Schichtsalat mit Hühnchen

Schichtsalat mit Hühnchen

Geschichteter Hühnersalat ist ein unglaublich sättigendes und leckeres Gericht für Ihren Urlaub oder Familientreffen. Der köstliche Leckerbissen lässt niemanden gleichgültig. Es kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Die besten Ideen haben wir für Sie in einer kulinarischen Auswahl von zehn Kochrezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos zusammengestellt.

Schichtsalat mit Hühnchen und Pilzen

Schichtsalat mit Hühnchen und Pilzen wird Sie mit seinem reichen Geschmack, seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften und einem einfachen Garvorgang begeistern. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Rezept aus unserer Auswahl mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben eine köstliche Freude!

Schichtsalat mit Hühnchen

Zutaten
+6 (Portionen)
  • Hähnchenfilet 1 (Dinge)
  • Frische Champignons 200 (Gramm)
  • Kartoffel 3 (Dinge)
  • Hühnerei 2 (Dinge)
  • Parmesankäse (oder anderer Hartkäse) 100 (Gramm)
  • Mayonnaise 200 (Gramm)
  • Pflanzenöl  zum Braten
Schritte
120 Min.
  1. Geschichteter Hühnersalat ist sehr einfach zuzubereiten. Die Kartoffeln kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.
    Geschichteter Hühnersalat ist sehr einfach zuzubereiten. Die Kartoffeln kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.
  2. Die Champignons in dünne Scheiben schneiden und in Pflanzenöl goldbraun braten.
    Die Champignons in dünne Scheiben schneiden und in Pflanzenöl goldbraun braten.
  3. Das gekochte Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden.
    Das gekochte Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden.
  4. Die gekochten Eier durch eine grobe Reibe geben.
    Die gekochten Eier durch eine grobe Reibe geben.
  5. Wir reiben auch Hartkäse. Hierfür verwenden wir die Seite mit den kleinen Zähnen.
    Wir reiben auch Hartkäse. Hierfür verwenden wir die Seite mit den kleinen Zähnen.
  6. Mit einem Servierring den Salat formen. In der folgenden Reihenfolge anrichten: Kartoffeln, Champignons, Filet, Ei, Käse. Wir bestreichen jede Schicht bis auf die letzte mit Mayonnaise.
    Mit einem Servierring den Salat formen. In der folgenden Reihenfolge anrichten: Kartoffeln, Champignons, Filet, Ei, Käse. Wir bestreichen jede Schicht bis auf die letzte mit Mayonnaise.
  7. Legen Sie den Leckerbissen für 40–60 Minuten in den Kühlschrank und entfernen Sie dann den Ring.
    Legen Sie den Leckerbissen für 40–60 Minuten in den Kühlschrank und entfernen Sie dann den Ring.
  8. Fertig ist der Schichtsalat mit Hühnchen und Pilzen. Nach Belieben dekorieren und servieren!
    Fertig ist der Schichtsalat mit Hühnchen und Pilzen. Nach Belieben dekorieren und servieren!

Schichtsalat mit Hühnchen und Ananas

Schichtsalat mit Hühnchen und Ananas hat einen reichen Geschmack und eine angenehm fruchtige Note. Dieser Leckerbissen wird eine schöne Ergänzung für Ihren Feiertagstisch sein. Versuchen Sie, ein interessantes Gericht nach unserem bewährten Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zuzubereiten.

Kochzeit – 40 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Hähnchenbrust – 200 gr.
  • Ananas aus der Dose – 5 Ringe.
  • Ei – 4 Stk.
  • Dosenmais – 5 EL.
  • Hartkäse – 120 gr.
  • Oliven – 20 gr.
  • Mayonnaise – 4 EL.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Grün – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Die gekochte Hähnchenbrust fein hacken und gleichmäßig auf einen flachen Teller legen. Nach Geschmack salzen und mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 2. Als nächstes legen Sie eine Schicht gehackte Ananas aus. Salzen und mit Mayonnaise übergießen.

