Salate mit Schinken

Salate mit Schinken sind ein Gericht, das sich gut als kalte Vorspeise eignet. Sie helfen auch, wenn Sie für den bevorstehenden Besuch dringend etwas vorbereiten müssen oder wenn Sie etwas Leckeres möchten.

Salat mit Schinken, Käse, Ei und Gurke

Dieser Salat wird zart. Wir empfehlen, Schinken, Eier und Gurken in dünne Streifen zu schneiden und den Käse auf einer groben Reibe zu reiben. Optisch sieht der Salat durch einen solchen Schnitt attraktiver und appetitlicher aus.

1. 
   Den Schinken in dünne Streifen schneiden.
2. 
   Wir schneiden Gurken genauso wie Schinken.
3. 
   Drei Hartkäse auf einer groben Reibe.
4. 
   Hartgekochte Eier, geschält und in dünne Stücke oder Streifen geschnitten, genau wie Schinken.
5. 
   Die gehackten Zutaten in eine Salatschüssel geben. Mayonnaise und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.
6. 
   Den Salat vorsichtig mischen, die Oberfläche mit fein gehackten Frühlingszwiebeln dekorieren.

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Guten Appetit!

Schichtsalat mit Schinken und Tomaten

Hierbei handelt es sich um einen Schichtsalat, der entweder portionsweise oder in einer großen Salatschüssel zubereitet werden kann. Es empfiehlt sich, das Geschirr transparent zu gestalten, da in diesem Fall alle Schichten dieses saftigen, hellen Snacks deutlich sichtbar sind.

Kochzeit: 15 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen – 4

Zutaten:

• Schinken – 150 gr.
• Tomaten – 200 gr.
• Eier – 3 Stk.
• Hartkäse – 70 gr.
• Mayonnaise – 30 ml.
• Frühlingszwiebel – 20 gr.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Den Schinken in kleine Würfel schneiden.

2. Die Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und mit einem Messer hacken.

3. Tomaten waschen, trocknen und in kleine Würfel schneiden.

4. Drei Hartkäse auf einer feinen Reibe.

5. Schälen Sie die hartgekochten Eier und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

6. Nun stellen wir den Salat zusammen. Eier in die erste Schicht legen und nach Belieben mit Salz bestreuen. Als nächstes fügen Sie Schinken, gehackte Frühlingszwiebeln und eine Schicht Tomaten hinzu. Mayonnaise auf die Tomaten geben und gleichmäßig verteilen. Die Oberfläche dick mit geriebenem Käse bestreuen.

Guten Appetit!

Schnelles und einfaches Rezept für Salat mit Schinken und Pilzen

Schinken passt sehr gut zu Pilzen. Wir ergänzen diese Produkte mit Eiern, Tomaten, Zwiebeln und Mayonnaise – fertig ist ein saftiger Salat! Damit der Salat nicht zu nass wird, empfehlen wir, ihn unmittelbar vor dem Servieren mit Mayonnaise zu würzen.

Kochzeit: 25 Min.

Kochzeit: 15 Min.

Portionen – 4

Zutaten:

• Schinken – 200 gr.
• Tomaten – 300 gr.
• Eier – 3 Stk.
• Champignons – 300 gr.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.
• Grün – zur Dekoration.

Kochvorgang:

1.Die Zwiebeln schälen und mit einem Messer fein hacken.

2. Champignons waschen, trocknen und in kleine Würfel schneiden.

3. Wir nehmen den Schinken aus der Schale und schneiden ihn ebenfalls in kleine Würfel.

4. Die Tomaten waschen, trocknen und in gleich große Würfel schneiden. Überschüssigen Saft abgießen.

5. Schälen Sie die hartgekochten Eier und reiben Sie sie auf einer Reibe mit mittelgroßen Löchern.

6. Etwas Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und gehackte Zwiebeln hineingeben. Braten, bis es transparent ist.

7. Gehackte Champignons zu den Röstzwiebeln geben, vermischen, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen und weiterbraten, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Lassen Sie die Mischung nach dem Frittieren abkühlen.

8. Schinken, gebratene Champignons und Zwiebeln, Tomaten und Eier in eine Schüssel geben. Nach Geschmack Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.

9. Die Zutaten mit Mayonnaise würzen und vermischen.

10. Servieren Sie den Salat auf dem Tisch und dekorieren Sie die Oberfläche mit Kräutern.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Schinken-Mais-Salat

Ein ziemlich herzhafter Salat: gekochtes Hühnchen, Käse und Eier zu Schinken und Mais hinzufügen. Dieser Salat kann als leichtes Abendessen serviert werden.

Kochzeit: 20 Min.

Kochzeit: 20 Min.

