Salat mit Bohnen und Croutons

Salat mit Bohnen und Croutons ist eine brillante Lösung für Ihr Feiertagsmenü. Eine so herzhafte und unglaublich leckere Vorspeise lässt niemanden gleichgültig und verschwindet schnell vom Tisch. Um zu Hause einen interessanten Leckerbissen zuzubereiten, beachten Sie die vorgefertigten Schritt-für-Schritt-Rezepte aus unserem kulinarischen Angebot.

Ein einfacher und leckerer Salat mit roten Bohnen und Croutons aus der Dose

Gerichte mit Bohnen sind immer sehr sättigend. Dieser Salat ist keine Ausnahme. Fügen Sie als Kontrast zum zarten Bohnenmark knusprige Croutons hinzu. Für den Geschmack gehackter Koriander. Wenn es Ihrer Familie nicht schmeckt, können Sie es durch Petersilie ersetzen. Eingemachte Maiskörner sorgen für einen Hauch Süße. Servieren Sie diesen Salat besser gleich nach der Zubereitung, damit die Croutons keine Zeit haben, durchzuweichen.

1. 
   Wie bereitet man einen Salat mit Bohnen und Croutons zu? Den Koriander waschen, trocknen und mit einem Messer fein hacken. Alternativ können Sie Petersilie verwenden.
2. 
   Croutons in eine Salatschüssel geben. Wenn es um gekaufte Snacks geht, ist es besser, sie mit der Geschmacksrichtung Schinken, Speck oder Salami zu sich zu nehmen – Fleischnoten passen sehr gut zu diesem Salat.
3. 
   Öffnen Sie die Bohnendose und geben Sie die Bohnen in ein Sieb. Nachdem die überschüssige Flüssigkeit abgetropft ist, gießen Sie die Bohnen in die Cracker.
4. 
   Dasselbe machen wir auch mit Mais. Geben Sie es in die Salatschüssel.
5. 
   Wir schälen den Knoblauch und geben ihn durch eine Presse.
6. 
   Die Knoblauchpaste zu den restlichen Zutaten hinzufügen.
7. 
   Gehacktes Grün hinzufügen.
8. 
   Nach Geschmack Mayonnaise und Salz hinzufügen.
9. 
   Alles miteinander vermischen.
10. 
    Den Salat auf Serviertellern und einer Servierplatte anrichten und servieren.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Salat mit Bohnen, Mais und Croutons

Ein einfacher und schneller Salat. Dank der Bohnen ist es auch ziemlich sättigend. Wir empfehlen die Verwendung von Roggencrackern – sie sind dichter und behalten ihre knusprige Textur gut. Sie können sie selbst aus Brot herstellen oder es einfacher machen und fertige kaufen.

Kochzeit: 15 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Rote Bohnen aus der Dose – 1 Dose.
• Dosenmais – 1 Dose.
• Roggencracker – 100 gr.
• Koriander – 1 Bund.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Öffnen Sie die Bohnen- und Maisdosen und geben Sie die Körner in ein Sieb. Nachdem die überschüssige Flüssigkeit abgetropft ist, gießen Sie die Bohnen und den Mais in die Salatschüssel.

2.Waschen Sie den Koriander und legen Sie ihn auf ein Handtuch, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Dann das Grün mit einem Messer fein hacken. Alternativ können Sie statt Koriander auch Petersilie verwenden.

3. Geben Sie das Gemüse zusammen mit dem Mais und den roten Bohnen in eine Salatschüssel.

4. Zum Schluss noch Roggencracker dazugeben, damit es nicht vorzeitig durchnässt wird.

5. Mayonnaise und Salz nach Geschmack hinzufügen. Alle Zutaten vermischen und fertig ist der Salat.

Guten Appetit!

