Meeresfrüchtesalate sind eine unglaublich praktische Mahlzeit, deren Zubereitung sehr wenig Zeit in Anspruch nimmt, und wenn Sie fertige Meeresfrüchtecocktails verwenden, die aus Garnelen, Muscheln, Tintenfischen und Krabbenstäbchen bestehen, müssen Sie die Mischung nur einige Minuten lang in kochendes Wasser tauchen und in eine Salatschüssel füllen. Darüber hinaus sind ausnahmslos alle Schalentiere sehr reich an Proteinen, Fetten und Aminosäuren, die um ein Vielfaches schneller aufgenommen werden als Stoffe aus Geflügel und rotem Fleisch.
- Köstlicher Salat mit Meerescocktail in Öl
- Gefrorener Meeresfrüchtesalat „Sea Cocktail“
- Salat mit Meerescocktail und Chinakohl
- Einfacher und schneller Salat „Meerescocktail“ mit Mayonnaise
- Meerescocktailsalat in Salzlake, mit Gurke und Ei
- Köstlicher Salat mit Meerescocktail und Krabbenstäbchen
- Wie bereitet man einen Salat mit Meerescocktail und Rucola zu?
- Schritt-für-Schritt-Rezept für Salat mit Meerescocktail und Avocado
Köstlicher Salat mit Meerescocktail in Öl
Die Kombination aus Tomaten, Gurken und Paprika mit Meeresfrüchten in Öl ist unglaublich lecker, gesund und vor allem einfach! Sie können diesen Salat ohne Gewissensbisse auch spät abends genießen und müssen sich keine Sorgen um zusätzliche Pfunde machen.
- Gurke 2 (Dinge)
- Tomate 2 (Dinge)
- Bulgarischer Pfeffer 1 (Dinge)
- rote Zwiebel 1 (Dinge)
- Meeresfrüchte-Cocktail 200 (Gramm)
- Zitronensaft 4 (Esslöffel)
- Olivenöl 1 (Esslöffel)
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Salat mit Meerescocktail ist sehr einfach und schnell zuzubereiten.Gurken und Tomaten in kleine Stücke schneiden und in eine tiefe Salatschüssel geben.
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Die Paprika halbieren, die weißen Häutchen und Kerne entfernen und in dünne Streifen schneiden.
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Die rote Zwiebel schälen, fein hacken und mit kochendem Wasser und Zitronensaft übergießen, 7-10 Minuten einweichen lassen.
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Öffnen Sie die Packung mit den Meeresfrüchten und gießen Sie das überschüssige Öl aus.
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Übertragen Sie Meeresfrüchte auf gehacktes Gemüse.
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Die Zwiebel auspressen und zu den anderen Salatzutaten geben.
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Die Zutaten mit einem Löffel unraffiniertem Olivenöl würzen.
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Salat mit Meerescocktail ist fertig! Gründlich mischen und mit dem Essen beginnen. Guten Appetit!
Gefrorener Meeresfrüchtesalat „Sea Cocktail“
Jedes Gericht, das Meeresfrüchte enthält, wird dank seines delikaten Geschmacks und der angenehm dichten Textur automatisch zu einer Delikatesse. Darüber hinaus können Sie für die Zubereitung gesunder und sehr schmackhafter Salate nicht nur eingelegte, sondern auch gefrorene Schalentiere verwenden.
Kochzeit - 20 Minuten.
Kochzeit - 15 Minuten.
Portionen – 4.
Zutaten:
- Gefrorener Meerescocktail – 200 gr.
- Paprika – 1 Stk.
- Tomaten – 200 gr.
- Gurken – 200 gr.
- Salatblätter – 10-15 Stk.
- Knoblauch – 2 Zähne.
- Sonnenblumenöl – 70 ml.
- Zitronensaft – 1 EL. l.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Wasser – 0,5 l.
Kochvorgang:
Schritt 1. Gießen Sie zunächst etwa einen halben Liter Wasser in die Pfanne und stellen Sie es zum Kochen auf das Feuer.
