Strudel mit Äpfeln

Strudel ist ein köstliches, rollenförmiges Gebäck aus sehr dünn ausgerolltem, ungesäuertem Teig mit beliebiger Füllung. In der klassischen österreichisch-ungarischen Variante mit Apfel. Richtig zubereiteter Teig erfordert besondere Fähigkeiten, daher verwenden Sie zu Hause für Strudel fertigen Blätterteig, Blätterteig oder dünnes Fladenbrot, was keine schlechteren Ergebnisse liefert und das Backen einfacher und schneller geht.

Klassischer Blätterteigstrudel mit Äpfeln

Der klassische Strudel aus Blätterteig mit Äpfeln gilt als der beliebteste und hat eine klassische Füllung: Äpfel, Zimt und Nüsse. Für Strudel Blätterteig ohne Hefe verwenden. Süßsaure Äpfel werden in Stücke geschnitten, mit Zucker, Zimt und Walnüssen vermischt. Die Apfelfüllung wird zu Teig gerollt und der Strudel im Ofen gebacken.

1. 
   Der klassische Blätterteigstrudel mit Äpfeln ist ganz einfach zuzubereiten. Blätterteig ohne Hefe vorher bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Die Arbeitsfläche des Tisches mit Mehl bestäuben, den Teig ausrollen, halbieren und in einer Richtung zu dünnen Rechtecken ausrollen.
2. 
   Für die Füllung die Äpfel waschen und von Schale und Kernen befreien.
3. 
   Das Apfelmark in kleine Würfel schneiden und in eine separate Schüssel geben.
4. 
   Fügen Sie einen Löffel Zimt und Zucker hinzu, die Menge kann nach Belieben angepasst werden. Alles mit einem Löffel vermischen.
5. 
   Mahlen Sie die Walnüsse mit einer beliebigen Methode zu Krümeln, geben Sie sie zur Füllung und mischen Sie sie erneut.
6. 
   Fetten Sie ein Backblech mit etwas Pflanzenöl ein und legen Sie die Teigschichten darauf. Die Apfelfüllung in die Mitte jeder Schicht geben.
7. 
   Die schmalen Teigränder sofort über die Füllung falten.
8. 
   Anschließend die Längskanten zu einer Rolle aufrollen und die Nähte dicht verschließen.
9. 
   Die Oberfläche der geformten Strudel mit verquirltem Ei bestreichen.
10. 
    Schalten Sie den Ofen auf 180°C ein. Die Strudel 30–35 Minuten backen.
11. 
    Nach klassischem Rezept gebackene Blätterteigstrudel mit Äpfeln heiß und portioniert auf den Tisch servieren. Nach Belieben können Sie sie mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!

Strudel aus Blätterteig ohne Hefe mit Äpfeln

Strudel aus Blätterteig ohne Hefe mit Äpfeln ist einfach, schnell zubereitet und wird knusprig. In diesem Rezept die Äpfel für die Füllung in Butter anbraten und Zimt hinzufügen.

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Blätterteig ohne Hefe – 250 gr.
• Kleine Äpfel – 6 Stk.
• Zucker – 100 gr. + 2 EL.
• Mehl – ​​zum Ausrollen des Teigs.
• Zimt – 0,5-1 TL.
• Butter – 2 EL. + 1 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Hefefreien Blätterteig vorher unter natürlichen Bedingungen auftauen. Bereiten Sie die restlichen Zutaten gemäß den Rezeptanteilen vor. Äpfel waschen und entkernen.

Schritt 2. Schneiden Sie die Äpfel in Scheiben, aber nicht sehr dünn.

Schritt 3. Zwei Esslöffel Butter in einer Bratpfanne schmelzen.

Schritt 4. Die geschnittenen Äpfel in das heiße Öl geben.

Schritt 5. Mit 100 g bestreuen. Zucker und etwas Zimt.

Schritt 6. Die Äpfel bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis der Apfelsaft vollständig verdampft ist. Dies dauert 10-15 Minuten.

