Schnelle Salate

Schnelle Salate sind Gerichte, die Hausfrauen mehr als einmal geholfen haben. Mit mehreren einfachen und schnellen Rezepten in Ihrem Arsenal können Sie das Problem eines spontanen Snacks lösen oder schnell Essen auf den Tisch bringen, wenn plötzlich Gäste eintreffen. Es gibt eine große Auswahl solcher Salate für unterschiedliche Geschmäcker und Geldbeutel. Aus diesem Artikel können Sie ein Rezept auswählen, das Ihren unmittelbaren Wünschen entspricht.

Ein einfacher und köstlicher schneller Hühnersalat

Ein einfacher und köstlicher schneller Hühnersalat, der zu jeder Tageszeit zubereitet und serviert werden kann. Oder Sie kochen es und servieren es als Vorspeise auf dem Feiertagstisch. Der Salat ist sehr lecker, saftig und nahrhaft und vor allem gut für die Verdauung.

1. 
   Wie macht man schnell einen einfachen und leckeren Salat? Hähnchenfilet in Würfel schneiden.Kochen Sie das Fleisch in Salzwasser mit Gewürzen und lassen Sie es in der Brühe abkühlen, damit das Fleisch nicht austrocknet.
2. 
   Die gekochten Hühnereier schälen und mit einer feinen Reibe reiben.
3. 
   Trocknen Sie die Ananasringe aus der Dose auf Papierservietten. Dann in Würfel schneiden, etwa so groß wie das Huhn.
4. 
   Reiben Sie den Hartkäse mit einer feinen Lochreibe. Zum Zusammenstellen des Salats benötigen wir einen Ring mit kleinem Durchmesser. Die Hähnchenbrust in die erste Schicht legen, mit Mayonnaise bestreichen und etwas verdichten.
5. 
   Als nächstes eine Schicht geriebene Hühnereier hinzufügen, etwas salzen und mit Mayonnaise bestreichen.
6. 
   Gehackte Ananas aus der Dose auf die Eierschicht legen und mit Mayonnaise bedecken.
7. 
   Den Salat mit geriebenem Käse abschließen.
8. 
   Den Ring vorsichtig entfernen, den Salat mit Oliven garnieren und servieren. Ein einfacher und köstlicher Salat ist im Handumdrehen fertig! Guten Appetit!

Schneller und einfacher Salat mit Krabbenstäbchen

Ein schneller und einfacher Salat mit Krabbenstäbchen trifft in jeder Hinsicht ins Schwarze. Erstens die Budgetzusammensetzung der Produkte. Zweitens die Geschwindigkeit der Zubereitung. Drittens der Nährwert. Mit diesem Salat werden Sie sehr lecker und können den plötzlichen Hunger zwischen den Hauptmahlzeiten schnell überwinden.

Kochzeit – 25 Min.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 3.

Zutaten:

• Hühnereier – 5 Stk.
• Speisesalz – 0,5 TL.
• Krabbenstäbchen – 250 gr.
• Mayonnaise – 100 gr.
• Dosenmais – 250 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1: Die Zutatenliste ist sehr kurz. Hühnereier müssen gekocht werden. Also in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und kochen lassen. Messen Sie ab dem Moment des Kochens 8-10 Minuten. Anschließend die Eier abkühlen lassen und schälen.

Schritt 2.Schneiden Sie die gekochten Hühnereier und Krabbenstäbchen in Würfel mit einer Seitenlänge von etwa 1 Zentimeter.

Schritt 3. Geben Sie den Dosenmais in ein Sieb, um die Flüssigkeit abtropfen zu lassen.

Schritt 4. In einer Salatschüssel gekochte Eier, Krabbenstäbchen und Mais vermischen.

Schritt 5. Den Salat mit Mayonnaise und Salz abschmecken.

Schritt 6. Mischen Sie den Salat und Sie können ihn sofort als Snack auf dem Tisch servieren. Guten Appetit!

Salat mit Schinken, Käse, Ei und Gurke

Salat mit Schinken, Käse, Ei und Gurke ist zu einfach zuzubereiten, deshalb teilen wir dieses Rezept mit Ihnen. Selbst ein Teenager kann einen solchen Snack problemlos zubereiten. Aber das Wichtigste ist, dass der Salat sehr saftig und lecker wird, man wird ihn nicht aus der Hand legen können.

