Salat mit Thunfischkonserven und Ei

Salat mit Thunfischkonserven und Ei

Salat mit Thunfischkonserven und Ei ist ein schnelles und einfaches Gericht, das sowohl für ein normales Mittagessen als auch für einen Feiertagstisch geeignet ist. Derzeit gibt es eine große Auswahl an Salaten, die auf der Basis von Fischkonserven wie Thunfisch in Öl oder im eigenen Saft zubereitet werden. Dieser Meeresfisch ist so vielseitig, dass er zu einer Vielzahl von Produkten passt: von gekochten Eiern bis hin zu Algen. Neben seinen hervorragenden Geschmackseigenschaften zeichnen sich diese Meeresfrüchte auch durch ihre Zusammensetzung aus, denn sie enthalten eine große Menge an Vitaminen, nützlichen Mikro- und Makroelementen, die der Körper von Kindern und Erwachsenen benötigt.

Salat mit Thunfischkonserven, Ei und Gurke – klassisches Rezept

Wenn Sie nur sehr wenig Zeit für die Zubereitung des Abendessens haben, aber lecker essen möchten, bereiten wir einen herzhaften, aber gleichzeitig leichten Salat aus Thunfischkonserven, gekochten Eiern, frischer Gurke und einem Dressing auf Basis von Mayonnaise und Gewürzen zu.

Salat mit Thunfischkonserven und Ei

Zutaten
+2 (Portionen)
  • Thunfisch aus der Dose 180 (Gramm)
  • Hühnerei 3 PC. gekocht
  • Gurke 2 (Dinge)
  • Grüne Zwiebel 30 (Gramm)
  • weißer Reis 150 (Gramm)
  • Salz  schmecken
  • Gewürz „Khmeli-Suneli“  schmecken
  • Mayonnaise  schmecken
Schritte
15 Minuten.
  1. Ein klassischer Salat mit Thunfischkonserven und Eiern ist schnell und einfach zubereitet. Frische Gurken direkt in die Schale in halbe Ringe schneiden.
    Ein klassischer Salat mit Thunfischkonserven und Eiern ist schnell und einfach zubereitet. Frische Gurken direkt in die Schale in halbe Ringe schneiden.
  2. Wir hacken die vorgekochten Eier nach dem Zufallsprinzip.
    Wir hacken die vorgekochten Eier nach dem Zufallsprinzip.
  3. Die Frühlingszwiebelfedern diagonal in große Stücke schneiden.
    Die Frühlingszwiebelfedern diagonal in große Stücke schneiden.
  4. Geben Sie die vorbereiteten Zutaten in eine tiefe Salatschüssel.
    Geben Sie die vorbereiteten Zutaten in eine tiefe Salatschüssel.
  5. Wir fügen auch weißen Reis und Thunfisch hinzu, die mit einer Gabel zu einer Püree-Konsistenz zerdrückt werden.
    Wir fügen auch weißen Reis und Thunfisch hinzu, die mit einer Gabel zu einer Püree-Konsistenz zerdrückt werden.
  6. Den Salat mit Mayonnaise würzen, mit Salz und Gewürzen bestreuen.
    Den Salat mit Mayonnaise würzen, mit Salz und Gewürzen bestreuen.
  7. Gründlich mischen, um das Dressing und die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
    Gründlich mischen, um das Dressing und die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
  8. Mit einer ganzen Feder Frühlingszwiebeln dekorieren und das Essen beginnen. Guten Appetit!
    Mit einer ganzen Feder Frühlingszwiebeln dekorieren und das Essen beginnen. Guten Appetit!

Salat mit Thunfischkonserven, Ei und Chinakohl

Erst nachdem Sie den Fischsalat nach diesem Rezept zubereitet haben, werden Sie immer wieder darauf zurückgreifen, was nicht verwunderlich ist, denn die Kombination der Komponenten im Gericht ist ein wahrer Vorrat an nützlichen Mikroelementen und Vitaminen. Thunfisch enthält eine große Menge Phosphor, Eier enthalten Eiweiß und Chinakohl enthält Ballaststoffe.

