Buttercreme für Kuchen

Buttercreme für Kuchen ist eine zarte, luftige und unglaublich leckere Leckerei für Ihre hausgemachten Desserts. Diese Creme kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Suchen Sie nach den besten kulinarischen Optionen in unserer bewährten Auswahl von zehn einfachen Kochrezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos und einer detaillierten Beschreibung des Prozesses.

Buttercreme für Kuchen aus 33 % Sahne

Buttercreme für einen Kuchen aus 33 % Sahne ist unglaublich zart, luftig und angenehm im Geschmack. Diese Delikatesse wird Ihr hausgemachtes Dessert ideal ergänzen und dekorieren. Verwenden Sie für die Zubereitung von Buttercreme ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

1. 
   Die Buttercreme für den Kuchen ist ganz einfach zuzubereiten. Wir bereiten die benötigten Produkte gemäß der Liste vor.
2. 
   Stellen Sie die Schüssel, in der wir die Sahne schlagen, und den Mixer zum Abkühlen in den Gefrierschrank. Fünfzehn Minuten reichen aus.
3. 
   Gießen Sie die Sahne in eine Schüssel und schlagen Sie sie mit einem Mixer etwa 5 Minuten lang, bis sie dickflüssig ist.
4. 
   Anschließend den Vanilleextrakt einfüllen und nach und nach Puderzucker hinzufügen.
5. 
   Wir schlagen die Mischung weiter mit einem Mixer.
6. 
   Etwa 5 Minuten lang schlagen, bis die Masse dicker und lockerer ist.
7. 
   Fertig ist die Buttercreme für die Torte aus 33 % Sahne. Bestimmungsgemäß verwenden!

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Kuchencreme aus Butter und Kondensmilch

Die Kuchencreme aus Butter und Kondensmilch ist zart und mäßig süß. Dieses Produkt ist beim Zuckerguss von Kuchen sehr einfach zu verarbeiten. Um eine solche Creme zuzubereiten, verwenden Sie unser bewährtes kulinarisches Rezept mit einer detaillierten Beschreibung des Prozesses und Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 15 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 680 gr.

Zutaten:

• Butter 82,5 % – 200 gr.
• Kondensmilch – 480 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Nehmen Sie die Butter im Voraus heraus und lassen Sie sie bei Zimmertemperatur auftauen. Dann in einer tiefen Schüssel Kondensmilch und weiche Butter vermischen.

Schritt 2. Den Inhalt mit einer Gabel gründlich durchkneten, um Kondensmilch und Butter zu vermischen.

Schritt 3. Als nächstes beginnen wir mit einem Mixer oder Stabmixer zu schlagen, bis eine homogene glatte Masse entsteht.

Schritt 4. Mit einem Schneebesen weiter schlagen oder kneten.

Schritt 5. Allmählich wird das Werkstück dicker und homogener.

Schritt 6. Anschließend können Sie einfach mit einem Schneebesen umrühren. Es ist notwendig, eine Luftmasse zu erhalten.

Schritt 7. Fertig ist die Kuchencreme aus Butter und Kondensmilch. Kann zur Kuchenbildung verwendet werden!

Frischkäse für Kuchen mit Sahne

Frischkäse für eine Sahnetorte ist eine köstliche und luftige Köstlichkeit, die hausgemachte Desserts ideal ergänzt. Einem so delikaten und angenehmen Geschmack kann niemand widerstehen. Verwenden Sie zur einfachen Zubereitung der Creme ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos.

Kochzeit – 10 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 750 gr.

Zutaten:

• Creme 33 % – 120 ml.
• Frischkäse – 450 gr.
• Puderzucker – 70 gr.
• Vanillin – 1 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten für die Herstellung von zartem Frischkäse vor.

Schritt 2. Den Frischkäse in eine tiefe Schüssel geben.

Schritt 3. Den Käse mit gesiebtem Puderzucker und Vanille bestreuen.

Schritt 4. Die Zutaten etwa 2-3 Minuten lang schlagen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 5. Als nächstes die kalte Sahne einfüllen.

Schritt 6. Weiter schlagen, bis eine weiche, dichte Masse entsteht. Es ist nicht nötig, zu lange zu schlagen.

Schritt 7. Der Frischkäse für die Sahnetorte ist fertig. Bestimmungsgemäß verwenden!

Einfache Sahne und Puderzucker

Eine einfache Creme aus Sahne und Puderzucker ist überraschend zart, luftig und angenehm im Geschmack. Diese Delikatesse wird Ihr hausgemachtes Dessert ideal ergänzen und dekorieren. Für eine einfache Zubereitung der Creme verwenden Sie ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 10 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 220 gr.