Kochzeit - 10 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Schinken – 200 gr.
• Dosenmais – 170 gr.
• Gurken – 200 gr.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Gekochtes Ei – 2 Stk.
• Dill – 3 Zweige.
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Hartkäse – 150 gr.
• Speisesalz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Gurken und Kräuter waschen und trocknen. Schinken und Gurken in dünne Streifen schneiden. Diese Schnittmethode sieht in einem Salat origineller aus.

Schritt 2. Schneiden Sie ein Stück Hartkäse in die gleichen Streifen. Das Grün mit einem Messer sehr fein hacken. Eier schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 3. Anschließend diese gehackten Produkte in eine tiefe Salatschüssel geben. Lassen Sie zuerst die Flüssigkeit aus dem Dosenmais ab.

Schritt 4. Den Salat mit Mayonnaise würzen und vermischen. Passen Sie den Geschmack bei Bedarf an, indem Sie je nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzufügen. Fertig ist ein leckerer und schneller Salat mit Schinken, Käse, Ei und Gurke. Guten Appetit!

Einfacher Salat mit Bohnen aus der Dose

Ein einfacher Salat mit Bohnenkonserven ist eine Win-Win-Option, um ein kleines Unternehmen schnell und effizient zu ernähren. Erstens sind Bohnen ein sehr sättigendes Produkt. Und zweitens passt es sowohl zu Gemüse als auch zu Fleisch harmonisch, also zögern Sie nicht, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 3.

Zutaten:

• Mayonnaise – 60 gr.
• Tomaten – 240 gr.
• Bohnen, ohne Flüssigkeit aus der Dose – 200 gr.
• Petersilie – 5 gr.
• Dill – 5 gr.
• Knoblauch – 1 Zahn.
• Speisesalz - nach Geschmack.
• Hartkäse – 70 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Gemüse und die Tomaten waschen. Lassen Sie zuerst die Flüssigkeit aus den Bohnen aus der Dose ab. Die Knoblauchzehe schälen.

Schritt 2. Um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, können die Bohnen auf dicke Papiertücher gelegt werden.

Schritt 3. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften, entfernen Sie die Stiele und entsaften Sie sie mit den Kernen. Anschließend das Fruchtfleisch in Streifen schneiden.

Schritt 4. Reiben Sie den Hartkäse mit einer feinen Reibe.

Schritt 5. Die frischen Kräuter mit einem Messer fein hacken.

Schritt 6. Mischen Sie in einer Salatschüssel alle vorbereiteten Produkte: Bohnen, Tomaten, Käse und Kräuter.

Schritt 7. Den Salat mit Mayonnaise würzen, den Knoblauch durch eine Presse pressen und mit Salz abschmecken.

Schritt 8. Den Salat mischen und sofort servieren. Dieser Express-Salat mit Bohnen aus der Dose sollte unbedingt in Ihrem Kochbuch stehen. Guten Appetit!

Leichter und leckerer Salat mit Thunfischkonserven

Ein leichter und leckerer Salat mit Thunfischkonserven ist wie jedes Fischgericht eine Vorspeise für jeden. Aber wenn Sie aus Neugier einen solchen Salat zubereiten, möchten Sie das Rezept auf jeden Fall mehrmals wiederholen. Thunfisch selbst ist eine wertvolle Fischart, reich an Eiweiß und Phosphor.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Gekochte Hühnereier – 2 Stk.
• Frische Gurken – 2 Stk.
• Thunfischkonserven – 100 gr.
• Olivenöl – 2 EL.
• Zitronensaft - nach Geschmack.
• Dijon-Senf – 1 TL.
• Eine Kräutermischung - nach Geschmack.
• Speisesalz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Hühnereier im Voraus hart kochen, damit sie kalt sind, wenn Sie den Salat zubereiten. Die Gurken waschen und die Flüssigkeit aus der Thunfischdose abtropfen lassen.

Schritt 2. Die Gurken in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3. Eier schälen und wie Gurken in Würfel schneiden.

Schritt 4. Die Thunfischstücke aus der Dose mit einer Gabel zerdrücken. Bewahren Sie alle Zutaten auf separaten Tellern auf.

Schritt 5. Zum Anrichten des Salats eine Mischung aus Olivenöl, Zitronensaft und Dijon-Senf verwenden. Salzen und mit einer Kräutermischung abschmecken.