Kochzeit - 10 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 3.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven – 180 gr.
  • Eier (gekocht) – 3 Stk.
  • Pekingkohl – 150 gr.
  • Dosenmais – 150 gr.
  • Mayonnaise – 2 EL.
  • Salz – 2-3 Prisen.

Kochvorgang:

Schritt 1.Schneiden Sie ¼ eines Chinakohlkopfes in mittelgroße Quadrate.

Schritt 2. Die gekochten Eier schälen und fein hacken.

Schritt 3. In einem Teller mit hohem Rand die gehackten Produkte vermengen.

Schritt 4. Fischkonserven und Mais zum Salat geben (die Flüssigkeit zuerst abgießen).

Schritt 5. Für die Saftigkeit die Zutaten mit Mayonnaise übergießen, etwas Salz hinzufügen und gründlich vermischen.

Schritt 6. Diese Vorspeise passt gut zu Salz- und Ofenkartoffeln. Guten Appetit!

Salat mit Thunfischkonserven, Ei, Gurke und Mais

Die Kombination aus Thunfischkonserven und gekochten Eiern ist ein Klassiker, der nicht alle Liebhaber von Meeresfrüchten gleichgültig lässt. Ein Fischsalat mit Gemüse und Senfsauce ist eine ausgezeichnete Lösung für ein spätes Abendessen oder einen vollwertigen Snack.

Kochzeit - 10 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven – 1 Packung.
  • Gekochte Eier – 1-2 Stk.
  • Gurke – 1 Stk.
  • Dosenmais – ½ Dose.
  • Grüns - nach Geschmack.
  • Senfsauce - nach Geschmack.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Vorgekochte Eier werden von ihrer Schale „befreit“ und in mittelgroße Würfel geschnitten.

Schritt 2. Gehackte Gurken zu den Eiern geben (die Schale kann entfernt oder belassen werden).

Schritt 3. Als nächstes schicken wir den Mais, nachdem wir ihn in ein Sieb oder Sieb gegeben haben, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.

Schritt 4. Öffnen Sie das Fischglas, zerdrücken Sie den Thunfisch mit einer Gabel und geben Sie ihn zu den bereits vorbereiteten Zutaten.

Schritt 5. Den Salat mit Soße anrichten, mit gemahlenem Pfeffer und Salz würzen und großzügig mit fein gehackten Kräutern bestreuen.

Schritt 6. Mischen Sie die Zutaten gründlich und beginnen Sie mit der Mahlzeit.Guten Appetit!

Köstlicher Salat mit Thunfischkonserven, Ei und Tomaten

Bereiten wir einen hellen und originellen Salat zu, der sich ideal zur Abwechslung eines Familienmenüs oder zum Servieren an einem Feiertagstisch eignet. Die fertige Vorspeise sieht dank der Farbenpracht von Tomaten, Oliven und Kräutern sehr eindrucksvoll aus.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven – 200 gr.
  • Oliven – 10 Stk.
  • Tomaten – 1 Stk.
  • Gurken – 1 Stk.
  • Eier (gekocht) – 2 Stk.
  • Salatblätter – 5-6 Stk.
  • Olivenöl – 1 EL.
  • Zitronensaft – 1 EL.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Frische Gurke in halbe Ringe schneiden.

Schritt 2. Die saftige Tomate in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3. Die halbierten Oliven zum vorbereiteten Gemüse geben.

Schritt 4. Den Salat mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln, mit Salz und gemahlenem Pfeffer bestreuen und vermischen.

Schritt 5. Legen Sie grüne Salatblätter so auf einen flachen Teller, dass sie den Boden des Tellers vollständig bedecken.

Schritt 6. Die Gemüsemischung darauf geben.

Schritt 7. Legen Sie den Thunfischpüree in die Mitte des Salats, schneiden Sie die gekochten Eier in 4 Teile und dekorieren Sie das Gericht nach Ihren Wünschen.

Schritt 8. Servieren Sie den gesunden und schönen Salat sofort auf dem Tisch. Guten Appetit!

