Salat-Männerträume-Klassiker

Der klassische Men's Dreams-Salat ist eine Vorspeise, die nicht ohne Grund einen solchen Namen trägt. Kein Mann wird einen herzhaften Salat ablehnen. Für Snacks werden gewöhnliche Zutaten verwendet, die sich auf magische Weise in unglaublich appetitliche Gerichte verwandeln. Die Rezepte sind einfach, aber jedes ist auf seine Art gut und hat seinen eigenen Geschmack.

Salat „Men’s Dreams“ mit Rindfleisch

Der „Men's Dreams“-Salat mit Rindfleisch ist schnellstmöglich zubereitet. Eingelegte Zwiebeln sorgen für eine knusprige Note. Der Leckerbissen hat einen wunderbaren Geschmack. Wenn Sie gekochtes Fleisch haben, dauert die Zubereitung des Salats nur wenige Minuten. Ein herzhafter Salat, der zu jeder Mahlzeit passt – als schneller Snack oder als komplettes Mittagessen.

1. 
   Stellen wir zunächst sicher, dass das Fleisch und die Eier gar sind. Schneiden Sie ein Stück Ihres Lieblingskäses.
2. 
   Entfernen Sie die Schalen von der Zwiebel. In dünne Halbringe schneiden. In eine Schüssel geben. Apfelessig aufgießen und die Zwiebel 15 Minuten marinieren.
3. 
   Den Tafelspitz in Würfel teilen oder in Fasern zerlegen. Mit ein paar Löffeln Mayonnaise vermischen.
4. 
   Den Käse auf einer Reibe mahlen.
5. 
   Die knusprigen Zwiebeln durch ein Sieb abtropfen lassen und mit Mayonnaise würzen.
6. 
   Beginnen wir mit dem Zusammenbau. Stellen Sie einen Kochring auf die Schüssel und verteilen Sie die gewürzte Zwiebel darauf.
7. 
   Eine Fleischschicht formen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
8. 
   Wir schälen die gekochten Eier und mahlen sie wie Käse. Mit Mayonnaise würzen und über das Fleisch verteilen.
9. 
   Mit Käsespänen bestreuen.
10. 
    Entfernen Sie den Ring vorsichtig und dekorieren Sie ihn nach Belieben.
11. 
    Wir behandeln unsere Angehörigen. Guten Appetit!

Salat „Men’s Dreams“ mit Hühnchen

Der „Men's Dreams“-Salat mit Hühnchen hat einen tollen Geschmack. Hähnchenfilet kann problemlos durch Hähnchenschenkelbrei ersetzt werden. Die zarte Textur des Snacks harmoniert perfekt mit den eingelegten Knusperzwiebeln. Der Salat ist einfach zuzubereiten und ersetzt eine komplette Mahlzeit. Nach Belieben den Salat mit hausgemachtem Dressing würzen.

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 2

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 250 gr.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Hartkäse – 80 gr.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Kristallzucker – 1 TL.
• Essig 9 % – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Mayonnaise – 40 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die angegebenen Produkte vor.

Schritt 2. Spülen Sie das Hühnerfleisch ab und geben Sie es in einen mit Wasser gefüllten Topf. Etwas Salz hinzufügen. Auf den Brenner stellen, eventuell entstandenen Schaum entfernen und bei schwacher Hitze 25–35 Minuten garen. Sie können zum Beispiel Hühnchen mit Knochen verwenden, die Keulen kochen und dann die Knochen und die Haut entfernen.

Schritt 3. Von der Zwiebel die oberste Schicht entfernen und in halbe Ringe schneiden. In einen Behälter geben.

Schritt 4. Kristallzucker, Salz und kochendes Wasser und Essig hinzufügen (falls gewünscht, Essig durch Zitronensäure ersetzen). Marinieren lassen.

Schritt 5.Das gekochte Fleisch in Würfel schneiden, mit gemahlenem Pfeffer würzen und als erste Schicht in eine Salatschüssel geben.

