Salat mit Bratkartoffeln ist eine originelle Vorspeise für den Heim- oder Feiertagstisch, die Sie mit einem interessanten Geschmack und einem unglaublichen Nährwert begeistern wird. Wir schauen uns 5 verschiedene Salatrezepte an, bei denen der Hauptbestandteil leckere Bratkartoffeln sind. Beachten Sie und abwechslungsreicher Ihr Menü.
Salat mit frittierten Kartoffelstreifen
Salat mit Bratkartoffeln in Streifen ist ein echter Hit auf jedem Feiertag oder jeder Party. Die Zubereitung erfordert nicht viel Zeit und Mühe. Verwenden Sie dazu ein bewährtes kulinarisches Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ihre Lieben und Gäste werden zufrieden sein.
- Brühwurst 200 (Gramm)
- Hühnerei 3 (Dinge)
- Weißkohl 250 (Gramm)
- Kartoffel 2 (Dinge)
- Pflanzenöl 1 (Esslöffel)
- Mayonnaise 4 (Esslöffel)
- Apfelessig 6 % 1 TL (kann ein Esszimmer sein)
- Kristallzucker 1 Prise
- Salz 1 Prise
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Die Brühwurst in kleine Würfel schneiden.
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Kochen Sie die Eier und schneiden Sie sie ebenfalls in kleine Würfel.
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Den Kohl in dünne Streifen schneiden und mit den Händen zerdrücken, bis der Saft austritt.
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Wir ergänzen das Gemüse mit Pflanzenöl, Essig, Salz und Zucker. Alles gut vermischen.
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Die geschälten Kartoffeln auf einer koreanischen Reibe reiben. Auf ein Sieb geben und die Flüssigkeit vorsichtig ausdrücken.
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Die Kartoffelstreifen in reichlich Öl goldbraun braten. Anschließend auf ein Papiertuch legen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
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Den Salat formen wir mit einem Ring. Legen Sie die Wurst in die erste Schicht.
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Die Wurst mit Mayonnaise einfetten.
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Legen Sie eine Schicht Eier darauf.
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Als nächstes legen Sie den vorbereiteten Kohl aus.
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Bestreichen Sie es gründlich mit Mayonnaise.
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Die Schichten mit abgekühlten Kartoffelstreifen bestreuen. Bewahren Sie die Leckerei vor dem Servieren im Kühlschrank auf und entfernen Sie dann den Servierring.
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Fertig ist der Salat mit Bratkartoffeln in Streifen. Dekorieren und servieren!
Salat mit Bratkartoffeln und Hühnchen
Frittierter Kartoffel-Hühner-Salat ist eine köstliche, schmackhafte und nahrhafte Vorspeise für ein Mittagessen zu Hause oder im Urlaub. Dieser Leckerbissen lässt niemanden gleichgültig und wird Ihr gewohntes Menü bunt abwechslungsreich gestalten. Beachten Sie unbedingt das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept.
Kochzeit – 35 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Kartoffeln – 3 Stk.
- Hähnchenfilet – 300 gr.
- Frische Gurke – 1 Stk.
- Paprika – 1 Stk.
- Hartkäse – 100 gr.
- Mayonnaise – 3 EL.
- Salz - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
Schritt 1. Kartoffeln schälen und waschen.
Schritt 2. Reiben Sie die geschälten Kartoffeln auf einer koreanischen Reibe. Auf ein Sieb geben und die Feuchtigkeit vorsichtig ausdrücken.
Schritt 3. Die Kartoffelstreifen in einer großen Menge Pflanzenöl goldbraun braten. Anschließend auf ein Papiertuch legen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
Schritt 4. Das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und in Pflanzenöl goldbraun braten. Salz nach Geschmack.
Schritt 5. Frische Gurke und Paprika in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse in die Salatschüssel geben.
Schritt 6. Ergänzen Sie die Produkte mit Hartkäsewürfeln und gebratenen Hähnchenstücken.
Schritt 7Den Inhalt mit Mayonnaise übergießen.
Schritt 8. Kartoffelstrohhalme hinzufügen.
Schritt 9. Mischen Sie den Inhalt, um alle Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
Schritt 10. Der Salat mit Bratkartoffeln und Hühnchen ist fertig. Bedienen Sie sich!
Französischer Salat mit Bratkartoffeln und Rüben
Französischer Salat mit Bratkartoffeln und Rüben erweist sich dank einer interessanten Gemüsekombination als sehr originell. Für die Zubereitung benötigen Sie einfachste Zutaten und nicht viel Zeit. Versuchen Sie also unbedingt, Ihr Menü abwechslungsreicher zu gestalten.
Kochzeit – 35 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Kartoffelkuchen – 150 gr.