Salat mit Thunfisch, Ei und grünen Erbsen

Nicht viele Menschen wissen, dass nicht nur Olivier grüne Erbsen in Dosen zugesetzt werden – dieses Produkt passt gut zu Thunfischkonserven und gekochten Eiern. Warum also nicht aus den verfügbaren Zutaten einen leckeren und aromatischen Salat zubereiten?

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 3.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven – 160 gr.
  • Grüne Erbsen in Dosen – 100–200 g.
  • Gekochte Eier – 2 Stk.
  • Gekochte Kartoffeln – 3 Stk.
  • Eingelegte Gurken – 100 gr.
  • Grüns – 20 gr.
  • Mayonnaise – 2 EL.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – 2-3 Prisen.

Kochvorgang:

Schritt 1. Zuerst die Kartoffeln in der Schale kochen, vollständig abkühlen lassen und schälen. In mittelgroße Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben.

Schritt 2. Lassen Sie das Öl oder den Saft aus dem Fischglas abtropfen, zerdrücken Sie das Fleisch mit einer Gabel zu einem Püree und geben Sie es zu den Kartoffeln.

Schritt 3. Als nächstes schicken wir eingelegte Gurken, in Würfel geschnitten.

Schritt 4. Die gekochten und geschälten Eier in Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben.

Schritt 5. Lassen Sie die Salzlake von den Erbsen aus der Dose abtropfen, hacken Sie das Gemüse und geben Sie es zum Salat.

Schritt 6. Würzen Sie das Essen mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer und vermischen Sie es gut, um das Dressing und die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.

Schritt 7. Den herzhaften und gesunden Salat direkt nach dem Kochen in einer gemeinsamen Salatschüssel servieren. Guten Appetit!

Salat mit Thunfischkonserven, Ei und Bohnen

Wir bereiten einen Proteinsalat zu, der sich ideal für ein spätes Abendessen oder einen vollwertigen Snack eignet und sich sehr gut zur Arbeit oder in die Schule mitnehmen lässt – kalter Salat mit Thunfisch und Bohnen.

Kochzeit – 5 Stunden 40 Minuten

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 2-3.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven – 185 gr.
  • Rote Bohnen – 150 gr.
  • Eier – 2 Stk.
  • Gurken – 1 Stk.
  • Petersilie – ½ Bund.
  • Zitrone – ½ Stk.
  • Pflanzenöl – 2 EL.
  • Salz – 2-3 Prisen.

Kochvorgang:

Schritt 1.Gießen Sie ein Glas Bohnen in ein tiefes Gefäß, füllen Sie es mit kaltem Wasser und lassen Sie es mindestens 4 Stunden, besser noch über Nacht, einweichen.

Schritt 2. Nach Ablauf der Zeit oder am Morgen kochen Sie die Bohnen, bis sie weich sind (eineinhalb bis zwei Stunden am Feuer, etwas weniger als der Durchschnitt). Am Ende der Wärmebehandlung Salz hinzufügen.

Schritt 3. Kochen Sie zwei Eier nach dem Kochen etwa 10 Minuten lang, füllen Sie sie dann mit Eiswasser und lassen Sie sie abkühlen.

Schritt 4. Schneiden Sie die frische Gurke in kleine Würfel.

Schritt 5. Einen halben Bund Petersilie hacken und zunächst die Stängel von den Blättern trennen.

Schritt 6. Den Fisch in eine Salatschüssel geben, den überschüssigen Saft abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 7. Weiche Bohnen, Gurkenwürfel und Kräuter zum Thunfisch geben.

Schritt 8. Die Zutaten mit Pflanzenöl und Saft einer halben Zitrusfrucht bestreuen und vermischen.

Schritt 9. Zur Dekoration die gekochten Eierscheiben symmetrisch anordnen. Guten Appetit!

Wie bereitet man einen Salat mit Thunfisch, Ei und Krabbenstäbchen zu?

So seltsam Ihnen die Kombination aus Thunfisch aus der Dose und Surimi auch erscheinen mag, sie ist wirklich sehr lecker und aromatisch, besonders wenn Sie das Essen mit knusprigen Eisbergsalatblättern, Eiern und Maiskörnern ergänzen.

