Salat mit geräuchertem Hühnchen und Pilzen ist die genialste Kombination, die Sie sich vorstellen können. Die Räuchernote verleiht dem Salat ein helles, reichhaltiges Aroma und regt den Appetit an. Es gibt sehr viele solcher Rezepte. Ich liebe sie nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen der Zeitersparnis – das Huhn muss nicht gekocht werden. Mit gekochtem Fleisch erhalten Sie immer noch eine diätetischere Option. Geräuchertes Fleisch sorgt für eine festliche Atmosphäre. Wählen Sie Ihr Rezept und überraschen Sie Ihre Familie angenehm!
- Salat mit geräuchertem Hähnchen und gebratenen Pilzen und Champignons
- Salat mit Pilzen, geräuchertem Hähnchen und Käse
- Schichtsalat mit eingelegten Champignons und geräuchertem Hähnchen
- Salat mit geräuchertem Hähnchen, Pilzen und Ananas
- Salat mit Pilzen, geräuchertem Hähnchen und Bohnen
- Sonnenblumensalat mit geräuchertem Hähnchen und Pilzen
- Salat mit geräuchertem Hähnchen, Pilzen und Mais
- Chicago-Salat mit geräuchertem Schinken und Pilzen
- „Braut“-Salat mit geräuchertem Hähnchen und Pilzen
- Pilz-Glade-Salat mit geräuchertem Hähnchen
Salat mit geräuchertem Hähnchen und gebratenen Pilzen und Champignons
Salat mit geräuchertem Hühnchen und gebratenen Pilzen und Champignons ist eine festliche Option, die jede Feier schmückt. Diese Vorspeise wird Ihre Gäste mit ihrem Aussehen begeistern. Und schon nach der ersten Gabel werden sie von dem leckeren Salat begeistert sein. Das ist ohne Übertreibung mega lecker.
- Geräuchertes Huhn 100 (Gramm)
- Frische Champignons 75 (Gramm)
- Zwiebelzwiebeln ½ (Dinge)
- Frische Gurken 75 (Gramm)
- Hühnerei 2 (Dinge)
- Mayonnaise 120 (Gramm)
- Pflanzenöl zum Braten
- Salz schmecken
- Gemahlener schwarzer Pfeffer schmecken
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Salat mit geräuchertem Hühnchen und Pilzen ist ganz einfach zuzubereiten. Nehmen Sie unsere Zutaten und legen Sie sie der Einfachheit halber an einen Ort.
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Nehmen Sie die Zwiebel und entfernen Sie die oberste Schicht davon. Fein hacken. Entfernen Sie die Haut von den Champignonkappen, erneuern Sie den Schnitt am Stiel und schneiden Sie die Champignons in Würfel.
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Erhitzen Sie eine Bratpfanne mit starkem Boden bei mäßiger Hitze. Gießen Sie das raffinierte Öl aus. Falten Sie die vorbereiteten Lebensmittel.
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Etwas Salz und Pfeffer hinzufügen. Braun zu einer schönen Farbe. Umrühren nicht vergessen, damit nichts anbrennt.
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Räucherhähnchen von Haut und Knochen befreien. In Würfel schneiden.
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Frische Gurken abspülen, trocknen und in Quadrate schneiden.
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Hühnereier waschen und hart kochen, dabei das Wasser leicht salzen. Die gekochten Eier abkühlen lassen, schälen und reiben.
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Beginnen Sie nun mit der Zusammenstellung des Salats. Stellen Sie einen Kochring auf die Schüssel, in der Sie den Salat servieren möchten. Hähnchenfleisch auf den Boden legen.
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Mit Mayonnaise einweichen.
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Die Gurken auf die Fleischschicht legen.
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Als nächstes kamen die abgekühlten Pilze und Zwiebeln an die Reihe.
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Machen Sie ein Mayonnaise-Netz.
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Gehackte Hühnereier darüber streuen.
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Wiederholen Sie den Mayonnaise-Gitter.
