Grüne Bohnen mit Ei in der Pfanne sind eine interessante kulinarische Lösung für den heimischen Tisch. Diese Vorspeise kann als eigenständiges Gericht oder als Beilage serviert werden. Speziell für Ihre komfortable Zubereitung haben wir eine Auswahl von fünf Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos zusammengestellt.
Frische grüne Bohnen mit Ei in einer Pfanne
Frische grüne Bohnen mit Ei in der Pfanne sind ein schnelles, leckeres und nahrhaftes Gericht für den heimischen Tisch. Servieren Sie die Leckerei als Snack oder als Leckerli pur. Beachten Sie unbedingt die bewährte kulinarische Idee mit Schritt-für-Schritt-Fotos.
- Grüne Bohnen 400 (Gramm)
- Hühnerei 2 (Dinge)
- Butter 30 (Gramm)
- Salz schmecken
- Tafelessig 9% 1 (Esslöffel)
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Grüne Bohnen mit Ei in der Pfanne lassen sich ganz einfach zubereiten. Wir bereiten die benötigten Produkte gemäß der Liste vor. -
Grüne Bohnen in kochendem Salzwasser etwa 5 Minuten kochen. -
Die Bohnen in ein Sieb geben. Wir waschen es mit Wasser und Essig. Dadurch bleibt die leuchtend grüne Farbe der Bohnen erhalten. -
Eine Bratpfanne mit Butter oder Olivenöl erhitzen. Legen Sie die grünen Bohnen hierher und braten Sie sie etwa drei Minuten lang. -
Hühnereier unter die Bohnen schlagen. -
Den Inhalt mischen und braten, bis die Eier fertig sind. Salz nach Geschmack. -
Fertig sind frische grüne Bohnen mit Ei in einer Pfanne. Servieren und genießen!
Gefrorene grüne Bohnen in einer Pfanne mit Ei
Gefrorene grüne Bohnen in einer Pfanne mit einem Ei sind eine interessante und einfach zuzubereitende Lösung für Ihren Tisch. Ein appetitliches Gemüsegericht, das sich als Snack oder Beilage eignet. Probieren Sie unbedingt unser Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus.
Kochzeit – 30 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Gefrorene grüne Bohnen – 350 gr.
- Ei – 2 Stk.
- Butter – 40 gr.
- Salz – 2 Prisen.
- Wasser – 75 ml.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.
Schritt 2. Spülen Sie gefrorene grüne Bohnen mit kaltem Wasser ab, um eventuelles Eis zu entfernen.
Schritt 3. Geben Sie die Bohnen in eine Pfanne mit etwas kochendem Wasser. Salz hinzufügen und etwa 7 Minuten kochen, bis es weich ist.
Schritt 4. Fügen Sie hier ein Stück Butter hinzu. Umrühren und etwa drei Minuten kochen lassen.
Schritt 5. Schlagen Sie die Hühnereier in eine tiefe Schüssel. Mit einer Gabel und einer Prise Salz verrühren.
Schritt 6. Gießen Sie die Eiermischung mit den Bohnen in die Pfanne.
Schritt 7. Den Inhalt der Pfanne vermischen und etwa drei bis vier Minuten braten. Je nach Geschmack können Sie noch etwas Salz hinzufügen.
Schritt 8. Gefrorene grüne Bohnen in einer Pfanne mit einem Ei sind fertig. Auf Teller legen und servieren!
Grüne Bohnen in einer Pfanne mit Ei und Knoblauch
Grüne Bohnen in einer Pfanne mit Ei und Knoblauch werden Sie mit ihrem hellen Geschmack, Aroma und appetitlichen Aussehen begeistern. Als eigenständiges Gericht oder als Beilage zu heißen Leckereien servieren. Es ist nicht schwer, ein appetitliches Produkt zuzubereiten.Beachten Sie dazu das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept.
Kochzeit – 35 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Grüne Bohnen – 200 gr.
- Ei – 2 Stk.
- Knoblauch – 1 Zehe.
- Zwiebeln – 0,5 Stk.