Schritt 7. Die vorbereitete Apfelfüllung in eine separate Schüssel geben und vollständig abkühlen lassen.

Schritt 8. Rollen Sie auf einer bemehlten Arbeitsplatte ein Blätterteigblatt nur in eine Richtung aus.

Schritt 9. Die abgekühlte Apfelfüllung auf den mittleren Teil des Blechs legen.

Schritt 10. Rollen Sie die Teigränder vorsichtig zu einer Rolle und verschließen Sie die Nähte fest.

Schritt 11. Den geformten Strudel auf ein mit Papier ausgelegtes Backblech legen und mit der Längsnaht nach unten legen. Bestreichen Sie es mit einem Löffel geschmolzener Butter und bestreuen Sie es gleichmäßig mit zwei Esslöffeln Zucker. Machen Sie mehrere Schnitte auf der Oberfläche.

Schritt 12. Schalten Sie den Ofen bei 200 °C ein. Den Strudel 35 Minuten backen, bis er oben goldbraun ist.

Schritt 13. Den gebackenen Blätterteigstrudel ohne Hefe mit Äpfeln abkühlen lassen, in Portionen schneiden und mit Eiskugeln servieren. Guten Appetit!

Strudel aus fertigem Blätterteig

Ein Strudel aus fertigem Blätterteig ist ein schneller und leckerer Teegenuss, den Sie jeden Tag zubereiten können und der nicht langweilig wird. Für die Füllung werden grüne Äpfel verwendet, da diese weniger Saft ergeben. Sie können sie mit Zimt, Nüssen, Rosinen und Hüttenkäse ergänzen. In diesem einfachen Rezept fügen Sie Zimt zu den Äpfeln hinzu und servieren es mit Eis und Schokoladensirup.

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Blätterteig ohne Hefe – 0,5 kg.
• Äpfel – 0,5 kg.
• Zucker – 100 gr.
• Gemahlener Zimt – 0,5 TL.
• Ei – 1 Stk.
• Mehl – ​​3 EL.

Einreichen:

• Schokoladensirup - nach Geschmack.
• Eis - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie zunächst einen einfachen Satz Zutaten für den Strudel gemäß den Proportionen des Rezepts vor. Tauen Sie den fertigen Blätterteig vorher auf.

Schritt 2. Äpfel waschen, schälen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Zucker mit gemahlenem Zimt und einem Esslöffel Mehl zu den Apfelscheiben geben, vermischen und 20-30 Minuten ruhen lassen.

Schritt 3. Den fertigen Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsplatte ausrollen. Die vorbereitete Apfelfüllung darauflegen und vorsichtig, damit der Teig nicht reißt, zu einer Rolle formen. Die Teigränder mit den Fingern fest verschließen. Den Strudel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und die Oberfläche gleichmäßig mit Ei bestreichen.

Schritt 4. Schalten Sie den Ofen auf 180 °C ein. Den Strudel 40 Minuten backen, bis er oben goldbraun ist.

Schritt 5. Den gebackenen Strudel aus dem vorbereiteten Blätterteig mit Äpfeln etwas abkühlen lassen, in Portionen schneiden, mit einer Kugel Eis belegen, mit Schokoladensirup übergießen und zum Tee servieren. Guten Appetit!

Lavash-Strudel mit Äpfeln im Ofen

Lavash-Strudel mit Äpfeln im Ofen wird auch „faul“ genannt, da er sehr einfach zuzubereiten ist, insbesondere wenn man etwas Süßes zum Nachtisch braucht und nicht genug Zeit hat. Lavash macht Strudel knusprig und lecker. Die Äpfel für die Füllung etwas in Butter anbraten und das Fladenbrot mit Butter einfetten. Fügen Sie der Füllung nach Ihrem Geschmack Zucker hinzu.

Kochzeit: 35 Minuten.

