Salat mit geräuchertem Hühnchen und Ananas ist eine sehr leckere und originelle Kombination von Zutaten, die sich geschmacklich ergänzen. Vor jedem Urlaub erfreuen sich köstliche Hähnchensalat-Rezepte großer Beliebtheit. Allerdings wird gewöhnliches gekochtes Hühnchen niemanden überraschen. Es ist Zeit, über die erstaunliche Kombination aus geräuchertem Hühnchen und Ananas aus der Dose in einem Salat nachzudenken.
- Klassisches Salatrezept mit geräuchertem Hähnchen und Ananas
- Schichtsalat mit geräuchertem Hähnchen, Ananas, Käse
- Salatrezept mit Hühnchen, Ananas, Käse und Walnüssen
- Köstlicher Salat mit Hühnchen, Ananas, Pilzen, Ei
- Schritt-für-Schritt-Rezept für Salat mit geräuchertem Hühnchen, Ananas, Mais
- Ein einfacher und köstlicher Salat mit Hühnchen, Ananas, Käse und Knoblauch
- „Bourgeois“-Salat mit geräuchertem Hähnchen und Ananas
- Wie bereitet man den klassischen Moulin Rouge-Salat zu?
- Salat mit geräuchertem Hähnchen, Chinakohl und Ananas
- Ein einfaches und leckeres Salatrezept mit Hühnchen, Ananas und Tomaten
Klassisches Salatrezept mit geräuchertem Hähnchen und Ananas
Es ist interessant, dass in unserem Land, wo Ananas nicht wächst, ein Salat mit dieser exotischen Frucht in unseren Garten gekommen ist. Der Geschmack von Fleisch (Huhn), die Süße von Ananas und der salzige Geschmack von Käse vereinen sich hier überraschend harmonisch. Sie können etwas Wärme hinzufügen, indem Sie eine Knoblauchzehe hinzufügen.
- Huhn 1 Räucherschinken
- Hühnerei 2 (Dinge)
- Ananas aus der Dose ½ Banken
- Parmesankäse (oder anderer Hartkäse) 110 (Gramm)
- Mayonnaise 140 (Gramm)
- Knoblauch 1 Nelke
- Salz schmecken
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Wie macht man einen köstlichen Salat mit geräuchertem Hühnchen und Ananas? Entfernen Sie die Haut vom Bein, die gegessen oder weggeworfen werden kann. Entfernen Sie vorsichtig, ohne den Knochen zu berühren, das gesamte Fleisch von der Keule und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Geben Sie das gehackte Fleisch in einen Behälter, in dem der Salat aufgefangen wird.
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Kochen Sie die Eier in Salzwasser hart (dauert genau 10 Minuten ab dem Beginn des Wasserkochens). Entfernen Sie sie sofort mit einem Schaumlöffel in kaltes Wasser, um die Reinigung zu erleichtern. Von den abgekühlten Eiern die Schale entfernen, fein hacken und zu den geräucherten Fleischwürfeln geben.
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Es ist besser, Ananas in Würfeln statt in Ringen zu kaufen (sonst müssen sie in Würfel geschnitten werden). Lassen Sie den Sirup von den Ananas abtropfen, indem Sie sie in ein Sieb oder Sieb geben.
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Den Hartkäse auf einer Rübenreibe grob reiben.
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Ananaswürfel und Käse zum Hühnerfleisch und den Eiern hinzufügen. Probieren Sie, ob mehr Salz benötigt wird.
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Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken oder durch eine Presse geben und zum Salat geben. Drücken Sie Mayonnaise in eine Schüssel mit Salat und passen Sie die Menge je nach gewünschter Saftigkeit und Sättigung des Salats selbst an. Alles gut vermischen und in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren in eine schöne Salatschüssel umfüllen.
Guten Appetit!
Schichtsalat mit geräuchertem Hähnchen, Ananas, Käse
Geschichteter Mayonnaise-Salat mit Hühnchen, Ananas und Käse wird wegen seiner Zartheit und Saftigkeit sowie wegen seines Nährwerts geliebt, da er auch Salzkartoffeln enthält. Im Wesentlichen ersetzt es ein Fleisch- und Kartoffelgericht mit Beilage.
Kochzeit: 45 Min.
Portionen: 2.
