Ananassalat

Ananas ist eine sehr gesunde, schmackhafte und erfrischende Frucht, die zu vielen Lebensmitteln passt. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten für die Zubereitung von Gerichten mit Ananaszusatz – dazu gehören Hauptgerichte, Desserts und verschiedene Getränke. Besonders beliebt sind Salate bei Hausfrauen.

Salat mit Ananas, Hühnchen und Käse

Man könnte meinen, Hähnchen-Ananas-Salat sei ein Gericht aus völlig unverträglichen Zutaten. Um Sie vom Gegenteil zu überzeugen, bieten wir Ihnen ein Rezept für eine sehr schmackhafte und sättigende Delikatesse.

1. 
   Wie macht man einen köstlichen Ananassalat? Waschen Sie das Hähnchenfilet und trocknen Sie es auf einem Papiertuch ab, um überschüssige Flüssigkeit aufzusaugen. Dann kochen Sie das Huhn. Wenn das Fleisch gar ist, kühlen Sie es ab und schneiden Sie es in kleine Würfel.
2. 
   Die nächste Zutat sind Ananas.Öffnen Sie das Glas und gießen Sie den Saft in einen beliebigen Behälter. Schütten Sie die Flüssigkeit nicht in den Ausguss: Der Saft aus Dosenananas ist köstlich und erfrischend. Nehmen Sie die Ananas aus dem Glas und schneiden Sie sie in Stücke von der Größe des Hähnchenfilets.
3. 
   Reiben Sie ein Stück Käse auf einer Reibe mit großen Löchern. Wenn Sie möchten, können Sie den Käse auf einer feineren Reibe mahlen.
4. 
   Die Walnüsse knacken und den essbaren Teil aus der Schale entfernen. Wir waschen die Nüsse und legen sie auf ein Papiertuch, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen. Das Produkt fein hacken.
5. 
   Ein Ei in einem kleinen Topf kochen. Lassen Sie das heiße Wasser in die Spüle ab und gießen Sie zum Abkühlen kaltes Wasser über das Ei. Wir entfernen die Schale von der Zutat und hacken sie ebenfalls fein.
6. 
   Mayonnaise in eine kleine Schüssel geben. Anschließend beide geschälten Knoblauchzehen mit einer Knoblauchpresse hineinpressen. Mischen Sie die Zutaten gründlich.
7. 
   Die Hälfte des Hähnchenfleisches in einen geeigneten tiefen Behälter geben und etwas Salz hinzufügen. Bedecken Sie die Hähnchenschicht mit der Knoblauch-Mayonnaise-Mischung. Legen Sie eine Schicht Ananas (die Hälfte der Portion) darauf und bedecken Sie diese ebenfalls mit Soße. Die nächste Schicht ist ein gehacktes Ei, gefolgt von einer halben Portion Käse, die wir erneut mit Soße bedecken.
8. 
   Legen Sie erneut eine Schicht Hühnerfleisch aus, die wir mit einer Mischung aus Knoblauch und Mayonnaise einfetten. Die letzte Schicht besteht zunächst aus übriggebliebenen Ananasstücken und dann aus Käse. Mit einer dickeren Schicht Soße bedecken und mit Walnüssen bestreuen. Stellen Sie den Salat vor dem Servieren eine halbe Stunde in den Kühlschrank.

Guten Appetit!

Salat mit Ananas und geräucherter Hähnchenbrust

Das Salatrezept ist klassisch. Wir legen alle Zutaten in Schichten an, Sie können sie aber auch einfach schneiden und in einer Schüssel mit Mayonnaise vermischen.Der Geschmack des Gerichts ist sehr lecker – mit einer süß-sauren Note.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten.

Kochzeit – 20 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4-5.

Zutaten:

• Ananas - 1 Dose.
• Geräucherte Hähnchenbrust – 400 gr.
• Eier – 8 Stk.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Nehmen Sie ein Glas Ananas (für den Salat verwenden wir Obst aus der Dose). Entkorken Sie den Behälter und gießen Sie den Saft in einen Becher. Legen Sie ein Schneidebrett auf die Arbeitsfläche des Tisches. Darauf werden wir die Ananasscheiben in kleine Würfel schneiden.

2. Die geräucherte Hähnchenbrust zunächst in Streifen schneiden und dann in ein tiefes Gefäß (Salatschüssel oder Schüssel) legen. Fügen Sie noch keine Ananas hinzu, da der Salat sonst wässrig wird.

3. Gießen Sie Wasser in einen Topf und bringen Sie es auf dem Herd zum Kochen. Dann die Eier hineingeben und 10 Minuten garen. Die gekochten Eier abkühlen lassen und mit einem Messer fein hacken. Wir legen sie auf das Huhn.