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Dünnes Lavash – 100 gr.
• Geschälte Äpfel – 280 gr.
• Zucker – 60 gr.
• Vanillin – 1 gr.
• Butter – 60 gr.
• Eigelb – 1 Stk.
• Puderzucker – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie sofort eine Reihe einfacher Zutaten für den Strudel vor.

Schritt 2. Äpfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3. 30 Gramm in einer Pfanne schmelzen. Butter hinzufügen, die in Scheiben geschnittenen Äpfel darüber geben, mit der Hälfte des normalen Zuckers und der Vanille bestreuen und weich köcheln lassen. Anschließend die Füllung abkühlen lassen.

Schritt 4. Rollen Sie ein Blatt dünnes Fladenbrot auf der Arbeitsplatte aus, fetten Sie die gesamte Oberfläche mit der restlichen weichen Butter ein und bestreuen Sie es gleichmäßig mit dem restlichen Zucker.

Schritt 5. Legen Sie die vorbereitete Apfelfüllung auf eine Kante des Fladenbrots und falten Sie die Seitenkanten.

Schritt 6. Anschließend das Fladenbrot vorsichtig zu einer Rolle rollen und eine Kante mit Eigelb einfetten, damit die Form erhalten bleibt und die Füllung nicht ausläuft.

Schritt 7. Den Strudel auf ein mit Papier ausgelegtes Backblech legen und die Oberfläche mit Eigelb einfetten.

Schritt 8. Schalten Sie den Ofen auf 190 °C ein. Den Strudel 20–25 Minuten goldbraun backen.

Schritt 9. Den im Ofen gebackenen Lavash-Strudel mit Äpfeln und Puderzucker bestreuen und zum Tee servieren. Guten Appetit!

Hefeteigstrudel mit Äpfeln im Ofen

Strudel aus Hefeteig mit Äpfeln im Ofen ist keine ganz klassische Variante, denn er wird weicher und fluffiger, aber sehr lecker. In diesem Rezept kneten wir den Teig mit frischer Hefe, Wasser und Pflanzenöl und lassen ihn 30 Minuten gehen. Den gekneteten Teig dünn ausrollen, Apfelfüllung hinzufügen und eine Strudelrolle formen.

Kochzeit: 1 Stunde 50 Minuten.

Kochzeit: 40 Minuten.

Portionen: 8.

Zutaten:

Für den Test:

• Mehl – ​​600 gr.
• Wasser – 200 ml.
• Frische/Trockenhefe – 25 g/11 g.
• Zucker – 2 EL.
• Vanillezucker – 1 TL.
• Pflanzenöl – 4 EL.
• Salz – 0,5 TL.

Für die Füllung:

• Äpfel – 360 gr.
• Preiselbeeren – 50 gr.
• Gemahlener Zimt – 2 TL.
• Zucker – 2 EL.

Einreichen:

• Wasser – 50 ml.
• Zucker – 1 EL.
• Puderzucker – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Zunächst alle Zutaten für den Strudel entsprechend den Mengenangaben im Rezept abmessen. Äpfel schälen und fein hacken. Die Cranberries waschen und mit einer Serviette trocknen. Frische Hefe kann durch Instant-Trockenhefe ersetzt werden.

Schritt 2. Gießen Sie warmes Wasser in eine Schüssel zum Kneten des Teigs, lösen Sie darin frische Hefe mit einem Löffel Zucker und Salz auf, fügen Sie die Hälfte des gesiebten Mehls hinzu, vermischen Sie es und lassen Sie es 30 Minuten lang an einem warmen Ort gehen. Dann Vanillezucker und das restliche Mehl dazugeben, Pflanzenöl einfüllen und den Teig 10 Minuten mit den Händen kneten, bis er homogen ist und nicht mehr an den Handflächen klebt.

Schritt 3. Den gekneteten Teig halbieren und in zwei dünne Rechtecke rollen. Verteilen Sie die geschnittenen Äpfel und Preiselbeeren gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche und bewegen Sie sich dabei von den Rändern weg. Die Füllung mit Zucker und gemahlenem Zimt bestreuen und vorsichtig zu Rollen rollen. Die Teigränder mit den Fingern fest verschließen.

