Forellensteak im Ofen

Um ein köstliches Forellengericht zuzubereiten, müssen Sie wissen, welche Soße und Gewürze Sie zur Marinade hinzufügen, mit welchen Kräutern Sie den Fisch würzen und welche Beilage sich am besten zum Servieren eignet. Lernen wir alle Nuancen der beliebtesten Forellensteak-Rezepte kennen.

Saftiges Forellensteak in Folie im Ofen

Das Rezept für Forelle im Ofen ist ein Geschenk des Himmels für die Hausfrau. Dieser Fisch ist nicht nur sehr gesund, sondern auch lecker. Wir kochen es mit einer ausgezeichneten Sahnesauce, zu der wir frischen Spinat hinzufügen.

1. 
   Wie bereitet man Forellensteak im Ofen zu? Wir reinigen den Fisch mit einem Messer von Schuppen, schneiden unnötige Teile ab - Flossen und Kopf. Wir machen einen Schnitt entlang des Bauches der Forelle und entfernen die Eingeweide.Den Fisch gründlich waschen und mit Papiertüchern trocknen.
2. 
   Schneiden Sie die Forelle in maximal drei Zentimeter dicke Steaks. Jedes Steak mit Gewürzen und Pfeffer bestreuen, salzen und mit Balsamicosauce beträufeln.
3. 
   Legen Sie die Steaks auf Folie und beträufeln Sie sie nach Belieben mit Zitronensaft. Dazu müssen Sie die Zitrone waschen, eine Scheibe davon abschneiden und den Saft auspressen.
4. 
   Den Fisch 10–20 Minuten marinieren. Den Backofen auf eine Temperatur von 170-180 Grad vorheizen. Wir verpacken die Forelle in Folie und legen sie auf ein Backblech. Legen Sie den Fisch für 15 Minuten in den Ofen.
5. 
   Während der Fisch backt, bereiten Sie die Sauce zu. Käse in Würfel schneiden, Spinat und Dill waschen. Das Gemüse hacken und mit den Käsewürfeln vermischen. Geben Sie die Mischung in einen Topf, den wir auf den Herd stellen. Die Zutaten erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
6. 
   Schalten Sie den Herd aus und gießen Sie die Sahne in die Mischung. Die Soße mit einem Mixer schlagen. Die fertigen Steaks auf einen Teller legen und mit der vorbereiteten Soße übergießen. Mit einem leichten Gemüsesalat servieren.

Guten Appetit!

Wie backt man Forellensteak mit Gemüse köstlich im Ofen?

Um ein köstliches Forellengericht zuzubereiten, sollte das Gemüse vorher angebraten werden, da die Garzeit von Fisch und Gemüse im Ofen unterschiedlich ist: Entweder werden die Steaks zu stark getrocknet oder das Gemüse bleibt roh.

Kochzeit – 1 Stunde.

Kochzeit – 35 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten:

• Forelle – 600 gr.
• Kartoffeln – 1 Stk.
• Selleriewurzel – ½ Stk.
• Kirschtomaten – 6-7 Stk.
• Mozzarella – 1 Stk.
• Zitronensaft – 2 TL.
• Pflanzenöl – 2-3 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Leinsamen - nach Geschmack.
• Grüns - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Selleriewurzel und Kartoffeln schälen. Die Produkte unter fließendem Wasser waschen und in mittelgroße Würfel schneiden.Auf Wunsch können Kartoffeln durch Zucchini oder Auberginen ersetzt werden.

2. Stellen Sie eine Bratpfanne auf den Herd und gießen Sie Öl hinein. Nachdem das Öl über dem Feuer erhitzt wurde, geben Sie die Kartoffeln und den Sellerie in einen Behälter. Die Zutaten einige Minuten goldbraun braten. Gemüse salzen und mit Gewürzen bestreuen. Mischen Sie sie mit einem Spatel.

3. Die Forellensteaks in eine Glasschale legen und mit Zitronensaft beträufeln (wir benötigen eine halbe kleine und vorgewaschene Zitrone). Mit Pflanzenöl beträufeln.