Schritt 3. Die gekochten Eier reiben und auf die Ananas legen. Mit Mayonnaise bedecken.

Schritt 4. Legen Sie eine Schicht Dosenmais darauf. Nochmals mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 5. Die Schicht von allen Seiten mit geriebenem Hartkäse bestreuen.

Schritt 6. Teilen Sie die Oliven in zwei Hälften. Legen Sie sie auf die Salatoberfläche.

Schritt 7. Der Schichtsalat mit Hühnchen und Ananas ist fertig.Mit frischen Kräutern garnieren und servieren!

Salat mit Hühnchen und koreanischen Karotten in Schichten

Geschichteter Hühnchen- und koreanischer Karottensalat ist eine helle und nahrhafte Vorspeise, die sich leicht zu Hause zubereiten lässt. Dieses Gericht wird Sie mit seinem reichen Geschmack, seiner Saftigkeit und seiner moderaten Schärfe begeistern. Geeignet für Feiertage und Familientreffen.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 300 gr.
  • Koreanische Karotten – 150 gr.
  • Champignons – 300 gr.
  • Frische Gurke – 200 gr.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Mayonnaise – 200 gr.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Hähnchenfilet kochen, fein hacken oder in Fasern schneiden.

Schritt 2. Die Zwiebel hacken und in Öl goldbraun braten.

Schritt 3. Die Champignons in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls goldbraun braten. Salz nach Geschmack.

Schritt 4. Die Gurken in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 5. Den Salat mit einem Ring formen. Die erste Schicht Pilze auflegen und mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 6. Als nächstes legen Sie das Huhn aus und bestreichen es mit Mayonnaise.

Schritt 7. Fügen Sie erneut koreanische Karotten und Mayonnaise hinzu. Wenn die Karotten zu lang sind, schneiden Sie sie in kleinere Stücke.

Schritt 8. Legen Sie eine Schicht frische Gurken darauf. Den Salat für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Wir entfernen den Ring.

Schritt 9. Der Salat mit Hühnchen und koreanischen Karotten in Schichten ist fertig. Servieren Sie einen hellen Leckerbissen auf dem Tisch!

Schichtsalat mit Hühnchen, Pflaumen und Walnüssen

Schichtsalat mit Hühnchen, Pflaumen und Walnüssen erweist sich als sehr sättigend, appetitlich und geschmacksintensiv. Ein solcher Leckerbissen wird sicherlich niemanden gleichgültig lassen und Ihr Menü abwechslungsreicher gestalten.Nutzen Sie zur Zubereitung eine bewährte kulinarische Idee aus unserem Sortiment.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 400 gr.
  • Pflaumen – 100 gr.
  • Walnüsse – 100 gr.
  • Ei – 4 Stk.
  • Frische/Dosengurke – 3 Stk.
  • Hartkäse – 200 gr.
  • Mayonnaise - nach Geschmack.
  • Senf - nach Geschmack.
  • Petersilie – 1 Bund.
  • Sojasauce - nach Geschmack.
  • Gewürze - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Das Hähnchenfilet waschen und in breite Scheiben schneiden.

Schritt 3. Als nächstes marinieren Sie das Geflügelfleisch in Sojasauce und Gewürzen.

Schritt 4. Die aromatischen Stücke auf jeder Seite goldbraun braten.

Schritt 5. Das Filet abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 6. Beginnen Sie mit dem Zusammenstellen des Salats mithilfe eines Servierrings. Für das Dressing Mayonnaise und Senf verrühren. Legen Sie die erste Schicht gekochter, geriebener Eier auf eine grobe Reibe. Das Dressing darübergießen.

Schritt 7. Als nächstes legen Sie die Gurkenstrohhalme aus. Sie können frisch oder eingelegt verwenden.

