Salat mit Hühnchen, Ananas, Mais und Käse

Salat mit Hühnchen, Ananas, Mais und Käse ist ein Gericht, das als Feiertagsgericht gilt, aber Sie können es beispielsweise zum Abendessen zubereiten. Die Kombination aus gekochtem Hühnchen und Ananas kann zu Recht als erfolgreich angesehen werden. Ein Salat aus diesen Zutaten ist besonders beim schönen Geschlecht beliebt. Wählen Sie aus den Salatrezepten das aus, das Ihnen gefällt.

Schichtsalat mit Hühnchen, Ananas, Mais und Käse

Dieser Salat lässt sich schneller zubereiten: Einfach die Zutaten hacken und mit Mayonnaise vermischen. Um das Gericht in Schichten anzulegen, müssen Sie natürlich etwas basteln, was Sie nicht bereuen werden: Die Vorspeise wird schmackhafter und schöner.

1. 
   Wie macht man einen Salat mit Hühnchen, Ananas, Mais und Käse? Das Hühnerfleisch in einen Topf geben und mit gereinigtem Wasser auffüllen. Kochen Sie es auf dem Herd, bis es fertig ist. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, etwas Salz hinzufügen und das Filet weiter garen, bis es gar ist. Dann muss das Fleisch abgekühlt und in kleine Stücke geschnitten werden.
2. 
   Entkorken Sie das Ananasglas und gießen Sie den Saft in eine Tasse. Man sollte es nicht ausschütten, da es sehr süß und lecker ist. Um überschüssige Flüssigkeit aus den Ananas zu entfernen, legen Sie sie auf Papiertücher, legen Sie sie dann vorsichtig auf ein Schneidebrett und schneiden Sie sie in Würfel.
3. 
   Reiben Sie den Hartkäse von der Seite der großen Löcher.
4. 
   Kochen Sie die Eier: Geben Sie sie in einen kleinen Topf und füllen Sie sie mit kaltem Wasser. Kochen Sie sie zuerst, bis die Flüssigkeit kocht, und kochen Sie sie dann weitere 7 bis 8 Minuten lang, bis sie gar sind. Lassen Sie das heiße Wasser in die Spüle ab und füllen Sie die Eier mit fließendem Wasser (kalt). Wenn sie abgekühlt sind, entfernen Sie die Schalen und trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Die Stücke einzeln fein hacken.
5. 
   Legen Sie eine Schicht Hähnchenfilet auf den Boden der Salatschüssel und bedecken Sie diese mit Mayonnaise (in Form eines Netzes). Um die Schichten mit Soße zu bedecken, können Sie eine Küchenspritze oder einen normalen Lebensmittelbeutel verwenden (Mayonnaise in die Ecke des Beutels geben, einen kleinen Schnitt machen und ein Netz „ziehen“). Decken Sie die Mayonnaise mit einer Schicht Ananas ab und formen Sie erneut ein Soßennetz.
6. 
   Bedecken Sie den Salat mit Eiweiß und bedecken Sie ihn erneut mit Mayonnaise. Als nächstes kommen die Eigelbe. Soße darübergießen. Nun legen wir eine Maisschicht aus, die wir ebenfalls mit Mayonnaise übergießen.
7. 
   Wir runden das Gericht mit einer Schicht Käse ab. Stellen Sie die Vorspeise für 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schichten gut mit der Sauce gesättigt sind.

Guten Appetit!

Salat mit Hühnchen, Ananas, Mais, Käse und Ei

Die Kombination aus saftiger Ananas und leicht trockenem Hühnerfleisch stammt aus der östlichen Küche. Zusammen bilden sie ein wunderbares Tandem mit ausgezeichnetem Geschmack. Um den Salat zuzubereiten, verwenden manche Hausfrauen frische Ananas, die meisten bevorzugen jedoch Obst aus der Dose.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten.

Kochzeit – 30 Minuten.

Anzahl der Portionen – 5-6.

Zutaten:

• Ananas aus der Dose – 1 b. (380 gr.)
• Dosenmais – 1 b.
• Eier – 2-3 Stk.
• Hähnchenbrust – 400 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Gewürzmischung - nach Geschmack.
• Olivenöl – 2 EL.
• Käse – 100 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Entfernen Sie Haut und Knochen von der Hähnchenbrust (Sie können fertiges Hähnchenfilet verwenden). Das Hähnchen in einer Mischung aus Salz, Pfeffer und Gewürzen einweichen. Legen Sie das Huhn auf einen Teller. Olivenöl in die Pfanne geben und auf dem Herd erhitzen. Hühnerfleisch in einen Behälter geben und von allen Seiten anbraten.

Schritt 2. Übertragen Sie das Huhn auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl aufzusaugen. Wenn die Brust abgekühlt ist, schneiden Sie sie in kleine Würfel.