Schnelles und einfaches Salatrezept mit Hühnchen, Bohnen und Croutons

Wenn Sie noch Hühnchenreste im Kühlschrank haben, können Sie daraus einen sehr leckeren und sättigenden Salat zubereiten. Darüber hinaus eignen sich sowohl gekochtes als auch gebratenes oder gedünstetes Geflügel. Es ist wichtig, das Fleisch in kleine Stücke zu schneiden, indem man zuerst die Haut und die Knochen entfernt. Dosenbohnen und Croutons ergänzen das Hühnchen erfolgreich – der Endgeschmack des Salats ist reichhaltig und sehr angenehm.

Kochzeit: 25 Min.

Kochzeit: 25 Min.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Hähnchenfilet (gekocht) – 200 gr.
• Bohnenkonserven – 1 Dose.
• Hartkäse – 100 gr.
• Cracker – 30 gr.
• Mayonnaise – 3 EL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Frühlingszwiebeln – zur Dekoration.

Kochvorgang:

1. Entfernen Sie die Haut vom Huhn und entfernen Sie die Knochen. Das vorbereitete Filet quer zur Faser in kleine Würfel schneiden. Das zerkleinerte Hähnchen in eine Salatschüssel geben.

2. Hartkäse auf einer Reibe mit großen Löchern reiben. Käse über das Hähnchen streuen.

3. Öffnen Sie das Bohnenglas und geben Sie die Bohnen in ein Sieb. Nachdem der Saft abgelaufen ist, gießen Sie die Bohnen nach dem Käse in die Salatschüssel.

4. Zum Schluss die Croutons in die Salatschüssel geben.

5. Nach Belieben Mayonnaise, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer zu den Zutaten hinzufügen.

6.Alles vermischen, die Oberfläche mit gehackten Frühlingszwiebeln dekorieren und sofort servieren. Sie sollten den Salat nicht lange vor dem Servieren zubereiten, da die Croutons sonst matschig werden und der Hauptgeschmack der Vorspeise verloren geht.

Guten Appetit!

Herzhafter Salat mit Wurst, Mais, Bohnen und Croutons

Eine ausgezeichnete Snack-Option für Bier. Es gibt knusprige Cracker, geräucherte Wurst und herzhafte Bohnen. Alles lässt sich geschmacklich gut kombinieren und ergibt eine interessante Textur. Wenn Sie möchten, können Sie beim Servieren frische Kräuter hinzufügen.

Kochzeit: 15 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Dosenmais – 1 Dose.
• Rote Bohnen aus der Dose – 1 Dose.
• Hartkäse – 50 gr.
• Eier – 2 Stk.
• Geräucherte Wurst – 100 gr.
• Cracker – 60 gr.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Gemahlener roter Pfeffer – eine Prise.
• Knoblauch – 2 Zehen.

Kochvorgang:

1. Öffnen Sie das Bohnenglas und geben Sie die Bohnen auf ein Sieb. Nachdem der Saft abgelaufen ist, gießen Sie die Bohnen in die Salatschüssel.

2. Reiben Sie den Käse auf einer Reibe mit großen Löchern und gießen Sie die entstandenen Späne in eine Salatschüssel.

3. Eier, hart gekocht und vollständig abgekühlt, werden geschält und auf einer groben Reibe gerieben, ähnlich wie Käse. Legen Sie sie in eine Salatschüssel.

4. Die geräucherte Wurst aus der Hülle nehmen und in Streifen schneiden. in eine Salatschüssel gießen.

5. Wir geben auch Dosenmais, der zuvor von überschüssiger Flüssigkeit abgesiebt wurde, in die Salatschüssel.

6. Geschälten und gepressten Knoblauch sowie nach Geschmack gemahlenen roten Pfeffer zu den Zutaten geben und vermischen.

7. Mayonnaise hinzufügen und vermischen.

8. Den Salat auf portionierte Teller legen und die Oberfläche großzügig mit Crackern bestreuen. Wenn gewünscht, dekorieren Sie die Oberfläche mit Grünpflanzen.

Guten Appetit!

