Pudding ist ein beliebtes britisches Gericht. Es gibt eine große Anzahl seiner Variationen. Eine der süßen Optionen ist Schokolade. Es ist nicht schwer, es zu Hause zuzubereiten. Nutzen Sie dazu eine bunte Auswahl von 5 kulinarischen Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Beschreibungen.
Wie macht man Schokoladenpudding zu Hause?
Sie sind sich nicht sicher, wie man hausgemachten Schokoladenpudding macht? Verwenden Sie hierfür ein einfaches und schnelles Rezept. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben ein köstliches und mäßig süßes Dessert.
- Kakao 3 (Esslöffel)
- Kuhmilch 3 (Gläser)
- Butter 50 (Gramm)
- Kristallzucker schmecken
- Hühnerei 2 (Dinge)
- Kartoffelstärke 3 (Esslöffel)
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Wie macht man Schokoladenpudding zu Hause? Einen Teil der Milch in einem Topf erhitzen und ein Stück Butter hineingeben.
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Den Rest der Milch in einer separaten Schüssel mit Kakao, Zucker, Stärke und Eigelb verrühren. Wir verwenden keine Weißtöne.
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Die Schokoladenmischung glatt rühren. Sie können einen Mixer verwenden.
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Während dieser Zeit schmilzt die Butter.
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Schokoladenmischung in die Milchmischung gießen. Umrühren und weiter brennen lassen, bis es eingedickt ist.
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Gießen Sie die Leckerei in kleine Teller und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie vollständig gefroren ist.
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Fertig ist der einfache und köstliche Schokoladenpudding!
Schneller Schokoladenpudding in der Mikrowelle
Eine schnelle und unterhaltsame Möglichkeit, Schokoladenpudding zuzubereiten, ist die Mikrowelle. Das Dessert wird schön, lecker und zart. Bereiten Sie es jederzeit zu, da der kulinarische Prozess nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.
Kochzeit: 40 Minuten
Kochzeit: 3 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Kakao – 2 EL.
- Zucker – 120 gr.
- Salz – 1 Prise.
- Maisstärke – 3 EL.
- Milch – 600 ml.
- Ei – 3 Stk.
- Vanille – 1 TL.
- Dunkle Schokolade – 100 gr.
- Butter – 60 gr.
Für die Schlagsahne:
- Sahne – 1 EL.
- Zucker – 2 TL.
- Vanille – 0,5 TL.
Kochvorgang:
1. Kakao, Zucker, Stärke und eine Prise Salz in einen tiefen Teller geben. Entfernen Sie das Eigelb aus den Eiern. Gießen Sie nach und nach Milch in die Trockenmasse und fügen Sie das Eigelb hinzu.
2. Die Produkte mit einem Schneebesen schlagen, bis sie vollständig homogen sind.
3. Decken Sie die Masse anschließend mit einem Handtuch ab und stellen Sie sie für 3 Minuten in die Mikrowelle. Dann noch einmal verquirlen.
4. Butter und dunkle Schokoladenstücke in einer heißen Mischung schmelzen. Fügen Sie einen Teelöffel Vanille hinzu.
5. Stellen Sie den Pudding zum Aushärten in den Kühlschrank. Zum Servieren das Dessert mit Schlagsahne, Zucker und Vanille abrunden. Du kannst es versuchen!
Köstlicher Schokoladenpudding mit Gelatine
Damit Ihr hausgemachter Pudding seine Form behält und schmackhaft und zart ist, bereiten Sie ihn unter Zugabe von Gelatine zu. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden dieses köstliche Schokoladendessert zu schätzen wissen. Beachten!
Kochzeit: 2 Stunden 30 Minuten
Kochzeit: 2 Stunden
Portionen – 4
Zutaten:
- Kakao – 1 EL.
- Bitterschokolade – 100 gr.
- Zucker – 3 EL.
- Milch – 600 ml.
- Gelatine – 1 TL.
- Wasser – 60 ml.
Kochvorgang:
1. Milch in einen Topf oder Topf geben und erhitzen. Es ist nicht nötig, es zum Kochen zu bringen.
2.Als nächstes fügen Sie der Milch Kakao, Zucker und dunkle Schokoladenstücke hinzu. Bei schwacher Hitze kochen und rühren, bis eine homogene Mischung entsteht.
3. In einer separaten Schüssel Gelatine mit Wasser verrühren. Lassen Sie es quellen und erhitzen Sie es dann mehrmals für 10 Sekunden in der Mikrowelle.
4. Gießen Sie die vorbereitete Gelatine in die Schokoladenmasse. Vorsichtig umrühren und in eine geeignete Form übertragen. Für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen, bis es vollständig gefroren ist.
5. Fertig ist der zarteste Schokoladenpudding mit Gelatine. Du kannst es versuchen!
Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Schokoladenmilchpudding
Eine beliebte Möglichkeit, süßen Pudding zuzubereiten, ist Schokoladenmilchpudding. Das Dessert wird zart und angenehm im Geschmack sein. Verwenden Sie das Rezept, um Ihr gewohntes Menü mit einer hellen Delikatesse zu abwechslungsreich zu gestalten.
Kochzeit: 2 Stunden 20 Minuten
Kochzeit: 2 Stunden
Portionen – 2
Zutaten:
- Kakao – 60 gr.
- Milch – 2 EL.
- Zucker – 90 gr.
- Stärke - 2 EL. l.
Wasser – 100 ml.
Kochvorgang:
1. 100 ml Milch erhitzen und Kakao hineinrühren, bis alle Klumpen verschwunden sind.
2. Geben Sie die erforderliche Menge Stärke in eine separate Schüssel.
3. Füllen Sie das Produkt mit kaltem Wasser, rühren Sie um und lassen Sie es eine Weile stehen.
4. Restliche Milch in einem Topf erhitzen. Nach und nach Zucker, eine Mischung aus Milch und Kakao sowie Stärke hinzufügen. Rühren, bis es dickflüssig ist.
5. Den Schokoladenpudding in geeignete Behälter füllen und in den Kühlschrank stellen, bis er vollständig fest ist. Fertig, Sie können es versuchen!
PP-Schokoladenpudding ohne Zucker
Auf der Suche nach Desserts, die Ihrer Figur nicht schaden? Versuchen Sie, den zartesten PP-Pudding ohne Zuckerzusatz zuzubereiten. Ein Schokoladengenuss wird Ihre gesunde Ernährung bunt abwechslungsreich gestalten. Versuch es!
Kochzeit: 2 Stunden 20 Minuten
Kochzeit: 2 Stunden
Portionen – 2
Zutaten:
- Kakao – 60 gr.
- Milch – 400 ml.
- Banane – 2 Stk.
- Stärke – 2 EL.
- Nüsse - nach Geschmack.
Kochvorgang:
1. Schälen Sie die Bananen und geben Sie sie in die Mixschüssel. Mahlen, bis alles glatt ist.
2. Einen Teil der Milch in einen Topf geben und auf dem Herd erhitzen. Nach dem Erhitzen die Stärke hier einrühren.
3. Hier gehackte Nüsse und Kakao hinzufügen. Mit einem Schneebesen verrühren und die restliche Milch hinzufügen.
4. Bananenpüree in der Gesamtmasse verteilen. Nochmals verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
5. Den Schokoladengenuss in kleine, tiefe Schälchen füllen. Stellen Sie das Dessert mehrere Stunden lang in den Kühlschrank, bis es vollständig abgekühlt ist.