- Paprika – 0,5 Stk.
- Sauerrahm – 1 TL.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Gemahlener Paprika – 1 Prise.
- Butter – 10 gr.
- Pflanzenöl – 2 TL.
Kochvorgang:
Schritt 1. Die grünen Bohnen waschen und in Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten kochen.
Schritt 2. Geben Sie die Zutat in ein Sieb und lassen Sie das Wasser vollständig abtropfen.
Schritt 3. Zwiebeln und Paprika mahlen. Gemüse in Pflanzenöl weich braten.
Schritt 4. Legen Sie hier grüne Bohnen hinein. Salzen, pfeffern, mischen und ca. 4-5 Minuten braten. Gelegentlich umrühren.
Schritt 5. Hühnereier mit Salz, Paprika und Sauerrahm vermischen. Mit einer Gabel vermischen.
Schritt 6. Die Eiermischung in die Bohnen gießen. Wir ergänzen die Zubereitung mit gehacktem Knoblauch.
Schritt 7. Einige Minuten kochen lassen und dabei den Inhalt umrühren.
Schritt 8. Grüne Bohnen in einer Pfanne mit Ei und Knoblauch sind fertig. Mit einem Stück Butter servieren.
Grüne Bohnen mit Ei und Tomate
Grüne Bohnen mit Ei und Tomate sind ein einfach zuzubereitendes und unglaublich appetitliches Gericht für den heimischen Tisch. Diese Vorspeise lässt niemanden gleichgültig und wird Ihr gewohntes Menü abwechslungsreicher gestalten. Beachten Sie zur Zubereitung das Schritt-für-Schritt-Rezept aus unserer Auswahl.
Kochzeit – 35 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Grüne Bohnen – 300 gr.
- Ei – 4 Stk.
- Kirschtomate – 200 gr.
- Hartkäse – 100 gr.
- Salz - nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte vor.
Schritt 2. Die Bohnen waschen und in eine Bratpfanne geben. Aufwärmen.
Schritt 3. Die Tomaten gut waschen und halbieren.
Schritt 4. Das Gemüse mit den grünen Bohnen in die Pfanne geben.
Schritt 5. Salz zum Inhalt hinzufügen.
Schritt 6. Umrühren und unter dem Deckel etwa 10 Minuten köcheln lassen. Den Deckel abnehmen und köcheln lassen, bis das Wasser im Topf verdunstet ist.
Schritt 7. Brechen Sie hier die Hühnereier auf.
Schritt 8. Das Gericht salzen, mischen und geriebenen Käse hinzufügen.
Schritt 9. Mit einem Deckel abdecken, bis der Käse schmilzt.
Schritt 10. Grüne Bohnen mit Ei und Tomate sind fertig. Sie können es auf den Tisch servieren!
Gebratene grüne Bohnen mit Ei und Zwiebeln
Gebratene grüne Bohnen mit Ei und Zwiebeln sind lecker und sättigend. Es kann als separates Gericht oder als Beilage serviert werden. Es ist sehr einfach, einen solchen Leckerbissen zuzubereiten. Nutzen Sie dazu ein Schnellrezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos aus unserem kulinarischen Angebot.
Kochzeit – 30 Minuten
Kochzeit – 15 Minuten
Portionen – 2
Zutaten:
- Grüne Bohnen – 400 gr.
- Ei – 3 Stk.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Salz - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Braten.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte vor.
Schritt 2. Waschen Sie die grünen Bohnen und kochen Sie sie anschließend etwa 10 Minuten lang in kochendem Salzwasser.
Schritt 3. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 4. Schlagen Sie die Hühnereier in eine tiefe Schüssel. Salz hinzufügen und mit einer Gabel schütteln.
Schritt 5. Lassen Sie das Wasser von den Bohnen ab. Mit Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
Schritt 6. Die Eier in die Bohnen gießen. Umrühren und etwa 2-3 Minuten kochen lassen.
Schritt 7. Gebratene grüne Bohnen mit Ei und Zwiebeln sind fertig. Bedienen Sie sich!
