Salat mit Hühnchen und Champignons

Einen Salat zubereiten – was könnte einfacher sein. Es ist notwendig, Zutaten auszuwählen, die nach Geschmack miteinander kombiniert werden, sie zu schneiden, mit Soße zu würzen und zu vermischen. Jeder weiß, dass Hühnerfleisch und Champignons sich perfekt ergänzen, deshalb haben wir diese Produkte als Grundlage für 10 sehr leckere Salate genommen, die wir in diesem Artikel zusammengestellt haben.

Salat mit gebratenen Champignons und Hühnchen

Salat mit gebratenen Champignons und Hühnchen kann in einer Salatschüssel mit allen Zutaten gemischt oder geschichtet serviert werden. Dieses Gericht wird eine wunderbare Dekoration für ein festliches Fest sein.

1. 
   Hähnchen-Champignon-Salat ist ganz einfach zuzubereiten.Die Hähnchenbrust waschen, in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und anzünden. Kochen Sie die Brust ab dem Zeitpunkt des Kochens 20-25 Minuten lang. Das Fleisch in der Brühe abkühlen lassen und dann in kleine Stücke schneiden.
2. 
   Kartoffeln und Karotten waschen und in der Schale kochen. Das fertige Gemüse separat schälen und reiben.
3. 
   Champignons waschen, in Scheiben schneiden und goldbraun braten. Zum Schluss die Pilze salzen und abschmecken.
4. 
   Hühnereier kochen, abkühlen lassen, schälen und reiben.
5. 
   Den Hartkäse reiben.
6. 
   Wenn alle Zutaten fertig sind, können Sie mit der Zubereitung des Salats beginnen. Das Hähnchenfleisch als erste Schicht in die Salatschüssel geben. Als nächstes die gebratenen Champignons dazugeben, aber vorher das Pflanzenöl abtropfen lassen.
7. 
   Dann eine Schicht Kartoffeln auslegen, leicht salzen und dann eine Karottenschicht hinzufügen. Danach die gehackten Eier hineinlegen und diese Schicht großzügig mit Mayonnaise bestreichen. Den Salat mit geriebenem Käse bestreuen und eine Stunde kühl stellen. Nachdem der Salat eingeweicht ist, kann er serviert werden.

Guten Appetit!

Salat mit Hühnchen und Dosenchampignons

Salate mit Pilzen und Hühnchen erweisen sich als sehr sättigend, eine große Portion kann gut sättigen. Darüber hinaus sind die Zutaten für das Gericht mehr als vorhanden. Mit diesem Rezept können Sie ganz einfach einen köstlichen Salat mit Hühnchen und Champignons aus der Dose zubereiten.

Kochzeit: 50 Min.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 4-5.

Zutaten:

• Hühnereier – 3 Stk.
• Käse – 250 gr.
• Champignons aus der Dose – 250 gr.
• Mayonnaise – 100 ml.
• Hähnchenfilet – 400 gr.
• Frühlingszwiebeln - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Hähnchenfilet in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Den Käse ebenfalls in große Würfel schneiden.Zutaten in eine Schüssel geben.

2. Eier hart kochen, schälen und in Würfel schneiden.

3. Den Saft der Champignons aus der Dose abgießen und ggf. in Scheiben schneiden.

4. Die Frühlingszwiebeln waschen und fein hacken. Die Zwiebel mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben.

5. Den Salat mit Mayonnaise würzen, mit Salz abschmecken und umrühren.

6. Der Salat kann direkt nach der Zubereitung serviert werden.

Guten Appetit!

Leckerer Salat mit geräuchertem Hähnchen und Champignons

Dies ist ein ziemlich schnelles Salatrezept. Es enthält Zutaten, die keiner langen Vorverarbeitung bedürfen. Geräuchertes Hühnchen verleiht dem Salat einen intensiveren Geschmack.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Geräucherte Hähnchenbrust – 350-400 gr.
• Gurken – 2 Stk.
• Dosenmais – 1 Dose.
• Petersilie – 1 Bund.
• Champignons – 250 gr.
• Pflanzenöl – zum Braten.
• Zitronensaft – 2 EL.
• Mayonnaise – zum Dressing.

Kochvorgang:

1. Gurken waschen und in Streifen schneiden. Die gehackten Gurken in einen Behälter geben und salzen. Lassen Sie das Gemüse 10 Minuten lang stehen, es gibt Saft, den Sie im Behälter belassen, und der Salat wird nicht wässrig.