Schritt 2. Sobald der Inhalt der hitzebeständigen Schüssel zu gurgeln beginnt, fügen Sie Meeresfrüchte hinzu und kochen Sie sie nicht länger als 3-4 Minuten, damit sie nicht „gummiartig“ werden.
Schritt 3.Legen Sie die Schalentiere in ein Sieb, lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen, geben Sie sie dann in eine Salatschüssel und würzen Sie sie mit Zitronensaft und zwei Esslöffeln Öl.
Schritt 4. Während die Meeresfrüchte abkühlen, schneiden Sie die Gurke in kleine Stücke oder Streifen.
Schritt 5. Mahlen Sie die Tomaten auf die gleiche Weise.
Schritt 6. Paprika von Kernen und Stielen schälen, in Würfel schneiden.
Schritt 7. Zerreißen Sie die gewaschenen und getrockneten Salatblätter mit den Händen.
Schritt 8. Alle vorbereiteten Zutaten in einer Schüssel vermischen, durch eine Presse gepressten Knoblauch hinzufügen, nach Belieben salzen und pfeffern, etwas Öl hinzufügen und gründlich vermischen. Guten Appetit!
Salat mit Meerescocktail und Chinakohl
Bereiten wir einen schnellen und sehr leichten Salat zu, der sich perfekt für ein spätes Abendessen (wenn Sie Mayonnaise durch Joghurt ersetzen) oder zum Servieren an einem Feiertagstisch eignet, da seine Basis aus verschiedenen Schalentieren besteht, die sich durch ihren subtilen, raffinierten Geschmack auszeichnen und unaufdringlich angenehmes Aroma.
Kochzeit - 20 Minuten.
Kochzeit - 10 Minuten.
Portionen – 3.
Zutaten:
- Gefrorener Meerescocktail – 300 gr.
- Pekingkohl – 1 Kopf.
- Frühlingszwiebel – 1 Bund.
- Mayonnaise - nach Geschmack.
- Salz - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Um die Wirkung zu beschleunigen, legen Sie alle in der Liste aufgeführten Produkte auf die Arbeitsfläche.
Schritt 2. Gießen Sie die Meeresfrüchte in kochendes Wasser, fangen Sie sie nach genau drei Minuten auf und geben Sie sie in ein Sieb.
Schritt 3. Einen kleinen Kohlkopf in dünne Streifen schneiden.
Schritt 4. Spülen Sie ein paar Frühlingszwiebeln gründlich mit Wasser ab und hacken Sie sie so fein wie möglich.
Schritt 5. Alle vorbereiteten Zutaten in einer tiefen Schüssel vermischen, mit Mayonnaise würzen und nach Belieben salzen.
Schritt 6. Gründlich mischen und genießen.Guten Appetit!
Einfacher und schneller Salat „Meerescocktail“ mit Mayonnaise
Alle mit Meerescocktail zubereiteten Salate haben einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma und sind außerdem sehr reich an Proteinen, gesättigten Fetten und Mikroelementen. Dieses Gericht ist ideal für einen kompletten und sättigenden Snack oder Mittagessen.
Kochzeit – 35 Min.
Kochzeit - 15 Minuten.
Portionen – 5.
Zutaten:
- Meerescocktail – 400 gr.
- Krabbenstäbchen – 300 gr.
- Eier (gekocht) – 2 Stk.
- Oliven (entsteint) – 200 gr.
- Knoblauch – 2 Zähne.
- Cognac – 50 ml.
- Mayonnaise – 2 EL. l.
- Pflanzenöl – 1 EL. l.
- Salz - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Tauen Sie die Meeresfrüchte vor und kochen Sie sie etwa 2-3 Minuten lang in kochendem Wasser.
Schritt 2. Etwas Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Schalentiere darin anbraten.Schritt 3. Geben Sie auch Knoblauch in die Pfanne, drücken Sie ihn durch eine Presse und salzen Sie ihn nach Ihrem Geschmack.
Schritt 4. Anschließend den Cognac einfüllen, den Alkohol einige Minuten verdampfen lassen und vom Herd nehmen.
Schritt 5. Krabbenstäbchen in Kreise schneiden.