Ein einfacher und köstlicher Salat mit Mais, Tomaten und Croutons

Ein sehr farbenfroher Salat, der jeden Tisch schmückt. Auf grünen Salatblättern serviert sieht es frisch und appetitlich aus. Wir empfehlen, Cracker aus Weizenbrot zu Hause zuzubereiten. Achten Sie darauf, die Zwiebeln mit kochendem Wasser zu überbrühen – ihr Geschmack ist nach einer solchen Manipulation viel weicher. Als Dressing verwenden wir eine flüssige Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 30 Min.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Tomaten – 7 Stk. mittlere Größe.
• Salatblätter – zum Servieren.
• Dosenmais – 1 Dose.
• Weizenbrot – ½ Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk. mittlere Größe.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Dill – 1 Bund.
• Paprika – 1 TL.
• Salz - nach Geschmack.
• Butter – 50 gr.
• Olivenöl – 2 EL.
• Zitronensaft – 1 EL.
• Kristallzucker - eine Prise.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Um Zeit zu sparen, beginnen wir mit der Zubereitung von Crackern. Schneiden Sie die Kruste vom Laib ab und schneiden Sie die Krume in kleine Würfel. Geben Sie sie in eine Schüssel. Bestreuen Sie die zukünftigen Croutons mit Salz, gemahlenem schwarzem Pfeffer und Paprika und bestreuen Sie sie großzügig mit zerlassener Butter, bis sie flüssig ist. Den Knoblauch durch eine Presse geben und zu den Crackern geben.

2. Mischen Sie die Würfel mit den Händen und gießen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Legen Sie das Backblech in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen und backen Sie die Cracker goldbraun. Um eine gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten, können Sie den Ofen ein paar Mal öffnen und die Würfel umrühren. Es dauert ungefähr zwanzig bis fünfundzwanzig Minuten, bis es goldbraun ist. Nach dem Backen die Cracker in einer Schicht auf einen Teller gießen und abkühlen lassen.

3.Die Zwiebeln schälen und in dünne transparente Halbringe schneiden. Geben Sie sie in eine Schüssel und übergießen Sie sie drei bis vier Minuten lang mit kochendem Wasser. Dann das Wasser abgießen und die Zwiebel abkühlen lassen.

4. Um das Dressing zuzubereiten, vermischen Sie Olivenöl, Zitronensaft, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Kristallzucker in einer kleinen Schüssel.

5. Gießen Sie den Dosenmais in eine Schüssel.

6. Tomaten waschen, trocknen und in kleine Würfel schneiden. Wir schicken zum Mais.

7. Den Dill waschen, trocknen und hacken. Das Gemüse und die abgekühlten Zwiebeln zusammen mit den Tomaten und dem Mais in eine Schüssel geben. Das Dressing dazugeben und vorsichtig vermischen.

8. Grüne Salatblätter auf portionierte Teller oder ein gemeinsames Gericht legen.

9. Den vorbereiteten Salat mit Dressing auf die Blätter legen.

10. Croutons auf die Salatoberfläche streuen. Direkt nach der Zubereitung servieren.

Guten Appetit!

Köstlicher Salat mit Mais, Gurke und Croutons

Ein sehr leichter Salat, der die Mahlzeit nicht überlastet und für Abwechslung im Menü sorgt. Die Hauptzutaten sind Mais und Gurken. Zur Sättigung und Ernährung fügen wir auch gekochte Hähnchenbrust hinzu. Bestreuen Sie die Vorspeise beim Servieren mit Roggencrackern – sie betonen die Zartheit des Salats und setzen einen passenden Brotakzent.

Kochzeit: 15 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Dosenmais – 1 Dose.
• Gurken – 4 Stk. kleine Größe.
• Roggencracker – 80 gr.
• Gekochtes Hähnchen – 400 gr.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Dill – zum Servieren.