Schritt 6. Jetzt können Sie mit dem Zusammenstellen des Salats fortfahren. Stellen Sie einen Kochring auf einen flachen Teller. Die gehackten Gurken in die erste Schicht legen und das Dressing darüber gießen.

Schritt 7. Als nächstes das Thunfischfilet hinzufügen, die Schicht glatt streichen und das Dressing darüber gießen.

Schritt 8. Gehackte Hühnereier in die letzte Schicht legen und die Schicht leicht verdichten.

Schritt 9. Den Ring vorsichtig entfernen und den Salat mit frischem Gemüse und Kräutern dekorieren. Servieren Sie den Thunfischsalat aus der Dose sofort nach dem Kochen. Guten Appetit!

Salat mit geräucherter Wurst und Mais

Salat mit geräucherter Wurst und Mais ist ein einfaches Vorspeisenrezept mit interessantem Geschmack. Geräucherte Wurst und Käse machen das Gericht sättigend, Mais verleiht ihm Saftigkeit und Karotten ergänzen und gleichen den Geschmack des Gerichts aus. Es ist absolut lecker.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Karotten – 150 gr.
• Grüns - nach Geschmack.
• Knoblauch – 1-2 Zähne.
• Geräucherte Wurst – 150 gr.
• Speisesalz - nach Geschmack.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Dosenmais – 100 gr.
• Hartkäse – 50 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1: Lassen Sie den Mais aus der Dose abtropfen. Die oberste Schicht der Karotten schälen und waschen. Entfernen Sie den Naturdarm von der Wurst.

Schritt 2. Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe. Die Wurst in Streifen schneiden.

Schritt 3. Reiben Sie ein kleines Stück Hartkäse auf einer grobmaschigen Reibe und geben Sie die Hobelspäne zu den anderen Produkten in die Schüssel.

Schritt 4: Den Mais in eine Salatschüssel geben.

Schritt 5. Eine Knoblauchzehe durch eine Presse in den Salat drücken, gehackte Kräuter, Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Umrühren und fertig ist der Snack. Guten Appetit!

Salat mit Hühnchen und koreanischen Karotten

Hühnchen- und koreanischer Karottensalat ist eine der einfachsten und schnellsten Möglichkeiten, einen köstlichen Snack zu sich zu nehmen. Eine so gelungene Produktkombination macht den Salat nahrhaft, saftig und zugleich zart. Das Kochen nimmt übrigens sehr wenig Zeit in Anspruch.

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit - 30 Minuten.

Portionen – 4.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 300 gr.
• Speisesalz - nach Geschmack.
• Dosenmais – 150 gr.
• Mayonnaise/Sauerrahm/Joghurt – 3 EL.
• Koreanische Karotten – 150 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Alle Produkte werden gesammelt. Das Hähnchenfilet muss gekocht werden. Es gibt zwei Möglichkeiten. In kleine Stücke schneiden, salzen und 5 Minuten in Pflanzenöl braten oder in Salzwasser kochen und dann schneiden. Lassen Sie den Saft aus der Maisdose abtropfen.

Schritt 2: Hähnchenfilet in eine Salatschüssel geben.

Schritt 3. Mais und koreanische Karotten zum Huhn hinzufügen.Die Karotten können in kürzere Stücke vorgeschnitten werden.

Schritt 4. Den Salat mit Mayonnaise würzen. Wenn Sie kalorienarme Optionen mögen, kann Mayonnaise durch eine Mischung aus Sauerrahm und Naturjoghurt ersetzt werden.

Schritt 5. Der Salat mit Hühnchen und koreanischen Karotten ist fertig, servieren Sie ihn auf den Tisch. Guten Appetit!

Ein schneller und einfacher Gemüsesalat

Ein einfacher schneller Gemüsesalat – was könnte einfacher sein? Dieses Rezept ist besonders im Sommer relevant, wenn das Gemüse in den Beeten aktiv zu reifen beginnt und keine Mahlzeit ohne eine leckere und saftige Beilage in Form von Salat oder Scheiben komplett ist.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Süße Paprika – 240 gr.
• Rote Zwiebel – 120 gr.
• Gurken – 170 gr.
• Kirschtomaten – 200 gr.
• Zitronensaft – 1-1,5 EL.
• Olivenöl – 5 EL.
• Senf – 1 TL.
• Dill - nach Geschmack.
• Petersilie - nach Geschmack.
• Sesam – 10 gr.