Schritt 3. Die Hühnereier in einen Topf geben und mit kaltem Wasser auffüllen. Bringen Sie die Flüssigkeit auf dem Herd zum Kochen und kochen Sie die Eier weiter (7-8 Minuten). Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie das heiße Wasser in die Spüle ab. Um die Eier abzukühlen, füllen Sie sie mit kaltem Wasser. Entfernen Sie die Schale und schneiden Sie die Eier in Würfel.

Schritt 4. Entkorken Sie das Ananasglas. Gießen Sie den Sirup in eine Tasse. Wir greifen die Produktscheiben mit einer Gabel und nehmen sie aus dem Behälter. Die Ananasscheiben auf ein Schneidebrett legen und hacken.

Schritt 5. Öffnen Sie die Maisdose und lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Schneiden Sie ein Stück Käse entweder in Würfel oder reiben Sie es auf einer groben Reibe. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen und mit Mayonnaise würzen. Nochmals mischen und servieren.

Guten Appetit!

Salat mit geräucherter Hähnchenbrust, Ananas, Mais und Käse

Geräucherter Hühnersalat mit Ananas ist ein ungewöhnliches Gericht, das scheinbar unvereinbare und so unterschiedliche Produkte kombiniert.Tatsächlich sind die Zutaten mit Bedacht gewählt: Beispielsweise dämpft die rauchige Note den Geschmack der süßen Früchte leicht.

Kochzeit – 50 Minuten.

Kochzeit – 25 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4.

Zutaten:

• Geräuchertes Hähnchenfilet – 150 gr.
• Dosenmais – 1 b. (280 gr.)
• Ananas aus der Dose – 1 B. (250 gr.)
• Eier – 4 Stk.
• Käse – 100 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Mayonnaise – 3-4 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Öffnen Sie die Dose Ananas aus der Dose und legen Sie die Kreise vorsichtig in ein Sieb. Wenn der Sirup abgelaufen ist (Sie müssen einen tiefen Behälter unter ein Sieb stellen), geben Sie die Ananas auf ein Schneidebrett und schneiden Sie sie in Würfel.

Schritt 2. Hühnereier in einen Topf geben, mit kaltem Wasser auffüllen und auf dem Herd kochen, zuerst bis die Flüssigkeit kocht und dann bis die Eier fertig sind (für 8-10 Minuten). Die heiße Flüssigkeit abgießen und die Eier mit kaltem Wasser übergießen. Eine Weile abkühlen lassen. Anschließend schälen wir die Eier von der Schale und schneiden sie in Streifen.

Schritt 3. Die geräucherte Hähnchenbrust mahlen (in Würfel oder Streifen). Geben Sie die gehackten Zutaten – Hühnchen, Eier und Ananas – in eine Salatschüssel.

Schritt 4. Um das Reiben des Käses zu erleichtern, fetten Sie die Oberfläche des Geräts mit den Löchern mit Pflanzenöl ein und legen Sie das Stück selbst für eine Weile in den Kühlschrank, damit es leicht aushärtet. Den Käse auf einer groben Reibe mahlen.

Schritt 5. Entkorken Sie die Maisdose und lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Mais und Käse in eine Salatschüssel geben. Geben Sie nach Belieben etwas Salz zu den Zutaten, fügen Sie die Soße hinzu und vermischen Sie den Salat gründlich.

Guten Appetit!

Leckerer Salat mit Hühnchen, Ananas, Mais, Käse und Knoblauch

Die Zubereitung des Salats nimmt etwas Zeit in Anspruch, wenn Sie das Huhn und die Eier vorher kochen.Besonderes Augenmerk sollte auf das ungewöhnliche Salatdressing gelegt werden, das Mayonnaise, Salz, schwarzen Pfeffer, Curry und Knoblauch enthält.

Kochzeit – 1 Stunde.

Kochzeit – 50 Minuten.

Anzahl der Portionen – 6.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 300 gr.
• Käse – 100 gr.
• Eier – 3 Stk.
• Ananas aus der Dose – 1 b. (300 gr.)
• Dosenmais – 100 gr.
• Knoblauch – 1 Zahn.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Currygewürz – 2 Prisen.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 2 Prisen.
• Salz – 3-4 TL.
• Karotten – 1 Stk.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Lorbeerblatt – 1 Stk.
• Schwarze Pfefferkörner – 6 Stk.
• Pimenterbsen – 2 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. Kochen Sie zuerst das Hähnchenfilet. Spülen Sie es dazu unter fließendem Wasser ab, wischen Sie es ab und geben Sie es anschließend in eine Pfanne. Als nächstes schicken wir vorgeschälte und gewaschene Karotten, geschälte Zwiebeln, Schwarz- und Piment sowie Lorbeerblätter. Füllen Sie die Zutaten mit Wasser und Salz nach Geschmack. Kochen Sie das Fleisch auf dem Herd, bis es gar ist (15–20 Minuten nach Beginn des Kochens der Flüssigkeit) und kühlen Sie es dann ab.