Schritt 8. Die Schichten mit einer Mischung aus Dressing und Kräutern bestreichen.

Schritt 9. Eine Schicht gebratenes Hähnchen auflegen und mit Dressing bestreichen.

Schritt 10. Legen Sie eine Schicht vorgewaschener und gehackter Pflaumen aus.

Schritt 11. Pflaumen mit geriebenem Hartkäse bestreuen. Mit Dressing bestreichen.

Schritt 12. Walnüsse schälen und in einer trockenen, heißen Pfanne kurz anbraten.

Schritt 13. Die Nüsse hacken und gleichmäßig verteilen. Legen Sie das Werkstück eine Stunde lang in den Kühlschrank und entfernen Sie dann den Ring.

Schritt 14. Der Schichtsalat mit Hühnchen, Pflaumen und Walnüssen ist fertig. Bedienen Sie sich!

Salat „Forest Glade“ mit Hühnchen und Champignons

Der Salat „Forest Glade“ mit Hühnchen und Champignons wird Sie nicht nur durch seinen interessanten Geschmack, sondern auch durch sein helles Aussehen begeistern. Dieser Snack lässt niemanden gleichgültig. Bereiten Sie es für den Feiertagstisch nach unserem bewährten Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zu.

Kochzeit – 3 Stunden

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 1 Stk.
  • Marinierte Champignons – 100 gr.
  • Kartoffeln – 2 Stk.
  • Ei – 2 Stk.
  • Karotten – 1 Stk.
  • Eingelegte Gurke – 1 Stk.
  • Mayonnaise – 4 EL.
  • Dill – 0,5 Bund.
  • Petersilie – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor. Das Hähnchenfilet vorher in Salzwasser kochen, bis es weich ist, dann abkühlen lassen. Wir kochen auch Eier, Kartoffeln und Karotten.

Schritt 2. Den Salat mit einem Servierring schichtweise formen. Legen Sie die erste Schicht marinierter Champignons mit der Kappe nach unten darauf.

Schritt 3. Die Pilze mit gehacktem Dill bestreuen.

Schritt 4. Das Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden.

Schritt 5. Legen Sie die Hühnerschicht auf die Pilze und den Dill. Bedecken Sie es mit Mayonnaise.

Schritt 6. Reiben Sie die gekochten Karotten auf einer mittleren Reibe. In einer gleichmäßigen Schicht über das Huhn verteilen.

Schritt 7. Mahlen Sie die gekochten Eier. Wir machen daraus eine Schicht.

Schritt 8. Als nächstes kommt die gehackte eingelegte Gurke. Mit Mayonnaise bedecken.

Schritt 9. Legen Sie eine Schicht geriebene Kartoffeln aus. Drücken Sie alle Schichten fest und legen Sie das Werkstück für zwei Stunden in den Kühlschrank.

Schritt 10. Nachdem alle Schichten gut eingeweicht sind, drehen Sie den Salat vorsichtig um und geben Sie ihn auf einen anderen Teller. Wir entfernen den Ring. Die Pilzkappen sollten oben sein.

Schritt 11. Der Salat „Forest Glade“ mit Hühnchen und Champignons ist fertig. Mit Petersilie garniert servieren!

Schichtsalat mit geräuchertem Hähnchen

Schichtsalat mit geräuchertem Hühnchen wird Sie mit seinem hellen Geschmack, seinem Nährwert und seinem einfachen kulinarischen Verfahren begeistern. Wenn Sie Ihr Menü abwechslungsreicher gestalten und Ihre Familie mit einem köstlichen Snack erfreuen möchten, verwenden Sie ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserem kulinarischen Angebot.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Geräucherte Hähnchenbrust – 200 gr.
  • Tomate – 1 Stk.
  • Hartkäse – 100 gr.
  • Ei – 2 Stk.
  • Mayonnaise - nach Geschmack.
  • Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Eier vorkochen. Kühlen Sie sie ab, schälen Sie sie und reiben Sie sie auf einer Reibe mit großen Zähnen.