Für die Marinade:

• Speisesalz – 1 TL.
• Wasser – 125 ml.
• Zucker – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1: Mischen Sie die Zwiebelmarinade in einer kleinen Schüssel. Salz und Zucker in kochendem Wasser auflösen.

Schritt 2. Die rote Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Die Zwiebel in die heiße Marinade geben und 10–12 Minuten einwirken lassen. Anschließend die Zwiebel in ein Sieb geben, um das Wasser abtropfen zu lassen.

Schritt 3. Zum Anrichten des Salats Olivenöl, Zitronensaft und Senf vermischen. Die resultierende Mischung nach Geschmack salzen.

Schritt 4: Als nächstes das Gemüse hacken. Gurken – in Halbkreisen, Paprika – in Würfeln, Tomaten – in Scheiben. Das Grün mit einem Messer in zufälliger Reihenfolge fein hacken.

Schritt 5. Das gehackte Gemüse in eine Salatschüssel geben. Drücken Sie die Zwiebel mit den Händen weiter aus und geben Sie sie zu den anderen Produkten; gießen Sie das für den Salat vorbereitete Dressing hinein.

Schritt 6. Rühren Sie den Salat mit einem Löffel um.Um einen Gemüsesalat schön zu servieren, nehmen Sie einen breiten Teller, legen Sie Salatblätter darauf und legen Sie den Salat darauf. Den Snack mit Sesamkörnern bestreuen. Guten Appetit!

Preiswerter und leckerer frischer Kohlsalat

Ein preiswerter und leckerer frischer Kohlsalat passt hervorragend zu Bratkartoffeln, Marinenudeln, gebackenem Fisch oder anderen warmen Gerichten. Dies ist ein wunderbar knuspriger Snack, der das ganze Jahr über zubereitet werden kann, da es im Handel nicht an Kohl und Karotten mangelt.

Kochzeit - 10 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 2.

Zutaten:

• Weißkohl – 100 gr.
• Karotte – 50 gr.
• Zitronensaft/Zitronensäure – 1 EL/1 Prise.
• Salz - nach Geschmack.
• Petersilie – 3 Zweige.
• Pflanzenöl – 1 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Den Kohl waschen, die oberen welken Blätter entfernen. Die Karotten mit einem Sparschäler schälen und ebenfalls unter fließendem Wasser waschen. Den Saft einer halben Zitrone auspressen.

Schritt 2. Den Kohl mit einem scharfen Messer in dünne Streifen schneiden. Die Späne mit den Händen leicht zerdrücken.

Schritt 3. Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe.

Schritt 4: Kohlstangen und Karottenraspeln in einer Schüssel vermischen.

Schritt 5. Zitronensaft, Pflanzenöl und Salz zum Gemüse hinzufügen.

Schritt 6. Ein preiswerter und sehr schneller frischer Kohlsalat ist fertig, mit frischen Petersilienblättern garnieren und servieren. Guten Appetit!

Schneller Salat mit Saury aus der Dose

Ein schneller Salat mit Saury aus der Dose ist ein herzhaftes Gericht, das problemlos die Grundlage für ein leichtes Abendessen bilden kann. Doch der Salat ist ganz schnell aus den günstigsten Produkten zubereitet, die sonst in jedem Kühlschrank zu finden sind: Eier, Gurken, Zwiebeln und Mayonnaise.

Kochzeit - 20 Minuten.

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 4

Zutaten:

• Zwiebeln – 1 Stk.
• Saury aus der Dose – 1 Dose.
• Hühnereier – 3 Stk.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Gurke – 1 Stk.
• Speisesalz - nach Geschmack.
• Mayonnaise – zum Dressing.

Kochvorgang:

Schritt 1. Hühnereier hart kochen. Gurke waschen. Nehmen Sie die Makrelenstücke aus dem Glas.

Schritt 2. Brechen Sie den Dosenfisch in kleine Stücke.

Schritt 3. Entfernen Sie die Schale von gekochten Eiern und schneiden Sie sie in Würfel.

Schritt 4. Schneiden Sie auch die frische Gurke in kleine Würfel.

Schritt 5. Sie können normale weiße oder rote Salatzwiebeln verwenden. Den Zwiebelkopf schälen und fein hacken. Das gehackte Gemüse salzen und abschmecken.

Schritt 6. Den Salat mit Mayonnaise würzen, mischen und essen. Guten Appetit!