Zutaten:

• Creme 33 % – 220 ml.
• Puderzucker – 10 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Messen Sie die benötigte Menge Sahne ab.

Schritt 2. Stellen Sie die Rührschüssel und die Schneebesen für 30 Minuten in den Kühlschrank.

Schritt 3. Gießen Sie die Sahne in eine gekühlte Schüssel.

Schritt 4. Fügen Sie hier etwas Puderzucker hinzu.

Schritt 5. Wir beginnen, den Inhalt der Schüssel mit einem Mixer zu schlagen. Etwa 5 Minuten lang schaumig schlagen.

Schritt 6. Es ist notwendig, ein flauschiges, homogenes Werkstück zu erhalten.

Schritt 7. Fertig ist eine einfache Creme aus Sahne und Puderzucker. Kann verwendet werden!

Kuchencreme aus 10 Prozent Sahne

Die Kuchencreme aus 10 Prozent Sahne ist unglaublich zart und mäßig süß.Dieses Produkt lässt sich sehr einfach zum Beschichten von Kuchen und zum Formen von Desserts verarbeiten. Um eine solche Creme zuzubereiten, verwenden Sie unser bewährtes kulinarisches Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 15 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 700 gr.

Zutaten:

• Sahne 10 % – 0,5 l.
• Ei – 2 Stk.
• Mehl – ​​50 gr.
• Zucker – 100 gr.
• Vanillin – 2 gr.
• Salz – 1 Prise.

Kochvorgang:

Schritt 1. Schlagen Sie die Hühnereier in eine tiefe Schüssel.

Schritt 2. Geben Sie hier die angegebene Zuckermenge hinzu.

Schritt 3. Fügen Sie für den Geschmack auch Vanillin hinzu.

Schritt 4. Die Mischung glatt rühren und die trockenen Zutaten auflösen.

Schritt 5. Gießen Sie die Sahne hier hinein, rühren Sie dann das Mehl ein und fügen Sie eine Prise Salz hinzu.

Schritt 6. Legen Sie das Werkstück auf den Herd. Zum Kochen bringen und dann zwei Minuten kochen lassen, dabei den Inhalt mit einem Schneebesen verrühren, bis er eindickt. Anschließend das Werkstück mit Frischhaltefolie abdecken und vollständig abkühlen lassen.

Schritt 7. Fertig ist die Kuchencreme aus 10 Prozent Sahne. Zur weiteren Kuchenzubereitung verwenden!

Schokoladenbuttercreme für Kuchen

Schokoladenbuttercreme für Kuchen wird Sie nicht nur durch ihren delikaten, angenehmen Geschmack, sondern auch durch ihr attraktives Aussehen begeistern. Diese Delikatesse lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 450 gr.

Zutaten:

• Creme 33 % – 250 ml.
• Weiße Schokolade – 100 gr.
• Eigelb – 4 Stk.
• Butter – 1 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einer tiefen Schüssel die Sahne und die gebrochenen weißen Schokoladenscheiben vermengen. Bei mäßiger Hitze erhitzen und schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 2.In einer separaten Schüssel das Eigelb schlagen und in einem dünnen Strahl in die Sahne und die Schokolade gießen.

Schritt 3. Umrühren und den Inhalt bei schwacher Hitze zum Kochen bringen.

Schritt 4. Einige Minuten kochen lassen und dann vom Herd nehmen. Lassen Sie es vollständig abkühlen.

Schritt 5. Fügen Sie hier weiche Butter hinzu.

Schritt 6. Schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit.

Schritt 7. Weiter schlagen, bis eine flauschige weiße Masse entsteht.

Schritt 8. Die Schokoladenbuttercreme für den Kuchen ist fertig. Sie können Ihr Dessert mit Leckereien überziehen!

Sahnetortencreme mit Quark

Die Creme für die Torte mit Sahne und Quark ist unglaublich zart, luftig und angenehm im Geschmack. Dieser Leckerbissen ist die perfekte Ergänzung zu Ihrem hausgemachten Dessert. Um Buttercreme mit Hüttenkäse zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 10 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 600 gr.

Zutaten:

• Creme 33 % – 100 ml.
• Quark – 400 gr.
• Puderzucker – 100 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Den Quark in eine tiefe Schüssel geben.

Schritt 3. Verwenden Sie einen Behälter, in dem Sie die Creme bequem kneten können.

Schritt 4. Puderzucker und die benötigte Menge Sahne zum Quark geben.

Schritt 5. Wir beginnen, den Inhalt mit einem Mixer zu schlagen.

Schritt 6. Weiter schlagen, bis eine glatte Masse entsteht. Die Masse sollte dicht und vollkommen glatt sein.

