Wenn Sie zu Hause ein Glas mit eingelegten oder eingelegten Champignons herumliegen haben, bereiten Sie einen Salat nach Ihrem Geschmack zu, indem Sie koreanische Karotten, grüne Erbsen, Käse oder sogar süße Ananas in Sirup hinzufügen. Das fertige Gericht ist einfach zuzubereiten und sättigt, wodurch Sie lange Zeit den Hunger stillen. Außerdem passen Salate mit Pilzen perfekt auf den Feiertagstisch für jeden Anlass und sorgen für Abwechslung in der gewohnten Ernährung Ihrer Familie.
- Salat mit eingelegten Champignons und Hühnchen
- Salat mit Dosenchampignons und eingelegten Gurken
- Salat mit eingelegten Champignons, Hühnchen und Ananas
- Salat mit eingelegten Champignons und Bohnen
- Köstlicher Salat mit Dosenchampignons und Mais
- Einfacher Salat mit Dosenpilzen und Schinken
- Salat mit Dosenchampignons und Krabbenstäbchen
- Koreanischer Salat mit eingelegten Champignons und Karotten
- Salat mit Champignons, Tomaten und Käse
- Salat mit Dosenchampignons und grünen Erbsen
Salat mit eingelegten Champignons und Hühnchen
Hühnersalat mit gekochten Eiern, grünen Oliven und eingelegten Champignons ist ein sehr leckeres Gericht mit einem einzigartigen Aroma, das von fein gehackten Frühlingszwiebeln herrührt. Und das Dressing aus Sauerrahm und Gewürzen verleiht dem Gericht Saftigkeit und Zartheit.
- Champignons aus der Dose 200 (Gramm)
- Hühnerei 2 PC. gekocht
- Hähnchenfilet 150 (Gramm)
- Oliven 50 (Gramm)
- Grüne Zwiebel 20 (Gramm)
- Sauerrahm 2 (Esslöffel)
- Mozzarella Käse 30 (Gramm)
- Gewürz „Khmeli-Suneli“ schmecken
- Salz schmecken
-
Wie bereitet man einen köstlichen Salat mit Champignons aus der Dose zu? Öffnen Sie vorsichtig das Pilzglas, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und schneiden Sie die Champignons selbst in zwei Hälften oder Viertel.
-
Wir schälen die gekochten Eier und zerbröseln sie nach dem Zufallsprinzip.
-
Wir trennen das Hähnchen von Hand in Fasern oder schneiden es in Würfel
-
Mahlen Sie ein Stück Hartkäse mit einer Reibe, hacken Sie die Frühlingszwiebeln fein und schneiden Sie die entkernten Oliven in Ringe.
-
In einer tiefen Salatschüssel alle vorbereiteten Zutaten vermischen.
-
Champignons mit Hähnchen und Gemüse mit Sauerrahm würzen und mit Salz und aromatischen Gewürzen bestreuen – umrühren.
-
Nach Belieben den Salat mit einer Handvoll geriebenem Käse dekorieren und den delikaten Geschmack genießen. Guten Appetit!
Salat mit Dosenchampignons und eingelegten Gurken
Ein kalter Salat mit eingelegten Pilzen und Gurken wird alle Liebhaber kräftiger Aromen und eingelegter Gurken ansprechen. Dünn geschnittene Zwiebeln und Aromaöl verleihen dem Gericht eine besondere Würze und leichte Schärfe.
Kochzeit - 10 Minuten.
Kochzeit - 10 Minuten.
Portionen – 1.
Zutaten:
- Gekochte Rüben – 1 Stk.
- Champignons in Dosen – 100 gr.
- Eingelegte Gurken – 50-70 gr.
- Zwiebel – 1/4 Stk.
- Pflanzenöl – 1 EL.
Kochvorgang:
Schritt 1. Die dünne Schale von den Rüben entfernen und in Würfel schneiden.
Schritt 2. Wir „trennen“ die Pilze von der Salzlake, hacken sie nach dem Zufallsprinzip und geben sie zu den Rüben.