4. Ananas zu gehackten Eiern und Hühnchen hinzufügen. Bestreuen Sie sie mit etwas Salz und schwarzem Pfeffer. Mayonnaise über die Schüssel gießen und gründlich vermischen.

5. Kühlen Sie das Gericht ab: Stellen Sie es für 30 Minuten in den Kühlschrank. Auf Wunsch kann der Salat mit beliebigen Kräutern dekoriert werden.

Guten Appetit!

Wie macht man einen Salat mit Ananas, Hühnchen und Pilzen?

Die Kombination aus Hühnchen und Ananas im Salat wird diejenigen ansprechen, die originelle und ungewöhnliche Rezepte lieben. Filet für das Gericht kann geräuchert, in Öl gebraten und gekocht werden.

Kochzeit – 2 Stunden 55 Minuten.

Kochzeit – 35 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4.

Zutaten:

• Hähnchenbrustfilet – 1 Stk.
• Champignons – 300 gr.
• Eier – 3 Stk.
• Käse – 200 gr.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Knoblauch – 2 Zähne.
• Ananas aus der Dose – 1 Dose.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Die geschälte Zwiebel mit einem scharfen Messer so fein wie möglich schneiden. Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel hineingeben. Braten, bis es weich ist. Wir sortieren zunächst die Pilze aus und schneiden sie dann in Stücke oder Scheiben. Legen Sie sie auf die Zwiebel. Mischen Sie die Zutaten. Wenn die Pilze fertig sind, etwas Salz hinzufügen. Die Pilze mit den Zwiebeln vermischen und den Herd ausschalten.

2. Hähnchenfilet für Salat muss gekocht und abgekühlt werden. Nach dem Abkühlen die Hähnchenbrust in Stücke schneiden. Hühnereier in kochendem Wasser weich kochen (7-10 Minuten). Abkühlen lassen und die Schale entfernen. Die Eier in kleine Würfel schneiden.

3. Pilze und Zwiebeln in eine gemeinsame Salatschüssel geben. Fügen Sie Hühnerfleisch und Eier hinzu. Den Käse auf einer groben Reibe direkt in die Salatschüssel reiben. Das Produkt kann auch in kleine Würfel geschnitten werden.

4. Öffnen Sie die Ananasdose und lassen Sie den Saft abtropfen. Die Früchte in Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben.

5. Geben Sie die benötigte Menge Mayonnaise in eine separate Schüssel. Die Knoblauchzehen auspressen und die Zutaten vermischen. Bei Bedarf etwas Salz zum Salat geben. Umrühren und zum Abkühlen 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Guten Appetit!

Schichtsalat mit Ananas, Hühnchen, Käse und Ei

Ein in Schichten zubereiteter Salat ist ideal für einen Feiertagstisch. Es kann portionsweise serviert werden, dekoriert mit Kräutern oder Nüssen. Die Produkte werden schichtweise in einer bestimmten Reihenfolge ausgelegt und lassen sich perfekt miteinander kombinieren.

Kochzeit – 2 Stunden 10 Minuten.

Kochzeit – 30 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 200 gr.
• Ananas – 150 gr.
• Eier – 3 Stk.
• Käse – 50 gr.
• Mayonnaise – 4 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Grüns – optional.

Kochvorgang:

1. Um den Salat zuzubereiten, benötigen wir gekochtes Hähnchenfilet. Sie müssen es nicht länger als eine halbe Stunde in Salzwasser kochen, damit es nicht zu hart wird. Das fertige Fleisch zunächst abkühlen lassen, dann in kleine Würfel schneiden und auf einen Teller legen.

2. Kochen Sie die Eier etwa zehn Minuten lang in kochendem Wasser. Kühlen Sie sie in kaltem Wasser ab, entfernen Sie dann die Schale und reiben Sie sie auf einer feinen Reibe.

3. Öffnen Sie die Dose Ananas und gießen Sie den Saft in eine Tasse. Nehmen Sie die Fruchtscheiben aus dem Behälter. Schneiden Sie sie in kleine Würfel.

4. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Damit sich das Produkt besser zerkleinern lässt, müssen Sie es zunächst im Gefrierschrank einfrieren.

5. Zum Formen von Portionen können Sie einen speziellen Formring verwenden. Wir legen es auf einen Teller und beginnen, Produktschichten auszulegen. Die erste Schicht wird Hähnchenfilet sein. Drücken Sie es mit einem Löffel leicht auf den Boden des Tellers und gießen Sie Mayonnaise darüber. Mayonnaise über das Hähnchen verteilen. Anschließend folgende Zutaten mit der Soße vermischen: Eier, Ananas und Käse.

