Salat mit Kartoffelstreifen ist ein unglaublich sättigender und geschmacklich interessanter Leckerbissen für Ihren Urlaub. Diese Vorspeise wird Ihr Menü auf jeden Fall abwechslungsreicher gestalten und Ihre Gäste angenehm überraschen. Das Gericht ist einfach zuzubereiten. Beachten Sie dazu diese bunte kulinarische Auswahl an fünf Schritt-für-Schritt-Rezepten.
Ameisenhaufensalat mit Hähnchen- und Kartoffelstreifen
Ameisenhaufensalat mit Hähnchen- und Kartoffelstreifen ist ein origineller Leckerbissen für Ihren Urlaub, der bestimmt niemanden gleichgültig lässt. Dieser Snack wird Sie mit seinem hellen Geschmack, seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften und seiner beeindruckenden Präsentation begeistern. Probieren Sie diese kulinarische Idee unbedingt aus!
- Kartoffel 2 (Dinge)
- Hähnchenfilet 300 (Gramm)
- Tomaten 2 (Dinge)
- Frische Gurken 1 (Dinge)
- Parmesankäse (oder anderer Hartkäse) 60 (Gramm)
- Mayonnaise 2 (Esslöffel)
- Pflanzenöl schmecken
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Schneiden Sie die Gurke mit einer koreanischen Karottenreibe in dünne Streifen. Legen Sie das Produkt auf ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit abtropfen zu lassen. -
Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. -
Das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und in Fasern zerteilen. Sie können es auch einfach in Streifen schneiden. -
Die Tomaten halbieren und das feuchte Fruchtfleisch entfernen. Das restliche Produkt in dünne Streifen schneiden. -
Reiben Sie die Kartoffeln mit einer koreanischen Reibe. Füllen Sie es eine Weile mit kaltem Wasser und trocknen Sie es dann mit einem Papiertuch ab. -
Kartoffelstreifen in Pflanzenöl goldbraun braten. Anschließend auf ein Papiertuch legen und mit Salz abschmecken. -
Wir messen Mayonnaise ab, um die Schichten zu schmieren. -
Das Hähnchenfilet in der ersten Schicht auf einen Teller legen und mit Mayonnaise bestreichen. -
Gurkenstreifen auslegen. Nochmals etwas Mayonnaise hinzufügen. -
Die nächsten Schichten sind Tomaten und Käse. Nochmals Mayonnaise hinzufügen. -
Das Werkstück mit goldbraunen Kartoffelstreifen bestreuen. Wir legen es so an, dass der gesamte Leckerbissen einer ordentlichen Rutsche ähnelt. -
Fertig ist der Ameisenhaufensalat mit Hähnchen- und Kartoffelstreifen. Servieren Sie eine helle Vorspeise auf dem Tisch!
Salat mit Kartoffelstreifen und geräuchertem Hähnchen
Salat mit Kartoffelstreifen und geräuchertem Hähnchen ist unglaublich sättigend, appetitlich und geschmacksintensiv. Der Leckerbissen kann sowohl zu Hause als auch an einem Feiertagstisch serviert werden. Überraschen Sie Ihre Lieben und Gäste mit einer interessanten Vorspeise und abwechslungsreicher Ihr Menü.
Kochzeit – 35 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Geräucherte Hähnchenbrust – 200 gr.
- Kartoffelstrohhalme – 50 gr.
- Geräucherter Käse – 100 gr.
- Ei – 2 Stk.
- Tomate – 1 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Mayonnaise – 200 gr.
Kochvorgang:
Schritt 1. Das geräucherte Brustfleisch vorsichtig vom Knochen lösen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2. Legen Sie die erste Salatschicht aus der Zutat aus und fetten Sie sie mit Mayonnaise ein.
Schritt 3. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
Schritt 4. Verteilen Sie es gleichmäßig auf der Hühnerschicht. Mit den Händen leicht andrücken.
Schritt 5. Waschen Sie die Tomate und schneiden Sie sie in saubere dünne Streifen. Wenn das Gemüse zu fleischig und saftig ist, entfernen Sie das Fruchtfleisch.
Schritt 6. Legen Sie das Gemüse auf eine leicht mit Mayonnaise gefettete Käseschicht.
Schritt 7. Kochen Sie die Hühnereier, kühlen Sie sie ab, schälen Sie sie und reiben Sie sie dann auf einer Reibe mit mittleren oder großen Zähnen.
Schritt 8. Fetten Sie die Tomaten leicht mit Mayonnaise ein. Mit geriebenen Eiern bestreuen. Sie können nach Geschmack Salz hinzufügen.
Schritt 9. Die Schichten mit Kartoffelstreifen bestreuen. Sie können ein fertiges Produkt nehmen oder es selbst herstellen. Schneiden Sie dazu die Kartoffeln in dünne Streifen, braten Sie sie an und tupfen Sie anschließend überschüssiges Fett mit Küchenpapier ab. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Schritt 10. Der Salat mit Kartoffelstreifen und geräuchertem Hähnchen ist fertig. Sie können es auf den Tisch servieren und den interessanten Geschmack genießen!
Salat mit Kartoffelstreifen und koreanischen Karotten
Salat mit Kartoffelstreifen und koreanischen Karotten ist geschmacksintensiv und pikant. Solch ein saftiger und sättigender Snack wird zu einer echten Dekoration Ihres Tisches. Verwenden Sie für die Zubereitung zu Hause ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.