2. Die Champignons in Scheiben schneiden und in Pflanzenöl anbraten. Salzen und abschmecken.

3. Das Hühnerfleisch in Würfel schneiden. Fleisch und gehackte Gurken in eine Schüssel geben.

4. Lassen Sie den Saft aus der Maisdose abtropfen und geben Sie ihn in eine Schüssel.

5. Die gebratenen Champignons ebenfalls ohne Öl in eine Schüssel geben.

6. Zitronensaft einfüllen und umrühren.

7. Petersilie waschen und fein hacken, das Grün zu den restlichen Zutaten geben.

8. Den Salat mit Mayonnaise würzen und vermischen.

9. Der Salat kann sofort nach der Zubereitung serviert werden.

Guten Appetit!

Wie bereitet man einen Schichtsalat mit Hühnchen und Champignons zu?

Schichtsalat hat einen sehr wichtigen Vorteil. Die Zutaten vermischen sich darin nicht und behalten so ihren individuellen Geschmack, bis sie auf Ihrem Teller landen.

Kochzeit: 90 Min.

Kochzeit: 40 Min.

Portionen: 8.

Zutaten:

• Kartoffeln – 3 Stk.
• Champignons – 200 gr.
• Hähnchenfilet – 1 Stk.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Hartkäse – 100 gr.
• Mayonnaise – 180 gr.
• Pflanzenöl - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Kartoffeln in der Schale kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.

2. Die Champignons in Scheiben schneiden und in Pflanzenöl goldbraun braten.

3. Das Hähnchenfilet kochen und in Würfel schneiden.

4. Eier hart kochen, schälen und reiben.

5. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.

6. Um sicherzustellen, dass der Salat glatte Ränder hat, verwenden Sie einen Kochring. Die Zutaten in der folgenden Reihenfolge schichten: Kartoffeln, Pilze, Hühnchen, Eier und Käse. Fetten Sie jede Schicht außer der Käseschicht mit Mayonnaise ein.

7. Den Salat zum Einweichen für 40–60 Minuten in den Kühlschrank stellen. Anschließend den Kochring entfernen und den Salat servieren.

Guten Appetit!

Ein einfacher und köstlicher Salat mit Hühnchen, Champignons, Käse und Ei

Leckere Salate werden nicht nur für Feiertage zubereitet. Dieser herzhafte Salat mit Hühnchen, Pilzen, Käse und Eiern kann zum Abendessen serviert werden. Diese Produktkombination ist für den hervorragenden Geschmack des Gerichts am vorteilhaftesten.

Kochzeit: 80 Min.

Kochzeit: 50 Min.

Portionen: 5-6.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 200 gr.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Hartkäse – 40 gr.
• Champignons – 100 gr.
• Walnüsse – 20 gr.
• Zwiebel – 0,5-1 Stk.
• Mayonnaise – 4 EL.
• Knoblauch – 1-2 Zähne.
• Sauerrahm – 1 EL.
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Petersilie – zur Dekoration.

Kochvorgang:

1. Kochen Sie die Eier hart. Das Hähnchenfilet in Salzwasser 35–40 Minuten weich kochen.

2. Zwiebeln schälen und fein hacken. Eine Bratpfanne erhitzen, etwas Pflanzenöl hinzufügen und die Zwiebel 3-4 Minuten weich braten. Danach die gehackten Champignons dazugeben und weiterbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Zum Schluss den Braten nach Geschmack salzen.

3. Mischen Sie einen Esslöffel Sauerrahm und einen Esslöffel Mayonnaise, fügen Sie gehackten Knoblauch und Salz hinzu und mischen Sie.

4. Hähnchenfilet in Würfel schneiden. Hähnchenfilet mit Soße vermischen.

5. Eine Schicht Hähnchenfilet auf eine Schüssel legen.

6. Reiben Sie die Eier auf einer groben Reibe, legen Sie sie in die nächste Schicht und legen Sie ein Mayonnaise-Netz darauf.

7. Machen Sie die nächste Schicht aus Zwiebeln und Champignons, fügen Sie gemahlenen Pfeffer hinzu und tragen Sie ein Mayonnaise-Netz auf.