Kochvorgang:

1. Gurken waschen, trocknen und die Enden auf beiden Seiten abschneiden. Wenn die Früchte nicht jung sind, ist es besser, die Schale und die groben Kerne zu entfernen. Die Gurken in dünne Streifen schneiden und in eine Salatschüssel geben.

2.Das gekochte Hähnchenfilet schneiden wir quer zu den Fasern in kleine Stücke, die wir ebenfalls in die Salatschüssel geben.

3. Öffnen Sie das Maisglas und geben Sie die Körner in ein Sieb. Nachdem der Saft abgetropft ist, gießen Sie den Mais über das Hähnchen.

4. Nach Belieben Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer zu den Zutaten hinzufügen, Mayonnaise hinzufügen und vermischen.

5. Den fertigen Salat auf portionierte Teller legen, mit Roggencrackern bestreuen und mit frischem Dill garnieren. Direkt nach der Zubereitung servieren.

Guten Appetit!

Wie bereitet man einen leckeren Salat mit Bohnen, Pilzen und Croutons zu?

Dieser Salat hilft in Situationen, in denen Sie keine Zeit zum Kochen haben, aber trotzdem eine Leckerei servieren müssen. Ein Minimum an Zeit und die nötigen Produkte – und fertig ist ein hervorragender Salat. Die Hauptsache ist, ein Glas Bohnen, eingelegte Pilze und eine Packung Cracker auf Lager zu haben. Käse und Mayonnaise finden sich in jedem Kühlschrank. Ein sehr bescheidenes Set für einen so leckeren Snack.

Kochzeit: 15 Min.

Kochzeit: 15 Mindest.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Bohnenkonserven – 1 Dose.
• Marinierte Pilze – 200 gr.
• Weizencracker – 80 gr.
• Hartkäse – 170 gr.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Petersilie – 1 Bund.
• Frühlingszwiebel – 1 Bund.
• Grüner Salat – zum Servieren.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Öffnen Sie die Mais- und Pilzgläser, geben Sie den Inhalt in ein Sieb und lassen Sie die gesamte Flüssigkeit abtropfen. Anschließend die Zutaten in eine Salatschüssel geben.

2. Petersilie und Frühlingszwiebeln waschen und mit einem Handtuch trocknen. Mit einem Messer fein hacken. Das gehackte Grün über die Pilze und Bohnen gießen.

3. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse geben. Das Knoblauchmark mit den restlichen Zutaten in eine Salatschüssel geben.

4. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und in eine Salatschüssel geben.

5.Croutons zu den Zutaten geben und vermischen. Nach Geschmack Salz hinzufügen.

6. Gewaschene und getrocknete grüne Salatblätter auf portionierte Teller oder eine gewöhnliche Servierplatte legen. Darauf legen wir den vorbereiteten Salat. Mayonnaise darüber gießen und servieren. Damit die zarten Croutons nicht vorzeitig durchnässen, vermischen Sie das Dressing direkt vor dem Verzehr mit dem Salat.

Guten Appetit!

Schneller Salat mit Bohnen, koreanischen Karotten und Croutons

Dieser Salat hat dank koreanischer Karotten und zwei Sorten würziger Croutons einen sehr reichhaltigen Geschmack. Die Bohnen dienen als neutraler Hintergrund und die Wurst dient als zusätzlicher Geschmacksakzent. Der Snack passt gut zu Bier oder wenn Sie einfach nur „etwas Leckeres“ wollen.

Kochzeit: 15 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Koreanische Karotten – 300 gr.
• Bohnenkonserven – 1 Dose.
• Brühwurst – 200 gr.
• Weizencracker – 40 gr.
• Roggencracker – 40 gr.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Grün – zur Dekoration.

Kochvorgang:

1. Karotten nach koreanischer Art werden mit den Händen aus überschüssiger Feuchtigkeit herausgedrückt, mit einem Messer in kürzere Stücke geschnitten und in eine Salatschüssel gegeben.