6. Entfernen Sie die Form vom Werkstück und stellen Sie den Salat für eine Weile in den Kühlschrank. Vor dem Servieren das Gericht mit frischen Kräutern dekorieren.

Guten Appetit!

Einfacher und leckerer Salat mit Ananas und Mais

Um den Salat noch schmackhafter zu machen, müssen Sie ihn direkt nach dem Kochen in den Kühlschrank stellen und dort eine Weile aufbewahren. Die Kombination aus Käse und Knoblauch verleiht dem Gericht eine säuerliche Note, während Mais und Ananas für Süße und Saftigkeit sorgen.

Kochzeit – 45 Minuten.

Kochzeit – 15 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2-3.

Zutaten:

• Käse – 300 gr.
• Ananas aus der Dose – 1 Dose.
• Dosenmais – 1 Dose.
• Knoblauch – 4 Zähne.
• Mayonnaise – 3-4 EL.

Kochvorgang:

1.Es gibt ein kleines Geheimnis, das uns hilft, Käse schnell und einfach zu reiben: Wir müssen die Reibe mit kaltem Wasser befeuchten. Wir mahlen das Produkt mit einer Reibe mit mittelgroßen Löchern.

2. Öffnen Sie das Ananasglas und gießen Sie den Sirup in einen separaten Behälter (am einfachsten ist es, einen Becher zu verwenden). Nehmen Sie die Ananasscheiben heraus und schneiden Sie sie in kleine Würfel.

3. Als nächstes entkorken Sie das Maisglas und geben den Inhalt in ein Sieb. Wir warten, bis die gesamte Flüssigkeit abgelaufen ist.

4. Entfernen Sie mit einem Messer die Schale von den Knoblauchzehen. Wir mahlen sie durch eine Presse in einen separaten Behälter.

5. Alle Zutaten – Käse, Ananas, Mais und Knoblauch – in eine Salatschüssel geben. Die Zutaten mit Mayonnaise würzen und gut vermischen.

6. Den Salat zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Wir lassen es buchstäblich eine halbe Stunde dort und servieren es dann auf den Tisch.

Guten Appetit!

Salat mit Ananas, Hühnchen und Walnüssen

Ein Salat aus Ananas und Walnüssen erweist sich als sehr elegant und festlich. Der Geschmack des Gerichts ist würzig, süßlich mit einer leichten Säure. Diese Köstlichkeit wird Ihre Gäste bestimmt überraschen.

Kochzeit – 2 Stunden 10 Minuten.

Kochzeit – 25 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4-5.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 250 gr.
• Eier – 3-4 Stk.
• Käse – 100 gr.
• Ananas aus der Dose – 150 gr.
• Walnuss – 70 gr.
• Mayonnaise – 200 gr.

Kochvorgang:

1. Hähnchenfilet muss vorher gewaschen und weich gekocht werden. Nachdem das Fleisch abgekühlt ist, schneiden Sie es in kleine Stücke. Hähnchenfleisch in eine passende Salatschüssel geben und daraus die erste Schicht des Gerichts formen. Mit Mayonnaise bestreichen.

2. Öffnen Sie das Glas mit den Ananas. Anschließend den Sirup in eine Tasse gießen. Die Ananasscheiben auf ein Schneidebrett legen und in Würfel schneiden – das ist die nächste Schicht des Salats.Mit Mayonnaise bestreuen.

3. Reiben Sie den Käse mit einer feinen Reibe. Streuen Sie es auf eine Schicht Ananas mit Mayonnaise. Gießen Sie Mayonnaise über den Käse und verteilen Sie ihn mit einem Löffel.

4. Kochen Sie die Eier etwa zehn Minuten lang in kochendem Wasser. Anschließend in der Kälte abkühlen lassen und schälen. Die Eier auf einer feinen Reibe reiben. Wir legen die nächste Schicht davon aus. Schmieren Sie es mit Mayonnaise.

5. Den fertigen Salat mit Walnüssen dekorieren, die zunächst gehackt werden müssen. Das Gericht etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen und servieren.

Guten Appetit!

Leckerer Salat mit Ananas und Krabbenstäbchen

Ananas passen gut zu Meeresfrüchten. Krabbenstäbchen sind saftig und lecker, belasten den Magen nicht und sind die Hauptzutat in vielen Salaten.

Kochzeit – 1 Stunde 5 Minuten.

Kochzeit – 20 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4-5.