Portionen – 3

Zutaten:

• Schinken – 50 gr.
• Gekochtes Hähnchenfilet – 100 gr.
• Eier – 1 Stk.
• Schmelzkäse – 100 gr.
• Gurke – 1 Stk.
• Dosenmais – 3 EL.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Grün – zur Dekoration.

Kochvorgang:

1. Das gekochte Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel geben.

2. Den Schinken auf die gleiche Weise in Würfel schneiden und mit dem Hähnchen in die Schüssel geben.

3. Den Schmelzkäse schneiden wir ebenfalls in Würfel und geben ihn zusammen mit dem Hähnchen und dem Schinken in eine Schüssel.

4.Die Gurke waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden. In eine Schüssel geben.

5. Als nächstes fügen Sie Dosenmais hinzu.

6. Die gekochten Eier schälen, in Würfel schneiden und in die Schüssel geben.

7. Mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer abschmecken.

8. Umrühren, die Oberfläche mit Kräutern dekorieren und servieren.

Guten Appetit!

Wie bereitet man einen herzhaften Salat mit Schinken und Bohnen zu?

Saftiger Salat mit zwei Bohnensorten aus der Dose und reichlich frischen Kräutern. Als Dressing verwenden wir nicht die übliche Mayonnaise, sondern bereiten eine würzige Sauce zu. Wir empfehlen die Verwendung roter Zwiebeln – diese sind zarter.

Kochzeit: 20 Min.

Kochzeit: 20 Min.

Portionen – 4

Zutaten:

• Schinken – 250 gr.
• Weiße Bohnen aus der Dose – 200 gr.
• Rote Bohnen aus der Dose – 200 gr.
• Eingelegte Gurken – 2 Stk.
• Frühlingszwiebeln – 3 Stiele.
• Petersilie - 2 Zweige.
• Rote Zwiebel – 1 Stk.
• Kristallzucker – 1 TL.
• Balsamico-Essig – 1 EL.
• Olivenöl – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Die rote Zwiebel schälen und in dünne transparente Halbringe schneiden.

2. In einer separaten Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz, Kristallzucker und gemahlenen schwarzen Pfeffer vermischen.

3. Die entstandene Soße über die gehackten Zwiebeln gießen und einige Zeit marinieren lassen. Während wir den Salat vorbereiten, Zwiebeln und marinieren.

4. Die Bohnen auf ein Sieb geben und die Flüssigkeit abtropfen lassen.

5. Schinken und eingelegte Gurke in dünne Streifen schneiden.

6. Frühlingszwiebeln und Petersilie waschen, trocknen und mit einem Messer fein hacken.

7. In einer Salatschüssel beide Bohnensorten, gehackte Gurke und Schinken sowie Gemüse vermischen. Mischen.

8. Eingelegte Zwiebeln zusammen mit der Marinade hinzufügen und vermischen. Direkt nach der Zubereitung servieren.

Guten Appetit!

Köstlicher Salat mit Schinken und Paprika

Salat für Liebhaber von Paprika. Wir empfehlen, ihn rot zu nehmen – für die Schönheit des Salats. Wir verwenden auch Oliven, Kirschtomaten und Käse.

Kochzeit: 20 Min.

Kochzeit: 20 Min.

Portionen – 2

Zutaten:

• Schinken – 100 gr.
• Paprika – 1-2 Stk.
• Hartkäse – 100 gr.
• Oliven – 1/2 Glas.
• Kirschtomaten – 3-4 Stk.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Paprika von den Kernen schälen und in kleine Streifen schneiden. In eine Salatschüssel geben.

2. Den Schinken schneiden wir ebenfalls in Streifen. Zum Pfeffer hinzufügen.

3. Kirschtomaten waschen, trocknen und in vier Teile schneiden. Auf den Schinken legen.

4. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. In die Salatschüssel geben.

5. Die Oliven in dünne Scheiben schneiden und nach dem Käse in die Salatschüssel geben.

6. Mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer abschmecken.

7. Vorsichtig mischen und sofort nach dem Kochen servieren.

Guten Appetit!

Schneller Salat mit Schinken und Chinakohl

Salat mit Schinken und saftig zartem Chinakohl ist ganz schnell zubereitet. Es kann zu einem Familienessen oder auf einem Feiertagstisch serviert werden. Für die Pikantheit fügen wir auch eingelegte Gurken und koreanische Karotten hinzu.

Kochzeit: 20 Min.

Kochzeit: 20 Min.

Portionen – 4

Zutaten:

• Schinken – 100 gr.
• Pekingkohl – 5-6 Blätter.
• Koreanische Karotten – 100 gr.
• Eier – 2 Stk.
• Eingelegte Gurken – 2 Stk.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Den Chinakohl waschen, trocknen und in dünne Streifen schneiden.