Schritt 2. Stellen Sie eine Pfanne mit Eiern und kaltem Wasser auf eine andere Herdplatte. Salzen Sie das Wasser mit 1–2 Teelöffeln der Hauptzutat. Bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen und kochen Sie die Eier etwa 8–10 Minuten lang, bis sie gar sind. Lassen Sie dann die heiße Flüssigkeit in die Spüle ab und lassen Sie kaltes Wasser über die Eier laufen, damit sie schnell abkühlen.

Schritt 3. Öffnen Sie das Ananasglas und gießen Sie den Sirup in eine Tasse. Dann nehmen wir die Früchte aus dem Behälter und schneiden sie in Würfel. Die Ananas in die Salatschüssel geben.

Schritt 4. Entkorken Sie nun das Glas mit den Maiskörnern und lassen Sie auch die Flüssigkeit aus dem Behälter ab. Anschließend den Mais mit einem Löffel in die Salatschüssel mit den Ananas geben.

Schritt 5. Sie können ein Stück Hartkäse so hacken, wie es Ihnen am besten gefällt. Sie können es einfach in Würfel oder Streifen schneiden.In diesem Rezept reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe und geben ihn in die Salatschüssel.

Schritt 6. Die abgekühlten Eier schälen und auf einer groben Reibe reiben. Auch das gekochte, bereits abgekühlte Hühnerfleisch schneiden wir in Würfel. Wir schicken die Produkte in die Salatschüssel.

Schritt 7. Trennen Sie die Knoblauchzehe vom Kopf und schälen Sie sie. Mayonnaise, Currygewürz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Salz in eine separate Schüssel geben. Den Knoblauch durch eine Presse in die Masse pressen. Mischen Sie die Zutaten gründlich und probieren Sie die Mischung. Sein Geschmack sollte reichhaltig, pikant und leicht salzig sein. Die Mischung zu den Zutaten in eine Salatschüssel geben und gründlich vermischen. Das fertige Gericht servieren wir an den Tisch.

Guten Appetit!

Salat mit Hühnchen, Ananas, Mais, Käse und Pilzen

Für viele Kenner köstlicher Gerichte ist die Kombination aus Ananas und Hühnchen nicht ganz vertraut. Im Laufe der Zeit erfreute sich ein Salat aus diesen und anderen ergänzenden Zutaten großer Beliebtheit. Mittlerweile kann man es oft unter den Vorspeisen auf dem Feiertagstisch sehen.

Kochzeit – 1 Stunde.

Kochzeit – 30 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4.

Zutaten:

• Hähnchenfilet (Brust) – 200 gr.
• Ananas aus der Dose – 1 b. (200 gr.)
• Dosenmais – 1 b. (200 gr.)
• Käse – 100 gr.
• Champignons – 200 gr.
• Zwiebel – 80 gr.
• Knoblauch – 1 Zahn.
• Pflanzenöl – 1 EL.
• Salz – ½ TL.
• Mayonnaise – 1 EL.
• Petersilie – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Zutaten für den Salat vor. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen. Wir legen sie beiseite. Wir sortieren die Champignons: Entfernen Sie alle Mängel und waschen Sie die Pilze gründlich unter fließendem Wasser. Zuerst entkorken wir das Ananasglas und dann das Maisglas. Lassen Sie die Flüssigkeit aus beiden Behältern in verschiedene Tassen ab. Geben Sie die Ananas in eine Schüssel und den Mais in eine andere.Das Hähnchenfilet waschen und mit einem Papiertuch trocknen.

Schritt 2. Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf den Herd (wir kochen das Filet darin). Salzen Sie die Flüssigkeit nach Geschmack und warten Sie, bis sie kocht. Dann das Hühnerfleisch in kochendes Wasser geben und 15 Minuten kochen lassen. Durch diese Garmethode wird das Filet saftiger.

Schritt 3. Nehmen Sie die geschälte Zwiebel und schneiden Sie sie in Würfel. Die gewaschenen und getrockneten Champignons in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 4. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe (wir verwenden eine holländische Reibe, diese kann aber auf Wunsch durch jeden anderen Hartkäse ersetzt werden).

Schritt 5. Eine Bratpfanne mit Öl auf dem Herd erhitzen, dann die Zwiebel in einen Behälter geben und goldbraun braten. Für diese Phase benötigen wir 3-4 Minuten. Nun die Champignons zu den Zwiebeln geben, die Zutaten vermischen und zusammen 5 Minuten köcheln lassen. Salzen Sie die Lebensmittel während des Bratvorgangs.

Schritt 6. Wenn das Hähnchenfilet abgekühlt ist, schneiden Sie es in mittelgroße Würfel. Wir geben die Zutaten – Hühnchen, Mais, Ananas (in Würfel geschnitten), eine Mischung aus Zwiebeln und Pilzen, Käse – in eine gemeinsame Salatschüssel. Anschließend durch eine Knoblauchpresse zerdrückten Knoblauch zu den Produkten geben und den Salat mit Soße würzen. Mischen Sie das Gericht.

Schritt 7. Zum Servieren den Salat in Schüsseln anrichten und mit einem Zweig gewaschener Petersilie garnieren. Wenn Sie möchten, können Sie auch anderes Grün verwenden.

Guten Appetit!