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Entfernen Sie vorsichtig den Kochring. Salat mit geräuchertem Hühnchen und Pilzen ist fertig! Nach Belieben die Vorspeise mit Gemüse oder Kräutern dekorieren. Bedienen Sie sich und genießen Sie mit Genuss! Genießen!
Salat mit Pilzen, geräuchertem Hähnchen und Käse
Der Salat mit Pilzen, geräuchertem Hähnchen und Käse ist einfach fabelhaft. Der Duft des Snacks erfüllt den gesamten Raum und steigert den Appetit. Ein herzhafter Salat sieht fröhlich aus und lädt zum Verzehr ein.Auf Wunsch kann der Salat auch in Schichten zusammengestellt werden, ich bevorzuge ihn jedoch gemischt.
Kochzeit – 45 Min.
Kochzeit - 30 Minuten.
Portionen – 3
Zutaten:
- Geräuchertes Hähnchen – 300 gr.
- Gefrorene Pfifferlinge – 200 gr.
- Knoblauch – 2 Zehen.
- Hartkäse – 70 gr.
- Hühnereier – 2 Stk.
- Mayonnaise - nach Geschmack.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Petersilie - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Wählen Sie zunächst die Zutaten aus, um das Rezept zum Leben zu erwecken. Verwenden Sie verschiedene Pilze – frisch, aus der Dose oder gefroren. Sie müssen noch frittiert werden.
Schritt 2: Nehmen Sie die Zwiebel und entfernen Sie die Schale davon. Planen Sie leicht. Machen Sie dasselbe mit Pilzen. Erhitzen Sie die Bratpfanne und stellen Sie die Hitze auf über mittel. Den Boden mit Öl bestreichen. Vorbereitete Zutaten hinzufügen. Goldbraun braten. Vergessen Sie nicht, umzurühren, damit der Inhalt nicht anbrennt.
Schritt 3. Entfernen Sie Haut und Knochen vom geräucherten Hähnchen. In quadratische Stücke teilen.
Schritt 4. Hühnereier unter fließendem Wasser waschen und hart kochen, dabei das Wasser leicht salzen. Die gekochten Eier in kaltem Wasser abkühlen lassen, schälen und mit einem Messer hacken. Petersilie mit Wasser abspülen, trocknen und mit einem Messer hacken. Nehmen Sie den Knoblauch und entfernen Sie die Schale. Schleifen.
Schritt 5. Geben Sie die Zutaten in einen tiefen Behälter. Die abgekühlten Pilze und Zwiebeln dazugeben.
Schritt 6. Den Hartkäse reiben und zum Essen geben. Mit Mayonnaise würzen. Etwas Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren.
Schritt 7. Füllen Sie die Servierplatte mit einem appetitlichen Salat. Die Vorspeise mit Petersilienblättern garnieren.
Schritt 8. Gäste einladen. Lecker und sättigend essen und genießen!
Schichtsalat mit eingelegten Champignons und geräuchertem Hähnchen
Schichtsalat mit eingelegten Champignons und geräuchertem Hähnchen ist ein mega leckeres und äußerst einfaches Gericht. Der Snack eignet sich sowohl für Feiertage als auch für alltägliche Mahlzeiten. Geräuchertes Hühnchen und eingelegte Gurken machen diesen Salat zu einem sagenhaft magischen und köstlichen Geschmack!
Kochzeit - 30 Minuten.
Kochzeit - 30 Minuten.
Portionen – 4
Zutaten:
- Geräuchertes Hähnchen – 350 gr.
- Marinierte Champignons – 250 gr.
- Zwiebeln – 100 gr.
- Eingelegte Gurken – 150 gr.
- Hühnereier – 4 Stk.
- Mayonnaise – 100 gr.
- Hartkäse - zur Dekoration.
- Grüns - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Nehmen Sie eingelegte Gurken, geräuchertes Hähnchen, Zwiebeln, Mayonnaise und Eier. Die Menge ist oben angegeben. Spülen Sie die Eier unter fließendem Wasser ab und kochen Sie sie, bis sie vollständig gekocht sind. Vergessen Sie nicht, das Wasser leicht zu salzen. Lassen Sie die gekochten Eier in kaltem Wasser abkühlen.