4. Die Steaks salzen und pfeffern. Bestreuen Sie sie mit Leinsamen. 5–10 Minuten marinieren. In dieser Zeit haben wir Zeit, „Boote“ aus Pergament zum Backen von Fisch zu basteln. Messen Sie visuell die Größe des Steaks und fügen Sie für die „Schwänze“ weitere 15 Zentimeter hinzu. Unter Berücksichtigung dessen schneiden Sie 2 Blätter aus einem Stück Pergament.

5. Legen Sie ein Steak in die Mitte jedes Blechs. Wir falten die Längskanten des Pergaments wie eine Ziehharmonika und verbinden sie mit einem Tacker.

6. Öffnen Sie die Steaks von der Bauchseite her weiter und legen Sie zuerst die Kirschtomaten, dann die Bratkartoffeln und den Sellerie darauf. Spülen Sie die Tomaten vor und trocknen Sie sie mit einem Handtuch ab.

7. Den Mozzarella mit den Händen zupfen und auf das Gemüse legen. Wenn Sie einen anderen Käse verwenden möchten, müssen Sie diesen auf einer groben oder feinen Reibe reiben und anschließend über das Gemüse streuen.

8. Übertragen Sie die „Boote“ mit Fisch und Gemüse auf ein Backblech. Wir heizen den Ofen einige Minuten lang auf eine Temperatur von 200 Grad vor und stellen dann das Backblech mit der Form für 20-25 Minuten hinein. Die fertigen Steaks mit Gemüse und vorgewaschenen Kräutern dekorieren.

Guten Appetit!

Wie bereitet man Forellensteak mit Zitrone im Ofen zu?

Das Forellengericht nach diesem Rezept ist auch für Kinder gesund zu essen.Einzige Bedingung ist, dass Sie den Gewürzanteil auf ein Minimum reduzieren müssen. Es reicht aus, nur eine Prise hinzuzufügen.

Kochzeit – 1 Stunde 15 Minuten.

Kochzeit – 15-25 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten:

• Forellenfilet – 500 gr.
• Zitrone – 1-2 Stk.
• Dill – 1 Bund.
• Knoblauch – 2 Zähne.
• Pflanzenöl – 50 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Wählen Sie große Knoblauchzehen aus und drücken Sie diese mit der flachen Seite eines Messers direkt in die Schale. Dann entfernen wir die Schale und spülen die Nelken unter fließendem Wasser ab. Den Knoblauch so fein wie möglich hacken und in eine kleine Schüssel geben.

2. Spülen Sie einen Bund Grünkohl (Dill) mit Wasser ab und schütteln Sie ihn leicht, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Das Grün so fein wie möglich hacken und in einen anderen kleinen Behälter geben.

3. Zitrone waschen und Schale abreiben. Dann die Früchte halbieren und den Saft aus jeder Hälfte mit einer Saftpresse auspressen. Dies kann auch manuell erfolgen.

4. Bereiten Sie die Marinade für den Fisch vor. Knoblauch, Kräuter und Zitronenschale in eine tiefe Schüssel geben. Gießen Sie die Zutaten mit Zitronensaft und Pflanzenöl. Salz und Pfeffer hinzufügen und die Marinade gründlich vermischen.

5. Die Forellensteaks waschen und mit Papiertüchern trocknen. Anschließend in eine Schüssel geben und mit Marinade übergießen. Den Fisch von allen Seiten damit einreiben, die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und die Forelle für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

6. Nehmen Sie die Forelle aus dem Kühlschrank und legen Sie die Steaks in eine Auflaufform. Die restliche Marinade darübergießen. Stellen Sie den Ofen auf Vorheizen (200 Grad). Dann legen wir den Fisch in den Ofen und lassen ihn 20-30 Minuten köcheln.Wenn die Forelle eine goldene Kruste hat und das Fleisch blassrosa wird, schalten Sie den Ofen aus und nehmen Sie die Steaks heraus. Mit Zitronenscheiben servieren.