2. Den Saft der Bohnen aus der Dose abseihen und zu den Karotten geben.

3. Die Wurst aus der Hülle schälen und in Kreise schneiden. Dann schneiden wir sie in dünne Streifen. Die Scheiben mit den restlichen Zutaten in eine Salatschüssel geben.

4. Nach der Wurst beide Sorten Cracker in die Salatschüssel geben.

5. Mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken, Mayonnaise hinzufügen und vermischen.

6. Den fertigen Salat in einer gewöhnlichen Salatschüssel servieren oder auf portionierten Tellern anrichten und sofort servieren.Auf Wunsch kann die Oberfläche mit frischen Kräutern dekoriert werden.

Guten Appetit!

Würziger Salat mit Bohnen, Käse, Knoblauch und Croutons

Es ist erstaunlich, wie ein Minimum an Zutaten einen so reichen Geschmack ergibt. Bohnen und Croutons ergeben eine sehr gelungene Kombination und sind zudem sehr sättigend. Käse und Kräuter verstärken nur den Gesamtgeschmack. Als Dressing eignet sich Mayonnaise hervorragend.

Kochzeit: 15 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Bohnenkonserven – 1 Dose.
• Hartkäse – 100 gr.
• Weizencracker – 80 gr.
• Petersilie – 1 Bund.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Geben Sie die Bohnen aus dem Glas in ein Sieb und lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Gießen Sie es in eine Schüssel.

2. Den Käse reiben. Sie können entweder eine grobe oder eine feine Reibe verwenden, je nachdem, ob die Käsestückchen im fertigen Salat spürbar sein sollen. Wir geben auch die Käsespäne in die Salatschüssel.

3. Waschen Sie die Petersilie gründlich und trocknen Sie sie auf einem Handtuch ab. Mit einem Messer fein hacken und zu den Bohnen und dem Käse geben.

4. Cracker können zu Hause im Ofen aus Weizenbrot zubereitet oder fertig im Laden gekauft werden. Die Croutons in eine Salatschüssel geben und alle Zutaten vermischen. Je nach Geschmack Salz und gemahlenes Schwarz hinzufügen. Wir fügen auch Mayonnaise hinzu. Nochmals mischen und sofort servieren, bis die Cracker ihre knusprige Konsistenz behalten.

Guten Appetit!

Köstlicher und sättigender Salat mit Bohnen, Krabbenstäbchen und Croutons

Ein ausgezeichneter Salat für Liebhaber von Bohnensalaten. Wir ergänzen die weichen, zarten Bohnen mit Krabbenstäbchen, Eiern und knusprigen Roggencrackern. Für die Pikantheit fügen wir auch Knoblauch hinzu.Dieser Salat kann das Abendessen ersetzen, da er sehr sättigend ist.

Kochzeit: 15 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen – 200 gr.
• Bohnenkonserven – 1 Dose.
• Roggencracker – 50 gr.
• Eier – 2 Stk.
• Knoblauch – 1 Zehe.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Mayonnaise – 2 EL.

Kochvorgang:

1. Die Krabbenstäbchen in Stücke mit dünnem Querschnitt schneiden und in eine Schüssel geben.

2. Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen. Schneiden Sie sie in kleine Würfel.

3. Geben Sie die Bohnen aus dem Glas auf ein Sieb oder Sieb, damit überschüssige Flüssigkeit abtropfen kann. Dann über die Eier und Krabbenstäbchen gießen.

4. Schälen Sie die Knoblauchzehe und geben Sie sie durch eine Presse. Fügen Sie die resultierende Aufschlämmung zu den restlichen Zutaten hinzu. Wir geben auch die Cracker in eine Schüssel und vermischen alles miteinander. Mayonnaise hinzufügen und erneut mischen. Mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken. Es empfiehlt sich, den Salat sofort nach der Zubereitung zu servieren, die Croutons behalten dann ihre Knusprigkeit.

Guten Appetit!