Schritt 3. Auf die gleiche Weise Zwiebeln (es wird empfohlen, rote Zwiebeln zu verwenden) und Gurken hacken.
Schritt 4. Die gehackten Zutaten mit Öl würzen.
Schritt 5.Gut vermischen, um das Dressing gleichmäßig zu verteilen, und servieren. Guten Appetit!
Salat mit eingelegten Champignons, Hühnchen und Ananas
Wenn all die banalen Salate langweilig geworden sind und Jahr für Jahr die gleichen Vorspeisen auf dem Feiertagstisch erscheinen, laden wir Sie ein, einen zarten und leichten Salat mit Hähnchenfilet, süßen Ananasstücken aus der Dose und Pilzen zu probieren.
Kochzeit – 35 Min.
Kochzeit - 10 Minuten.
Portionen – 4.
Zutaten:
- Ananas aus der Dose – 200 gr.
- Champignons in Dosen – 300 gr.
- Hähnchenfilet – 200 gr.
- Hartkäse – 150 gr.
- Eier – 3-4 Stk.
- Zwiebel – 100 gr.
- Wasser – 100 ml.
- Kristallzucker – 1 Prise.
- Pflanzenöl – 1-2 EL.
- Essig 9 % – 1 TL.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Mayonnaise - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Die Zwiebel schälen, in dünne Ringe oder Halbringe schneiden und in einer Lösung aus 100 Millilitern Wasser, Salz, Kristallzucker und einem Teelöffel Essig 5-10 Minuten marinieren.
Schritt 2. Die Pilze in kleine Stücke schneiden und in einer trockenen Pfanne warten, bis die Feuchtigkeit vollständig verdampft ist. Nach etwa 5 Minuten etwas Salz hinzufügen, Pflanzenöl hinzufügen und anbraten.
Schritt 3. Das Filet 15–20 Minuten in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
Schritt 4. Legen Sie das Hähnchen auf den Boden der Salatschüssel, bestreuen Sie es mit gemahlenem Pfeffer und würzen Sie es mit Mayonnaise, um es saftiger zu machen.
Schritt 5. Abgekühlte Pilze auf die Brust legen.
Schritt 6. Die duftenden Zwiebelhalbringe darauf verteilen (nachdem Sie die Essigmarinade ausgepresst haben).
Schritt 7. Hühnereier vorkochen, von der Schale „befreien“, hacken und in die nächste Schicht legen, mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 8Bedecken Sie die Eierschicht mit geriebenen Käsespänen.
Schritt 9. Wir vervollständigen die „Komposition“ mit Zuckerananasstücken, die in kleine gleichgroße Stücke geschnitten werden. Nach Belieben mit einem Zweig Petersilie oder Minze dekorieren und Gäste an den Tisch einladen. Guten Appetit!
Salat mit eingelegten Champignons und Bohnen
Proteinsalat mit eingelegten Pilzen und Bohnen ist ein sehr einfaches und schnelles Gericht, das sogar ein Schulkind zubereiten kann. Alles, was Sie tun müssen, ist die Zutaten zu schneiden, zu würzen, zu mischen und den einzigartigen Geschmack zu genießen!
Kochzeit - 15 Minuten.
Kochzeit - 10 Minuten.
Portionen – 3-4.
Zutaten:
- Rote Bohnen aus der Dose – 300 gr.
- Champignons aus der Dose – 200 gr.
- Eier (gekocht) – 3 Stk.
- Frühlingszwiebeln – 1 Bund.
- Salz - nach Geschmack.
- Mayonnaise - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Die gekochten Eier schälen und hacken.
Schritt 2. Lassen Sie die Salzlake aus dem Champignonglas abtropfen und schneiden Sie die Champignons in mittelgroße Stücke.
Schritt 3. Gießen Sie die roten Bohnen in einen Behälter mit hohem Rand und fügen Sie Eier, Pilze, fein gehackte Frühlingszwiebeln, ein paar Prisen Salz und Mayonnaise hinzu.
Schritt 4. Mischen Sie die Zutaten gründlich, um Dressing und Salz gleichmäßig zu verteilen.