Kochzeit - 10 Minuten.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen – 3.

Zutaten:

  • Thunfisch im eigenen Saft – 180 gr.
  • Krabbenstäbchen – 5 Stk.
  • Dosenmais – 200 gr.
  • Gekochte Eier – 4 Stk.
  • Eisbergsalatblätter – 3-5 Stk.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Mayonnaise – 2-3 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Krabbenstäbchen aus der Verpackung „befreien“ und fein hacken.

Schritt 2. Leicht pürierten Thunfisch zum Surimi geben.

Schritt 3. Gießen Sie die „Salzlake“ aus einer Dose Mais und geben Sie die Körner auf den Fisch.

Schritt 4. Die geschälten Eier fein hacken und zum Salat geben.

Schritt 5.Wir reißen die Salatblätter mit den Händen in kleine Stücke oder schneiden sie in Quadrate und geben sie zu den bereits vorbereiteten Zutaten.

Schritt 6. Würzen Sie das Essen mit Mayonnaise, fügen Sie Salz nach Ihren Wünschen hinzu und mischen Sie alles gründlich, um das Dressing gleichmäßig zu verteilen. Nach Belieben Kapern und Kräuter zum Gericht hinzufügen. Guten Appetit!

Salat mit Thunfischkonserven, Ei und Algen

Thunfischkonserven sind ein sehr gesundes und multifunktionales Produkt, aus dem eine große Vielfalt an Gerichten zubereitet werden kann. Heute präsentieren wir Ihnen ein Rezept für einen unglaublich gesunden und leckeren Salat aus Fisch, Algen und Wachteleiern.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 4.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven (in Öl) – 1 Dose.
  • Gurken – 1 Stk.
  • Paprika – ½ Stk.
  • Dill – ½ Bund.
  • Frühlingszwiebeln – ½ Bund.
  • Seekohl – 100 gr.
  • Wachteleier – 5 Stk.
  • Salz – 1-2 Prisen.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1-2 Prisen.

Kochvorgang:

Schritt 1. Um die Wirkung zu beschleunigen und Ihren eigenen Komfort zu gewährleisten, legen Sie alle in der Zutatenliste aufgeführten Produkte auf die Arbeitsfläche.

Schritt 2. Öffnen Sie die Thunfischdose vorsichtig und legen Sie den Fisch in ein Sieb oder Sieb, damit überschüssiges Öl abtropfen kann (wir stellen einen tiefen Behälter unter das Sieb und würzen den Salat dann mit dem freigesetzten Öl).

Schritt 3. Drücken Sie die Algen leicht aus.

Schritt 4. Die Gurke in kleine Würfel schneiden.

 

Schritt 5. Mahlen Sie 2/3 der Paprika wie eine Gurke (der Rest eignet sich zur Dekoration).

Schritt 6. Die gewaschenen Frühlingszwiebeln fein hacken.

Schritt 7. Legen Sie zwei Zweige des Dillbündels zur Dekoration beiseite und hacken Sie das restliche Grün.

Schritt 85 Wachteleier in Salzwasser kochen, bis sie weich sind, und abkühlen lassen.

Schritt 9. Entfernen Sie die Schale von den gekochten Eiern und schneiden Sie sie in zwei gleiche Teile.

Schritt 10. Den Thunfisch in kleine Stücke schneiden oder mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 11. Alle zerkleinerten Zutaten (außer Eiern) in einer tiefen Salatschüssel vermischen, mit Fischöl, Salz und Pfeffer würzen – vermischen.

Schritt 12. Aus dem restlichen Stück Paprika ordentliche Herzen zur Dekoration ausschneiden – in die Mitte des Salats legen, die Eihälften nach dem Zufallsprinzip anordnen.

Schritt 13. Dillzweige an den Seiten platzieren und mit der Verkostung beginnen. Guten Appetit!

