Schokoladenkuchen

Schokoladenkuchen ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Dessert für Ihre Teeparty oder Ihren Feiertagstisch. Es gibt viele Möglichkeiten für helle Schokoladenbackwaren. Die besten kulinarischen Ideen haben wir in unserer Auswahl von zehn Ofenrezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos zusammengestellt.

Schokoladenkuchen mit Kakao im Ofen

Schokoladenkuchen mit Kakao im Ofen ist eine einfache und schnelle Möglichkeit, Ihre Lieben mit einem hellen und köstlichen Dessert zu erfreuen. Solche Backwaren werden Sie mit ihrem reichen Geschmack und ihrem attraktiven Aussehen angenehm überraschen. Mit einer Tasse Ihres Lieblings-Heißgetränks servieren.

1. 
   Schokoladenkuchen ist schnell und einfach zuzubereiten. Lassen Sie uns die erforderliche Menge an Zutaten abmessen, um den Kuchen zuzubereiten.
2. 
   Bereiten Sie sofort eine kleine tiefe Auflaufform vor. Bestreichen Sie es mit einem kleinen Stück Butter.
3. 
   Weiche Butter mit Zucker vermischen und gründlich vermischen.
4. 
   Salz, Vanilleextrakt, Natron, Backpulver und Kakaopulver hinzufügen. Alles bei niedriger Geschwindigkeit glatt rühren.
5. 
   Die Mischung weiter schlagen und die Eier einzeln unterrühren.
6. 
   Etwas gesiebtes Mehl dazugeben und die Hälfte der Milch dazugeben. Wir schlagen immer noch den Inhalt.
7. 
   Nach und nach das restliche Mehl und die Milch hinzufügen. Schlagen, bis eine glatte, homogene Masse ohne Mehlklumpen entsteht.
8. 
   Den Teig in die vorbereitete Backform füllen. Nivellieren Sie die Oberfläche des Werkstücks mit einem Spachtel.
9. 
   Legen Sie das Dessert in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Etwa eine Stunde backen. Mit einem Holzspieß die Bereitschaft prüfen. Stechen Sie dazu in den Kuchen und schauen Sie, ob er am Spieß kleben bleibt. Wenn es klebt, lassen Sie es etwas länger im Ofen.
10. 
    Wir nehmen den Leckerbissen aus dem Ofen. Lassen Sie es 10 Minuten lang in der Pfanne abkühlen, nehmen Sie es dann vorsichtig heraus und lassen Sie es vollständig abkühlen.
11. 
    Beginnen wir nun mit der Zubereitung der Glasur. Die Butter in einen kleinen Topf geben und bei schwacher Hitze schmelzen.
12. 
    Fügen Sie der geschmolzenen Butter Kakao hinzu und gießen Sie die Milch hinein. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.
13. 
    Die heiße Schokoladenmischung vom Herd nehmen und Puderzucker hinzufügen. Mit einem Schneebesen gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Sie können auch einen Mixer verwenden.
14. 
    Gießen Sie die fertige Glasur über die Oberfläche des abgekühlten Schokoladenkuchens. Lassen Sie die Glasur etwas aushärten.
15. 
    Schokoladenkuchen mit Kakao im Ofen ist fertig. Den Nachtisch anschneiden und servieren!

Schokoladenquarkkuchen im Ofen

Der Schokoladen-Quark-Kuchen im Ofen wird Sie mit seinem delikaten und unvergesslichen Geschmack begeistern. Eine ideale kulinarische Lösung für den Morgentee oder bei der Ankunft der Gäste. Auch Anfänger können ein buntes Dessert zubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Prozesses.

Kochzeit – 1 Stunde 40 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Mehl – ​​350 gr.
• Kakaopulver – 4 EL.
• Butter – 250 gr.
• Zucker – 100 gr.