Schritt 6. Mit Mayonnaise-Netz bestreichen.

Schritt 7. Die Zwiebeln aus der Marinade abseihen (durch ein Sieb oder Sieb), einige Minuten ruhen lassen, damit die Feuchtigkeit abtropfen kann, und die zweite Schicht auf dem Fleisch verteilen.

Schritt 8. Eier kochen, abkühlen lassen, Schalen entfernen und reiben. Über eingelegte Zwiebeln verteilen. Mit Salz bestreuen.

Schritt 9. Mit Mayonnaise einweichen.

Schritt 10. Den Käse (hart oder halbhart) reiben und über den Snack streuen.

Schritt 11. Machen Sie ein Mayonnaise-Netz. Wir dekorieren nach unserem Ermessen. Wenn Sie Zeit haben, lassen Sie den Salat ruhen. Die eingeweichte Vorspeise schmeckt besser. Guten Appetit!

Salat „Männerträume“ mit Pilzen

Der Salat „Men's Dreams“ mit Pilzen ist eine herzhafte Vorspeise, die Sie ein für alle Mal erobern wird. „Koreanische“ Karotten verleihen dem Gericht eine angenehme Würze und Schmelzkäse sorgt für Zartheit. Ein heller Salat schmückt den festlichen Tisch und abwechslungsreich das Alltagsmenü. Jeder wird diesen saftigen Leckerbissen lieben.

Kochzeit – 40 Min.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 70 gr.
• Hühnereier – 3 Stk.
• Gebratene Pilze – 50 gr.
• Koreanische Karotten – 150 gr.
• Salz – eine Prise.
• Schmelzkäse – 1 Stk.
• Mayonnaise – 3 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Hühnereier kochen, Pilze und Zwiebeln im Voraus anbraten. Koreanische Karotten zubereiten. Koreanische Karotten verleihen der Vorspeise Pikantheit und Saftigkeit. Wir verwenden gekaufte oder selbstgemachte Karotten.

Schritt 2. Schälen Sie die hartgekochten Eier und mahlen Sie sie mit einer Reibe.

Schritt 3. Wiederholen Sie die Schritte mit Schmelzkäse.

Schritt 4. Das Hühnerfleisch in Salzwasser weich kochen, abkühlen lassen und dann in Fasern teilen oder mit einem Messer schneiden.

Schritt 5.Decken Sie die Schüssel zum Zusammenstellen des Salats mit Frischhaltefolie ab. Legen Sie die erste Schicht koreanischer Karotten aus.

Schritt 6. Als nächstes verteilen Sie die mit Zwiebeln gebratenen Pilze.

Schritt 7. Großzügig mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 8. Das Hähnchenfilet verteilen. Etwas Salz hinzufügen.

Schritt 9. Mit geraspeltem Schmelzkäse bestreuen.

Schritt 10. Legen Sie die letzte Schicht Hühnereier auf. Und nach Belieben mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 11. Mit einer schönen Schüssel abdecken. Dann umdrehen, die Schüssel herausnehmen und die Frischhaltefolie entfernen.

Schritt 12. Nach Wunsch mit einem Mayonnaisenetz und einem Zweig Ihrer Lieblingskräuter dekorieren. Guten Appetit!

„Men's Dreams“ mit Rinderzunge

„Men's Dreams“ mit Rinderzunge ist ein Salat, der durch sein Aroma und seinen tadellosen Geschmack besticht. Knoblauch und eingelegte Gurken verleihen der Vorspeise Würze und Rinderzunge sorgt für Sättigung. Der Salat ist einfach zuzubereiten. Selbst eine unerfahrene Hausfrau kann mit dem Vorgang umgehen. Kochen Sie Ihre Zunge vorher aus und es werden keine Schwierigkeiten auftreten.