8. Den Käse auf einer groben Reibe reiben, die nächste Schicht auflegen und mit Mayonnaise bestreichen.

9. Walnüsse hacken und die entstandenen Krümel auf den Salat streuen. Stellen Sie die Form zum Einweichen 30 Minuten lang in den Kühlschrank. Anschließend den Salat mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für Salat mit Hühnchen, Pilzen und Ananas

Ein leckerer, schöner und sättigender Salat für jeden Anlass: An einem Wochentag stärkt er die Kraft, an Feiertagen schmückt er ein Fest. Das Besondere an diesem Rezept ist, dass es Ananas enthält. Diese originelle Produktkombination macht das Gericht saftig und interessant im Geschmack.

Kochzeit: 50 Min.

Kochzeit: 40 Min.

Portionen: 3—4.

Zutaten:

• Ananas – 1 Stk.
• Salatmischung – 1 Bund.
• Gekochtes Hähnchenfilet – 250 gr.
• Käse – 100 gr.
• Pinienkerne – 40 gr.
• Knoblauch – 2-3 Zähne.
• Mayonnaise – 100 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Paprikamischung - nach Geschmack.
• Champignons – 70 gr.

Kochvorgang:

1. Ananas waschen, halbieren, Fruchtfleisch herausschneiden. Entfernen Sie den harten Kern. Den Ananassaft in einen separaten Behälter füllen.

2. In einer separaten Schüssel Mayonnaise, Ananassaft und gehackten Knoblauch vermischen. Diese Mischung dient als Salatdressing.

3. Kochen Sie die Champignons, bis sie weich sind. Legen Sie sie für 5-7 Minuten in kochendes Wasser.

4. Champignons, Ananasmark und Hähnchen in kleine Würfel schneiden.

5. Salat, Champignons, Ananas, Filet, 2/3 geriebenen Käse und Pinienkerne in eine tiefe Schüssel geben. Nach Belieben Dressing, Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen und umrühren.

6. Den Salat in eine Ananasschüssel geben und mit geriebenem Käse bestreuen. In dieser originellen Form können Sie den Salat auf den Tisch servieren.

Guten Appetit!

Köstlicher Salat mit Champignons, Hühnchen und Gurken

Ein Salat mit gebratenem Hühnchen, Champignons und Gurken kann nicht als gesunde Ernährung angesehen werden. Aber es ist unglaublich lecker und so ein herzhaftes Gericht kann man sich zumindest ab und zu gönnen.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Hähnchenbrust – 400 gr.
• Champignons – 300 gr.
• Karotte – 1 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Eingelegte Gurken – 3-4 Stk.
• Mayonnaise – 2-3 EL.
• Pflanzenöl – 3 EL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Hähnchenbrust waschen, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Anschließend das Fleisch in Pflanzenöl von beiden Seiten goldbraun braten.

2. Das fertige Hähnchenfilet abkühlen lassen und in Würfel schneiden.

3. Champignons waschen, in kleine Stücke schneiden und in Pflanzenöl anbraten.Zum Schluss salzen, würzen und aus der Pfanne nehmen.

4. Die Zwiebel fein hacken. Reiben Sie die Karotten. Gemüse in Pflanzenöl anbraten, bis es weich ist.

5. Die eingelegten Gurken in Würfel schneiden. Pilze, Hühnchen, Röstzwiebeln und Karotten sowie Gurken in eine Schüssel geben. Den Salat mit Mayonnaise würzen und vermischen.

6. Den Salat abschmecken, bei Bedarf salzen und servieren.

Guten Appetit!

Wie bereitet man einen Mushroom Glade-Salat mit Hühnchen zu?

Damit die festliche Tafel für die Gäste attraktiv und originell aussieht, greifen Hausfrauen auf verschiedene interessante Möglichkeiten zur Salatdekoration zurück. Der Mushroom Glade-Salat zum Beispiel sieht unglaublich aus, ist aber einfach zuzubereiten.

Kochzeit: 180 Min.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Eingelegte Pilze – 1 Glas.
• Gekochte Kartoffeln – 2-3 Stk.
• Gekochte Karotten – 2-3 Stk.
• Gekochte Eier – 2-3 Stk.
• Gekochtes Hähnchenfilet – 1 Stk.
• Grüns - nach Geschmack.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Sonnenblumenöl – zum Einfetten der Form.

Kochvorgang:

1. Eine Schüssel mit Pflanzenöl einfetten. Die Schüssel kann jede beliebige Form haben, rund oder eckig, je nach gewünschter Salatform. Ganze Champignons mit der Kappe nach unten auf den Boden der Schüssel legen und mit gehackten Kräutern bestreuen.