Schritt 4.Die geformten Strudel mit der Nahtseite nach unten auf ein mit Papier ausgelegtes Backblech legen. Schmieren Sie ihre Oberfläche mit in heißem Wasser gelöstem Zuckersirup. Schalten Sie den Ofen auf 180°C ein. Die Strudel 30-40 Minuten backen.

Schritt 5. Im Ofen gebackene Strudel aus Hefeteig mit Äpfeln, mit Puderzucker bestreuen, in Portionen schneiden und warm servieren. Guten Appetit!

Blätterteigstrudel mit Apfel und Zimt

Blätterteigstrudel mit Apfel und Zimt hat ein besonderes Aroma aus dem Tandem dieser Zutaten, ist einfach zuzubereiten und schmeckt durch den dezent knusprigen Geschmack des Teigs und die saftige Füllung köstlich. Zimt dämpft bei regelmäßigem Verzehr das Verlangen nach Süßigkeiten, weshalb er beim Backen nützlich ist. Bereiten wir einen Strudel aus Blätterteig ohne Hefe zu und fügen der Füllung Zimt hinzu.

Kochzeit: 50 Minuten.

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Blätterteig ohne Hefe – 250 gr.
• Butter – 15 gr.
• Zucker – 3 EL.
• Apfel – 2 Stk.
• Milch – 2 EL.
• Mehl – ​​1 TL. + zum Ausrollen von Teig.
• Zimt – 1 TL.
• Semmelbrösel – 2 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Tauen Sie den Blätterteig vorher bei Zimmertemperatur auf. Äpfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2. Die im Rezept angegebene Menge Zucker, Zimt und Mehl zu den Apfelscheiben geben und gut vermischen.

Schritt 3. Bestreuen Sie die Arbeitsfläche des Tisches mit Mehl, falten Sie den Teig auseinander und rollen Sie ihn in eine Richtung zu einer dünneren Schicht. Den Teig mit zerlassener Butter bestreichen und gleichmäßig mit Semmelbröseln bestreuen.

Schritt 4. Die Apfelfüllung auf dem Teig verteilen und die Ränder frei lassen.

Schritt 5. Anschließend den Teig mit der Füllung zu einer Rolle ausrollen. Die Ränder gut verschließen.Schalten Sie den Ofen auf 180°C ein. Den geformten Strudel vorsichtig auf ein mit Papier ausgelegtes Backblech legen, die Oberfläche mit Milch einfetten und mehrere schräge Schnitte machen.

Schritt 6. Den Strudel 35 Minuten backen, bis er oben goldbraun ist. Den gebackenen Blätterteigstrudel mit Apfel und Zimt in Portionen schneiden und heiß zum Tee servieren. Guten Appetit!

Strudel mit Äpfeln und Walnüssen

In diesem Rezept bereiten wir Strudel mit Äpfeln und Walnüssen für die Fastentafel zu. Aus einer einfachen Reihe magerer Zutaten erhalten Sie ein leckeres und gesundes Dessert. Wir kneten den Teig mit warmem Wasser, Mehl und Pflanzenöl und diese Variante nennt man Dehnteig. Rosinen zur Apfel-Nuss-Füllung hinzufügen und statt Zucker Honig hinzufügen.

Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 1 Stk.

Zutaten:

• Weizenmehl – ​​150 gr.
• Pflanzenöl – 7 EL.
• Wasser – 9 EL.
• Salz – 3 gr.
• Äpfel – 1 kg.
• Walnüsse – 200 gr.
• Rosinen – 60 gr.
• Honig – 60 gr.
• Zitrone – 1 Stk.
• Puderzucker – 2 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Alle Zutaten für den Strudel auf einmal abmessen, entsprechend den Proportionen des Rezepts. Die Rosinen 10 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen. Das Mehl durch ein Sieb sieben.

