Scharfe Sauce

Scharfe Soße ist eine ideale Ergänzung sowohl für gebackene Brötchen als auch für andere hausgemachte Fastfoods. Die Sauce wird aus einfachen und erschwinglichen Zutaten zubereitet und der Kochvorgang ist so einfach, dass sogar ein Kind damit umgehen kann. Die Kombination der Komponenten erweist sich als sehr gelungen, sodass es sowohl mit Hot-Dog-Brötchen als auch mit rotem Fisch und Reis perfekt harmoniert. Versuchen Sie unbedingt, diese Soße zu Hause zuzubereiten, und Sie werden den Kauf im Laden für immer vergessen!

Scharfe Soße für Brötchen zu Hause

Würzige Soße für Brötchen zu Hause ist eine würzige und unglaublich leckere Ergänzung zu gekochtem Reis, eingewickelt in Nori, zusammen mit rotem Fisch und anderen Zutaten. Heute präsentieren wir Ihnen ein Rezept für eine Sauce aus gekochten Garnelen.

1. 
   Die geschälten Garnelen in Salzwasser 3–5 Minuten kochen.
2. 
   Aus der Brühe nehmen und abkühlen lassen.
3. 
   Die Schalentiere fein hacken.
4. 
   In einer Schüssel Garnelen mit zwei Sorten geriebenem Käse vermischen.
5. 
   Mayonnaise hinzufügen.
6. 
   Mit gemahlenem Pfeffer würzen.
7. 
   Mischen Sie die Zutaten gründlich und die Sauce ist vollständig für die weitere Verarbeitung bereit. Guten Appetit!

Hausgemachte würzige Mayonnaise-Sauce

Hausgemachte würzige Mayonnaise-Sauce ist eine unglaublich leckere Zutatenkombination, die Sie nicht nur mit ihrem Aroma, sondern auch mit ihrer zarten Textur überraschen wird, bei der kleine Eier im Mund platzen. Trotz der Einfachheit der Zutaten ist die Sauce sehr wertvoll!

Kochzeit - 15 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 1.

Zutaten:

• Mayonnaise (dick) – 100 gr.
• Tomatensauce – 2 EL.
• Loddekaviar – 50 gr.
• Knoblauch – 2 Zähne.
• Sojasauce – 1 EL.
• Sesamöl – 1 TL.
• Chilisauce – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, messen Sie die benötigte Lebensmittelmenge mit einer Küchen-Grammwaage ab.

Schritt 2. Tomatensauce und Mayonnaise in einer Schüssel vermischen, Chilisauce nach Geschmack hinzufügen und glatt rühren.

Schritt 3. Sesamöl und Sojasauce hinzufügen und erneut umrühren.

Schritt 4. Fügen Sie der Mischung Kaviar und geschälte Knoblauchzehen hinzu, die auf einer feinen Reibe gehackt wurden.

Schritt 5. Die aromatische Sauce ein letztes Mal vermischen und in Servierschüsseln verteilen.

Schritt 6. Guten Appetit!

Scharfe Sauce mit Kimchi

Scharfe Sauce mit Kimchi wird auf Basis der beliebten weißen Sauce Mayonnaise zubereitet und durch einen würzigen asiatischen Snack ergänzt, der mit nichts anderem zu verwechseln ist. Die restlichen Zutaten können Sie ganz einfach in Ihrem örtlichen Supermarkt kaufen.

Kochzeit - 10 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 1.

Zutaten:

• Kimchi – 1 TL.
• Mayonnaise – 3 EL.
• Sojasauce – 1 TL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1 Prise.

Kochvorgang:

Schritt 1. Geben Sie die benötigte Menge Mayonnaise in eine Schüssel.

Schritt 2. Kimchi so fein wie möglich hacken und zur Sauce geben, umrühren.

Schritt 3. Fügen Sie etwas Sojasauce hinzu.

Schritt 4. Pfeffer (Sie können die Pfeffermenge selbst anpassen).

Schritt 5.Alle Zutaten gründlich vermischen und fertig ist die Soße. Guten Appetit!

Scharfe Soße mit Loddekaviar

Scharfe Sauce mit Lodde-Kaviar ist eine exquisite Geschmackskombination, die nicht nur zu japanischen oder chinesischen Gerichten, sondern auch zu frischen Gemüsesalaten passt. Abwechseln Sie Ihr gewohntes Menü und überraschen Sie Ihre Familie mit einer scharfen und mäßig scharfen Soße!

Kochzeit - 10 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 3.

Zutaten:

• Mayonnaise – 50 gr.
• Tomaten-Chili-Sauce – nach Geschmack.
• Knoblauch – 1 Zahn.
• Sojasauce – 1 TL.
• Sesamöl – ½ TL.
• Loddekaviar – 25 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Dicke Mayonnaise und scharfe Soße auf einen Teller mit hohem Rand geben.

Schritt 2. Umrühren und etwas Sesamöl hinzufügen.

Schritt 3. Fügen Sie außerdem einen Löffel Sojasauce hinzu und rühren Sie alles glatt.

Schritt 4. Als nächstes fügen Sie den Knoblauch hinzu, der durch eine Presse gepresst oder auf einer feinen Reibe gerieben wird.

Schritt 5. Legen Sie den Kaviar aus und rühren Sie die Zutaten erneut um.

Schritt 6. Servieren und genießen. Guten Appetit!