2. Als nächstes eine Schicht geriebene Salzkartoffeln hinzufügen. Schmieren Sie die Schicht mit Mayonnaise. Dann eine Schicht geriebene Karotten darauf verteilen und mit Mayonnaise bestreichen.

3. Reiben Sie die Eier auf einer groben Reibe, fügen Sie die nächste Salatschicht hinzu und bestreichen Sie sie mit Mayonnaise.

4. Eine Hälfte des Hähnchenfilets in große Würfel schneiden, die zweite in kleine. Fügen Sie zuerst das in große Stücke geschnittene Fleisch hinzu, dann das in kleine Stücke geschnittene Fleisch.

5. Den Salat zum Einweichen 1–3 Stunden in den Kühlschrank stellen.Stellen Sie dann eine flache Schüssel auf den Salat und drehen Sie den Salat schnell um, um seine Integrität nicht zu beeinträchtigen. Sie können den Salat „Mushroom Glade“ auf den Tisch servieren.

Guten Appetit!

Salat mit Hühnchen, Champignons und koreanischen Karotten

Eine tadellose Kombination der Zutaten ergibt einen leckeren und saftigen Salat. Außerdem ist dieser Salat sehr schnell zubereitet und es wird Ihnen nicht schwer fallen, ihn zuzubereiten, wenn Sie von der Arbeit nach Hause kommen.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Gekochtes Hähnchenfilet – 500 gr.
• Koreanische Karotten – 300 gr.
• Champignons – 300 gr.
• Zwiebeln – 100 gr.
• Pflanzenöl – zum Braten.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Die Zwiebel fein hacken und in Pflanzenöl hellgoldbraun braten. Dann die gehackten Pilze in die Pfanne geben. Braten, bis die Pilze fertig sind.

2. Den Saft der koreanischen Karotten leicht auspressen und hacken. Röstzwiebeln und Champignons in eine Schüssel geben, Karotten dazugeben.

3. Hähnchenfilet in Würfel schneiden.

4. Fleisch in die Schüssel geben, mit Mayonnaise würzen, salzen und umrühren.

5. Der Salat ist fertig, Sie können ihn auf den Tisch servieren.

Guten Appetit!

Salat mit Hühnchen, Pilzen und Walnüssen

Dies ist ein einfach zuzubereitender Salat. Es kann in einer gemeinsamen Salatschüssel oder in Einzelportionen serviert werden. Dieses Gericht sieht auf dem Tisch großartig aus und sein Geschmack befriedigt die Bedürfnisse selbst der anspruchsvollsten Feinschmecker.

Kochzeit: 50 Min.

Kochzeit: 50 Min.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Gekochtes Hühnerfleisch – 300 gr.
• Pflaumen – 80 gr.
• Champignons – 150 gr.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Pflanzenöl – 40 gr.
• Walnüsse – 8 Stk.
• Eier – 2 Stk.
• Mayonnaise – 120-140 ml.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Die Zwiebel fein hacken und in Pflanzenöl weich braten.

2. Champignons waschen, die Haut von den Kappen entfernen und in Scheiben schneiden. Die Pilze in einer Pfanne anbraten, bis sie weich sind, und zum Schluss mit Salz abschmecken.

3. Walnüsse in kochendes Wasser geben und 10 Minuten kochen lassen. Dann füllen Sie sie mit kaltem Wasser. Anschließend die Schalen schälen und durch eine Reibe mit mittelgroßen Löchern reiben.

4. Spülen Sie die Pflaumen mit heißem Wasser ab, hacken Sie sie und legen Sie sie schichtweise in eine Schüssel.

5. Das gekochte Hühnerfleisch in Würfel schneiden und auf die Pflaumen legen. Schmieren Sie die Fleischschicht mit Mayonnaise.

6. Als nächstes fügen Sie die gebratenen Champignons hinzu. Dann die Zwiebeln anbraten.

7. Kochen Sie die Eier hart, reiben Sie sie und legen Sie die nächste Salatschicht darauf. Bestreichen Sie die Schicht mit Mayonnaise.

8. Mahlen Sie die Walnüsse in einem Mixer und streuen Sie die entstandenen Krümel auf den Salat. Stellen Sie den Salat vor dem Servieren zum Einweichen und Abkühlen in den Kühlschrank.

Guten Appetit!