Schritt 2. Gießen Sie warmes Wasser in die Schüssel zum Kneten des Teigs, lösen Sie Salz auf, gießen Sie Pflanzenöl hinein und mischen Sie. Dann Mehl hinzufügen und den Teig kneten, bis eine elastische, weiche Konsistenz entsteht. Zu einem Brötchen formen, mit Pflanzenöl einfetten, mit Folie abdecken und 1 Stunde gehen lassen.

Schritt 3. In dieser Zeit die geschälten Äpfel auf einer groben Reibe hacken. Die Walnüsse mit einem Messer in grobe Krümel schneiden. Äpfel und Nüsse in eine separate Schüssel geben, Rosinen, Saft einer Zitrone und flüssigen Honig hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 4.Den gekneteten Teig dünn ausrollen und mit den Händen dehnen, bis er fast durchsichtig ist. Die Apfel-Nuss-Füllung auf eine halbe Teigplatte geben und alles vorsichtig zu einem Strudel aufrollen. Schalten Sie den Ofen auf 180°C ein. Den Strudel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 40 Minuten im Ofen backen.

Schritt 5. Den gebackenen Strudel mit Äpfeln und Walnüssen mit Puderzucker bestreuen, leicht abkühlen lassen und mit Tee servieren. Guten Appetit!

Strudel mit Äpfeln und Hüttenkäse

Strudel mit Äpfeln und Hüttenkäse ist ein einfaches und köstliches Dessert für Erwachsene und Kinder. In diesem Rezept verwenden wir Blätterteig für Strudel ohne Hefe. Fügen Sie der Apfelfüllung Hüttenkäse hinzu und fügen Sie für mehr Geschmack Zimt und Vanille hinzu.

Kochzeit: 1 Stunde.

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Blätterteig ohne Hefe – 500 gr.
• Ei – 1 Stk.

Für die Füllung:

• Äpfel – 500 gr.
• Hüttenkäse – 200 gr.
• Gemahlener Zimt – 2 TL.
• Zucker – 130 gr.
• Vanillezucker – 30 gr.
• Butter – 30 gr.

Einreichen:

• Dunkle Schokolade – 100 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie sofort die Zutaten für den Strudel gemäß den im Rezept angegebenen Mengenverhältnissen vor. Tauen Sie den Teig vorher auf. Legen Sie die Schokolade in den Gefrierschrank.

Schritt 2. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Fügen Sie diesem Stück Vanillezucker und Zimt hinzu, mischen Sie es und lassen Sie es 20 Minuten lang stehen, damit es mit dem Aroma dieser Gewürze gesättigt ist.

Schritt 3. Den Hüttenkäse mit normalem Zucker in einem Mixer zu einer weichen, homogenen Masse schlagen, auf die Apfelfüllung geben und erneut verrühren.

Schritt 4. Falten Sie den Teig auf der Arbeitsplatte auseinander und rollen Sie ihn zu einer dünneren rechteckigen Schicht aus. Darauf die Apfel-Quark-Füllung verteilen, dabei die Ränder frei lassen.Anschließend alles vorsichtig aufrollen und die Teigränder verschließen.

Schritt 5. Schalten Sie den Ofen auf 180 °C ein. Den geformten Strudel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit verquirltem Ei bestreichen. Das Backen des Strudels dauert 25 Minuten.

Schritt 6. Den vorbereiteten Strudel mit Äpfeln und Hüttenkäse in Portionen schneiden, auf Desserttellern anrichten, mit geriebener dunkler Schokolade bestreuen und servieren. Guten Appetit!

Apfelstrudel mit Rosinen

Apfelstrudel mit Rosinen ist ein ausgezeichneter hausgemachter Kuchen für ein Gourmet-Frühstück oder eine festliche Tafel und lässt sich einfach zubereiten. Bei dieser Variante nehmen wir fertigen Blätterteig. Geschnittene Äpfel mit Rosinen in Butter köcheln lassen. Den Strudel mit Butter und frittierten Semmelbröseln dazugeben.