Schritt 5. Die Salatschüssel mit Salat dekorieren, einen Häufchen Häppchen formen und mit der Verkostung beginnen. Guten Appetit!
Köstlicher Salat mit Dosenchampignons und Mais
Wir präsentieren Ihnen ein Rezept für einen zarten und luftigen Salat, in den Sie sich von der ersten Gabel an verlieben werden. Aber trotz seiner Leichtigkeit ist das fertige Gericht dank seines reichhaltigen Mayonnaise-Dressings sehr sättigend; allerdings verspürt man nach einer Portion des Snacks überhaupt kein Schweregefühl im Magen.
Kochzeit – 35 Min.
Kochzeit - 15 Minuten.
Portionen – 6.
Zutaten:
- Hühnerfleisch (gekocht) – 300 gr.
- Dosenmais – 150 gr.
- Gekochte Eier – 3 Stk.
- Champignons aus der Dose – 200 gr.
- Karotten (gekocht) – 1-2 Stk.
- Petersilie - nach Geschmack.
- Mayonnaise - nach Geschmack.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die Produkte vor: Schneiden Sie das gekochte Huhn in Stücke – trennen Sie das Fleisch von Knochen und Knorpel, trennen Sie es mit den Händen in Fasern, schälen Sie die gekochten Karotten und Eier.
Schritt 2. Die eingelegten Champignons aus dem Glas nehmen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3. Geflügelfasern auf den Boden eines flachen Tellers legen und mit etwas Mayonnaise bestreichen.
Schritt 4. Legen Sie gekochte Karotten auf das Fleisch, reiben Sie es auf einer feinen Reibe, fügen Sie etwas Salz hinzu und formen Sie ein Mayonnaisenetz.
Schritt 5. Als nächstes Pilze (eine Handvoll zur Dekoration aufbewahren) + Dressing.
Schritt 6. Mit einer Reibe zerstoßene Eier auf die Champignons legen und ein Mayonnaisenetz formen. Drücken Sie die zusammengebaute Schüssel nicht auf die Oberfläche, sie sollte hell und luftig bleiben.
Schritt 7. Den Salat mit Pilzscheiben, Maiskörnern und Petersilienzweigen dekorieren. Wenn Sie möchten, lassen Sie es 20 Minuten im Kühlschrank stehen und überraschen Sie Ihre Gäste und Lieben. Guten Appetit!
Einfacher Salat mit Dosenpilzen und Schinken
Nachdem Sie einmal einen „eleganten“ und originellen Salat unter dem interessanten Namen „Schwalbennest“ zubereitet haben, werden Sie immer wieder auf dieses Rezept zurückgreifen, was keineswegs überraschend ist. Neben seinem spektakulären Aussehen zeichnet sich der Snack durch hervorragende Geschmackseigenschaften und erschwingliche Zutaten aus.
Kochzeit – 25 Min.
Kochzeit - 15 Minuten.
Portionen – 3-4.
Zutaten:
- Wachteleier (gekocht) – 10 Stk.
- Hähnchenfilet (gekocht) – 200 gr.
- Champignons in Dosen – 100 gr.
- Schinken – 100 gr.
- Eiweiß – 3 Stk.
- Kartoffeln – 2 Stk.
- Dill – 1 Bund.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Mayonnaise - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – 1-2 EL.
Kochvorgang:
Schritt 1. Wir zerlegen die gekochte Brust in dünne Fasern.
Schritt 2. Schneiden Sie den Schinken Ihrer Wahl in mitteldicke Streifen.
Schritt 3. Die Marinade von den Champignons abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
Schritt 4. Mahlen Sie das Hühnereiweiß mit einer Reibe mit großen Löchern.
Schritt 5. Schälen Sie die Kartoffelknollen, reiben Sie sie auf einer koreanischen Karottenreibe und braten Sie sie portionsweise in heißem Öl an, bis sie goldbraun sind.
Schritt 6. In einer Salatschüssel Pilze, Hühnchen, Schinken und Eiweiß mischen und würzen – unbedingt Salz und Pfeffer hinzufügen und auf einen flachen Teller in Form eines Vogelnestes legen.