Für die Quarkfüllung:

• Hüttenkäse – 0,5 kg.
• Ei – 3 Stk.
• Sauerrahm – 150 gr.
• Zucker – 150 gr.
• Vanillezucker – 10 gr.
• Mehl – ​​50 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Eine Auflaufform mit einem kleinen Stück Butter einfetten. Sie können den Ofen sofort einschalten, sodass er auf 180 Grad vorheizt.

Schritt 2. Für den Teig weiche Butter, Mehl, Kakao und Zucker vermischen. Mahlen Sie die Zutaten, um Schokoladenstückchen zu erhalten.

Schritt 3. Jetzt bereiten wir die Quarkfüllung vor. Dazu Hüttenkäse mit Eiern, zwei Zuckersorten, Mehl und Sauerrahm schlagen.

Schritt 4. Geben Sie den größten Teil (etwa 2/3) des Schokoladenteigs auf den Boden der vorbereiteten Form. Drücken Sie die Schicht mit den Händen fest an, sodass kleine Seiten entstehen.

Schritt 5. Gießen Sie die Quarkmischung auf die Schokoladenschicht.

Schritt 6. Füllen Sie die Quarkfüllung mit den restlichen Schokoladenstückchen.

Schritt 7. Den Kuchen im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 50-60 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen und vor dem Servieren zum besseren Aushärten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 8. Der Schoko-Quark-Kuchen ist fertig im Ofen. Aufschneiden und servieren!

Schokoladenkuchen mit Kokosquarkbällchen

Schokoladenkuchen mit Hüttenkäse und Kokosnussbällchen ist ein originelles Dessert für Ihren Urlaub oder Familientreffen bei einer Tasse heißen Tee.Wenn Sie Ihre Lieben und Gäste mit einem köstlichen Leckerbissen überraschen möchten, dann sollten Sie sich unbedingt die zündende kulinarische Idee aus unserem Sortiment merken.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Mehl – ​​0,5 kg.
• Zucker – 300 gr.
• Kakaopulver – 100 gr.
• Salz – 1 TL.
• Backpulver – 20 gr.
• Vanillezucker – 1 EL.
• Milch – 0,5 l.
• Butter – 100 gr.
• Pflanzenöl – 100 gr.
• Ei – 3 Stk.
• Zitronensaft – 1 TL.

Für die Kokosquarkbällchen:

• Hüttenkäse – 0,5 kg.
• Kokosflocken – 100 gr.
• Stärke – 2 EL.
• Grieß – 2 EL.
• Zucker – 1 EL.
• Ei – 1 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. Geben Sie die trockenen Zutaten für den Teig in eine tiefe Schüssel: Mehl, Kakao, Zucker, Vanillezucker, Salz und Backpulver.

Schritt 2. Die Trockenmasse mit einem Schneebesen verrühren. In einer separaten Schüssel Hühnereier mit Milch, zerlassener Butter und Pflanzenöl vermischen. Gut mischen. Kein Grund zu schlagen.

Schritt 3. Jetzt bereiten wir die Kokosquarkbällchen vor. In einer tiefen Schüssel Hüttenkäse, Ei, Zucker, Stärke und Grieß vermischen. Mahlen Sie die Produkte in einem Mixer, bis sie glatt und weich sind.

Schritt 4. Kokosflocken in die entstandene Quarkmasse gießen. Gut mischen.

Schritt 5. Aus dem Quark-Kokos-Teig schöne kleine Kugeln formen. Legen Sie sie in eine mit Butter gefettete Auflaufform.

Schritt 6. Kehren wir zum Test zurück. Die trockene Mischung mit der Flüssigkeit vermischen. Rühren, bis die Klumpen verschwinden. Zum Schluss Zitronensaft hinzufügen und alles noch einmal vermischen.

Schritt 7. Die Quark-Kokos-Kugeln mit Schokoladenteig füllen.

Schritt 8. Eine Stunde bei 180 Grad backen.

Schritt 9. Der Schokoladenkuchen mit Quark-Kokos-Kugeln ist fertig.In Portionen schneiden und servieren!