2. Den Schinken in kleine Stücke schneiden.

3. Die Gurken trocknen und in kleine Würfel schneiden.

4.Die hartgekochten Eier schälen und in kleine Stücke schneiden.

5. Schinken, Chinakohl, Eier, Gurken, koreanische Karotten und Mayonnaise in eine Salatschüssel geben.

6. Nach Geschmack Salz hinzufügen und vermischen.

7. Den Salat sofort nach der Zubereitung servieren.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Salat mit Schinken und Croutons

Salate mit Croutons sind immer etwas Besonderes. Knusprige Würfel verleihen dem Salat sowohl Geschmack als auch optische Wirkung. In diesem Salat verwenden wir Weizencroutons – wir braten sie selbst oder kaufen sie fertig. Sie sind zarter und etwas süßer als Roggen.

Kochzeit: 30 Min.

Kochzeit: 30 Min.

Portionen – 4

Zutaten:

• Schinken – 200 gr.
• Hartkäse – 150-200 gr.
• Tomaten – 2-3 Stk.
• Laib – 1/3 Stk.
• Knoblauch – 2-3 Zehen.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Tomaten waschen, trocknen und in Würfel schneiden. In eine Salatschüssel geben.

2. Den Schinken in kleine Stücke schneiden und hinter die Tomaten legen.

3. Drei Käse und Knoblauch auf einer Reibe.

4. Schneiden Sie den Laib in Würfel und trocknen Sie ihn in einer trockenen Bratpfanne bei mittlerer Hitze – Sie erhalten knusprige Croutons.

5. Geriebenen Käse mit Knoblauch, Mayonnaise und Salz nach Geschmack in die Salatschüssel geben und vermischen.

6. Vor dem Servieren die Oberseite des Salats zuletzt mit Croutons bestreuen, damit sie keine Zeit haben, nass zu werden.

Guten Appetit!

Köstlicher Salat mit Schinken und Ananas

Der Geschmack des Salats ist sehr hell – das liegt an der Kombination aus Ananas, Schinken und Paprika. Wir nehmen Ananas aus der Dose, fügen zusätzlich geriebenen Hartkäse und aromatische Kräuter hinzu.

Kochzeit: 20 Min.

Kochzeit: 20 Min.

Portionen – 4

Zutaten:

• Schinken – 250 gr.
• Hartkäse – 130 gr.
• Ananas aus der Dose – 150 gr.
• Süße Paprika – 1 Stk.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Petersilie – 20 gr.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Den Schinken in kleine Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben.

2. Den Sirup von den Ananas abtropfen lassen, sie in kleine Stücke schneiden und zum Schinken geben.

3. Paprika waschen, trocknen, Kerne entfernen und Stielansatz entfernen. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.

4. Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben.

5. In einer Salatschüssel Schinken, Ananas, Paprika und geriebenen Käse vermischen. Nach Belieben Mayonnaise, Salz und Gewürze hinzufügen und vermischen. Die Oberfläche des Salats mit Petersilie dekorieren.

Guten Appetit!

Schichtsalat mit Schinken und koreanischen Karotten

Saftiger Schichtsalat mit Schinken und koreanischen Karotten. Wir empfehlen, die fertige Vorspeise vor dem Servieren mindestens einige Stunden ruhen zu lassen. Dadurch wird der Salat schmackhafter und reichhaltiger.

Kochzeit: 30 Min.

Kochzeit: 30 Min.

Portionen – 4

Zutaten:

• Schinken – 300 gr.
• Hartkäse – 200 gr.
• Koreanische Karotten – 100-150 gr.
• Frische Gurke – 1 Stk.
• Gekochte Eier – 2 Stk.
• Mayonnaise - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie alle Zutaten vor. Den Schinken in dünne Streifen schneiden. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Die Gurke auf einer groben Reibe reiben und den Saft abtropfen lassen. Die koreanischen Karotten in kurze Streifen schneiden.

2. Den geriebenen Käse als erste Schicht auf die Form legen und mit Mayonnaise einfetten. Wir legen den Schinken darauf.

3. Den Schinken mit Käse bedecken und mit Mayonnaise einfetten.

4. Die nächste Schicht sind geriebene Gurken.

5. Schmieren Sie sie mit Mayonnaise.

6. Die letzte Schicht besteht aus koreanischen Karotten. Decken Sie den geformten Salat mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie ihn zum Ziehen mehrere Stunden lang in den Kühlschrank.Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und in schöne Scheiben schneiden. Vor dem Servieren die Oberfläche des Salats mit Eierscheiben dekorieren.

Guten Appetit!