Zutaten:
- Geräucherte Hähnchenkeule – 1 Stk.;
- Ananas aus der Dose – 160 g;
- Hartkäse – 120 g;
- Kartoffeln – 3 Stk.;
- Hühnereier – 2 Stk.;
- Zwiebeln – 0,5 Stk.;
- Salz – ganz nach Ihrem Geschmack;
- Mayonnaise – 1 kleine Packung;
- Petersilie – 3 Zweige.
Kochvorgang:
1. Zwiebel schälen, waschen, halbieren.
2. Diese Hälfte in kleine Würfel schneiden und 1 Minute lang gießen. kochendes Wasser. In ein feines Sieb geben und die Flüssigkeit abtropfen lassen. Dadurch verliert die Zwiebel ihre Bitterkeit und wird weicher.
3. Mittelgroße Kartoffeln in der Schale in Salzwasser kochen.
4. Abkühlen lassen und schälen. In kleine Würfel schneiden.
5. Die Eier in Wasser mit Salzzusatz hart kochen, in kaltes Wasser geben und abkühlen lassen. Schälen und in kleine Würfel schneiden.
6. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben, die Schüssel mit einem Deckel abdecken und beiseite stellen.
7. Entfernen Sie die Haut von der Keule, schneiden Sie das Fleisch vom Knochen und schneiden Sie es in feine Würfel.
8. Lassen Sie den Sirup von den Ananaswürfeln abtropfen und geben Sie sie in ein Sieb, um die Flüssigkeit abtropfen zu lassen.
9. In einer separaten Schüssel die Kartoffeln mit etwas Mayonnaise vermischen und salzen. Dann behalten die Kartoffeln in einem Schichtsalat ihre Form und fallen nicht auseinander.
10. Legen Sie eine Schicht Kartoffeln in einen Formring auf einer flachen Schüssel, glätten Sie sie mit einem Löffel und drücken Sie, um die Schicht dicht zu machen.
11. Streuen Sie eine Schicht Zwiebeln über die Kartoffeln. Mit geriebenem Käse bedecken. Etwas Mayonnaise darüber träufeln.
12. Als nächstes eine Schicht Hähnchenwürfel auslegen und mit Mayonnaise würzen.
13. Als nächstes kommen gehackte Eier, die etwas gesalzen und mit Mayonnaise eingefettet werden müssen.
14. Die letzte Schicht besteht aus Ananaswürfeln. Den Salat mit Zweigen gewaschener Petersilie garnieren und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Guten Appetit!
Salatrezept mit Hühnchen, Ananas, Käse und Walnüssen
Eine häufige Beilage zu Salaten mit Hühnchen, Ananas und Käse sind Walnüsse.Ihr Geschmack verdünnt den Geschmack jedes Salats gut und ihre feste, knusprige Struktur ermöglicht es Ihnen, die Textur des Salats zu variieren; die Nüsse sind immer auf den Zähnen und der Zunge zu spüren.
Kochzeit: 35 Min.
Portionen: 4.
Zutaten:
- Hähnchenschenkel, geräuchert – 6 Stk.;
- Ananasstücke aus der Dose – 300 g;
- Hartkäse – 180 g;
- Walnüsse – 140 g;
- Hühnereier – 5 Stk.;
- Mayonnaise – 1 Packung (200 g).
Kochvorgang:
1. Eier in Salzwasser hart kochen: nach 10 Minuten. Sobald das Wasser zu kochen beginnt, in eine Schüssel mit Eiswasser geben und etwas abkühlen lassen.
2. Anschließend schälen und auf einer groben Reibe reiben
3. Entfernen Sie die Häute von den Beinen und trennen Sie das gesamte Fleisch von den Knochen, ohne den Knorpel aufzuheben.
4. Das Hähnchen in kleine Würfel schneiden.
5. Den Sirup von den Ananas abgießen, in ein feines Sieb oder Sieb geben und abtropfen lassen. Zum Schluss unbedingt mit der Hand ausdrücken.
6. Wenn Sie Ananas in Ringen gekauft haben, schneiden Sie diese zunächst in Würfel.
7. Walnüsse in warmem Wasser abspülen. Eine trockene Bratpfanne erhitzen, Nüsse hinzufügen und leicht anbraten. Reiben Sie die Nüsse zwischen Ihren Handflächen, um den braunen Film zu entfernen, der sie bitter macht.
