit Fischkonserven

Der klassische Mimosensalat mit Fischkonserven ist ein unglaublich leckerer, sättigender und fröhlicher Leckerbissen für Ihren Urlaub. Ihre Lieben und Gäste werden einem so leckeren Snack nicht widerstehen können. Versuchen Sie unbedingt, es nach unserem bewährten Schritt-für-Schritt-Rezept zuzubereiten.

Mimosensalat

Zutaten
+4 (Portionen)
  • Dosenfisch 1 Krug
  • Hühnerei 4 Stück (C1, C0)
  • Parmesankäse (oder anderer Hartkäse) 100 (Gramm)
  • Zwiebelzwiebeln ½ (Dinge)
  • Butter 40 (Gramm)
  • Tafelmilchmayonnaise 200 (Gramm)
Schritte
90 Min.
  1. Der klassische Mimosa-Salat mit Fischkonserven ist ganz einfach zuzubereiten. Hühnereier kochen. Eiweiß und Eigelb getrennt reiben.
    Der klassische Mimosa-Salat mit Fischkonserven ist ganz einfach zuzubereiten. Hühnereier kochen. Eiweiß und Eigelb getrennt reiben.
  2. Schneide die Zwiebel. Sie können es überbrühen, um überschüssige Bitterkeit zu entfernen.
    Schneide die Zwiebel. Sie können es überbrühen, um überschüssige Bitterkeit zu entfernen.
  3. Reiben Sie den Hartkäse mit einer feinen Reibe.
    Reiben Sie den Hartkäse mit einer feinen Reibe.
  4. Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Fischkonserve abtropfen. Den Fisch mit einer Gabel gut zerdrücken.
    Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Fischkonserve abtropfen. Den Fisch mit einer Gabel gut zerdrücken.
  5. Den Salat mit einem Ring schichtweise auslegen. Zuerst das Eiweiß dazugeben und mit Mayonnaise übergießen.
    Den Salat mit einem Ring schichtweise auslegen. Zuerst das Eiweiß dazugeben und mit Mayonnaise übergießen.
  6. Wir legen die Fischkonserven aus und ergänzen sie mit Zwiebeln.
    Wir legen die Fischkonserven aus und ergänzen sie mit Zwiebeln.
  7. Mit Mayonnaise bestreichen.
    Mit Mayonnaise bestreichen.
  8. Mit geriebenem Käse bestreuen.
    Mit geriebenem Käse bestreuen.
  9. Kalte geriebene Butter auf einer groben Reibe verteilen und mit Mayonnaise bestreichen.
    Kalte geriebene Butter auf einer groben Reibe verteilen und mit Mayonnaise bestreichen.
  10. Den Salat mit geriebenem Eigelb bestreuen. Zum Einweichen in den Kühlschrank stellen. Mimosensalat nach klassischem Rezept ist fertig. An den Tisch servieren!
    Den Salat mit geriebenem Eigelb bestreuen. Zum Einweichen in den Kühlschrank stellen. Mimosensalat nach klassischem Rezept ist fertig. An den Tisch servieren!

Mimosensalat mit Konserven und Käse ohne Kartoffeln

Mimosensalat mit Konserven und Käse ohne Kartoffeln ist zart und unglaublich appetitlich. Solch ein leckerer und nahrhafter Snack wird zu einer echten Dekoration für Ihren Tisch. Erfreuen Sie Ihre Familie oder Gäste mit unserem bewährten Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 1 Stunde

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Fischkonserven – 230 gr.
  • Hartkäse – 150 gr.
  • Butter – 100 gr.
  • Ei – 6 Stk.
  • Zwiebeln – 2 Stk.
  • Dill – 3 Zweige.
  • Mayonnaise – 200 gr.
  • Salz – 1/3 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Hühnereier kochen. Abkühlen lassen, schälen und das Eiweiß vom Eigelb trennen.

Schritt 2. Eiweiß und Eigelb getrennt mahlen.

Schritt 3. Die Zwiebel fein hacken, salzen und 15 Minuten mit kochendem Wasser übergießen. Drücken Sie dann das überbrühte Produkt aus dem Wasser.

Schritt 4. Reiben Sie den Käse und die gefrorene Butter auf einer feinen Reibe. Die Stängel vom Dill entfernen.

Schritt 5. Den Fisch aus der Dose gründlich mit einer Gabel zerdrücken oder in einem Mixer zerkleinern.

Schritt 6. Wir empfehlen, alle zubereiteten Produkte 30 Minuten lang in den Kühlschrank zu stellen.

Schritt 7. Den Salat in Schichten zusammenstellen, die wir mit Mayonnaise bestreichen.Zuerst kommt das Eiweiß, dann der Käse, die Hälfte der Konserven, Butter, Zwiebeln, der restliche Fisch und Eigelb. Lasst uns dekorieren.