Schritt 2: Nehmen Sie die Zwiebel und entfernen Sie die Schale davon. Planen Sie leicht. Erhitzen Sie die Bratpfanne und stellen Sie die Hitze auf über mittel. Den Boden mit Öl bestreichen. Pilze und Zwiebeln hinzufügen. Goldbraun braten. Vergessen Sie nicht, umzurühren, damit der Inhalt nicht anbrennt. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3. Haut und Knochen vom geräucherten Hähnchen entfernen. In quadratische Stücke teilen. Stellen Sie den Kochring auf die Schüssel. Hähnchenfleisch auf den Boden legen. Mit Mayonnaise einweichen.
Schritt 4. Die eingelegten Gurken in Quadrate schneiden, in ein Sieb geben und überschüssige Flüssigkeit entfernen lassen. Dann über die Hähnchenschicht klappen.
Schritt 5. Abgekühlte Pilze und Zwiebeln hinzufügen.Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 6. Die abgekühlten Eier schälen und mit einem Messer hacken. Auf die Pilze verteilen.
Schritt 7: Entfernen Sie vorsichtig den Kochring. Nach Belieben den Salat mit Kräutern und geriebenem Käse dekorieren. Oder lassen Sie sich Ihre eigene Dekoration einfallen. Essen Sie mit Genuss und genießen Sie dieses fantastische Gericht!
Salat mit geräuchertem Hähnchen, Pilzen und Ananas
Salat mit geräuchertem Hühnchen, Pilzen und Ananas enthält köstliche Zutaten. Dementsprechend ist es schwierig, den Snack selbst mit solchen Zutaten zu verderben, selbst wenn man überhaupt nicht kochen kann oder wenig Erfahrung in der Zubereitung von Gerichten hat. Alles ist sehr einfach und sehr lecker! Machen Sie sich bereit, Sie werden Erfolg haben!
Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten
Kochzeit - 20 Minuten.
Portionen – 2
Zutaten:
- Geräuchertes Hähnchen – 200 gr.
- Champignons – 100 gr.
- Zwiebeln – 2 Stk.
- Ananas – 100 gr.
- Hühnereier – 3 Stk.
- Mayonnaise – 100 gr.
- Tafelessig 9% - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
- Salz - nach Geschmack.
- Kristallzucker - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Entfernen Sie die Haut von den Champignonkappen, erneuern Sie den Schnitt am Stiel und schneiden Sie die Champignons in Würfel. Die Bratpfanne erhitzen. Von den Zwiebeln die Schale entfernen und die Hälfte davon fein hacken. Gießen Sie das Öl aus. Platzieren Sie Ihre Lebensmittel. Goldbraun braten. Vergessen Sie nicht, umzurühren, damit es nicht anbrennt. Mit Salz.
Schritt 2. Die zweite Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Schritt 3. Geben Sie die Zwiebel in einen Behälter. Etwas Zucker und Salz hinzufügen. Essig und kochendes Wasser angießen. Zum Marinieren beiseite stellen.
Schritt 4. Entfernen Sie Haut und Knochen vom geräucherten Hähnchen. In quadratische Stücke teilen.
Schritt 5. Spülen Sie die Eier unter fließendem Wasser ab und kochen Sie, bis sie vollständig gekocht sind. Vergessen Sie nicht, das Wasser leicht zu salzen.Lassen Sie die gekochten Eier in kaltem Wasser abkühlen. Die abgekühlten Eier schälen und mit einem Messer zerhacken.
Schritt 6. Hühnerfleisch auf den Boden der Salatschüssel legen.
Schritt 7. Die eingelegten Zwiebeln durch ein Sieb abtropfen lassen und einige Minuten ruhen lassen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Auf der Fleischschicht verteilen.
Schritt 8. Mit Mayonnaise einweichen.
Schritt 9. Nehmen Sie die Dosenananas aus der Dose und achten Sie darauf, dass der Sirup nicht in den Salat gelangt. Die Ananasstücke auf der Zwiebelschicht verteilen.