Schokoladen-Kirschkuchen

Schokoladen-Kirschkuchen wird Sie mit seinem unvergesslichen Geschmack mit heller Beerensäure angenehm überraschen. Eine ideale kulinarische Lösung für den Morgentee oder bei der Ankunft der Gäste. Es ist ganz einfach, ein köstliches Dessert zuzubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Prozesses.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Mehl – ​​85 gr.
• Dunkle Schokolade – 100 gr.
• Kakaopulver – 25 gr.
• Butter – 50 gr.
• Puderzucker – 175 gr.
• Eiweiß – 5 Stk.
• Wasser – 100 ml.

Für die Kirschfüllung:

• Entkernte Kirschen – 300 gr.
• Rum/Brandy – 100 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Gießen Sie entkernte Kirschen mit Rum (Sie können Brandy ersetzen). Lassen Sie das Produkt mehrere Stunden einwirken.

Schritt 2. Beginnen wir mit der Vorbereitung der Schokoladenbasis. In einer tiefen Schüssel das gesiebte Mehl, geriebene dunkle Schokolade, Kakao, weiche Butterstücke und die Hälfte des Puderzuckers vermischen.

Schritt 3. Gießen Sie 100 ml kochendes Wasser über die Produkte. Den Inhalt gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 4. Das Eiweiß mit dem restlichen Puderzucker schaumig schlagen. Verteilen Sie das Produkt in der Schokoladenmischung. Hier das Mehl sieben und die gesamte Mischung glatt rühren.

Schritt 5. Die Backform mit Backpapier auslegen. Zwei Drittel des Teigs hier einfüllen. Wir legen die Kirschen aus, die wir zunächst auf ein Sieb werfen. Den restlichen Teig in einen Spritzbeutel geben. Damit die Beeren mit einem Schokoladengitter bedecken.

Schritt 6. Backen Sie die Leckerei etwa 30-35 Minuten lang bei 180 Grad. Anschließend den Kuchen etwas abkühlen lassen und aus der Form lösen.

Schritt 7. Der Schokoladen-Kirschkuchen ist fertig.In Stücke schneiden und servieren. Auf Wunsch können Sie das Dessert mit Eis oder Kirschsauce servieren.

Saftiger Schokoladenkuchen

Dieser saftige Schokoladenkuchen lässt niemanden gleichgültig. Dazu passt perfekt eine Tasse heißen Tee oder Kaffee. Bereiten Sie dieses Dessert unbedingt mit Ihren eigenen Händen zu und verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben. Nutzen Sie dazu ein bewährtes Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Mehl – ​​1,5 EL.
• Kakaopulver – 3 EL.
• Butter – 100 gr.
• Zucker – 0,5 EL.
• Wasser – 1 EL.
• Zitronensaft – 1 EL.
• Instantkaffee – 0,5 TL.
• Soda – 1 TL.
• Salz – 1 Prise.
• Vanillin – 2 gr.

Für die Glasur:

• Milch – 2 EL.
• Kakaopulver – 1 EL.
• Zucker – 2 EL.
• Butter – 20 gr.
• Wasser – 2 EL.
• Stärke – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie zwei tiefe Schüsseln vor. Einer wird für trockene Produkte verwendet, der andere für nasse Produkte.

Schritt 2. Das Mehl in eine tiefe Schüssel sieben. Wir versenden hier auch Kakao, Limonade, Vanillin und Salz. Umrühren, um alle Zutaten gleichmäßig zu verteilen.

Schritt 3. Geben Sie geschmolzene Butter, Wasser, Zitronensaft, Zucker und Instantkaffee in eine andere Schüssel. Rühren, bis alles glatt ist.

Schritt 4. Trockene und nasse Massen mischen. Kneten, bis ein glatter Teig ohne Klümpchen entsteht.

Schritt 5. Den Teig in die Auflaufform gießen. Etwa 40 Minuten bei 180 Grad garen.

