Gekochte Rübensalate

Aus gekochten Rüben lassen sich Salate für jeden Geschmack zubereiten. Das Gemüse passt gut zu anderen Produkten: Käse, Karotten, Knoblauch, Nüssen und sogar Pflaumen. Ein selbstgemachter Snack wird Sie mit seinen nahrhaften und gesunden Eigenschaften begeistern. Nutzen Sie eine bunte Auswahl von 10 Schritt-für-Schritt-Rezepten zum Kochen.

Gekochter Rote-Bete-Salat mit Knoblauch „Du wirst dir die Finger lecken“

Aus gekochten Rüben und Knoblauch wird ein duftender hausgemachter Salat zubereitet. Dieses einfache Gericht wird Sie, Ihre Lieben oder Gäste begeistern. Genießen Sie den köstlichen Geschmack eines nahrhaften Snacks.

1. 
   Wie bereite ich einen Salat aus gekochten Rüben zu? „Du wirst dir die Finger lecken“? Kochen Sie zwei mittelgroße Rüben, bis sie vollständig gar sind. Lassen Sie das Produkt anschließend abkühlen und entfernen Sie vorsichtig die Schale davon.
2. 
   Reiben Sie das vorbereitete Gemüse auf einer groben Reibe und tauchen Sie es in eine tiefe Schüssel. Auch hier pressen wir die Knoblauchzehen.
3. 
   Das Gericht nach Geschmack salzen und mit Mayonnaise würzen.
4. 
   Kneten Sie die Mischung gründlich durch und lassen Sie sie eine Weile einwirken.
5. 
   Fertig ist ein duftender Rübensalat nach einfachem Rezept. Den Leckerbissen in Portionen aufteilen und servieren!

Schneller Salat aus gekochten Rüben mit Mayonnaise

Um Ihren hausgemachten gekochten Rübensalat noch sättigender zu machen, würzen Sie ihn mit Mayonnaise. Diese Vorspeise wird Sie mit ihrem einfachen kulinarischen Verfahren und ihrem interessanten Geschmack begeistern. Beachten!

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Rote Bete – 3 Stk.
• Knoblauch – 3 Zehen.
• Pflaumen – 6 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Mayonnaise – 1,5 EL.

Kochvorgang:

1. Die Rüben vorher kochen, bis sie weich sind, vollständig abkühlen lassen und schälen, die restlichen Zutaten vorbereiten.

2. Das Gemüse auf einer groben Reibe reiben und in eine tiefe Schüssel geben. Drücken Sie hier die Knoblauchzehen aus und fügen Sie gehackte Pflaumen hinzu.

3. Würzen Sie die Produkte mit der angegebenen Menge Mayonnaise. Mit Salz abschmecken, umrühren und 10 Minuten ruhen lassen.

4. Saftiger und appetitlicher Rote-Bete-Salat mit Mayonnaise ist fertig. In Portionen teilen und genießen!

Gekochter Rübensalat mit Walnüssen

Aus gekochten Rüben und Walnüssen lässt sich ein bunter Salat für Ihren Tisch zubereiten. Das kalte Gericht wird Sie mit seinem exquisiten Geschmack und angenehmen Aroma überraschen. Als leichtes Abendessen oder als Beilage zu anderen Gerichten servieren.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 3

Zutaten:

• Rüben – 600 gr.
• Walnüsse – 40 gr.
• Käsekäse – 200 gr.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Sojasauce – 20 ml.
• Olivenöl – 1 EL.
• Pflanzenöl – zum Braten.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Grüns - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1.Die Rüben weich kochen, vollständig abkühlen lassen und vorsichtig die Schale entfernen.

2. Als nächstes geben wir die Produkte durch eine Reibe mit großen Zähnen.

3. Die Zwiebeln in dünne Halbringe schneiden und in eine mit Öl erhitzte Pfanne geben.

4. Das Gemüse köcheln lassen, bis es weich ist. Vergessen Sie nicht, die Zutat während des Vorgangs umzurühren.

5. Die Zwiebel zu den geriebenen Rüben geben.

6. Gehackte Walnüsse zur Mischung hinzufügen.

7. Geben Sie eine kleine Menge Sojasauce in die Schüssel.

8. Den Käse in Würfel schneiden und ebenfalls zur Gesamtmasse hinzufügen. Nach Geschmack Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.

