Hähnchenbrustsalat

Hähnchenbrustsalat ist ein ausgezeichnetes Gericht sowohl für den Feiertagstisch als auch für das normale Mittagsmenü. Hähnchenbrust hat einen neutralen Geschmack und passt daher hervorragend zu vielen Gemüsesorten und sogar Obst. Dank dieser Fleischeigenschaft wurden sehr viele Salate erfunden, die gekochte oder geräucherte Hähnchenbrust enthalten. Der Artikel enthält nur 10 aller möglichen Rezepte für Salate mit Hühnchen.

Klassisches Rezept für Salat mit Hühnchen und Pilzen

Hähnchen-Pilz-Salat hat eine einfache Zusammensetzung und Zubereitungsmethode. Es hat einen delikaten Geschmack ohne starke salzige oder würzige Akzente. Dieser Salat wird Ihren Appetit nicht verderben und eignet sich perfekt als Vorspeise bei einem Festessen.

1. 
   Wie macht man einen einfachen und leckeren Salat mit Hähnchenbrust? Hähnchen, Kartoffeln, Karotten und Eier in Salzwasser kochen.
2. 
   Die Zwiebel in Würfel schneiden, die Champignons in Scheiben schneiden.
3. 
   Zwiebeln und Champignons in Pflanzenöl goldbraun braten. Zum Schluss Salz hinzufügen und abschmecken.
4. 
   Die Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben und die erste Schicht in eine Salatschüssel geben, mit Mayonnaise bestreichen.
5. 
   Gehacktes Hähnchenfilet auf die Kartoffeln legen und mit Mayonnaise bestreichen.
6. 
   Als nächstes legen Sie eine Schicht geriebener Karotten aus und bestreichen Sie diese mit Mayonnaise.
7. 
   Die Röstzwiebeln und Champignons auf die Karottenschicht legen und mit Mayonnaise bestreichen.
8. 
   Die Eier auf einer feinen Reibe reiben, in die nächste Schicht legen, salzen und mit Mayonnaise bestreichen.
9. 
   Die letzte Schicht geriebenen Käse auflegen. Hähnchenbrustsalat ist fertig! Nach Belieben dekorieren und servieren.

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Guten Appetit!

Einfacher und leckerer Salat mit Hähnchenbrust und Ananas

Zarter und leichter Salat, Mädchen lieben ihn sehr. Dank der Dosenananas in ihrer Zusammensetzung wird sie saftig und aromatisch. Lassen Sie sich von dieser Produktkombination nicht verwirren, alle Zutaten harmonieren perfekt miteinander.

Kochzeit: 40 Min.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Hähnchenbrust – 1 Stk.
• Hühnereier – 3 Stk.
• Mais – 180 gr.
• Käse – 100 gr.
• Ananas aus der Dose – 50 gr.
• Mayonnaise – zum Dressing.

Kochvorgang:

1. Die Hähnchenbrust in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und in Fasern zerlegen.

2. Den Saft aus der Dose abtropfen lassen und die Ananas in Würfel schneiden.

3. Damit der Salat ordentlich und schön aussieht, verwenden Sie zum Zusammenstellen einen Küchenring. Legen Sie es auf einen flachen Teller.Legen Sie das zerkleinerte Hähnchen in die erste Schicht, bestreichen Sie es mit Mayonnaise, fügen Sie dann den Mais hinzu und gießen Sie ebenfalls Mayonnaise darüber.

4. Als nächstes das gekochte Ei reiben und die Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Machen Sie die nächsten Schichten aus Ananas und geriebenem Käse.

5. Entfernen Sie den Ring und dekorieren Sie den Salat nach Ihren Wünschen.

Guten Appetit!

Salat mit geräucherter Hähnchenbrust und koreanischen Karotten

Salat mit geräucherter Hähnchenbrust wird so schnell und einfach wie möglich zubereitet. Aber sein Geschmack ist originell und pikant. Ein weiterer Vorteil ist, dass es sehr sättigend ist.

Kochzeit: 20 Minuten.

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Geräucherte Hähnchenbrust – 150 gr.
• Koreanische Karotten – 50 gr.
• Tomate – 1 Stk.
• Mayonnaise – zum Dressing.
• Frühlingszwiebel – 5 gr.
• Hartkäse – 50 gr.
• Hühnerei – 2 Stk.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Eier hart kochen und abkühlen lassen. Eier und Käse auf einer groben Reibe reiben.