Schritt 2. Die Tomate in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3. Wir schneiden auch das geräucherte Hähnchen in Würfel. Den Hartkäse durch eine grobe Reibe geben.

Schritt 4. Legen Sie den Salat mithilfe eines Servierrings auf einen Teller. Legen Sie zuerst die Eier hinein, salzen Sie sie nach Geschmack und gießen Sie Mayonnaise darüber.

Schritt 5. Als nächstes kommt eine Schicht geräuchertes Hähnchen. Mit Mayonnaise bedecken.

Schritt 6. Legen Sie die Tomaten aus. Gießen Sie erneut Mayonnaise über die Schicht.

Schritt 7. Streuen Sie geriebenen Käse darüber. Entfernen Sie vorsichtig den Ring.

Schritt 8. Schichtsalat mit geräuchertem Hühnchen ist fertig. Servieren und probieren!

Schichtsalat mit Hühnchen, Käse, Ei und Gurke

Schichtsalat mit Hühnchen, Käse, Ei und Gurke ist ein sehr leckerer, saftiger und interessanter Leckerbissen für Ihren Tisch oder Urlaub. Außerdem wird Sie dieser Snack mit seinem unglaublichen Nährwert begeistern. Beachten Sie bei der Zubereitung unbedingt das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Gekochtes Hähnchen – 300 gr.
  • Ei – 1 Stk.
  • Parmesankäse – 50 gr.
  • Frische Gurke – 1 Stk.
  • Karotten – 1 Stk.
  • Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das gekochte Hühnerfleisch vom Knochen trennen und fein hacken.

Schritt 2. Legen Sie eine Schicht Hähnchen auf einen flachen Teller. Zum Formen des Salats verwenden Sie am besten einen Servierring.

Schritt 3. Legen Sie die zweite Schicht aus kleinen Karottenwürfeln aus, die wir zuvor gekocht haben. Mayonnaise über die Schichten gießen.

Schritt 4. Als nächstes legen Sie eine Schicht geriebenes gekochtes Ei aus. Mit Mayonnaise beträufeln.

Schritt 5. Gehackte Gurke auf das Ei legen und erneut Mayonnaise hinzufügen.

Schritt 6. Alle Schichten mit geriebenem Käse bedecken. Anschließend kann der Leckerbissen zum Einweichen in den Kühlschrank gestellt werden. Wir entfernen den Ring.

Schritt 7. Schichtsalat mit Hühnchen, Käse, Ei und Gurke ist fertig. An den Tisch servieren!

Salat mit Hähnchen und Tomaten in Schichten

Geschichteter Hähnchen-Tomaten-Salat ist eine interessante und nahrhafte Vorspeise, die sich leicht zu Hause zubereiten lässt. Dieses Gericht wird Sie mit seinem reichen Geschmack, seiner Saftigkeit und seinem appetitlichen Aussehen begeistern. Kann für einen Feiertagstisch oder ein Familienessen serviert werden.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 200 gr.
  • Tomate – 1 Stk.
  • Ei – 2 Stk.
  • Gurke – 1 Stk.
  • Olivenöl - nach Geschmack.
  • Zitronensaft - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Schneiden Sie die Tomate kreuzförmig ein, überbrühen Sie sie, tauchen Sie sie dann in kaltes Wasser und entfernen Sie die Schale.

Schritt 2. Das Hähnchenfilet kochen, fein hacken und gleichmäßig in eine Salatschüssel legen. Mit einer Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.

Schritt 3. Teilen Sie die gekochten Eier in Eiweiß und Eigelb. Geben Sie die Hälfte des geriebenen Proteins auf die Hühnerschicht.

Schritt 4. Die geschälte Tomate in kleine Würfel schneiden. Auf Eiweiß legen. Nochmals mit einer Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.