Schritt 6. Die gekochten Eier schälen und fein hacken.Schritt 7. Die Oliven in Hälften oder Ringe schneiden.
Schritt 8. Alle vorbereiteten Zutaten mit Meeresfrüchten in einer Salatschüssel vermischen, mit Mayonnaise würzen und gründlich vermischen. Guten Appetit!
Meerescocktailsalat in Salzlake, mit Gurke und Ei
Wussten Sie, dass Meeresfrüchte gut zu Salzkartoffeln, Eiern und frischen Gurken passen? Und wenn wir all diese Zutaten mit Mayonnaise würzen, erhalten wir einen unglaublich zarten und leckeren Salat.
Kochzeit - 30 Minuten.
Kochzeit - 10 Minuten.
Portionen – 3.
Zutaten:
- Meerescocktail in Salzlake – 1 Glas.
- Eier (gekocht) – 4 Stk.
- Kartoffeln (gekocht) – 3 Stk.
- Gurken – 2 Stk.
- Dosenmais – 1 Dose.
- Salz – ½ TL.
- Mayonnaise – 1,5 EL. l.
Kochvorgang:
Schritt 1. Die Salzkartoffeln in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2. Schneiden Sie die Seitenteile frischer Gurken ab und hacken Sie sie ähnlich wie Kartoffeln.Schritt 3. Öffnen Sie die Maisdose vorsichtig und lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abtropfen.
Schritt 4. Wir schälen die vorgekochten Eier und hacken sie fein.
Schritt 5. Öffnen Sie das Glas mit dem Meerescocktail in Salzlake.
Schritt 6. Gießen Sie die Flüssigkeit aus.
Schritt 7. Legen Sie die Meeresfrüchte auf ein Schneidebrett und schneiden Sie größere Schalentiere in kleinere Stücke.
Schritt 8. Alle gehackten Zutaten in einen tiefen Teller geben und gründlich vermischen.
Schritt 9. Den Salat mit Mayonnaise würzen, nach Belieben salzen und erneut umrühren.
Schritt 10. Stellen Sie die Lebensmittel zum Abkühlen für 20–30 Minuten in den Kühlschrank.Schritt 11. Anschließend den Salat in Portionsschalen füllen und mit der Mahlzeit beginnen. Guten Appetit!
Köstlicher Salat mit Meerescocktail und Krabbenstäbchen
Wenn Sie im Gefrierschrank eine Packung verschiedener Meeresfrüchte haben, die im Volksmund als „Meerescocktail“ bezeichnet wird, können Sie ganz einfach und unkompliziert einen unglaublich leckeren Salat zubereiten, dessen Zubereitung nicht länger als eine halbe Stunde dauert und das Ergebnis angenehm ist Überrasche dich.
Kochzeit - 15 Minuten.
Kochzeit - 10 Minuten.
Portionen – 4.
Zutaten:
- Meerescocktail – 500 gr.
- Krabbenstäbchen – 200 gr.
- Eier (gekocht) – 2 Stk.
- Knoblauch – 2 Zähne.
- Pflanzenöl – 15 ml.
- Mayonnaise - nach Geschmack.
- Salz - nach Geschmack.
- Grüns - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Nehmen Sie die Meeresfrüchte vorher aus dem Gefrierschrank. Wenn sie vollständig aufgetaut sind, gießen Sie sie in ein Sieb und lassen Sie ihnen etwas Zeit, um die gesamte Flüssigkeit abtropfen zu lassen.In der Zwischenzeit das Öl in einer Pfanne erhitzen und würzen, die geschälten Knoblauchzehen leicht anbraten. Sobald die Zähne dunkler werden, nehmen Sie sie heraus und werfen Sie sie weg.
Schritt 2. Gießen Sie den Meeresfrüchte-Cocktail in das Aromaöl und braten Sie ihn einige Minuten lang bei starker Hitze. Legen Sie die Schalentiere dann auf Papiertücher, um überschüssiges Fett aufzusaugen.
Schritt 3. Die Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden und in einen tiefen Teller legen.