Kochzeit – 25 Min.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Gekochte Rinderzunge – 400 gr.
• Karotten – 2 Stk.
• Rote Zwiebel – 1 Stk.
• Eingelegte Gurke – 3 Stk.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Knoblauch – 2-3 Zehen.
• Salz - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.
• Petersilie - nach Geschmack.
• Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Rinderzunge vorher kochen, die Folie entfernen und in Streifen schneiden. Die rote Zwiebel schälen, waschen und in halbe Ringe schneiden. Den geschälten Knoblauch auf bequeme Weise hacken. Die eingelegten Gurken nach Belieben in Scheiben schneiden. Petersilie waschen und fein hacken. Drei geschälte Karotten auf einer Reibe.

Schritt 2. Die Karotten in einer heißen Pfanne anbraten, dabei nicht vergessen, etwas Pflanzenöl einzufüllen.

Schritt 3.Die gebratenen Karotten auf einen Teller geben und abkühlen lassen. Als nächstes fügen Sie die gekochte Zunge hinzu.

Schritt 4. Rote Zwiebeln und eingelegte Gurken zu den Zutaten hinzufügen.

Schritt 5. Den Salat mit gehacktem Knoblauch, Salz und gemahlenem Pfeffer würzen. Die Knoblauchmenge passen wir selbst an. Wir kombinieren die Komponenten, für die Saftigkeit ist das Würzen mit Mayonnaise zulässig. Gut umrühren und servieren. Guten Appetit!

Salat „Männerträume“ mit Granatapfel

Salat „Men's Dreams“ mit Granatapfel ist eine Vorspeise mit den perfekten Zutaten. Saftiger Granatapfel und eingelegte Zwiebeln machen den Salat unglaublich lecker. Wenn Sie das Filet vorgaren und die Zwiebeln marinieren, verkürzt sich der Garvorgang deutlich. Voller heller Noten macht der Salat eine gute Figur bei Festen und Feiertagen.

Kochzeit – 40 Min.

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 1

Zutaten:

• Gekochtes Hähnchenfilet – 1 Stk.
• Gekochte Eier – 2 Stk.
• Eingelegte Zwiebeln – 0,5 Stk.
• Hartkäse – 50 gr.
• Granatapfel – 0,5 Stk.
• Mayonnaise – 3 TL.
• Salz - nach Geschmack.
• Grün – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Kochen Sie zunächst das Hühnerfleisch und die Eier. Die Zwiebeln schälen, waschen und in Ringe schneiden. Marinieren Sie nach Ihrer Lieblingsmethode. Zum Beispiel mit kochendem Wasser übergießen, mit Essig, Salz und Zucker abschmecken.

Schritt 2. Legen Sie die Form auf die Schüssel. Das Hähnchen in mittelgroße Stücke schneiden und in die Pfanne legen. Leicht salzen und mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 3. Die eingelegte Zwiebel so fein wie möglich schneiden und über das Hähnchen streuen.

Schritt 4. Entfernen Sie die Schale von den gekochten Eiern und mahlen Sie sie mit einer Reibe. Auf den Zwiebeln verteilen, etwas salzen und in der Soße einweichen.

Schritt 5. Dasselbe machen wir mit Käse. Entfernen Sie vorsichtig das Küchenquadrat.

Schritt 6. Wir reinigen den Granatapfel von der Schale und den Trennwänden. Wir dekorieren den Salat mit Körnern.Wenn Sie Zeit haben, stellen Sie die Vorspeise kalt.

Schritt 7. Dekorieren Sie die Vorspeise vor dem Servieren mit frischen Kräutern. Guten Appetit!

„Männerträume“ mit Ananas

„Men's Dreams“ mit Ananas hat einen delikaten Geschmack und ein schickes Aussehen. Der Salat wird auf einer gemeinsamen Platte oder portionsweise serviert. Das Zusammenstellen eines Blätterteigsalats mit gekochten Zutaten nimmt nur minimale Zeit in Anspruch. Ananas aus der Dose verleiht dem Snack Glanz und eine frische Note.