Schritt 10. Als nächstes verteilen Sie die gehackten Eier.
Schritt 11. Die Schicht mit Mayonnaise einweichen und die gebratenen Pilze und Zwiebeln darauf verteilen.
Schritt 12. Die Oberseite mit Mayonnaise bestreichen. Lassen Sie den Salat mindestens eine Stunde einweichen. Wenn Sie möchten, lassen Sie es so oder lassen Sie sich eine eigene Dekoration einfallen. Essen Sie mit Genuss und genießen Sie diesen göttlichen Snack!
Salat mit Pilzen, geräuchertem Hähnchen und Bohnen
Ein Salat mit Pilzen, geräuchertem Hähnchen und Bohnen ist unglaublich lecker und sehr sättigend. Der Salat ist super einfach zuzubereiten, einfach die Pilze anbraten und den Salat zusammenstellen. Die Kombination der Produkte ist einfach genial. Knusprige Roggencracker verleihen der Vorspeise Würze.
Kochzeit – 40 Min.
Kochzeit – 25 Min.
Portionen – 6
Zutaten:
- Geräucherte Hähnchenbrust – 250 gr.
- Champignons – 400 gr.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Bohnenkonserven – 1 Dose.
- Roggencracker – 1 Packung.
- Mayonnaise - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Schälen Sie die Champignonkappen und erneuern Sie den Schnitt am Stiel.
Schritt 2. Entfernen Sie Haut und Knochen vom geräucherten Hähnchen. In quadratische Stücke teilen.
Schritt 3. Die geschälten Champignons in Scheiben schneiden. Eine gusseiserne Bratpfanne erhitzen. Gießen Sie das Öl aus.Platzieren Sie Ihre Lebensmittel. Goldbraun braten. Vergessen Sie nicht, umzurühren, damit es nicht anbrennt. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 4. Von der Zwiebel die Schale entfernen und in halbe Ringe schneiden.
Schritt 5. Die Zwiebel in der Pfanne anbraten, in der die Pilze gebraten wurden.
Schritt 6. Kombinieren Sie die vorbereiteten Zutaten in einem tiefen Behälter. Öffnen Sie eine Dose Bohnen aus der Dose, gießen Sie die Marinade aus und geben Sie sie in eine Salatschüssel. Mayonnaise hinzufügen.
Schritt 7. Rühren Sie die Zutaten um.
Schritt 8. Stellen Sie einen Kochring auf die Schüssel, in der Sie den Salat zubereiten möchten. Mit dem vorbereiteten Salat füllen und leicht verdichten. Entfernen Sie vorsichtig den Kochring. Garnieren Sie die Vorspeise mit knusprigen Croutons. Essen Sie mit Genuss. Genießen!
Sonnenblumensalat mit geräuchertem Hähnchen und Pilzen
Sonnenblumensalat mit geräuchertem Hähnchen und Pilzen sieht sehr schön und festlich aus. Diese elegante Vorspeise wird Ihnen wegen ihrer originellen Präsentation für immer in Erinnerung bleiben. Jeder mag einen leckeren und sättigenden Salat und er ist sehr schnell zu Ende. Deshalb bereite ich eine doppelte Portion zu, damit alle Gäste dieses Meisterwerk probieren können.
Kochzeit – 40 Min.
Kochzeit - 20 Minuten.
Portionen – 6
Zutaten:
- Geräuchertes Hähnchen – 250 gr.
- Champignons – 200 gr.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Hartkäse – 100 gr.
- Hühnereier – 4 Stk.
- Mayonnaise - nach Geschmack.
- Chips – nach Bedarf.
- Pflanzenöl – zum Braten.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Schälen Sie die Champignonkappen und erneuern Sie den Schnitt am Stiel. Die geschälten Champignons in Scheiben schneiden. Von der Zwiebel die Schale entfernen und nach Belieben hacken. Eine gusseiserne Bratpfanne erhitzen. Gießen Sie das Öl aus. Platzieren Sie Ihre Lebensmittel.Goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 2. Entfernen Sie Haut und Knochen vom geräucherten Hähnchen. In quadratische Stücke teilen. Legen Sie es auf einen Teller, auf dem Sie den Salat formen möchten. Ein dünnes Netz Mayonnaise darübergießen. Pilze und Zwiebeln darauf verteilen.