9. Gießen Sie hier Olivenöl ein und vermischen Sie den Inhalt.

10. Den fertigen Salat auf portionierte Teller legen, mit Kräutern garnieren und servieren.

Einfacher und köstlicher Rüben-Karotten-Salat

Eine einfache und leckere Idee für Ihren Tisch ist ein Salat aus gekochten Rüben und Karotten. Der Leckerbissen ist schnell zubereitet und kommt sehr hell und nahrhaft daher. Nutzen Sie eine kulinarische Idee, um Ihr Menü abwechslungsreicher zu gestalten.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Rüben – 250 gr.
• Karotten – 1 Stk.
• Sojasauce – 1 TL.
• Pflanzenöl – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Kochen Sie die Rüben, bis sie weich sind, kühlen Sie sie dann ab, schälen Sie sie und reiben Sie sie auf einer groben Reibe.

2. Dasselbe machen wir mit Karotten. Es kann nicht gekocht, sondern roh verwendet werden.

3. Beide Zutaten in einer tiefen Schüssel vermischen. Salz nach Geschmack.

4. Für das Dressing Pflanzenöl mit Sojasauce vermischen. Die Mischung über die Gemüsebrühe gießen.

5. Den Salat gut vermischen, etwas ziehen lassen und servieren. Versuch es!

Kalorienarmer gekochter Rübensalat ohne Mayonnaise

Ein leichter und leckerer Rote-Bete-Salat kann ohne Mayonnaise-Dressing zubereitet werden. Denken Sie an ein einfaches und gesundes Rezept. Verwenden Sie es für einen Snack oder ein Abendessen.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Rüben – 2 Stk.
• Pflaumen – 6 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Salz - nach Geschmack.
• Zucker nach Belieben.
• Pflanzenöl – 50 ml.
• Zitronensaft – 2 TL.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor.

2. Kochen Sie die Rüben in einem Topf mit Wasser, bis sie weich sind. Anschließend das Produkt abkühlen lassen und schälen.

3. Schneiden Sie die vorbereiteten Rüben in dünne Streifen oder reiben Sie sie auf einer Reibe mit großen Zähnen.

4. Die Pflaumen waschen und in dünne Scheiben schneiden.

5. Für das Dressing Pflanzenöl mit Zitronensaft, Salz, Zucker und gehackten Knoblauchzehen verrühren.

6. Rüben und Pflaumen auf einen Teller legen und mit dem aromatischen Dressing übergießen. Bereit!

Salat aus gekochten Rüben und eingelegten Gurken

Aus gekochten Rüben und eingelegter Gurke lässt sich ein einfacher, leckerer und preisgünstiger Salat zubereiten. Dieser Leckerbissen wird saftig und unglaublich nahrhaft sein. Es ergänzt perfekt eine Vielzahl warmer Gerichte.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Rüben – 250 gr.
• Eingelegte Gurke – 1 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Mayonnaise – 1,5 EL.

Kochvorgang:

1. Die Rüben weich kochen, vollständig abkühlen lassen und schälen.

2. Anschließend das vorbereitete Produkt auf einer groben Reibe reiben und in eine große Schüssel geben.

3. Die eingelegte Gurke in dünne Streifen schneiden. Geben Sie die Zutat zu den Rüben.

4. Wir ergänzen die Produkte mit zerdrückten Knoblauchzehen.

5. Die erforderliche Menge Mayonnaise einfüllen.

6.Mischen Sie die Mischung gründlich, bis das Dressing gleichmäßig verteilt ist.

7. Den fertigen Rote-Bete-Salat auf Tellern anrichten. Du kannst es versuchen!

Klassische Vinaigrette mit gekochten Rüben

Vinaigrette nach klassischem Rezept ist ein leckeres und gesundes Gericht für Ihren Tisch. Es kann als leichter Snack verwendet oder mit heißen Leckereien serviert werden.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Rote Bete – 5 Stk.
• Karotten – 5 Stk.
• Kartoffeln – 5 Stk.
• Eingelegte Gurke – 6 Stk.
• Erbsenkonserven - 1 Dose.
• Salz - nach Geschmack.
• Pflanzenöl - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Kochen Sie zuerst das Gemüse, bis es weich ist, und fahren Sie dann mit dem Schneiden fort. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Geben Sie sie in eine große Schüssel.