Zutaten:

• Ananas aus der Dose – 1 Dose.
• Dosenmais – 1 Dose.
• Krabbenstäbchen – 300 gr.
• Eier – 6 Stk.
• Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Schneiden Sie die Packung auf und nehmen Sie die Krabbenstäbchen heraus. Wir schneiden sie mit einem Messer in kleine Würfel und legen sie sofort in eine passende Schüssel oder Salatschüssel.

2. Entkorken Sie das Ananasglas mit einem speziellen Gerät oder Messer. Gießen Sie die Marinade in eine Schüssel oder Tasse, nehmen Sie dann die erforderliche Anzahl Scheiben heraus und schneiden Sie sie in Würfel. Fügen Sie süße Ananas zu den Krabbenstäbchen hinzu.

3. Eier müssen vorher gekocht und in kaltem Wasser abgekühlt werden. Wir reinigen das Produkt und schneiden es in Stücke (wir versuchen, die Zutaten in gleich große Würfel zu schneiden). Die Eier in eine Salatschüssel geben.

4. Öffnen Sie eine Dose Mais auf die gleiche Weise wie eine Dose Ananas. Geben Sie den Mais in ein Sieb.Wenn die gesamte Flüssigkeit abgelaufen ist, geben Sie die Zutat in eine Schüssel.

5. Den Salat mit Mayonnaise abschmecken und gründlich vermischen, sodass die Sauce alle Zutaten gleichmäßig bedeckt. Das Gericht sollte kalt serviert werden, daher empfehlen wir, das Gericht mit dem Salat für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank zu stellen.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung eines Salats mit Ananas und Garnelen

Dieses Rezept ist eine ungewöhnliche Kombination aus saftigen, salzigen Garnelen, süßer, erfrischender Ananas und Zitronensaft, die dem Gericht eine leichte Säure verleiht.

Kochzeit – 1 Stunde 5 Minuten.

Kochzeit – 45 Minuten.

Anzahl der Portionen – 3.

Zutaten:

• Garnelen – 300 gr.
• Ananas in Dosen – 150–200 g.
• Käse – 100 gr.
• Fettarme saure Sahne (Joghurt) – 2 TL.
• Zitronensaft – 1-2 TL.
• Salatblatt – 3 Stk.
• Olivenöl – 3 EL.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Grüns - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf den Herd. Bei starker Hitze zum Kochen bringen. Vorgewaschene und geschälte Garnelen in kochendes Wasser geben. Die Flüssigkeit leicht salzen. Rühren Sie die Garnelen um und kochen Sie sie etwa 5–6 Minuten lang. Wenn Sie länger kochen, verliert das Produkt seinen Geschmack.

2. Lassen Sie das Wasser in die Spüle ab und geben Sie die Garnelen in eine tiefe Schüssel. Wenn sie abgekühlt sind, entfernen Sie die unnötigen Teile (Reste der Schale, „Schwänze“). Wir wählen die schönsten Garnelen (ca. sieben Stück) aus, um den Salat zu dekorieren. Die restlichen Exemplare auf einem Teller belassen und mit Sauerrahm oder Joghurt übergießen. Mit Gewürzen würzen und vermischen.

3. Öffnen Sie das Ananasglas und gießen Sie den Sirup in eine Tasse. Um zu verhindern, dass der Salat wässrig wird, trocknen Sie die Fruchtscheiben mit Papiertüchern ab, schneiden Sie sie dann ab und geben Sie sie zu den Garnelen.

4. Olivenöl in eine separate Schüssel gießen.Die Zitrone waschen, halbieren und etwas Zitronensaft in das Öl pressen. Mit Salz abschmecken und die Soße umrühren.

5. Die Mischung über den Salat gießen und umrühren. Lassen Sie das Gericht einige Minuten einweichen. Reiben Sie ein Stück Käse auf einer Reibe mit kleinen oder mittelgroßen Löchern.

6. Gewaschene und getrocknete Salatblätter auf einen Teller legen. Wir legen das Gericht aus und dekorieren es mit Käse und Garnelen.

Guten Appetit!

Köstlicher Salat mit Ananas und Schinken

Es gibt verschiedene Salatsorten aus Schinken und Ananas. Dazu kommen verschiedene Gemüsesorten, ergänzt mit Fleisch und anderen Zutaten. Wir laden Sie ein, das köstlichste und sättigendste Salatrezept auszuprobieren, das Ihren Lieben und Gästen auf jeden Fall schmecken wird.

Kochzeit – 25 Minuten.

Kochzeit – 25 Minuten.

Anzahl der Portionen – 6.