Schritt 4. Wir „befreien“ die Eier von ihren Schalen, hacken sie und geben sie zu den Krabbenstäbchen.
Schritt 5. Gießen Sie leicht abgekühlte Meeresfrüchte in denselben Behälter.
Schritt 6. Die Komponente mit Mayonnaise würzen, salzen und nach Wunsch fein gehackte Kräuter hinzufügen. Mischen und servieren. Guten Appetit!
Wie bereitet man einen Salat mit Meerescocktail und Rucola zu?
Wenn Sie unbedingt Restaurantgerichte probieren möchten, es aber keinen Ausweg mehr gibt: Wir wiederholen kulinarische Meisterwerke in unserer Küche, ohne viel Zeit und Mühe in deren Zubereitung zu investieren. Aus gesunden Schalentieren und frischem Rucola bereiten wir einen leichten und pikanten Salat zu.
Kochzeit - 20 Minuten.
Kochzeit - 10 Minuten.
Portionen – 4.
Zutaten:
- Meerescocktail – 200 gr.
- Rucola – 150 gr.
- Paprika – 1 Stk.
- Kirschtomaten - 10 Stk.
- Wachteleier (gekocht) – 6 Stk.
- Oliven - ½ Glas.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Zum Auftanken:
- Zitronensaft – 10 ml.
- Olivenöl – 50 ml.
Kochvorgang:
Schritt 1. Spülen Sie den Rucola (Sie können jedes andere Grün hinzufügen) gründlich mit Wasser ab, trocknen Sie ihn ab und zerreißen Sie ihn mit den Händen.Schritt 2. Die Kirsche halbieren oder vierteln.
Schritt 3. Die Paprika halbieren, die weißen Trennwände und Kerne entfernen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 4. Die Oliven halbieren.
Schritt 5.Die Eier schälen und halbieren.Schritt 6. Alle Zutaten in einer Schüssel mit hohem Rand vermischen. Nach Belieben mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.
Schritt 7. Öffnen Sie die Packung mit Meeresfrüchten und geben Sie sie zu den restlichen Zutaten, gießen Sie Olivenöl hinein und beträufeln Sie es mit Zitronensaft.
Schritt 8. Gut vermischen, um das Dressing gleichmäßig zu verteilen, und genießen. Guten Appetit!
Schritt-für-Schritt-Rezept für Salat mit Meerescocktail und Avocado
Wenn Gäste vor der Tür stehen und es nichts gibt, womit man sie verwöhnen könnte, bereiten wir einen unglaublich leckeren und beeindruckenden Meeresfrüchte-Cocktailsalat mit der Zugabe reifer Avocado zu. Zum Servieren wird ein Kochring verwendet, wodurch das fertige Gericht nicht nur appetitlich, sondern auch sehr schön ist.
Kochzeit - 10 Minuten.
Kochzeit - 10 Minuten.
Portionen – 2.
Zutaten:
- Meerescocktail – 200 gr.
- Avocado – 2 Stk.
- Salatblätter – 3 Stk.
- Oliven – 8 Stk.
- Tomaten – 2 Stk.
- Zitronensaft – 1-2 EL.
- Rote Zwiebel – ½ Stk.
- Mayonnaise – 2 EL.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Um es schneller zu machen, legen Sie alle in der Zutatenliste aufgeführten Produkte auf Ihre Arbeitsfläche.Schritt 2. Tomaten und Avocado in Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, Oliven in Ringe schneiden und eine halbe rote Zwiebel fein hacken.
Schritt 3. Öffnen Sie die Packung mit Meeresfrüchten, lassen Sie die Marinade abtropfen und geben Sie sie mit den restlichen Zutaten in einen Behälter. Wir fügen auch von Hand in Stücke gerissene Salatblätter hinzu. Den Salat mit Mayonnaise würzen und mit gemahlenem schwarzem Pfeffer und Salz bestreuen.
Schritt 4. Legen Sie das Essen mit einem Küchenring auf einen flachen Teller und verdichten Sie es leicht.
Schritt 5. Nach Belieben mit grünem Salat und Kräutern dekorieren. Guten Appetit!