Kochzeit – 35 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Kartoffelstrohhalme – 60 gr.
- Koreanische Karotten – 100 gr.
- Hühnerfleisch – 200 gr.
- Tomate – 1 Stk.
- Frische Gurke – 1 Stk.
- Hartkäse – 80 gr.
- Mayonnaise – 2 EL.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Grüns - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Das Hähnchenfilet kochen, vollständig abkühlen lassen und in dünne Streifen schneiden. Wir schneiden die Tomate in die gleichen Streifen. Geben Sie die Zutaten in eine Salatschüssel.
Schritt 2. Ergänzen Sie die Produkte mit Gurkenscheiben.
Schritt 3. Hartkäse in gleiche Würfel schneiden. Wir schicken es mit den restlichen Produkten in die Salatschüssel.
Schritt 4. Wir ergänzen den Inhalt mit Karotten auf Koreanisch.Wenn das Gemüse zu lang ist, schneiden Sie es in mehrere Teile.
Schritt 5. Wir schicken auch das gehackte Grün hierher. Die Zubereitung salzen, pfeffern und mit Mayonnaise würzen.
Schritt 6. Mischen Sie den Inhalt und legen Sie ihn gehäuft auf einen flachen Teller.
Schritt 7. Kartoffelstreifen über den Salat streuen. Sie können im Laden gekauftes verwenden oder es selbst zubereiten. Reiben Sie dazu die Kartoffeln mit einer koreanischen Karottenreibe und braten Sie sie in Pflanzenöl goldbraun an.
Schritt 8. Der Salat mit Kartoffelstreifen und koreanischen Karotten ist fertig. Bedienen Sie sich!
Salat mit Kartoffelstreifen und geräucherter Wurst
Salat mit Kartoffelstreifen und geräucherter Wurst wird Sie mit seinem hellen Geschmack, seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften und seiner interessanten Präsentation begeistern. Diese kulinarische Idee wird Ihren Heimtisch auf jeden Fall abwechslungsreicher und dekorierender machen. Dieser Leckerbissen eignet sich auch für ein Feiertagsmenü. Versuch es!
Kochzeit – 35 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Kartoffeln – 1 Stk.
- Geräucherte Wurst – 200 gr.
- Tomate – 2 Stk.
- Ei – 3 Stk.
- Hartkäse – 150 gr.
- Mayonnaise – 200 gr.
- Knoblauch – 2 Zähne.
- Pflanzenöl – zum Braten.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor. Hühnereier vorkochen und abkühlen lassen.
Schritt 2. Kartoffelstrohhalme vorbereiten. Schälen Sie dazu die Kartoffeln, waschen Sie sie und reiben Sie sie auf einer koreanischen Karottenreibe.
Schritt 3. Eine Bratpfanne mit reichlich Pflanzenöl erhitzen. Wir tauchen die Kartoffeln hier ein. Goldbraun braten. Dann auf ein Papiertuch geben, um überschüssiges Fett zu entfernen. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Schritt 4. Die geräucherte Wurst in kleine Würfel schneiden.
Schritt 5. Die gewaschenen und getrockneten Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Schritt 6. Gekochte Eier können mit Käse gerieben werden. Den Salat schichtweise anrichten. Zuerst die Tomate, dann die Wurst, das Ei, den Käse und die Kartoffeln. Bestreichen Sie die Schichten mit Mayonnaise.
Schritt 7. Fertig ist der Salat mit Kartoffelstreifen und geräucherter Wurst. Bedienen Sie sich!
Salat mit Kartoffelstreifen und Wurst
Salat mit Kartoffelstreifen und Wurst erweist sich als überraschend nahrhaft, appetitlich und geschmacksintensiv. Der Leckerbissen kann sowohl zu Hause als auch an einem Feiertagstisch serviert werden. Überraschen Sie Ihre Lieben und Gäste mit einer hellen Vorspeise, die niemanden gleichgültig lässt und Ihr Menü abwechslungsreicher macht.
Kochzeit – 1 Stunde
Kochzeit – 20 Minuten
Portionen – 6
Zutaten:
- Kartoffeln – 6 Stk.
- Karotten – 3 Stk.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Rohwurst – 300 gr.
- Mayonnaise – 1 Packung.
- Pflanzenöl – 50 ml.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Essig – 2 EL.
- Wasser – 2 l.
Kochvorgang:
Schritt 1. Kartoffeln schälen und waschen. Wir schneiden es mit einer koreanischen Karottenreibe in dünne Streifen.
Schritt 2. Anschließend füllen Sie die Kartoffelstrohhalme mit zwei Liter Wasser. Hier fügen wir auch Essig hinzu. Alles zum Kochen bringen und etwa 40 Minuten kochen lassen. Dann geben wir es auf ein Sieb und lassen das Wasser vollständig abtropfen.
Schritt 3. Die Wurst in dünne Streifen schneiden. Sie können roh geräuchertes Fleisch oder jede andere Sorte nach Geschmack verwenden.
Schritt 4. Die Karotten in Streifen schneiden und die Zwiebel hacken.
Schritt 5. Das Gemüse in eine Pfanne mit Pflanzenöl geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und weich braten.
Schritt 6. Alle vorbereiteten Zutaten in eine Salatschüssel geben, mit Mayonnaise würzen und vermischen.
Schritt 7. Salat mit Kartoffelstreifen und Wurst ist fertig. Servieren Sie eine köstliche Vorspeise auf dem Tisch!