8. Mit einem scharfen Messer in mittelgroße Stücke schneiden.
9. Eine Schicht gehacktes Hähnchen auf eine Schüssel legen, mit Mayonnaise einfetten, mischen und gleichmäßig auf dem Boden der Schüssel verteilen.
6. Als nächstes kommt eine Schicht ausgepresster Ananas, bedeckt mit einem Netz Mayonnaise.
7. Die Mischung aus geriebenen Eiern über die Ananas verteilen und leicht mit Mayonnaise bedecken.
8. Danach wird der auf einer groben Reibe geriebene Käse eingelegt. Mit Mayonnaise würzen.
9. Alles mit einer dünnen Schicht gehackter Walnüsse bestreuen und 1-2 Stunden in der Kälte quellen lassen.
Guten Appetit!
Köstlicher Salat mit Hühnchen, Ananas, Pilzen, Ei
Dies ist ein Salat, den Sie nicht nur an Feiertagen, sondern auch am Wochenende zubereiten, um Ihre Familie zu verwöhnen. Das Gericht erweist sich als sehr sättigend und gleichzeitig überraschend zart: Man muss die Pilze mit Zwiebeln anbraten und kann eine Knoblauchzehe dazugeben, dann bekommt man ein unbeschreibliches Aroma.
Kochzeit: 50 Min.
Portionen: 6.
Zutaten:
- Geräucherte Hähnchenschenkel – 500 g;
- Ananas in Dosen – 320 g;
- Champignons – 200 g;
- Hühnereier – 4 Stk.;
- Holländischer Käse – 160 g;
- Zwiebeln – 1 Stk.;
- Knoblauch – 1 Zehe;
- Walnüsse – 80 g;
- Mayonnaise – ganz nach Ihrem Geschmack;
- Pflanzenöl – zum Braten von Pilzen.
Kochvorgang:
1. Die Pilze waschen und auf einer Serviette trocknen, die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
2. Die Champignons in dünne Streifen schneiden und in Pflanzenöl mit Zwiebelstücken und einer durch eine Presse gepressten Knoblauchzehe anbraten.
3. Frittieren, bis die Pilze goldbraun sind und die Flüssigkeit vollständig verdampft ist, abkühlen lassen.
4. Die Keulen schälen, das Fleisch mit einem Messer entfernen und in mittelgroße Würfel schneiden.
5. Die Eier in Wasser mit Salzzusatz hart kochen, in kaltem Wasser abkühlen lassen, die Schale entfernen und auf einer groben Reibe reiben.
6. Den Sirup von den Ananas abgießen. Die Ringe in mittelgroße Würfel schneiden und den Saft mit den Händen auspressen.
7. Reiben Sie den Großteil des Hartkäses auf einer groben Reibe.
8. Den Rest auf einer feinen Reibe reiben und zum Verzieren des Salats übrig lassen.
9. Die Nüsse in einer trockenen Bratpfanne erhitzen, möglichst die braunen Schalen herausblasen und mit einem Messer in mittelgroße Stücke schneiden.
10. Decken Sie einen tiefen quadratischen Behälter mit Frischhaltefolie ab. Eine Schicht Champignons und Zwiebeln auf den Boden legen und mit einem Kartoffelstampfer andrücken. Mit Mayonnaise einfetten.
11. Als nächstes kommt eine Schicht Käse mit Mayonnaise.
12.Alles mit Walnüssen bestreuen und eine Eierschicht darauf legen. Machen Sie ein Netz aus Mayonnaise.
13. Als nächstes kommen Ananas aus der Dose. Sie müssen nicht geschmiert werden.
14. Bedecken Sie alles mit einer Schicht Hähnchenwürfeln, großzügig eingefettet mit einer großen Menge Mayonnaise.
15. Decken Sie den Behälter mit einer Schüssel ab und drehen Sie ihn um. Entfernen Sie den Behälter und die Folie. Sie erhalten einen schönen, ordentlichen Salatturm. Mit geriebenem Käse bestreuen und bis zum Servieren an einem kalten Ort quellen lassen.
Guten Appetit!
Schritt-für-Schritt-Rezept für Salat mit geräuchertem Hühnchen, Ananas, Mais
Ein einfacher und leckerer Salat, sehr schnell zubereitet. Fast alle Zutaten werden bereits fertig verkauft, sodass Sie sich bei der Zubereitung nicht viel Mühe geben müssen. Maiskörner verleihen dem Salat zusätzliche Süße und ein elegantes Aussehen.