Zutaten:

• Schinken – 300 gr.
• Käse – 140 gr.
• Süße Paprika – 1 Stk.
• Ananas aus der Dose – 160 gr.
• Oliven – 50 gr.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Grüns - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Schneiden Sie ein Stück Schinken in runde Scheiben. Hauptsache, sie sind nicht zu dick oder zu dünn – mittlere Dicke. Dann jede Scheibe in Streifen schneiden. Den Schinken in eine Salatschüssel geben.

2. Wir schneiden auch ein Stück Hartkäse in Streifen. Die Größe und Dicke der Stücke sollte in etwa der der Schinkenriegel entsprechen. Den Käse mit dem Schinken auf einen Teller legen.

3. Paprika waschen. Wir schneiden den Stiel mit einem Messer heraus und schneiden dann die Frucht mit einem Messer der Länge nach in zwei Hälften. Wir werden die Samen los. Beide Paprikahälften schneiden wir auf die gleiche Weise wie die anderen Zutaten – in Streifen. Legen Sie das Produkt in eine Salatschüssel.

4. Nehmen Sie die Oliven aus dem zuvor entkorkten Glas und schütteln Sie sie.Dann schneiden Sie jede Olive in vier Teile. Die Zutat zum Salat hinzufügen.

. Öffnen Sie das Ananasglas und gießen Sie den Sirup in eine vorbereitete Tasse. Die Scheiben in kleine Würfel schneiden und ebenfalls in die Salatschüssel geben. Mischen Sie die Zutaten mit einem Löffel. Den Salat mit Mayonnaise übergießen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und nochmals vermischen. Auf Wunsch kann Mayonnaise durch Sauerrahm ersetzt werden.

6. Wir waschen mehrere Zweige frische Petersilie und dekorieren damit unseren Salat. Wir servieren das Gericht an den Tisch.

Guten Appetit!

Herzhafter Salat mit Ananas und Tintenfisch

Dieses Gericht kann als exotisch bezeichnet werden, da es Produkte enthält, die uns nicht ganz bekannt sind. Der Salat ist sehr sättigend und gesund: Er enthält Ballaststoffe, Proteine ​​und andere nützliche Stoffe und Vitamine. Darüber hinaus werden Tintenfische vom Körper leicht verdaut und laden ihn mit Energie auf.

Kochzeit – 1 Stunde 15 Minuten.

Kochzeit – 30 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4.

Zutaten:

• Tintenfisch – 600-700 gr.
• Eier – 2 Stk.
• Ananas aus der Dose – 4 Stk.
• Dosenmais – 100 gr.
• Käse – 50 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Mayonnaise – 150 gr.

Kochvorgang:

1. Den Tintenfisch in einen tiefen Behälter geben. Wasser zum Kochen bringen (auf dem Herd oder im Wasserkocher). Gießen Sie kochendes Wasser über die Zutat. Wir warten etwa zwei Minuten. Gießen Sie eine Portion kaltes Wasser in einen anderen Behälter, geben Sie den Tintenfisch hinein und entfernen Sie die Folie.

2. Gießen Sie Wasser in die Pfanne und bringen Sie es auf dem Herd zum Kochen. Die kochende Flüssigkeit salzen, vermischen und die Kadaver hineinlegen. Kochen Sie den Tintenfisch 2 Minuten lang, nicht länger.

3. Nehmen Sie das Produkt aus dem kochenden Wasser und legen Sie es auf einen Teller. Wir warten, bis die Tintenfische abgekühlt sind, und schneiden sie dann in dünne Streifen.

. Geben Sie 2 Eier in einen separaten Topf und füllen Sie diesen mit kaltem Wasser. Kochen Sie das Produkt etwa 7–10 Minuten lang, nachdem das Wasser kocht.Nachdem die Eier gekocht sind, gießen Sie die heiße Flüssigkeit in die Spüle und füllen Sie die Zutaten mit kaltem Wasser auf, um sie schneller abzukühlen. Entfernen Sie die Eierschalen und schneiden Sie das Produkt in Streifen. Eier und Tintenfisch in eine gemeinsame Salatschüssel geben.5. Öffnen Sie die Dose Ananas und gießen Sie die süße Flüssigkeit in eine Tasse. 4 Scheiben Obst herausnehmen und in Würfel schneiden. Ananas zum Salat hinzufügen.

6. Entkorken Sie die Maisdose. Geben Sie das Produkt in ein Sieb und lassen Sie es eine Weile stehen, damit die Flüssigkeit abtropfen kann. Reiben Sie ein Stück Käse mit einer Reibe mit großen Löchern. Mais und Käse zum Salat geben, mit einer Prise Salz bestreuen und mit Mayonnaise würzen. Rühren Sie das Gericht mit einem Löffel um.

Guten Appetit!