Schritt 8. Mimosensalat mit Konserven und Käse ohne Kartoffeln ist fertig. An den Tisch servieren!

Mimosensalat mit Saury und Mayonnaise

Mimosensalat mit Saury und Mayonnaise lässt sich ganz einfach mit den eigenen Händen zubereiten. Nutzen Sie dazu ein einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserem kulinarischen Angebot. Der fertige Leckerbissen eignet sich sowohl für den Feiertags- als auch für den Heimtisch. Ihre Liebsten oder Gäste werden zufrieden sein.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

  • Saira in Öl – 2 Dosen.
  • Zwiebeln – 2 Stk.
  • Hartkäse – 150 gr.
  • Karotten – 4 Stk.
  • Ei – 4 Stk.
  • Kartoffeln – 4 Stk.
  • Mayonnaise – 250 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den Makrelenhecht mit einer Gabel zerdrücken und in einer gleichmäßigen Schicht in die Salatschüssel geben.

Schritt 2. Hühnereier kochen und in Eiweiß und Eigelb trennen. Reiben Sie das Eiweiß auf einer groben Reibe, legen Sie es auf den Saury und gießen Sie Mayonnaise darüber.

Schritt 3. Legen Sie eine Schicht gekochter geriebener Karotten aus. Nochmals Mayonnaise hinzufügen.

Schritt 4. Gehackte Zwiebeln hinzufügen.

Schritt 5. Legen Sie eine Schicht geriebene Salzkartoffeln darauf und gießen Sie Mayonnaise darüber.

Schritt 6. Mit geriebenem Käse bestreuen. Nochmals Mayonnaise hinzufügen und mit gehacktem Eigelb bestreuen. Zum Einweichen in den Kühlschrank stellen.

Schritt 7. Mimosensalat mit Saury und Mayonnaise ist fertig. An den Tisch servieren!

So bereiten Sie Mimosensalat mit Kartoffeln zu

Wie Sie Mimosensalat mit Kartoffeln zubereiten, verraten wir Ihnen in unserem bewährten Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung. Auch Anfänger können eine helle Vorspeise mit Fischkonserven genießen. Probieren Sie es unbedingt aus! Das fertige Gericht eignet sich sowohl für den Heim- als auch für den Feiertagstisch.

Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Fischkonserven – 200 gr.
  • Kartoffeln – 300 gr.
  • Karotten – 200 gr.
  • Zwiebeln – 150 gr.
  • Ei – 4 Stk.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Kartoffeln und Karotten kochen, bis sie weich sind. Abkühlen lassen und schälen.

Schritt 2. Die Zwiebel fein hacken.

Schritt 3. Gießen Sie 10 Minuten lang kochendes Wasser darüber.

Schritt 4. Lassen Sie das Wasser von den gebrühten Zwiebeln ab. Mit kaltem Wasser abspülen und überschüssige Feuchtigkeit ausdrücken.

Schritt 5. Die gekochten Karotten auf einer feinen Reibe reiben.

Schritt 6. Reiben Sie die Kartoffeln auf die gleiche Weise ein.

Schritt 7. Kochen Sie die Eier und trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Reiben Sie das Eiweiß ein.

Schritt 8. Dasselbe machen wir mit dem Eigelb.

Schritt 9. Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Konserve abtropfen. Den Fisch mit einer Gabel zerdrücken. Wir legen es in eine Salatschüssel.

Schritt 10. Mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 11. Legen Sie eine Schicht Weißwäsche aus.

Schritt 12. Etwas Mayonnaise darüber verteilen.

Schritt 13. Legen Sie die Karotten hier in einer gleichmäßigen Schicht aus.

Schritt 14. Mayonnaise einfüllen und gleichmäßig verteilen.

Schritt 15. Legen Sie die vorbereiteten Zwiebeln aus.

Schritt 16. Machen Sie eine Schicht Kartoffeln.

Schritt 17. Die Kartoffelschicht mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 18. Bestreuen Sie das Werkstück mit Eigelb. Stellen Sie die Leckerei vor dem Servieren zum besseren Einweichen in den Kühlschrank.

Schritt 19. Jetzt wissen Sie, wie man Mimosensalat mit Kartoffeln zubereitet. Probieren Sie es unbedingt aus!

Mimosensalat mit Makrele

Mimosensalat mit Makrele ist ein unglaublich leckerer, nahrhafter und attraktiver Leckerbissen für Ihren Feiertagstisch. Ihre Lieben und Gäste werden diesem Snack nicht widerstehen können. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Makrelenkonserven – 1 Dose.
  • Kartoffeln – 3 Stk.
  • Ei – 2 Stk.
  • Karotten – 2 Stk.
  • Frühlingszwiebel – 1 Bund.
  • Holländischer Käse – 100 gr.
  • Mayonnaise – 100 gr.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Gemüse und Eier vorkochen. Die Salzkartoffeln auf einer groben Reibe reiben, mit Mayonnaise vermischen und salzen. In einer Salatschüssel gleichmäßig verteilen.