Schritt 6. Jetzt können Sie die Glasur vorbereiten. Wir verdünnen die Stärke separat in kaltem Wasser. Alle anderen Zutaten aus der Liste in einen Topf geben und erhitzen. Die vorbereitete Stärke nach und nach in die homogene Schokoladenmasse geben. Umrühren und vom Herd nehmen.

Schritt 7Den fertigen, feuchten Kuchen mit Schokoladenglasur übergießen und nach Belieben dekorieren.

Schritt 8: Fertig ist der saftige Schokoladenkuchen. Den Nachtisch anschneiden und servieren!

Schokoladen-Bananen-Kuchen

Schokoladen-Bananen-Kuchen wird Sie mit seinem delikaten und interessanten Geschmack begeistern. Eine tolle Idee für den Morgentee oder einen Feiertagstisch. Auch Anfänger können ein buntes Dessert zubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Prozesses.

Kochzeit – 50 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Mehl – ​​150 gr.
• Ei – 3 Stk.
• Bananen – 2 Stk.
• Zucker – 80 gr.
• Salz – 1 Prise.
• Dunkle Schokolade – 90 gr.
• Pflanzenöl – 100 ml.
• Backpulver – 1 TL.
• Walnüsse – 50 gr.

Für die Glasur:

• Dunkle Schokolade – 70 gr.
• Pflanzenöl – 1 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einer tiefen Schüssel Hühnereier und Zucker vermischen. Den Inhalt einige Minuten lang schaumig schlagen. Pflanzenöl einfüllen und eine Prise Salz hinzufügen. Noch ein bisschen schlagen.

Schritt 2. Die Schokolade im Wasserbad vollständig schmelzen und abkühlen lassen.

Schritt 3. Schneiden Sie die Bananen in Stücke und zerdrücken Sie sie dann gründlich mit einer Gabel, bis eine zarte Paste entsteht.

Schritt 4. Wenn die Schokolade abgekühlt ist, gießen Sie sie in die Eimischung. Wir versenden hier auch Bananenpüree. Rühren, bis alles glatt ist.

Schritt 5. Mehl mit Backpulver sieben. Wir schicken das trockene Produkt zur Gesamtmasse. Rühren, bis die Klumpen verschwinden.

Schritt 6. Mahlen Sie die Nüsse und tauchen Sie sie in den Schokoladen-Bananen-Teig. Alles noch einmal vermischen.

Schritt 7. Gießen Sie die Mischung in eine Auflaufform.

Schritt 8. Bereiten Sie das Dessert 30 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 Grad vor und lassen Sie es dann abkühlen.

Schritt 9. Während der Kuchen backt, bereiten Sie die Glasur vor.Dazu schmelzen Sie dunkle Schokolade im Wasserbad und vermischen sie mit Pflanzenöl.

Schritt 10. Gießen Sie die fertige Glasur über die fertigen Backwaren.

Schritt 11. Der Schokoladen-Bananen-Kuchen ist fertig. Servieren Sie das helle Dessert auf dem Tisch und probieren Sie es bald aus!

Schokoladen-Brownie-Kuchen

Chocolate Brownie Pie ist ein berühmtes und unwiderstehliches Dessert, das von vielen geliebt wird. Der Leckerbissen hat einen reichen Schokoladengeschmack und ein appetitliches Aussehen. Brownie passt perfekt zu einer Tasse heißen Kaffee oder Tee. Versuch es!

Kochzeit – 50 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Dunkle Schokolade – 200 gr.
• Butter – 120 gr.
• Ei – 3 Stk.
• Brauner Zucker – 200 gr.
• Mehl – ​​115 gr.
• Backpulver – 8 gr.
• Nüsse – 100 gr.
• Puderzucker – zur Dekoration.
• Minze - zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Hühnereier schlagen, bis Schaum entsteht, und nach und nach braunen Zucker hinzufügen. Weiter schlagen und dabei die Geschwindigkeit des Mixers schrittweise erhöhen.

Schritt 2. Die Zutaten gut verrühren, bis ein dicker und lockerer Schaum entsteht.

Schritt 3. Geben Sie die Butter und die dunkle Schokolade in einen Topf oder einen kleinen Topf.