Kochzeit – 1 Stunde 00 Minuten

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Gekochtes Hähnchenfilet – 300 gr.
• Gekochte Eier – 4 Stk.
• Ananas aus der Dose – 1 Dose.
• Hartkäse – 300 gr.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das verarbeitete Hähnchenfilet in eine mit Wasser gefüllte Pfanne geben. Auf den mittleren Herd stellen und wie gewohnt kochen. Anstelle von Filet können Sie jedes beliebige Hühnerfleisch verwenden. Wenn Sie möchten, interpretieren Sie es mit geräuchertem Hühnchen in eine andere, nicht weniger schmackhafte Variante.

Schritt 2. Kühlen Sie das gekochte Fleisch ab und schneiden Sie es dann in praktische Stücke.

Schritt 3. Entkorken Sie eine Dose Ananas aus der Dose und seihen Sie den Sirup ab. Zu große Scheiben halbieren.

Schritt 4. Hühnereier hart kochen. Abkühlen lassen und die Schale entfernen. Mit einer Reibe mahlen.

Schritt 5. Legen Sie den Kochring auf den Teller. Legen Sie das Fleisch hinein. Leicht mit Mayonnaise bestreichen. Legen Sie die Ananas aus. Anschließend mit geriebenen Eiern bestreuen und mit Mayonnaise würzen. Hartkäse darüberstreuen, Ring vorsichtig entfernen und nach Belieben verzieren. Lassen Sie den Snack ziehen und genießen Sie ihn. Guten Appetit!

Männertraumsalat mit Kartoffeln

Salat „Men's Dreams“ mit Kartoffeln ist eine einfache Interpretation eines köstlichen Snacks für den täglichen Gebrauch. Auf Wunsch kann das Gericht jedoch dekoriert und für das Servieren im Urlaub angepasst werden. Die Produkte arbeiten gut zusammen und der Prozess ist viel weniger arbeitsintensiv, als es zunächst scheinen mag.

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit - 30 Minuten.

Portionen – 4

Zutaten:

• Rindfleisch – 200 gr.
• Gekochte Eier – 2 Stk.
• Zwiebeln – 160 gr.
• Hart-/Halbhartkäse – nach Geschmack.
• Apfelessig – 1 EL.
• Mayonnaise – 200 gr.
• Kartoffeln – 260 gr.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Fleisch waschen, das Fett abschneiden und kochen.

Schritt 2. Tragen Sie eine Schicht Mayonnaise auf die Auflaufform auf. Kühlen Sie das gekochte Rindfleisch ab, teilen Sie es dann in Fasern oder hacken Sie es und verteilen Sie es gleichmäßig auf einem Teller.

Schritt 3. Die geschälten Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen, Apfelessig hinzufügen (andere Essigsäure oder Zitronensaft reichen aus) und stehen lassen. Anschließend die Marinade abtropfen lassen und auf die Fleischschicht legen. Mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 4. Entfernen Sie die Schale von den Salzkartoffeln und geben Sie sie durch eine grobe Reibe. Auf den Zwiebeln verteilen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit der Soße bestreichen.

Schritt 5. Nehmen Sie die hartgekochten Eier aus der Schale, hacken Sie sie mit einer Reibe und legen Sie sie auf die Kartoffelschicht. Etwas Salz hinzufügen und mit Mayonnaise einfetten. Nach Belieben Mayonnaise mit Sauerrahm im Verhältnis 1:1 vermischen oder eine Soße aus Naturjoghurt zubereiten.

Schritt 6. Geriebenen Käse darauf verteilen – hart oder halbhart.

Schritt 7. Stellen Sie den Snack für eine Weile in den Kühlschrank. Je länger die Vorspeise eingeweicht wird, desto schmackhafter und saftiger wird sie. Guten Appetit!