Kochzeit: 20 Min.
Portionen: 4.
Zutaten:
- Geräucherte Hähnchenschenkel – 360 g;
- Ananas aus der Dose – 380 g;
- Dosenmais – 260 g;
- Zwiebeln – 1 Stk.;
- Russischer Käse – 160 g;
- Hühnereier – 2 Stk.;
- Mayonnaise – 60 g;
- Salz – ganz nach Ihrem Geschmack.
Kochvorgang:
1. Entfernen Sie die Haut von den Beinen und trennen Sie das Fleisch mit einem Messer vom Knochen.
2. Das Hähnchen in große Würfel schneiden.
3. Den Saft der Ananas abgießen, in ein Sieb geben und die restliche Flüssigkeit abtropfen lassen. Machen Sie dasselbe mit Mais.
4. Die Ananas zusätzlich mit den Händen ausdrücken. Wenn die Ananas in Pucks gekauft wurden, müssen sie in mittelgroße Würfel geschnitten werden.
5. Die geschälte Zwiebel fein würfeln, in ein Sieb geben und mit kochendem Wasser übergießen. Lassen Sie das Wasser abtropfen und drücken Sie es aus.
6. Kochen Sie die Eier 10 Minuten lang hart. Nach dem Kochen in Salzwasser zum Abkühlen in einen Topf mit kaltem Wasser geben. Die Schale entfernen und auf einer groben Reibe reiben.
7.In einer tiefen Salatschüssel Hähnchenwürfel, Maiskörner, Eier, fein geriebenen Käse, Ananasstücke und Zwiebeln vermischen, alles mit Mayonnaise würzen und vermischen.
8. Den Salat auf Salz abschmecken und bei Bedarf salzen.
9. Sie können den Salat mit geriebenem Käse und frischen Kräutern dekorieren. Sie können mit Mayonnaise einfetten und Maiskörner auf die Oberfläche legen.
Guten Appetit!
Ein einfacher und köstlicher Salat mit Hühnchen, Ananas, Käse und Knoblauch
Das Highlight dieses Salats ist sein pikanter Geschmack vor dem Hintergrund der zarten Süße der Ananas. Die Knoblauchmenge kann je nach Geschmacksvorlieben variiert werden.
Kochzeit: 25 Min.
Portionen: 2.
Zutaten:
- Geräuchertes Hähnchenfilet – 320 g;
- Russischer Käse – 210 g;
- Hühnereier – 2 Stk.;
- Ananas in Dosen – 1 Dose;
- Knoblauch – 2 Zehen;
- Mayonnaise – wie viel braucht man?
Kochvorgang:
1. Zunächst müssen Sie hartgekochte Eier in Salzwasser kochen. Zum Abkühlen in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben, dann schälen und in große Stücke schneiden.
2. Hähnchenfilet in große Würfel schneiden. Die braune Haut kann aus ästhetischen Gründen entfernt werden, Sie können sie aber auch so belassen, um Zeit zu sparen.
3. Lassen Sie den Sirup von den Ananas abtropfen und geben Sie sie in ein Sieb. Sie können den Sirup nicht einschenken, sondern die Kuchenschichten damit einweichen oder daraus ein Kompott kochen. Wenn Ananas in großen Stücken gekauft werden, müssen sie in mittelgroße Würfel geschnitten werden. Überschüssigen Saft mit den Händen auspressen und zunächst beiseite stellen.
4. Der Käse sollte ebenfalls in Würfel geschnitten werden, die der Größe des Hähnchenfilets entsprechen.
5. Reiben Sie den geschälten Knoblauch mit einer Zitrusreibe oder drücken Sie ihn durch eine Presse.
6. In einer großen Salatschüssel alle gehackten Zutaten vermischen, etwas Mayonnaise auspressen und dort Knoblauch hinzufügen.Auf Wunsch kann das Gericht gesalzen werden.
7. Für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen, vor dem Servieren muss der Salat noch einmal gründlich gemischt werden.
Guten Appetit!
„Bourgeois“-Salat mit geräuchertem Hähnchen und Ananas
Wer erinnert sich nicht an Majakowskis berühmte Zeilen über Ananas und Haselhuhn?! Der Name des Salats bezieht sich eindeutig auf dieses Gedicht, nur gibt es im Salat statt Haselhuhn geräuchertes Hähnchen. Es gibt viele Variationen des Salats, wir empfehlen, die beliebteste Variante auszuprobieren.