Schritt 4. Verschließen Sie den Behälter mit dem Inhalt mit einem Deckel.

Schritt 5. Legen Sie das Werkstück über ein Wasserbad.

Schritt 6. Den Inhalt köcheln lassen, bis eine homogene Schokoladenmasse entsteht. Rühren Sie die Mischung regelmäßig mit einem Spatel um.

Schritt 7. Gießen Sie die Schokoladenmischung nach und nach in die Eimischung.

Schritt 8. Mischen Sie den Inhalt gründlich.

Schritt 9. Mehl separat mit Backpulver vermischen und dann sieben, damit die trockene Mischung gut mit Sauerstoff gesättigt ist.

Schritt 10. Die Mehlmischung zur Schokoladenmischung hinzufügen. Alles gründlich vermischen, bis die Klumpen verschwinden.

Schritt 11. Schälen Sie die Nüsse und geben Sie sie in eine Mixerschüssel.Es wird empfohlen, Haselnüsse zu verwenden.

Schritt 12. Mahlen Sie die Zutat zu feinen Krümeln.

Schritt 13. Gehackte Nüsse zum Schokoladenteig hinzufügen. Mischen Sie den Inhalt mit einem Spatel.

Schritt 14. Decken Sie das Backblech mit Folie ab. Einen Metallring einer Springform auf die Folie legen.

Schritt 15. Den Boden aus Folie formen. Wickeln Sie dazu die Ränder der Folie um den Ring.

Schritt 16. Den Schokoladenteig in die vorbereitete Form gießen.

Schritt 17. Richten Sie die Oberfläche des Werkstücks vorsichtig mit einem Silikonspatel aus.

Schritt 18. Das Dessert für 20-25 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.

Schritt 19. Das fertige Dessert etwas abkühlen lassen und aus der Form nehmen. Zum Dekorieren mit Puderzucker bestreuen und ein Minzblatt hinzufügen.

Schritt 20. Der Schokoladen-Brownie-Kuchen ist fertig. In Portionen schneiden und servieren!

Schokoladenmilchkuchen

Schokoladenmilchkuchen ist eine einfache und sehr leckere Leckerei für Ihren Urlaub oder Ihre Teeparty mit Ihrer Familie. Mit einem solchen Dessert kann jeder seine Lieben erfreuen. Merken Sie sich das einfache Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl und genießen Sie den Geschmack der fertigen Schokoladenbackwaren.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Mehl – ​​200 gr.
• Kakaopulver – 4 EL.
• Milch – 250 ml.
• Zucker – 200 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Vanillezucker – 10 gr.
• Backpulver – 2 TL.
• Pflanzenöl – 50 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Hühnereier mit zwei Zuckersorten vermischen. Die Zutaten glatt rühren und eine dicke, weiße Masse bilden.

Schritt 2. In einer separaten tiefen Schüssel das gesiebte Mehl, Backpulver und Kakao vermischen. Trockene Zutaten mischen.

Schritt 3. Gießen Sie die trockene Mischung in die Eimasse. Gießen Sie hier Pflanzenöl ein. Beginnen wir mit dem Kneten.

Schritt 4. Als nächstes gießen Sie hier die Milch ein. Zu einem glatten Teig verrühren und den fertigen Teig etwa 15 Minuten ruhen lassen.

Schritt 5. Den homogenen Schokoladenteig in eine Silikon-Auflaufform gießen.

Schritt 6. Backen Sie die Leckerei etwa 30-40 Minuten lang. Im vorgeheizten Backofen auf 180 Grad garen. Anschließend die Backwaren aus der Form lösen und etwas abkühlen lassen.

Schritt 7. Der Schokoladenmilchkuchen ist fertig. In Scheiben schneiden und servieren. Nach Belieben mit Puderzucker dekorieren.