Guten Appetit!

Leckeres Forellensteak mit Kartoffeln im Ofen

Forelle mit Kartoffeln, gebacken unter einer goldenen Käsekruste, schmückt Ihren romantischen Abend oder ein ruhiges Familienessen, für dessen Zubereitung Sie buchstäblich eine Stunde aufwenden müssen.

Kochzeit – 1 Stunde.

Kochzeit – 25-30 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten:

• Forellensteak – 2 Stk.
• Kartoffeln – 3-4 Stk.
• Käse – 50 gr.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Petersilie - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Forellensteaks sollten vor dem Garen gründlich gewaschen und mit Papiertüchern getrocknet und dann in einer Reihe auf einen Teller mit flachem Boden gelegt werden.

2. Zuerst die Kartoffeln schälen und anschließend gründlich unter fließendem Wasser waschen. Schneiden Sie die Knollen mit einem Messer in Scheiben und legen Sie sie in einen separaten tiefen Behälter.

3. Reiben Sie ein Stück Käse auf einer groben Reibe direkt in einen separaten tiefen Behälter. Fügen Sie dem Käse zwei Esslöffel Mayonnaise hinzu. Mischen Sie die Zutaten.

4. Die Kartoffeln nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen. Fügen Sie Mayonnaise und Käsedressing hinzu. Lassen Sie einen Esslöffel der Mischung für den Fisch übrig. Kartoffel-Käse-Mischung mit Mayonnaise vermischen.

5. Geben Sie die Kartoffelmischung in eine Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Boden des Behälters. Die Steaks auf die Kartoffeln legen und mit dem restlichen Käsedressing bestreichen. Bei einer Temperatur von 180 Grad zunächst den Backofen vorheizen und das Gericht dann 30-35 Minuten köcheln lassen. Das fertige Gericht mit gewaschener und gehackter Petersilie dekorieren.

Guten Appetit!

Weiches und zartes Forellensteak in Sahne

Forellen haben wenige Gräten und einen mäßigen Fettanteil; außerdem hat sie praktisch keinen spezifischen Geruch, was den Fisch für viele Hausfrauen in der Küche attraktiv macht. Eines der Lieblingsrezepte vieler ist beispielsweise gebackene Forelle in Sahnesauce.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten.

Kochzeit – 35 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten:

• Forellensteak – 250 gr.
• Creme – 200 ml.
• Zitrone – 1 Stk.
• Butter – 1 EL.
• Olivenöl – 1 EL.
• Mehl – ​​1 TL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zur Schmierung.
• Grüns - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Spülen Sie die Zitrone unter fließendem Wasser ab und wischen Sie sie mit einem Papiertuch ab. Schneiden Sie es in zwei Hälften und pressen Sie den Saft aus den Fruchthälften in einen tiefen Behälter (per Hand oder mit einer Saftpresse).

2. Waschen Sie zuerst die Forellensteaks und wischen Sie sie dann mit Papiertüchern ab, um überschüssige Flüssigkeit aufzusaugen. Auf einen Teller mit flachem Boden legen und marinieren: Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Zitronensaft beträufeln und mit Olivenöl übergießen. Lassen Sie den Fisch 30 Minuten lang in Ruhe.

3. Ein kleines Stück Butter in eine Bratpfanne geben. Erhitzen Sie das Öl auf dem Herd und geben Sie dann das vorgesiebte Mehl hinzu. Dabei kräftig umrühren, damit sich keine Klumpen bilden. Wir beginnen, die Sahne in kleinen Portionen einzuführen, ohne mit dem Rühren der Masse aufzuhören.

4. Waschen Sie das Grün und schütteln Sie es ab, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Fein hacken und zur Soße geben. Wenn die Mischung kocht, schalten Sie den Herd aus und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, damit die Sauce ziehen kann.