Schritt 2. Die Makrele mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 3. Eine Schicht Fisch auf die Kartoffeln legen.

Schritt 4. Mit Mayonnaise bestreichen und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

Schritt 5. Die Schicht mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 6. Trennen Sie die Eier in Eiweiß und Eigelb. Eine Schicht geriebenes Eiweiß darauflegen. Salzen, pfeffern und Mayonnaise hinzufügen.

Schritt 7. Als nächstes kommt eine Schicht geriebene Karotten. Mit Mayonnaise beträufeln.

Schritt 8. Legen Sie das geriebene Eigelb aus. Wir stellen den Snack zum Einweichen in den Kühlschrank.

Schritt 9. Mimosensalat mit Makrele ist fertig. Die Vorspeise dekorieren und servieren!

Originalrezept für Mimosa mit Apfelzusatz

Das Originalrezept für Mimosa mit Apfelzusatz ist ein unglaublich saftiger und lecker schmeckender Feiertagssalat. Niemand wird einem solchen Leckerbissen widerstehen können und es ist überhaupt nicht schwierig, ihn zu Hause zuzubereiten. Nutzen Sie dazu eine bewährte kulinarische Idee aus unserem Sortiment.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Fischkonserven – 1 Glas.
  • Apfel – 2 Stk.
  • Ei – 4 Stk.
  • Kartoffeln – 2 Stk.
  • Karotten – 2 Stk.
  • Mayonnaise – 150 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Kartoffeln, Karotten und Eier kochen, bis sie weich sind. Wir reiben alles auf einer groben Reibe. Das Eiweiß getrennt vom Eigelb reiben. Zermahlen Sie die Konserven gründlich mit einer Gabel.

Schritt 2. Äpfel schälen und reiben. Legen Sie das Produkt mithilfe eines Servierrings auf Servierteller.

Schritt 3.Wir legen hier auch Fischkonserven hin und bestreichen ihn mit Mayonnaise.

Schritt 4. Legen Sie die Kartoffeln aus. Nochmals Mayonnaise hinzufügen.

Schritt 5. Als nächstes kommt eine Schicht Karotten.

Schritt 6. Mit Mayonnaise bestreichen und Eiweiß hinzufügen. Gut mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 7. Bestreuen Sie die Werkstücke mit geriebenem Eigelb. Wir stellen den Snack zum Einweichen in den Kühlschrank.

Schritt 8. Das Originalrezept für Mimosa mit Apfelzusatz ist fertig. An den Tisch servieren!

Fasten-Mimosa-Salat mit Fischkonserven

Fasten-Mimosa-Salat mit Fischkonserven ist eine ausgezeichnete kulinarische Lösung für diejenigen, die sich an eine leichtere Speisekarte halten. Ein solcher Leckerbissen ist kalorienärmer, aber gleichzeitig genauso sättigend und lecker. Beachten Sie zur Zubereitung das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Fischkonserven – 1 Glas.
  • Kartoffeln – 4 Stk.
  • Große Karotten – 1 Stk.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Dosenmais – 200 gr.
  • Fastenmayonnaise - nach Geschmack.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Grün – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Kartoffeln und Karotten kochen, dann abkühlen lassen und schälen.

Schritt 2. Den Fisch aus der Dose mit einer Gabel zerdrücken und als erste Schicht in eine Salatschüssel geben.

Schritt 3. Die Zwiebel fein hacken und auf die Dose geben.

Schritt 4. Die Kartoffeln in Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben.

Schritt 5. Salzen und über die magere Mayonnaise gießen.

Schritt 6. Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe.

Schritt 7. Eine Schicht Karotten auslegen.

Schritt 8. Salzen und Mayonnaise hinzufügen.

Schritt 9. Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Mais abtropfen. Wir legen es als letzte Schicht auf. Wir stellen den Leckerbissen zum Einweichen in den Kühlschrank.

Schritt 10. Der Fasten-Mimosa-Salat mit Fischkonserven ist fertig. Mit Kräutern dekorieren und servieren!