Schokoladenkuchen mit Sauerrahm

Schokoladenkuchen mit Sauerrahm ist eine einfache kulinarische Lösung, die Ihre Lieben mit ihrem hellen Geschmack und ihrem attraktiven Aussehen begeistern wird. Mit einer Tasse Ihres Lieblings-Heißgetränks servieren. Bringen Sie mit unserem Schritt-für-Schritt-Rezept Abwechslung in Ihre Dessertkarte.

Kochzeit – 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Mehl – ​​160 gr.
• Kakaopulver – 20 gr.
• Zucker – 180 gr.
• Großes Ei – 1 Stk.
• Sauerrahm – 250 gr.
• Soda – 1 TL.
• Butter – zum Einfetten der Pfanne.

Kochvorgang:

Schritt 1. Schlagen Sie das Hühnerei in eine tiefe Schüssel. Wir ergänzen es mit Sauerrahm und Zucker. Alle Zutaten glatt rühren.

Schritt 2. Das Mehl in eine separate Schüssel sieben.

Schritt 3. Kakao und Soda in das Mehl gießen. Mit einem Schneebesen verrühren, bis alle Produkte gleichmäßig verteilt sind.

Schritt 4. Die trockene Mischung zur Sauerrahm-Ei-Mischung geben. Den Teig gründlich verrühren, bis er glatt ist.

Schritt 5. Fetten Sie die Auflaufform mit Öl ein. Gießen Sie hier den Schokoladenteig. Die Oberfläche nivellieren.

Schritt 6. Den Leckerbissen 40-45 Minuten bei 180 Grad backen. Den Kuchen aus der Form nehmen und abkühlen lassen.Wenn Sie möchten, dass der Kuchen zarter und weicher wird, kühlen Sie ihn ab, indem Sie ihn in Frischhaltefolie einwickeln.

Schritt 7. Schokoladenkuchen mit Sauerrahm ist fertig. Schneiden Sie das Dessert auf und servieren Sie es auf dem Tisch!

Fastenschokoladenkuchen ohne Eier

Fastenzeit-Schokoladenkuchen ohne Ei lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Befolgen Sie dazu die einfachen Schritte aus unserem Rezept. Gönnen Sie sich in der Fastenzeit ein köstliches und farbenfrohes Dessert. Dieser Leckerbissen ist auch für Veganer und Vegetarier geeignet.

Kochzeit – 1 Stunde 15 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Mehl – ​​210 gr.
• Wasser – 240 ml.
• Pflanzenöl – 75 gr.
• Kakaopulver – 35 gr.
• Zucker – 180 gr.
• Vanillezucker – 20 gr.
• Salz – 0,5 TL.
• Backpulver – 10 gr.
• Kokosraspeln – zur Dekoration.

Für die Glasur:

• Kakaopulver – 3 EL.
• Puderzucker – 3 EL.
• Stärke – 1,5 EL.
• Wasser – 7 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Mehl sieben, mit Kakao, Backpulver, Salz und zwei Zuckersorten vermischen. Die trockene Mischung mit einem Schneebesen verrühren.

Schritt 2. Gießen Sie zimmerwarmes Wasser und Pflanzenöl in die gemischte Trockenmischung. Den Inhalt gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 3. Den homogenen Schokoladenteig in die Auflaufform gießen. Damit das Werkstück nicht anbrennt, bestreichen Sie es mit Öl und bestreuen Sie es mit etwas Mehl.

Schritt 4. Den Teig etwa 40-45 Minuten bei einer Temperatur von 170 Grad backen. Anschließend den Kuchen abkühlen lassen.

Schritt 5. Zu diesem Zeitpunkt bereiten Sie die Glasur vor. Mischen Sie dazu Kakao, Puderzucker und Stärke. Gießen Sie hier kaltes Wasser ein und kneten Sie alles gründlich, bis es glatt ist.

Schritt 6. Glasur über den abgekühlten Kuchen gießen. Zur Dekoration kann man es mit Kokosraspeln bestreuen.

Schritt 7. Der Fasten-Schokoladenkuchen ohne Ei ist fertig.Das Dessert in Portionen schneiden und servieren!