2. Hähnchenbrust in Würfel schneiden, koreanische Karottenstifte in kürzere Stücke schneiden.

3. Die Frühlingszwiebeln fein hacken. Die Tomaten in Würfel schneiden. Zutaten in die Schüssel geben.

4. Den Salat mit Mayonnaise würzen und mit gemahlenem Pfeffer abschmecken.

5. Rühren Sie den Salat um und passen Sie ihn dem Salzgehalt an. Es kann sofort serviert werden.

Guten Appetit!

Salat mit Huhn, Ei, Käse und Gurke

Dieser Salat kann sogar auf einem Feiertagstisch serviert werden, er sieht appetitlich und originell aus. Die Zusammensetzung der Zutaten ermöglicht es Ihnen, es auf einem gemeinsamen Teller oder portionsweise in Schichten zu servieren.

Kochzeit: 35 Min.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Hähnchenbrust – 150 gr.
• Hartkäse – 80-100 gr.
• Knoblauch – 1 Zahn.
• Gurke – 1 Stk.
• Eier – 2 Stk.
• Mayonnaise – zum Dressing.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Grüns – zum Servieren.

Kochvorgang:

1. Hähnchenfilet und Eier kochen, bis sie gar sind. Das Fleisch in Würfel schneiden, die Eier reiben.

2. Gurken in dünne Streifen schneiden. Käse reiben.

3. Mayonnaise mit gehacktem Knoblauch mischen. Den Salat mit der resultierenden Mischung würzen.

4. Den Salat salzen und abschmecken, umrühren.

5. Den Salat mit gehackten Kräutern dekorieren und das Gericht servieren.

Guten Appetit!

Salat mit Hähnchenbrust, Sellerie und Apfel

Dieser Salat kann als leichte und gesunde Mahlzeit angesehen werden, insbesondere wenn Sie ihn mit Naturjoghurt würzen. Damen werden diesen Salat auf jeden Fall zu schätzen wissen und das Rezept in ihr Kochbuch schreiben.

Kochzeit: 35 Min.

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Apfel – 1 Stk.
• Gurke – 1-2 Stk.
• Sellerie – 1 Stk.
• Hähnchenbrust – 200 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Naturjoghurt – zum Dressing.

Kochvorgang:

1. Hähnchenbrust mit Salz und Gewürzen kochen oder im Ofen backen. Das gekochte Fleisch in Würfel schneiden, die Selleriestange in dünne Scheiben schneiden.

2. Apfel und Gurke in Scheiben schneiden.

3. Den Salat mit Joghurt würzen, Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen.

4. Den Salat mischen.

5. Den Salat mit gehackten Kräutern bestreuen und servieren. Dies kann ein Snack vor dem Hauptgericht oder ein leichter und gesunder Snack an einem anstrengenden Tag sein.

Guten Appetit!

Schneller Salat mit Hühnchen, Pflaumen und Walnüssen

Eine interessante Salatvariante mit Hähnchenbrust. Pflaumen und Walnüsse machen seinen Geschmack ungewöhnlich und unvergesslich. Dieses Gericht wird Ihren Magen nicht belasten, aber Ihren Hunger stillen.

Kochzeit: 35 Min.

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

• Hähnchenbrust – 120 gr.
• Pflaumen – 80 gr.
• Walnuss – 50 gr.
• Mayonnaise – 1 TL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Die Hähnchenbrust in Salzwasser kochen, dann abkühlen lassen und in Würfel schneiden.

2. Stellen Sie den Kochring auf eine flache Schüssel und legen Sie die erste Hähnchenschicht darauf.

3. Walnüsse mit einem Messer hacken und mit Mayonnaise vermischen. Aus der resultierenden Mischung eine zweite Salatschicht zubereiten.

4. Spülen Sie die Pflaumen gut mit heißem Wasser ab, hacken Sie sie und legen Sie die dritte Salatschicht darauf.

5. Entfernen Sie den Kochring, dekorieren Sie den Salat nach Ihren Wünschen und servieren Sie ihn.

Guten Appetit!

Wie macht man einen Salat mit geräucherter Hähnchenbrust und Mais?

Bei der Auswahl der Snacks für den Feiertagstisch ist es sehr wichtig, dass es sich um schnelle Rezepte handelt und die Kombination der Produkte viele Menschen anspricht. Eine sehr gelungene Kombination aus geräucherter Hähnchenbrust und Mais konnte nicht umhin, die Grundlage für einen köstlichen Salat zu bilden.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 5.

Zutaten:

• Geräucherte Hähnchenbrust – 300 gr.
• Gurken – 300 gr.
• Hühnereier – 4 Stk.
• Dosenmais – 280 gr.
• Dill – 5 gr.
• Sauerrahm – 3 EL.
• Senf – 1 TL.