- Fleisch – 200 gr.
- Rüben – 150 gr.
- Karotten – 150 gr.
- Kohl – 150 gr.
- Eingelegte Gurke – 3 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Mayonnaise – 200 gr.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
Schritt 1. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke (vorzugsweise in Streifen). In Pflanzenöl goldbraun braten. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Schritt 2. Kartoffelkuchen zubereiten. Reiben Sie dazu die Kartoffeln auf einer koreanischen Reibe und braten Sie sie in Pflanzenöl, bis sie hell gebräunt sind.
Schritt 3. Den Kohl fein hacken und mit den Händen leicht durchkneten.
Schritt 4. Die geschälten Rüben auf einer Salatreibe reiben. Dasselbe machen wir auch mit Karotten.
Schritt 5. Die Gurken in dünne Streifen schneiden.
Schritt 6. In einer großen Schüssel alle Zutaten vermischen. Mayonnaise, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 7. Lassen Sie die Leckerei etwas ziehen und servieren Sie sie auf dem Tisch. Französischer Salat mit Bratkartoffeln und Rüben ist fertig. Bedienen Sie sich!
Salat mit Pommes und Wurst
Salat mit Pommes und Wurst ist ganz einfach zuzubereiten.Es wird Sie auch mit seinem interessanten Geschmack und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Eine tolle Idee für Ihr Familienessen oder einen herzhaften Snack. Beachten Sie unbedingt das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.
Kochzeit – 30 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Kartoffeln – 3 Stk.
- Brühwurst – 130 gr.
- Hartkäse – 200 gr.
- Tomaten – 2 Stk.
- Knoblauch – 2 Zehen.
- Mayonnaise/Sauerrahm – 3 EL.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
Schritt 1. Die Kartoffeln waschen und in dünne Streifen schneiden. Sie können einen Gemüseschneider verwenden. Wir waschen die gehackten Kartoffeln mehrmals unter Wasser, um die Stärke auszuwaschen. Trocknen Sie das Produkt und braten Sie es in Pflanzenöl goldbraun.
Schritt 2. Die Wurst in kleine Streifen schneiden.
Schritt 3. Den Hartkäse durch eine grobe Reibe geben.
Schritt 4. Die Tomaten fein hacken und als erste Schicht in die Salatschüssel legen. Mayonnaise darübergießen und mit gehacktem Knoblauch bestreuen.
Schritt 5. Legen Sie die Brühwurst aus. Wir bestreichen es auch mit Mayonnaise.
Schritt 6. Bedecken Sie die Wurstschicht mit geriebenem Käse und Pommes Frites.
Schritt 7. Salat mit Pommes und Wurst ist fertig. Schnell servieren und probieren!
Koreanischer Salat mit Pommes Frites und Karotten
Koreanischer Salat mit Pommes Frites und Karotten ist ein unglaublich heller und saftiger Leckerbissen für Ihren Heim- oder Feiertagstisch. Die Zugabe von würzig eingelegten Karotten verleiht dem Salat einen unvergesslichen Geschmack. Probieren Sie unbedingt unser Schritt-für-Schritt-Rezept aus.
Kochzeit – 30 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Kartoffeln – 2 Stk.
- Koreanische Karotten – 200 gr.
- Gesalzene/eingelegte Gurke – 200 gr.
- Hähnchenfilet – 300 gr.
- Mayonnaise - nach Geschmack.
- Salz - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
Schritt 1. Kartoffeln schälen und in dünne Streifen schneiden. Trocknen Sie das Produkt mit einem Papiertuch ab und legen Sie es in eine mit Pflanzenöl erhitzte Bratpfanne.
Schritt 2. Die Strohhalme goldbraun braten. Salz nach Geschmack.
Schritt 3. Das Hähnchenfilet kochen, abkühlen lassen und in Fasern trennen.
Schritt 4. Die eingelegten Gurken in kleine Würfel schneiden.
Schritt 5. Messen Sie die benötigte Menge koreanischer Karotten ab. Wenn es zu lang ist, schneiden Sie es in kleinere Stücke.
Schritt 6. Stellen Sie den Salat mit einem Servierring zusammen. Legen Sie die erste Schicht frittierter Pommes Frites darauf.
Schritt 7. Schmieren Sie die Kartoffeln mit Mayonnaise und legen Sie eine Schicht Hähnchenfilet darauf.
Schritt 8. Mayonnaise und Gurken hinzufügen.
Schritt 9. Die Schichten mit koreanischen Karotten bedecken und leicht mit Mayonnaise bestreichen. Anschließend den Ring vorsichtig entfernen.
Schritt 10. Der koreanische Salat mit Pommes Frites und Karotten ist fertig. Bedienen Sie sich!