Kochzeit: 40 Min.
Portionen: 4.
Zutaten:
- Geräuchertes Hähnchenfilet – 160 g;
- Ananas in Dosen – 100 g;
- Zwiebeln – 70 g;
- Sonnenblumenöl – 25 ml;
- Hühnereier – 2 Stk.;
- Hartkäse – 80 g;
- Mayonnaise – 30 g;
- Frisches Grün – 10 g;
- Salz – ganz nach Ihrem Geschmack.
Kochvorgang:
1. Das geräucherte Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden, ohne die braune Haut zu entfernen.
2. Hartgekochte Eier in Salzwasser kochen und in Eiswasser abkühlen lassen. Die Eier schälen und grob reiben.
3. Die geschälte Zwiebel in mittelgroße Würfel schneiden. Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen und die Zwiebelstücke darin goldbraun braten (Hauptsache nicht anbrennen, sonst wird die Zwiebel bitter).
4. Den Saft der Ananas abtropfen lassen, sie in kleine Würfel schneiden, mit den Händen ausdrücken und zum Trocknen in ein Sieb geben.
5. Spülen Sie das Gemüse ab und reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe.
6. Platzieren Sie den Formring auf der Form. In die erste Schicht Hähnchenfleischstücke legen und mit Röstzwiebeln würzen.
7. Die Zwiebeln mit Ananaswürfeln bedecken. Als nächstes kommt eine Schicht geriebene Eier.
8. Die Eier großzügig mit Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen.
9. Einen Teil des Grüns fein hacken und den Salat über den Käse streuen. Lassen Sie ein paar Zweige übrig, um den Salat zu dekorieren (künstlerisch in der Mitte platzieren).
10.Entfernen Sie vorsichtig den Formring und servieren Sie den Salat.
Guten Appetit!
Wie bereitet man den klassischen Moulin Rouge-Salat zu?
Dieser Salat kann zubereitet werden, indem man die Zutaten schichtweise anordnet, oder man vermischt alles in einer Schüssel, der Geschmack wird dadurch nicht beeinträchtigt. Es enthält beliebte Zutaten, die fast alle in jedem Kühlschrank zu finden sind. Durch das Aroma von geräuchertem Hühnchen ist der Salat nahrhaft, zart und originell im Geschmack.
Kochzeit: 45 Min.
Portionen: 3.
Zutaten:
- Geräuchertes Hähnchenfilet – 220 g;
- Ananas aus der Dose – 330 g;
- Kartoffeln – 3 Stk.;
- Hartkäse – 110 g;
- Hühnereier – 3 Stk.;
- Mayonnaise – 1 kleine Packung.
Kochvorgang:
1. Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden, ohne die braune Deckschicht zu entfernen.
2. Den Sirup von den Ananas abtropfen lassen, sie in mittelgroße Würfel schneiden und den überschüssigen Saft mit den Händen auspressen. In ein Sieb geben und die restlichen Zutaten verarbeiten.
3. Legen Sie die Kartoffeln vorher in der Schale zum Kochen. Abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.
4. Die Eier hart kochen und in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben. Wenn die Eier abgekühlt sind, müssen sie geschält und wie Kartoffeln grob auf einer Reibe gerieben werden.
5. Reiben Sie den Käse ebenfalls auf einer groben Reibe, lassen Sie ein Stück von etwa 30 g übrig und reiben Sie es auf einer feinen Reibe zum Bestreuen.
6. Eine Schicht Kartoffeln auf den Boden der Salatschüssel legen, leicht salzen und mit Mayonnaise bedecken.
7. Als nächstes kommen geriebene Eier, gewürzt mit Mayonnaise.
8. Als nächstes kommt eine Schicht Hühnchen, die mit einer dickeren Schicht Mayonnaise überzogen werden muss, damit sie nicht trocken wird.
9. Käse auf das Hähnchen legen und Ananas darauf legen.
10. Ein Mayonnaisenetz über die Ananasschicht ziehen und alles mit fein geriebenem Käse bestreuen.
elf.Bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen; der Salat hat nach 1-2 Stunden Zeit zum Einweichen.
Guten Appetit!