Schritt 7. Decken Sie den geformten Salat mit rötlichen Kartoffelstreifen ab und legen Sie gefleckte Wachteleier in die Mitte des „Nests“. Guten Appetit!
Salat mit Dosenchampignons und Krabbenstäbchen
Ein köstlicher Salat mit Pilzen, Surimi, grünen Erbsen und geschmolzenem Käse ist eine wunderbare Dekoration für jeden Feiertagstisch. Dank der Fülle an Zutaten ist das Dekorieren des Salats sehr einfach, zum Beispiel das Basteln eines Weihnachtsbaums aus Mais und Erbsen (wenn es Weihnachtsfeiertage sind) oder eines Kreuzes zu Ehren von Ostern.
Kochzeit - 20 Minuten.
Kochzeit - 15 Minuten.
Portionen – 6.
Zutaten:
- Eier (gekocht) – 3 Stk.
- Krabbenstäbchen – 200 gr.
- Marinierte Champignons – 150 gr.
- Dosenmais – 250 gr.
- Erbsen aus der Dose – 30 gr.
- Mayonnaise – 100 gr.
- Karotten (gekocht) – 1 Stk.
- Schmelz-/Hartkäse – 200 gr.
- Frühlingszwiebeln - 3-4 Federn.
- Salz - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie das Essen vor: Kochen und schälen Sie die Eier und Karotten, spülen und trocknen Sie das Gemüse und lassen Sie die Flüssigkeit aus der Konserve abtropfen.
Schritt 2. Schneiden Sie das Surimi in kleine Würfel.
Schritt 3. Die Champignons chaotisch hacken.
Schritt 4. Die gekochten Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 5. Mahlen Sie die Eier auf ähnliche Weise.
Schritt 6. Alle vorbereiteten Zutaten in einer Salatschüssel vermischen und dort Mais hinzufügen.
Schritt 7. Schmelz- oder Hartkäse (Sie können zwei Sorten gleichzeitig verwenden) in Würfel schneiden und auf den Salat geben.
Schritt 8. Die Frühlingszwiebelfedern fein hacken.
Schritt 9. Das Gemüse zu den restlichen Zutaten geben, etwas Salz hinzufügen, mit Mayonnaise würzen und gut vermischen.
Schritt 10. Den Salat auf einen Teller legen und nach Belieben mit grünen Erbsen und Maisresten mit Surimi dekorieren. Guten Appetit!
Koreanischer Salat mit eingelegten Champignons und Karotten
Alle kalten Vorspeisen, die mit Gurken und koreanischem eingelegtem Gemüse zubereitet werden, sind immer pikant, leicht scharf und unglaublich aromatisch. Wir bereiten einen Fleischsalat zu, der sich perfekt zur Abwechslung in der Familienernährung oder bei geselligen Zusammenkünften eignet.
Kochzeit – 25 Min.
Kochzeit - 20 Minuten.
Portionen – 8.
Zutaten:
- Huhn (gekocht) – 400 gr.
- Champignons aus der Dose – 400 gr.
- Zwiebel – 1 Stk.
- Koreanische Karotten – 300 gr.
- Gurken – 3 Stk.
- Pflanzenöl – 2 EL.
- Mayonnaise - nach Geschmack.
- Salz - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Tragen Sie eine Schicht Mayonnaise auf den Boden eines großen, flachen Tellers auf.
Schritt 2. Das gekochte Geflügel in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3. Und auf die Soße legen.
Schritt 4.Lassen Sie die Salzlake aus dem Pilzglas abtropfen, schneiden Sie die Champignons in dünne Scheiben und braten Sie sie einige Minuten in Pflanzenöl, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Vergessen Sie nicht, je nach Geschmack Salz hinzuzufügen.
Schritt 5. Wir „befreien“ die Zwiebeln von der Schale und schneiden sie in kleine Stücke oder halbe Ringe.
Schritt 6. Die Zwiebeln zu den Pilzen geben, mischen und weitere etwa 5 Minuten braten.