Mimosa mit Fischkonserven ohne Karotten

Mimosa mit Fischkonserven ohne Karotten ist eine unglaublich leckere, sättigende und einfach zuzubereitende Leckerei für Ihren Heim- oder Feiertagstisch. Verwenden Sie zum schnellen Kochen zu Hause ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Fischkonserven – 300 gr.
  • Kartoffeln – 6 Stk.
  • Weiße Zwiebeln – 2 Stk.
  • Ei – 6 Stk.
  • Dosengurke – 3 Stk.
  • Essig – 1 EL.
  • Mayonnaise – 200 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Fischkonserve abtropfen. Das Produkt selbst gründlich mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 2. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. In Essig und kochendem Wasser etwa 7–10 Minuten marinieren. Drücken Sie anschließend das Gemüse aus der Flüssigkeit.

Schritt 3. Reiben Sie die Salzkartoffeln auf einer groben Reibe. Das Gemüse in der ersten Schicht in eine Salatschüssel geben. Mit Mayonnaise beträufeln.

Schritt 4. Hier die geriebenen Gurken platzieren.

Schritt 5. Eingelegte Zwiebeln darauf legen.

Schritt 6. Als nächstes kommt eine Schicht Konserven, bestreichen Sie diese mit Mayonnaise.

Schritt 7. Bedecken Sie das Werkstück mit geriebenen gekochten Eiern. Stellen Sie die Form zum Einweichen in den Kühlschrank.

Schritt 8. Mimosa mit Fischkonserven ohne Karotten ist fertig. Bedienen Sie sich!

Mimosensalat mit rosa Lachs aus der Dose

Mimosensalat mit rosa Lachs aus der Dose ist ein unglaublich leckerer, sättigender und leuchtender Leckerbissen für Ihr Feiertagsmenü. Ihre Lieben und Gäste werden einem so interessanten Snack nicht widerstehen können. Versuchen Sie unbedingt, mit dieser bewährten kulinarischen Idee zu kochen.

Kochzeit – 3 Stunden

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Rosa Lachs aus der Dose – 450 gr.
  • Ei – 5 Stk.
  • Kartoffeln – 5 Stk.
  • Karotten – 5 Stk.
  • Eingelegte Gurke – 5 Stk.
  • Dill – 1 Bund.
  • Frühlingszwiebel – 5 Federn.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Mayonnaise – 250 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Karotten und Kartoffeln vorkochen. Das Gemüse schälen und auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 2. Kochen Sie die Eier. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Wir reiben sie separat.

Schritt 3. Den rosa Lachs aus der Dose mit einer Gabel zerdrücken. Lassen Sie zuerst die Flüssigkeit ab.

Schritt 4. Gurken und Kräuter fein hacken.

Schritt 5. Bilden Sie mit einem Ring einen geschichteten Salat. Die Hälfte der Kartoffeln in die erste Schicht legen, salzen und mit Mayonnaise bestreichen. Als nächstes legen wir die Hälfte des Fisches, wieder Mayonnaise und Gemüse hinein.

Schritt 6. Die Hälfte der eingelegten Gurken, Karotten und Mayonnaise darauf verteilen. Wiederholen Sie die Schichten.

Schritt 7. Legen Sie das Eiweiß aus. Mit Mayonnaise bestreichen und mit gehacktem Eigelb dekorieren.

Schritt 8. Decken Sie das Werkstück mit Folie ab und legen Sie es für 2-3 Stunden in den Kühlschrank.

Schritt 9. Mimosensalat mit rosa Lachs aus der Dose ist fertig. Dekorieren und servieren!

Mimosensalat mit Reis

Mimosensalat mit Reis ist unglaublich sättigend, appetitlich und interessant im Geschmack. Niemand kann einem solchen Leckerbissen widerstehen und es ist überhaupt nicht schwierig, ihn zu Hause zuzubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 1 Stunde 40 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

  • Sardine in Öl – 230 gr.
  • Reis – 60 gr.
  • Ei – 3 Stk.
  • Karotten – 100 gr.
  • Hartkäse – 70 gr.
  • Zwiebeln – 80 gr.
  • Mayonnaise – 120 gr.
  • Dill - zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte vor. Hühnereier kochen.

Schritt 2. Die Zwiebel hacken und 5 Minuten anbrühen. Die Fischkonserven aus der Dose nehmen und mit einer Gabel gründlich zerdrücken.

Schritt 3. Den Reis kochen, in der ersten Schicht auslegen und mit Mayonnaise bestreichen. Beim Formen des Salats verwenden wir einen Servierring.

Schritt 4.Legen Sie eine Schicht Sardinen darauf.

Schritt 5. Legen Sie die Brühzwiebeln aus, von denen wir zunächst die Flüssigkeit abtropfen lassen. Mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 6. Die geriebenen Karotten auslegen. Mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 7. Die nächste Schicht mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 8. Als nächstes fügen Sie Schichten geriebenes Eigelb und Eiweiß hinzu. Wir legen das Werkstück zum Einweichen in den Kühlschrank.

Schritt 9. Mimosensalat mit Reis ist fertig. Mit Dill garnieren und servieren!

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