Schritt 3. Gießen Sie ein dünnes Netz Mayonnaise hinein. Spülen Sie die Eier unter fließendem Wasser ab und kochen Sie sie, bis sie vollständig gekocht sind. Vergessen Sie nicht, das Wasser leicht zu salzen. Nach dem Kochen in kaltem Wasser abkühlen lassen und schälen. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Das Eiweiß mit einer Reibe zermahlen und über die Pilze verteilen.
Schritt 4. Den Hartkäse mit einer Reibe mahlen und unter den Eiweißen verteilen.
Schritt 5. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 6. Streuen Sie geriebenes Eigelb darüber.
Schritt 7. Platzieren Sie die Chips kreisförmig. Es ist wichtig, dass die Blütenblätter die gleiche Form haben. Verwöhnen Sie Ihre Lieben. Genießen!
Salat mit geräuchertem Hähnchen, Pilzen und Mais
Salat mit geräuchertem Hühnchen, Pilzen und Mais wird Ihnen für immer in Erinnerung bleiben. Die einfachste Leckerei für Freunde, die Sie zubereiten können, wenn sie bereits vor der Haustür stehen. Ein bunter Salat kann keinen Esser gleichgültig lassen. Köstlich, sättigend und originell!
Kochzeit - 20 Minuten.
Kochzeit - 20 Minuten.
Portionen – 6
Zutaten:
- Geräuchertes Hähnchen – 250 gr.
- Marinierte Pilze – 100 gr.
- Dosenmais – 150 gr.
- Hühnereier – 4 Stk.
- Sauerrahm – 140 gr.
- Chips – nach Bedarf.
Kochvorgang:
Schritt 1. Haut und Knochen vom geräucherten Hähnchen entfernen. In quadratische Stücke teilen.
Schritt 2. Spülen Sie die Eier unter fließendem Wasser ab und kochen Sie, bis sie vollständig gekocht sind. Vergessen Sie nicht, dem Wasser Salz hinzuzufügen. Nach dem Kochen in kaltem Wasser abkühlen lassen und schälen.Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Eiweiß und Eigelb getrennt mit einer Reibe mahlen.
Schritt 3. Die eingelegten Pilze in Quadrate schneiden.
Schritt 4. Legen Sie die geräucherten Würfel auf einen Teller, auf dem Sie den Salat formen. Mit saurer Sahne einweichen.
Schritt 5. Champignons darauf verteilen, mit Sauerrahm bestreichen.
Schritt 6. Öffnen Sie die Dose Mais in Dosen, gießen Sie die Marinade aus und verteilen Sie sie auf der Pilzschicht. Mit saurer Sahne einweichen.
Schritt 7. Als nächstes das Eiweiß gleichmäßig verteilen und mit Sauerrahm bestreichen.
Schritt 8. Mit Hühnereigelb bestreuen.
Schritt 9. Stecken Sie die Chips chaotisch hinein. Ich verwende klassische Chips oder Chips mit Käsegeschmack. Das Ergebnis wird so etwas wie eine Blume sein. Bedienen Sie sich und genießen Sie mit Genuss! Genießen!
Chicago-Salat mit geräuchertem Schinken und Pilzen
Chicago-Salat mit geräuchertem Schinken und Pilzen sieht einfach fantastisch aus. Ein eleganter Salat schmückt mit seiner Präsenz jedes Fest. Der reichhaltige, helle Geschmack ist nicht zu verachten. Wählen Sie für den Salat fleischige Tomaten; ein wässriges Gemüse wird Ihr Gericht ruinieren, aber es gibt ein kleines Geheimnis. Darüber verrate ich euch im Rezept.
Kochzeit – 40 Min.