Kochvorgang:

1. Die geräucherte Hähnchenbrust in kleine Stücke brechen.

2. Die Gurke in Streifen schneiden.

3. Das Grün mit einem Messer sehr fein hacken.

4. Eier hart kochen, abkühlen lassen und fein hacken. Mischen Sie die gehackten Zutaten und fügen Sie auch Mais aus der Dose hinzu.

5. Sauerrahm und Senf mischen, den Salat mit der entstandenen Sauce würzen, verrühren und servieren.

Guten Appetit!

Salat mit Hähnchenbrust und roten Bohnen aus der Dose

Ein Salat mit Hähnchenbrust und Bohnen aus der Dose erweist sich als so sättigend, dass er sogar die Grundlage für ein komplettes Abendessen bilden kann. Das Gericht ist hell und appetitlich.

Kochzeit: 40 Min.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 3.

Zutaten:

• Hähnchenbrust – 1 Stk.
• Rote Bohnen aus der Dose – 1 EL.
• Salatblätter – 6 Stk.
• Gurke – 1 Stk.
• Kirschtomaten – 8 Stk.
• Zwiebel – 0,5 Stk.
• Knoblauch – 1 Zahn.
• Grüns - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 4 EL.
• Zitrone – 0,5 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Dosenbohnen unter fließendem Wasser abspülen und in einem Sieb abtropfen lassen.

2. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Das Fleisch in Pflanzenöl mit Salz und gemahlenem Pfeffer anbraten.

3. Die Salatblätter zupfen, die Kirschtomaten halbieren, die Gurken vierteln und die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.

4. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben.

5. Salatdressing zubereiten. Pflanzenöl, Zitronensaft, gehackten Knoblauch, Salz und gemahlenen Pfeffer mischen.

6. Den Salat würzen, gehackte Kräuter dazugeben, umrühren und fertig ist der Salat.

Guten Appetit!

Salat mit Hühnchen, Chinakohl und Croutons

Der Salat wird Ihnen wegen seiner knusprigen Konsistenz gefallen. Sie können Ihre eigenen Salatcroutons zubereiten oder im Laden fertige Croûtons in verschiedenen Geschmacksrichtungen kaufen, die zu Hühnerfleisch passen.

Kochzeit: 40 Min.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 5.

Zutaten:

• Pekingkohl – 300 gr.
• Tomaten – 2 Stk.
• Käse – 50 gr.
• Caesar-Sauce – 50 ml.
• Hähnchenbrust – 150 gr.
• Knoblauchcroûtons – 80 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Den Chinakohlkopf in einzelne Blätter teilen und waschen.

2.Die Hähnchenbrust in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und in große Stücke schneiden. Fleisch zum Chinakohl hinzufügen.

3. Fertige Knoblauchcroutons hinzufügen.

4. Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben und legen Sie sie auf eine Schüssel.

5. Den Salat mit geriebenem Käse bestreuen, gemahlenen Pfeffer und Caesar-Dressing hinzufügen.

Guten Appetit!

Köstlicher Salat mit Hühnchen, Tomaten, Käse und Croutons

Dies ist ein ganz gewöhnlicher Salat mit einer interessanten, vielschichtigen Präsentation. Alle Zutaten des Salats harmonieren gut miteinander und das Gericht selbst wird saftig und sättigend. Die Mohnstreusel verleihen ihm einen besonderen Charme.

Kochzeit: 60 Min.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

• Weißbrot – 80 gr.
• Hähnchenbrust – 250 gr.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Tomaten – 2 Stk.
• Käse – 100 gr.
• Mohnsamen – 1 TL.
• Lorbeerblatt – 1 Stk.
• Pimenterbsen – 2 Stk.
• Mayonnaise – 150 ml.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Schneiden Sie die Kruste vom Brot ab, schneiden Sie es in Würfel und braten Sie es in einer trockenen Pfanne goldbraun.

2. Hähnchenbrust abspülen, in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen und kochen lassen. Wasser zum Kochen bringen und 20–30 Minuten kochen lassen. 5 Minuten bevor das Fleisch fertig ist, Lorbeerblatt und Piment hinzufügen. Das fertige Fleisch abkühlen lassen und in Würfel schneiden.

3. Zwiebeln und Tomaten in Würfel schneiden.

4. Kochen Sie die Eier hart. Käse und Eier auf einer groben Reibe reiben.

5. Legen Sie den Salat mithilfe eines Kochrings schichtweise in der folgenden Reihenfolge auf einen Teller: Hähnchen und Zwiebeln, gekochte Eier, Tomaten und Käse. Machen Sie auf jeder Schicht ein Mayonnaise-Netz.

6. Cracker darauflegen und mit Mohn bestreuen. Entfernen Sie den Kochring und fertig ist der schöne Salat.

Guten Appetit!