Schritt 5. Mit geriebenem Eigelb bestreuen.

Schritt 6. Die nächste Schicht ist eine Gurke, die durch eine Reibe gerieben wird.

Schritt 7Bedecken Sie die Schichten mit dem restlichen Eiweiß und gießen Sie Olivenöl und Zitronensaft hinein.

Schritt 8. Der Salat mit Hühnchen und Tomaten in Schichten ist fertig. Bringen Sie den Leckerbissen auf den Tisch!

Salat „Männliche Laune“ in Schichten

Der Salat „Männerlaune“ ist in Schichten sehr sättigend, appetitlich und hell im Geschmack. So ein Leckerbissen wird bestimmt nicht lange auf Ihrem Tisch bleiben. Geeignet sowohl für das Mittagessen als auch für Feiertage. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Prozesses.

Kochzeit – 35 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Geräucherte Hähnchenkeule – 300 gr.
  • Kartoffeln – 1 Stk.
  • Tomate – 1 Stk.
  • Ei – 2 Stk.
  • Schmelzkäse – 100 gr.
  • Mayonnaise – 5 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte vor. Kartoffeln und Hühnereier vorkochen.

Schritt 2. Schälen Sie die gekochten Eier und reiben Sie sie auf einer feinen oder mittleren Reibe. Aus der Zutat legen wir die erste Salatschicht aus und bestreichen sie mit Mayonnaise.

Schritt 3. Das geräucherte Hähnchen in kleine Würfel schneiden. Legen Sie sie auf die Eier. Mayonnaise hinzufügen.

Schritt 4. Die Salzkartoffeln reiben und ebenfalls gleichmäßig verteilen. Nochmals mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 5. Die nächste Schicht ist geriebener Schmelzkäse.

Schritt 6. Die Tomate in dünne Stücke schneiden. Verteilen Sie es auf der Oberfläche des Salats.

Schritt 7. Der Salat „Männerlaune“ ist in Schichten fertig. Servieren Sie eine köstliche Vorspeise auf dem Tisch!

Schichtsalat „Märchen“ mit Hühnchen

Der Schichtsalat „Fairy Tale“ mit Hühnchen ist eine köstlich schmeckende Vorspeise, die Sie auch durch ihren Nährwert und ihr appetitliches Aussehen begeistern wird. Eine kulinarische Idee wird Ihren Feiertagstisch schmücken und das Menü abwechslungsreicher gestalten. Probieren Sie unbedingt unser Schritt-für-Schritt-Rezept aus.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Geräucherte/gekochte Hähnchenkeule – 1 Stk.
  • Ei – 4 Stk.
  • Tomaten – 2 Stk.
  • Käse – 150 gr.
  • Mayonnaise – 200 gr.
  • Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor und kochen Sie die Hühnereier im Voraus. Für den Salat können Sie gekochten oder geräucherten Schinken verwenden.

Schritt 2. Das Hühnerfleisch fein hacken oder in Fasern trennen.

Schritt 3. Eier schälen, Eiweiß und Eigelb trennen.

Schritt 4. Eigelb, Eiweiß und Käse auf einer feinen Reibe in verschiedene Behälter reiben.

Schritt 5. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Würfel.

Schritt 6. Wir fangen an, den Salat zu formen. Legen Sie das Hähnchen in die erste Schicht und gießen Sie Mayonnaise darüber.

Schritt 7. Legen Sie das Eiweiß aus und fügen Sie auch Mayonnaise hinzu.

Schritt 8. Als nächstes kommen geriebener Käse und Mayonnaise.

Schritt 9. Die nächste Schicht sind Tomaten. Mit Mayonnaise beträufeln. Sie können etwas Salz hinzufügen.

Schritt 10. Die Schichten mit Eigelb bestreuen.

Schritt 11. Der Schichtsalat „Fairy Tale“ mit Hühnchen ist fertig. An den Tisch servieren!

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