Kochzeit - 30 Minuten.
Portionen – 5
Zutaten:
- Geräucherte Hähnchenkeule – 500 gr.
- Champignons – 300 gr.
- Tomaten – 1 Stk.
- Hühnereier – 3 Stk.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Hartkäse – 150 gr.
- Pflanzenöl – 30 ml.
- Mayonnaise – 150 gr.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Schälen Sie die Champignonkappen und erneuern Sie den Schnitt am Stiel. Spülen Sie die Eier unter fließendem Wasser ab und kochen Sie sie, bis sie vollständig gekocht sind. Nach dem Kochen abkühlen lassen und schälen. Entfernen Sie die Schale von der Zwiebel. Spülen Sie die Tomate ab.
Schritt 2. Die geschälte Zwiebel grob hacken.
Schritt 3.Die geschälten Champignons in Scheiben schneiden.
Schritt 4. Eine dickwandige Bratpfanne erhitzen. Gießen Sie das Öl aus. Pilze und Zwiebeln hinzufügen. Goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 5. Entfernen Sie Haut und Knochen vom geräucherten Hähnchen.
Schritt 6. In quadratische Stücke teilen.
Schritt 7. Mahlen Sie den Hartkäse mit einer Reibe.
Schritt 8. Die Hühnereier mit einer Reibe mahlen.
Schritt 9. Nehmen Sie einen Teller, auf dem Sie den Snack zubereiten möchten. Bereiten Sie die Springform vor. Bestreichen Sie die Seiten der Form und des Tellers mit einem Silikonspatel mit Mayonnaise.
Schritt 10. Das geräucherte Fleisch in der ersten Schicht verteilen.
Schritt 11. Als nächstes legen Sie die Käseschicht aus und tränken sie in Mayonnaise. Mit der Hälfte der geriebenen Eier bestreuen.
Schritt 12. Machen Sie ein Mayonnaisenetz und verteilen Sie Pilze und Zwiebeln darauf.
Schritt 13: Anschließend die Eier erneut verteilen.
Schritt 14. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 15. Die Tomate in dünne Scheiben schneiden und salzen. Einige Minuten einwirken lassen und die Scheiben mit Papiertüchern trocken tupfen, um zu verhindern, dass sie wässrig werden.
Schritt 16. Die Tomatenscheiben darauflegen und die Springform vorsichtig entfernen. Nach Belieben mit frischen Kräutern dekorieren. Essen Sie mit Genuss. Genießen!
„Braut“-Salat mit geräuchertem Hähnchen und Pilzen
Der „Braut“-Salat mit geräuchertem Hühnchen und Pilzen sieht elegant aus und ist perfekt für jede Veranstaltung – sei es eine Feiertagsfeier oder ein ruhiges Familienessen. Die Zusammensetzung des Gerichts wird Ihren Geldbeutel nicht belasten. Alle Produkte finden Sie in jedem Supermarkt. Der Salat ist recht zart, aber mit einer hellen Räuchernote.
Kochzeit - 30 Minuten.
Kochzeit - 20 Minuten.
Portionen – 2
Zutaten:
- Geräuchertes Hähnchen – 300 gr.
- Marinierte Pilze – 150 gr.
- Kartoffeln – 2 Stk.
- Hühnereier – 2 Stk.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Hartkäse – 80 gr.
- Mayonnaise – 2 EL.
Kochvorgang:
Schritt 1. Sammeln Sie die Zutaten für den göttlichen Salat. Spülen Sie die Eier unter fließendem Wasser ab und kochen Sie sie, bis sie vollständig gekocht sind. Nach dem Kochen abkühlen lassen. Waschen Sie die Kartoffeln und kochen Sie sie bequem. Ich finde es praktisch, für kleine Mengen die Mikrowelle zu verwenden.
Schritt 2. Entfernen Sie Haut und Knochen vom geräucherten Hähnchen. In quadratische Stücke teilen. Stellen Sie einen Kochring auf die Schüssel, in der Sie die Vorspeise zubereiten möchten. Hähnchenfleisch auf den Boden legen. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 3. Die eingelegten Pilze fein hacken und auf der Fleischschicht verteilen. Mit Mayonnaise einweichen.