5. Schalten Sie den Backofen ein und stellen Sie die Temperatur sofort auf 180 Grad ein. Ein Backblech (Boden und Seiten) mit Pflanzenöl einfetten.Marinierte Forellensteaks darauf legen. Erhöhen Sie die Temperatur auf 200 Grad und stellen Sie die Pfanne mit dem Fisch für 20 Minuten in den Ofen.

6. Nehmen Sie ein Backblech mit heißen Steaks heraus und legen Sie diese sofort auf Teller. Sahnesoße über den Fisch gießen und servieren.

Guten Appetit!

Saftiges Forellensteak mit Käse im Ofen

Versuchen Sie, Forellen unter einer Schicht geriebenem Käse und frischen Kräutern mit einer zarten cremigen Sauce aus Sauerrahm und Mayonnaise zu kochen. Das fertige Gericht ist unglaublich lecker, sehr saftig und aromatisch.

Kochzeit – 55 Minuten.

Kochzeit – 35 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4-6.

Zutaten:

• Forellensteak – 4-6 Stk.
• Sauerrahm – 150 gr.
• Mayonnaise – 100 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Zitronensaft - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten und Einfetten.
• Grüns - nach Geschmack.
• Käse – 150 gr.

Kochvorgang:

1. Die Forellensteaks gründlich waschen und auf Papiertücher legen. Wischen Sie den Fisch damit vorsichtig ab. Legen Sie die Forelle in einen tiefen Behälter (am bequemsten ist es, ihn in einen großen Plastikbehälter zu geben).

2. Die Steaks nach Geschmack salzen und pfeffern. Zum Bestreuen verwenden wir beliebige Gewürze. Dieses Rezept verwendet nur schwarzen Pfeffer.

3. Zitronensaft zum Bestreuen muss im Voraus zubereitet werden: Die Zitrone waschen, halbieren und dann etwas Saft in eine Schüssel auspressen.

4. Sauerrahm und Mayonnaise in einen separaten tiefen Behälter geben. Mischen Sie sie zusammen.

5. Reiben Sie ein Stück Käse auf einer groben Reibe in einen separaten Behälter. Eine kleine Menge Petersilie und Dill waschen, die Bunde schütteln und fein hacken.

6. Die Hälfte des geriebenen Käses abmessen und in eine Mischung aus Mayonnaise und Sauerrahm geben und gründlich vermischen.Den restlichen Käse auf die gehackten Kräuter geben und ebenfalls die Zutaten vermischen.

7. Etwas Öl in die Bratpfanne geben und auf dem Herd erhitzen. Legen Sie die Steaks in einen Behälter und braten Sie sie auf jeder Seite 1-2 Minuten lang.

8. Fetten Sie ein Backblech mit Pflanzenöl ein und legen Sie die gebratenen Steaks darauf. Eine Soße aus Sauerrahm, Käse und Mayonnaise auf den Fisch geben. Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad vor und legen Sie den Fisch für 5-7 Minuten auf ein Backblech.

9. Nehmen Sie das Backblech mit der Forelle heraus und bestreuen Sie den Fisch mit einer Mischung aus geriebenem Käse und gehackten Kräutern. Legen Sie die Steaks für 15 Minuten wieder in den Ofen. Auf der Oberfläche des fertigen Gerichts sollte sich eine goldene Kruste bilden.

Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Forellensteak in Sauerrahm

Fischgerichte sind schmackhaft und aromatisch. Sie sind einfach und schnell zuzubereiten und bringen dem menschlichen Körper viele Vorteile. Forelle mit Sauerrahmsauce ist ein klassisches Rezept für ein zartes, cremiges Gericht, bei dem Sauerrahm den Fisch perfekt ergänzt.

Kochzeit – 50-55 Minuten.

Kochzeit – 30-35 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4.