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten.

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Blätterteig – 500 gr.
• Äpfel – 5 Stk.
• Zucker – 2 EL.
• Gemahlener Zimt – nach Geschmack.
• Butter – 150 gr.
• Rohe Rosinen – 150 gr.
• Semmelbrösel – 200 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Äpfel für die Füllung waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Rosinen gut abspülen. 50 g in einer Pfanne schmelzen. Butter hinzufügen, gehackte Äpfel und Rosinen darauf legen, Zucker hinzufügen und bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Die Füllung mit Zimt bestreuen.

Schritt 2. In einer anderen trockenen Pfanne die Semmelbrösel unter ständigem Rühren anbraten und abkühlen lassen. Den aufgetauten Blätterteig dünn ausrollen, mit zerlassener Butter bestreichen und großzügig mit einigen der frittierten Cracker bestreuen.

Schritt 3. Die Apfel-Rosinen-Füllung auf eine Teighälfte und auf die Cracker geben. Sie können es auch mit etwas Zimt bestreuen.

Schritt 4. Rollen Sie den Teig mit der Füllung vorsichtig zu einer Rolle.Die Teigränder gut verschließen. Schalten Sie den Ofen bei 200°C ein. Den geformten Strudel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und die Oberseite mit der restlichen Butter einfetten.

Schritt 5. Anschließend den Strudel mit den restlichen frittierten Semmelbröseln bestreuen und für 25 Minuten in den Ofen stellen.

Schritt 6. Den gebackenen Strudel auf einen Rost legen und vollständig abkühlen lassen.

Schritt 7. Den vorbereiteten Apfelstrudel mit Rosinen in eine Schüssel geben, in Portionen schneiden und servieren. Guten Appetit!

PP-Strudel mit Äpfeln im Ofen

PP-Strudel mit Äpfeln im Ofen wird entweder auf Teig mit Vollkornmehl oder auf dünnem Fladenbrot zubereitet und ist kalorienarm. Für die Füllung werden süße Äpfel ausgewählt und mit Rosinen versetzt, die für einen süßen Geschmack sorgen. Sie können der Füllung etwas Süßstoff oder Honig hinzufügen. In diesem Rezept fügen wir der Füllung fettarmen Hüttenkäse hinzu.

Kochzeit: 25 Minuten.

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

• Dünnes Lavash – 1 Stk.
• Äpfel – 2 Stk.
• Hüttenkäse 5 % – 180 gr.
• Gemahlener Zimt – 0,5 TL.
• Rosinen – 30 gr.
• Honig/Süßstoff – optional.
• Eigelb zur Schmierung – 1 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die Äpfel für den Strudel waschen, schälen und auf einer groben Reibe hacken.

Schritt 2. Rollen Sie ein Blatt Fladenbrot auf dem Tisch aus und legen Sie geriebene Äpfel in einer gleichmäßigen Schicht auf eine Hälfte. Bestreuen Sie sie mit Zimt und Sie können etwas Honig oder Süßstoff hinzufügen.

Schritt 3. Anschließend die Äpfel gleichmäßig mit eingeweichten Rosinen bestreuen.

Schritt 4. Streuen Sie fettarmen Hüttenkäse über die Apfelfüllung.

Schritt 5. Rollen Sie das Fladenbrot fest auf, falten Sie die Ränder zusammen, damit die Füllung nicht ausläuft, und bestreichen Sie es mit Eigelb, um eine goldbraune Kruste zu erhalten.

Schritt 6. Schalten Sie den Ofen bei 200 °C ein. Das Backen dieses Strudels dauert 15 Minuten.

Schritt 7Den PP-Strudel mit im Ofen gebackenen Äpfeln auf eine Form legen, nach Belieben mit etwas Puderzucker bestreuen, in Portionen schneiden und servieren. Guten Appetit!