Schritt 4. Die Salzkartoffeln abkühlen lassen, reiben, auf der Pilzschicht verteilen und in Mayonnaise einweichen.
Schritt 5. Schälen Sie die oberste Schicht der Zwiebel. Die geschälte Zwiebel fein hacken und über die Kartoffeln streuen.
Schritt 6. Entfernen Sie die Schalen von den abgekühlten Eiern und reiben Sie sie. Auf der Zwiebelschicht verteilen. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 7. Anschließend die letzte Käseschicht formen.
Schritt 8: Entfernen Sie vorsichtig den Ring. Nach Belieben mit gehacktem Dill dekorieren. Behandle deine Familie. Genießen Sie den Prozess und haben Sie Spaß!
Pilz-Glade-Salat mit geräuchertem Hähnchen
„Mushroom Glade“-Salat mit geräuchertem Hühnchen ist ein gastronomisches Meisterwerk, mit dem ich meine Familie nur an Feiertagen verwöhne. Der Salat sieht so schön aus, dass man ihn einfach nicht aus den Augen lassen kann. Ich möchte es sofort ausprobieren. Die Vorspeise ist so unglaublich appetitlich, dass man sie einfach nicht essen kann. Sie lockt mit ihrem Aussehen.
Kochzeit – 1 Stunde 10 Min.
Kochzeit – 40 Min.
Portionen – 8
Zutaten:
- Geräuchertes Hähnchen – 250 gr.
- Pilzkonserven – 2 Dosen.
- Kartoffeln – 3 Stk.
- Hühnereier – 4 Stk.
- Karotten – 3 Stk.
- Hartkäse – 100 gr.
- Mayonnaise – 300 gr.
- Grüne – ein Haufen.
Kochvorgang:
Schritt 1. Nehmen Sie die Form, aus der Sie den Salat formen möchten. Zur Sicherheit können Sie es mit Frischhaltefolie auskleiden. Ganze Champignons aus der Dose mit der Kappe nach unten hineinlegen.
Schritt 2. Spülen Sie einen ziemlich großen Bund Ihres Lieblingsgrüns unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie ihn. Mit einem Messer hacken und auf die nächste Schicht verteilen. Ich liebe die Kombination aus Frühlingszwiebeln und Dill. Sie sehen ganz nach Ihren Vorlieben aus.
Schritt 3. Machen Sie ein Mayonnaise-Netz.
Schritt 4. Spülen Sie die Hühnereier unter fließendem Wasser ab und kochen Sie sie, bis sie vollständig gekocht sind. Nach dem Kochen abkühlen lassen. Von den abgekühlten Eiern die Schale entfernen, mit einem Messer hacken und auf das Gemüse legen. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 5. Bilden Sie eine Käseschicht. Den Käse reiben.
Schritt 6. Mit Mayonnaise einweichen.
Schritt 7. Haut und Knochen vom geräucherten Hähnchen entfernen. In quadratische Stücke teilen. Hähnchen auf die Käseschicht legen.
Schritt 8. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 9. Kartoffeln und Karotten waschen und auf praktische Weise kochen. Ich finde es praktisch, für kleine Mengen die Mikrowelle zu verwenden. Die Karotten abkühlen lassen, auf einer Reibe hacken und auf der geräucherten Schicht verteilen.
Schritt 10. Mit Mayonnaise einweichen.
Schritt 11. Die Salzkartoffeln abkühlen lassen, auf einer Reibe hacken und auf der Karottenschicht verteilen. Großzügig mit Mayonnaise einweichen.
Schritt 12. Drehen Sie die Pfanne dann vorsichtig um, stellen Sie sie auf einen Servierteller und nehmen Sie die Pfanne vorsichtig heraus. Glätten Sie die Kanten bei Bedarf mit einem Silikonspachtel.
Schritt 13. Das ist so eine Schönheit! Essen Sie mit Genuss. Genießen!