Zutaten:

• Forelle – 1 kg.
• Zwiebel – 0,5-1 Stk.
• Sauerrahm – 300 gr.
• Petersilie - nach Geschmack.
• Dill - nach Geschmack.
• Sonnenblumenöl – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Forellensteaks waschen und mit Papiertüchern trocknen. Auf Wunsch kann die Haut des Fisches entfernt werden. Legen Sie jedes Steak einzeln auf ein Stück Folie. Aus der Folie formen wir „Boote“ mit hohem Rand, damit die Soße, die wir später über die Forelle gießen, nicht aus der Folie ausläuft.

2. Die Steaks nach Geschmack salzen und pfeffern. Legen Sie den Fisch in Folie auf den Boden einer großen Auflaufform oder auf ein Backblech.

3. Die Zwiebel schälen.Wenn es groß ist, schneiden Sie genau die Hälfte des Kopfes ab und hacken Sie ihn. Wenn die Zwiebel mittelgroß ist, hacken Sie sie vollständig. Das Grün (Petersilie und Dill) waschen, schütteln und hacken.

4. Sauerrahm in eine tiefe Schüssel geben und Zwiebel, Dill, Petersilie und Sonnenblumenöl hinzufügen. Salzen und pfeffern Sie die Mischung nach Geschmack und mischen Sie sie dann gründlich, bis eine einzige Masse entsteht.

5. Stellen Sie die Temperatur auf 180 Grad ein, um den Ofen aufzuwärmen. Verteilen Sie die Sauce gleichmäßig auf jedem Steak. Legen Sie das Backblech mit Forelle und Soße für 20–25 Minuten in den Ofen.

6. Nehmen Sie den fertigen Fisch aus dem Ofen und legen Sie ihn portionsweise direkt in oder ohne Folie auf Teller – je nach Wunsch. Neben Fisch können Sie auch Pommes Frites und Gemüse servieren.

Guten Appetit!

Wie backt man Forellensteak mit Tomaten?

Um Ihrem Körper etwas Gutes zu tun, müssen Sie Fisch in Ihre Ernährung aufnehmen und ihn mindestens zweimal pro Woche essen. Für die Zubereitung dieses Produkts gibt es viele verschiedene Rezepte, darunter im Ofen gebackene Forelle mit Rosmarin und Tomaten.

Kochzeit – 40 Minuten.

Kochzeit – 20 Minuten.

Anzahl der Portionen – 3.

Zutaten:

• Forellensteak – 3 Stk.
• Tomaten – 1 Stk.
• Rosmarin – 2-3 Zweige.
• Zwiebel – 0,5 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Scharfes Chili-Gewürz – nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Waschen Sie zunächst die Forellensteaks gründlich und trocknen Sie sie mit Papiertüchern ab. Nehmen Sie dann eine hitzebeständige Pfanne und legen Sie den Boden und die Seiten mit Folie aus. Steaks auf Folie legen.

2. Den Fisch mit Salz und scharfen Gewürzen nach Geschmack bestreuen. Das Wichtigste ist, es mit der Salz- und Gewürzmenge nicht zu übertreiben.

3. Waschen Sie die Tomate (die Frucht sollte ziemlich groß sein) und die Rosmarinzweige.Die Tomate halbieren und in mittelgroße Stücke beliebiger Form schneiden. Den Fisch mit Stücken dekorieren. Lassen Sie den Rosmarin trocknen und legen Sie dann die Zweige auf die Forellen- und Tomatenstücke.

4. Die geschälte Zwiebel halbieren und eine der Hälften hacken (in halbe Ringe schneiden). Verteilen Sie die Zwiebel auf der gesamten Oberfläche der Form.

5. Schalten Sie den Backofen ein und heizen Sie ihn auf eine Temperatur von 180 Grad vor. Nach ein paar Minuten die Pfanne mit der Forelle in den Ofen stellen und 20 Minuten köcheln lassen. Den fertigen Fisch legen wir auf Teller und verwöhnen den Haushalt.

Guten Appetit!

Forellensteaks im Ofen mit Sojasauce

Eines der einfachsten Rezepte zum Garen von Forellen im Ofen. Da Sojasauce selbst salzig ist, geben wir dem Fisch kein Salz hinzu. Wenn Ihre Sojasauce zu salzig ist, empfehlen wir, die im Rezept angegebene Portion zu halbieren.