Schritt 7. Die gebräunten Pilze auf den Hähnchenstücken verteilen.
Schritt 8. Als nächstes fügen Sie eine Schicht Karotten hinzu.
Schritt 9. Die koreanische Komponente leicht mit Mayonnaise würzen.
Schritt 10. Frische Gurken reiben.
Schritt 11. Den Saft leicht abtropfen lassen und auf die Karotten geben. Den fertigen Salat sofort servieren und die Geschmacksvielfalt genießen. Guten Appetit!
Salat mit Champignons, Tomaten und Käse
Eine exquisite Kombination von Produkten, Leichtigkeit und gleichzeitig Sättigung – all diese Worte lassen sich leicht auf den unglaublich leckeren Salat namens „Pariser“ zurückführen. Diese kalte Vorspeise eignet sich perfekt für ein vollwertiges Mittag- oder Abendessen, denn Reis mit Gemüse und Käse sorgt für ein langes Sättigungsgefühl.
Kochzeit - 15 Minuten.
Kochzeit - 10 Minuten.
Portionen – 2.
Zutaten:
- Weißer Reis (gekocht) – 100 gr.
- Champignons in Dosen – 100 gr.
- Gurken – 60 gr.
- Hartkäse – 90 gr.
- Mayonnaise – 60 gr.
- Tomaten – 1 Stk.
- Salatblätter – 3 Stk.
- Meersalz mit Kräutern – 3 gr.
Kochvorgang:
Schritt 1. Geben Sie 100 Gramm gekochten, flauschigen Reis in eine große, tiefe Salatschüssel.
Schritt 2. Eingelegte Pilzstücke hinzufügen.
Schritt 3. Entfernen Sie die harte Haut von den Gurken, schneiden Sie sie in Würfel und schicken Sie sie zusammen mit den Champignons.
Schritt 4. Die Tomate in große Scheiben schneiden und auf die bereits vorbereiteten Komponenten geben.
Schritt 5.Reiben Sie ein Stück Hartkäse direkt in die Salatschüssel.
Schritt 6. Das Gemüse und die Pilze mit Mayonnaise würzen und mit aromatisiertem Salz und Zusatzstoffen bestreuen.
Schritt 7. Den Salat gründlich mischen. Den Salat auf einem Bett aus Salatblättern servieren. Guten Appetit!
Salat mit Dosenchampignons und grünen Erbsen
Wir bereiten einen „Dorf“-Salat zu, der perfekt zu Kebabs oder gebackenem Fisch passt und das Essen auch als eigenständiger Snack am Tisch serviert werden kann. Und ersetzen Sie Champignons aus der Dose durch Ihre eigenen Wildpilzzubereitungen. Grüne Erbsen und rote Zwiebeln verleihen dem Salat Würze und Fülle.
Kochzeit - 30 Minuten.
Kochzeit - 15 Minuten.
Portionen – 2.
Zutaten:
- Kartoffeln (gekocht) – 3 Stk.
- Champignons in Dosen – 100 gr.
- Erbsenkonserven – 50-70 gr.
- Rote Zwiebel – ½ Stk.
- Dill – 2 Zweige.
- Französischer Senf – 1 TL.
- Olivenöl - nach Geschmack.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Die Zwiebel schälen, in Federn oder halbe Ringe schneiden, den Dill fein hacken – die Zutaten in eine Salatschüssel geben und ein paar Esslöffel Öl hinzufügen.
Schritt 2. Champignons und Senf hinzufügen und gründlich vermischen.
Schritt 3. Erbsen aus der Dose hinzufügen und erneut umrühren.
Schritt 4. Die heißen Salzkartoffeln in Stücke der gewünschten Größe schneiden, zum Salat geben, pfeffern, salzen und schnell umrühren, da Kartoffelwürfel schnell abkühlen und nur im heißen Zustand mit Gerüchen gesättigt sind.
Schritt 5. Den zusammengestellten Salat sofort servieren oder nachdem die Kartoffelstücke vollständig abgekühlt sind. Guten Appetit!