Köstlicher Salat mit Thunfisch, Ei, Avocado und Gurke

Meeresfrüchte und Avocado sind das perfekte „Tandem“ von Produkten, die perfekt zu leichten und gesunden Salaten und trendigen Poke passen. Gekochte Eier verleihen dem fertigen Gericht Luftigkeit, Gurken sorgen für Frische und Knusprigkeit, und wenn wir alles auf einem Teller kombinieren, erhalten wir einen Vorrat an Vitaminen und einen einzigartigen Geschmack.

Kochzeit – 25 Min.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven – 180 gr.
  • Avocado – 1 Stk.
  • Gurken – 1-2 Stk.
  • Eier – 1-2 Stk.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Olivenöl – 1-2 EL.
  • Senf – ½ TL.
  • Zitrone – ½ Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Produkte gemäß der Liste vor: Spülen Sie das Gemüse gründlich unter Wasser ab und trocknen Sie es mit Papiertüchern.

Schritt 2. Hühnereier nach dem Kochen in Wasser etwa 10 Minuten kochen und ein paar Prisen Salz hinzufügen.

Schritt 3. Bereiten Sie ohne Zeitverlust ein aromatisches, mit gesättigten Fetten angereichertes Dressing zu: Mischen Sie in einer Schüssel geschmacksneutrales Olivenöl und etwas Senf.

Schritt 4. Den Saft einer halben Zitrusfrucht direkt in eine Schüssel mit Öl auspressen und kräftig verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 5.Frische Gurken fein hacken.

Schritt 6. Lassen Sie den Saft oder das Öl aus dem geöffneten Fischglas ab und zerdrücken Sie die Meeresfrüchte mit einer Gabel.

Schritt 7. Legen Sie eine Schicht Gurken und Thunfisch auf den Boden einer flachen Schüssel.

Schritt 8. Die Avocado halbieren, den großen Kern entfernen, die Schale entfernen und fein hacken.

Schritt 9. Gießen Sie das Dressing über den Fisch und legen Sie gehackte Avocado darauf. Die nächste Schicht besteht aus geschälten und fein gehackten Eiern. Die letzte Schicht würzen wir zusätzlich mit Soße.

Schritt 10. Geben Sie bei Bedarf etwas Salz zum Salat, lassen Sie ihn etwa 10 Minuten ziehen und beginnen Sie mit dem Abschmecken. Guten Appetit!

Salat mit Thunfischkonserven, Ei und Rucola

Wenn Sie den Feiertagstisch oder die übliche Familienernährung mit einem leichten Salat ohne Mayonnaise und mit viel Gemüse abwechslungsreich gestalten möchten, bereiten wir Fischsalat mit Thunfisch und Rucola zu. Dieses Gericht ist perfekt für ein spätes Abendessen und schadet Ihrer Figur nicht.

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 2-3.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven – 1 Dose.
  • Rucola – 200-250 gr.
  • Zitrone – 1 Stk.
  • Wachteleier – 10 Stk.
  • Kirschtomaten - 200-250 gr.
  • Balsamico-Essig - nach Geschmack.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Olivenöl - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Wachteleier 4-5 Minuten in kochendem Wasser kochen, dann mit kaltem Wasser abspülen und abkühlen lassen.

Schritt 3. Den Thunfisch in einem tiefen Teller zerkleinern.

Schritt 4. Legen Sie einen großen Bund gewaschenen und getrockneten Rucola darauf.

Schritt 5. Die Kirschtomaten halbieren und auf das Gemüse legen.

Schritt 6. Schneiden Sie auf die gleiche Weise die geschälten Eier und geben Sie sie ebenfalls zum Salat.

Schritt 7. Beginnen wir ohne Zeitverlust mit der Zubereitung der Sauce.

Schritt 8Die Zitrusfrüchte halbieren und die maximale Menge sauren Saft auspressen.

Schritt 9. Fügen Sie dem frisch gepressten Saft ein paar Prisen Salz und Pfeffer hinzu (ggf. Senf hinzufügen).

Schritt 10. Fügen Sie der resultierenden Sauce Olivenöl hinzu.

Schritt 11. Rühren Sie das Dressing gründlich um und gießen Sie es in den Salat – mischen Sie es mit zwei Löffeln oder Gabeln und genießen Sie die Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Aromen. Guten Appetit!

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