Kochzeit – 45-50 Minuten.

Kochzeit – 15 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten:

• Forellensteak – 2 Stk.
• Sojasauce – 4 EL.
• Zitrone – ½ Stk.
• Flüssiger Honig – 2 EL.
• Dijon-Senf – 1 EL. l.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1 TL.
• Gemahlene Chilischote – ½ TL.
• Sesam – 2 EL.

Kochvorgang:

1. Forellensteaks unter fließendem Wasser waschen. Um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, legen Sie den Fisch auf Papiertücher.

2. Stellen Sie eine Fischauflaufform auf die Arbeitsfläche des Tisches. Darin mischen wir die Soße zum Marinieren von Forellen. Sojasauce in die Form gießen, Senf, schwarzen Pfeffer und Chilischote hinzufügen.

3. Zitrone waschen. Wischen Sie es mit einem Handtuch ab und schneiden Sie es in zwei Hälften. Den Saft einer halben Zitrone in eine Schüssel auspressen. Der Honig für die Soße sollte in flüssiger Form vorliegen. Wenn Ihr Honig zu dick ist, schmelzen Sie ihn in der Mikrowelle oder im Dampfbad.

4.Alle Zutaten vermischen und die Forellensteaks in die Marinade tauchen. Nehmen Sie die Marinade mit einem Löffel heraus und gießen Sie sie über den Fisch. 15–20 Minuten auf der Arbeitsfläche des Tisches einwirken lassen.

5. Steaks mit Sesamkörnern bestreuen. Heizen Sie den Ofen einige Minuten lang auf 180 Grad vor und stellen Sie die Pfanne mit dem Fisch hinein für 15 Minuten. Die fertigen Steaks mit Kartoffeln in beliebiger Form und Gemüsesalat servieren.

Guten Appetit!

Saftige Regenbogenforellensteaks mit Reis gebacken

Versuchen Sie, aromatische und unglaublich zarte Forellen im Ofen auf einem Bett aus Reis und Gemüse, bedeckt mit einer goldenen Käsekruste, mit Salz und Gewürzen zu garen.

Kochzeit – 1 Stunde 55 Minuten.

Kochzeit – 20 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4.

Zutaten:

• Reis – 150 gr.
• Koriander - nach Geschmack.
• Zwiebel – 100 gr.
• Karotten – 100 gr.
• Forelle – 4 Steaks.
• Zitronensaft – 2 EL.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Wasser – 5 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Pfeffer - nach Geschmack.
• Käse – 100 gr.

Kochvorgang:

1. Waschen Sie die erforderliche Menge Reis unter fließendem Wasser und kochen Sie ihn auf dem Herd, bis er vollständig gekocht ist. Getrockneten Koriander zum Reis geben. Überschüssiges Wasser abgießen.

2. Die geschälte Zwiebel in Würfel schneiden. Wir schneiden die oberste Schicht der Karotten ab, waschen dann die Wurzelfrüchte gründlich und schneiden sie ebenfalls in kleine Stücke.

3. Zwiebeln und Karotten zum Reis geben und die Mischung gründlich vermischen. Reis und Gemüse in eine Auflaufform geben und mit einem Löffel glatt streichen.

4. Die Forellensteaks waschen und mit Papiertüchern trocknen. Legen Sie sie auf ein „Kissen“ aus Reis und Gemüse.

5. Zitronensaft in einen separaten Behälter gießen. Fügen Sie Mayonnaise, Wasser, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Mischen Sie die Zutaten gründlich mit einem Löffel, bis eine glatte Masse entsteht.

6. Gießen Sie die vorbereitete Mischung über die Steaks. Reiben Sie ein Stück Käse auf einer groben Reibe und streuen Sie es über den Fisch.

7.Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und stellen Sie dann einen Behälter mit Fisch und Reis hinein. Das Gericht 1 Stunde köcheln lassen.

Guten Appetit!