2. Dasselbe machen wir mit gekochten Karotten.

3. Kleine Rübenwürfel in eine gemeinsame Schüssel geben.

4. Ergänzen Sie die Mischung mit Erbsen aus der Dose.

5. Mahlen Sie die Gurken und geben Sie sie ebenfalls in einen gemeinsamen Teller.

6. Den Leckerbissen salzen, Pflanzenöl einfüllen und vermischen.

7. Fertig ist eine helle und nahrhafte Vinaigrette mit gekochten Rüben. In Portionen teilen und servieren!

Schritt-für-Schritt-Rezept für gekochten Rote-Bete-Karotten-Salat

In nur wenigen Minuten lässt sich ein leckerer und vitaminreicher Salat zubereiten. Beachten Sie dieses einfache kulinarische Rezept für einen hausgemachten Leckerbissen aus gekochten Rüben und Karotten. Ergänzen Sie Ihr gewohntes Menü mit einer interessanten Idee.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Rüben – 250 gr.
• Karotten – 100 gr.
• Knoblauch – 3 Zehen.
• Mayonnaise – zum Dressing.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Die Rüben vorher kochen, bis sie weich sind, abkühlen lassen und vorsichtig schälen.

2.Die Karotten schälen, abspülen und durch eine grobe Reibe geben. Hacken Sie die Knoblauchzehen auf eine beliebige Art und Weise.

3. Als nächstes reiben Sie die gekochten Rüben.

4. Geben Sie alle drei Produkte in eine gemeinsame Schüssel.

5. Nach Geschmack die Produkte mit Mayonnaise ergänzen.

6. Mischen Sie den Inhalt gründlich und bedienen Sie sich. Fertig ist ein einfacher und leckerer Salat aus gekochten Rüben und Karotten.

Köstlicher Salat aus gekochten Rüben und Käse

Eine tolle Idee für ein leichtes und gesundes Abendessen ist ein Salat aus gekochten Rüben und Käse. Dieser Leckerbissen ist nicht zu kalorienreich, aber gleichzeitig sehr nahrhaft. Beachten!

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 1

Zutaten:

• Rüben – 1 Stk.
• Käsekäse – 50 gr.
• Knoblauch – 1 Zehe.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 1 EL.
• Zitronensaft – 1 TL.
• Grüns - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Die Rüben vorher kochen, abkühlen lassen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Legen Sie sie in eine tiefe Schüssel.

2. Wir versenden hier auch in kleine Würfel geschnittenen Käse.

3. Jetzt bereiten wir das Dressing vor. Kombinieren Sie dazu Pflanzenöl mit gehackten Knoblauchzehen, Zitronensaft und gemahlenem Pfeffer. Mischen Sie die Produkte.

4. Den Salat salzen, gehackte Kräuter dazugeben und mit dem aromatischen Dressing übergießen.

. Den Leckerbissen umrühren, in einen geeigneten Behälter umfüllen und servieren. Du kannst es versuchen!

Wie bereitet man Rübensalat mit Pflaumen zu?

Für einen leckeren Snack oder ein leichtes Abendessen können Sie einen köstlichen Salat aus gekochten Rüben und Pflaumen zubereiten. Dieses hausgemachte Gericht wird Sie mit seinem hellen Geschmack, Aroma und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften angenehm überraschen.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 1

Zutaten:

• Rüben – 150 gr.
• Pflaumen – 50 gr.
• Walnüsse – 30 gr.
• Knoblauch – 1 Zehe.
• Frühlingszwiebeln - nach Geschmack.
• Mayonnaise – zum Dressing.

Kochvorgang:

1. Waschen Sie die Rüben gründlich und kochen Sie sie, bis sie weich sind. Anschließend abkühlen lassen und vorsichtig die Schale abziehen.

2. Pflaumen 10–20 Minuten in kaltem Wasser einweichen.

3. Als nächstes schneiden Sie die Trockenfrüchte in kleine Stücke.

4. Die Nüsse schälen und ebenfalls hacken.

5. Reiben Sie die abgekühlten Rüben auf einer Reibe mit großen Zähnen.

6. Geben Sie alle Zutaten auf einen Teller und vermischen Sie sie sorgfältig. Wir schieben hier auch eine Knoblauchzehe hinein.

7. Den Leckerbissen auf einen Servierteller geben, Mayonnaise und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und servieren. Fertig ist der appetitliche Rote-Bete-Salat mit Pflaumen.