Salat mit geräuchertem Hähnchen, Chinakohl und Ananas
Die Kombination aus knusprigem Chinakohl mit süßen Ananas und rauchigem Hähnchen erinnert an sommerliche Grillpicknicks und abendliche Zusammenkünfte am Feuer. Kohl besser nicht durch Weißkohl ersetzen, er ist nicht so saftig und knusprig.
Kochzeit: 25 Min.
Portionen: 7.
Zutaten:
- Geräuchertes Hähnchen – 0,5 kg;
- Pekingkohl – 520 g;
- Ananas aus der Dose – 380 g;
- Mayonnaise – 5 EL. l.;
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer – ganz nach Ihrem Geschmack.
Kochvorgang:
1. Den Saft der Ananas abgießen, in ein Sieb geben und mit den Händen zusätzlich auspressen. Wenn es sich bei den Ananas um große Ringe handelt, müssen sie in kleine Würfel mit einer Seitenlänge von etwa 0,4 cm geschnitten werden.
2. Es ist besser, einen kleineren Kohlkopf zu wählen, dieser ist in der Regel saftiger. Die Blätter sortieren und den Kohl waschen, mit einem Messer oder einem Gemüseschneider in sehr dünne Streifen schneiden. Den Kohl mit den Ananas in eine Schüssel geben.
3. Schneiden Sie die Brust oder die fleischigsten Teile des geräucherten Hähnchens aus, z. B. die Keulen. Entfernen Sie die braune Haut, lösen Sie das Fleisch von den Knochen und zerlegen Sie es in dünne Fasern oder schneiden Sie es in kleine Würfel. Hühnchen zu den Ananas geben und umrühren.
4. Mayonnaise zum Salat geben und vermischen, mit Salz abschmecken, bei Bedarf salzen und pfeffern. Dieser Salat passt gut zu hausgemachter Mayonnaise, die Sie ganz einfach selbst aus Senf, Zitronensaft, Eiern und Pflanzenöl zubereiten können.
5. Wenn der Salat längere Zeit im Kühlschrank bleibt, ist es besser, ihn vor dem Servieren zu würzen. Die Hälfte der Mayonnaise kann durch Sauerrahm ersetzt werden, der Geschmack wird dadurch nicht beeinträchtigt.
6.Den Salat in Schüsseln oder portionierten Salatschüsseln anrichten und mit einem Kräuterzweig garniert servieren. Originell sieht das Servieren auf Tee-Untertassen aus, bedeckt mit einem Chinakohlblatt, auf dem der Salat gehäuft liegt.
Guten Appetit!
Ein einfaches und leckeres Salatrezept mit Hühnchen, Ananas und Tomaten
Ein leichter Schichtsalat mit erfrischendem Geschmack. Sie müssen Tomaten nehmen, die nicht sehr wässrig sind, damit sie nicht auslaufen; Sie können Kirschtomaten verwenden.
Kochzeit: 35 Min.
Portionen: 5.
Zutaten:
- Geräucherte Hähnchenbrust – 380 g;
- Ananas in Dosen – 200 g;
- Hartkäse – 120 g;
- Tomaten – 2 Stk.;
- Frühlingszwiebel – 8 g;
- Salz – ganz nach Ihrem Geschmack;
- Mayonnaise – 200 g.
Kochvorgang:
1. Von der Brust die braune Oberschicht abziehen, das Fleisch von den Knochen lösen und in kleine Würfel schneiden, man kann es in Fasern zerlegen. Legen Sie eine Schicht Hähnchenfleisch in eine Schüssel und bedecken Sie es mit etwas Mayonnaise.
2. Frische Kräuter waschen, auf einem Papiertuch trocknen und fein hacken, in die nächste Schicht legen. Nach Belieben eine kleine Menge Zwiebel zum Garnieren beiseite legen.
3. Tomaten waschen, dichtes weißes Zentrum und Kerne entfernen, in kleine Stücke schneiden. Leicht salzen und ein Netz Mayonnaise herstellen.
4. Den Saft der Ananas abseihen, in ein Sieb geben und auspressen, ggf. in Stücke schneiden. Auf eine Schicht Tomaten legen und mit Mayonnaise bestreichen.
5. Eine Schicht fein geriebenen Käses auf die Ananas legen.
6. Zum Einweichen 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren können Sie den Käse dekorieren, indem Sie ein Netz Mayonnaise herstellen und Maiskörner, Erbsenkonserven, Petersilienblätter oder Frühlingszwiebelstücke in die Zellen legen.
Guten Appetit!