Schritt 7. Fertig ist die Creme für die Torte mit Sahne und Quark. Bestimmungsgemäß verwenden!

Frischkäse mit Sahne, um den Kuchen auszurichten

Frischkäse, der mit Sahne hergestellt wird, um den Kuchen zu ebnen, ist zart und mäßig süß. Dieses Produkt ist sehr einfach zu verarbeiten, wenn es um die Beschichtung von Kuchenschichten und der Oberfläche des Desserts geht.Um eine solche Creme zuzubereiten, verwenden Sie unser bewährtes kulinarisches Rezept mit einer detaillierten Beschreibung des Prozesses.

Kochzeit – 15 Minuten

Kochzeit – 5 Minuten

Portionen – 600 gr.

Zutaten:

• Creme 33 % – 125 ml.
• Puderzucker – 120 gr.
• Frischkäse – 350 gr.
• Vanillezucker – 10 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Geben Sie den gekühlten Frischkäse in eine Schüssel, in der Sie die Sahne bequem kneten können.

Schritt 3. Hier Puderzucker und aromatischen Vanillezucker hinzufügen.

Schritt 4. Beginnen Sie, den Inhalt mit einem Mixer bei mäßiger Geschwindigkeit zu schlagen.

Schritt 5. Weiter schlagen, bis eine homogene, zarte Masse entsteht.

Schritt 6. Kalte Sahne in eine separate Schüssel gießen.

Schritt 7. Schlagen Sie die Sahne mit einem Mixer.

Schritt 8. Arbeiten Sie mit der Creme, bis Sie weiche Spitzen sehen.

Schritt 9. Die Käsemischung portionsweise zur Sahne geben.

Schritt 10. Mit einem Spatel vorsichtig vermischen, bis eine vollständige Homogenität entsteht.

Schritt 11. Frischkäse mit Sahne zum Nivellieren des Kuchens fertig!

Buttercreme für Kuchen mit Ricotta

Buttercreme für Kuchen mit Ricotta ist eine köstliche und sehr delikate Köstlichkeit, die hausgemachte Desserts ideal ergänzt. Ihre Lieben und Gäste werden nicht widerstehen können. Verwenden Sie zur einfachen Zubereitung der Creme ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 650 gr.

Zutaten:

• Creme 33 % – 150 ml.
• Ricotta-Käse – 400 gr.
• Puderzucker – 100 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Den Puderzucker durch ein feines Metallsieb sieben.

Schritt 3. Gießen Sie die abgekühlte Sahne in eine tiefe Schüssel.

Schritt 4. Gesiebten Puderzucker dazugeben und die Produkte vorsichtig mit einem Spatel vermischen.

Schritt 5.Geben Sie hier Ricotta-Käse hinein. Wir mischen weiter.

Schritt 6. Als nächstes fangen wir an, mit einem Mixer zu schlagen.

Schritt 7. Schlagen Sie etwa 20 Sekunden lang weiter, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 8. Die Masse sollte weich und vollkommen glatt sein.

Schritt 9. Die Buttercreme für den Ricotta-Kuchen ist fertig. Zur Zubereitung eines Desserts verwenden!

Sahneeis

Das mit Sahne zubereitete Sahneeis ist überraschend zart, luftig und angenehm im Geschmack. Diese Köstlichkeit dient als ideale Dekoration und Ergänzung zu Ihren Kuchen. Um aromatische Creme zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 800 gr.

Zutaten:

• Creme 33 % – 330 ml.
• Milch – 270 ml.
• Zucker – 120 gr.
• Ei – 1 Stk.
• Butter – 70 gr.
• Stärke – 2 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Gießen Sie die Milch in einen Topf und bringen Sie sie zum Kochen.

Schritt 2. Zu diesem Zeitpunkt das Ei mit Zucker und Stärke in einer separaten Schüssel vermischen. Mit einem Mixer eine Minute lang schlagen.

Schritt 3. Heiße Milch in einem dünnen Strahl in die Eimischung gießen und ständig verrühren. Gießen Sie die resultierende Mischung in einen Topf und kochen Sie, bis die Kondensmilch dick wird.

Schritt 4. Geben Sie die Butter in die heiße Sahne und kneten Sie alles glatt.

Schritt 5. Die resultierende Masse in eine Schüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken. Bei Zimmertemperatur stehen lassen und dann für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.

Schritt 6. Schlagen Sie die Sahne mit einem Mixer, bis sich schaumige Spitzen bilden.

Schritt 7. Die kalte Vanillesoße zur Creme hinzufügen. Mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit glatt rühren.

Schritt 8. Das Sahneeis ist fertig. Bestimmungsgemäß verwenden!