Rindfleischsuppe

Rindfleischsuppe ist eine einfache und köstliche kulinarische Lösung für Ihr Abendessen zu Hause. Ein warmes Fleischgericht kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Die besten Möglichkeiten haben wir für Sie in unserer bewährten Auswahl an zehn leckeren Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos und einer detaillierten Beschreibung des Ablaufs zusammengestellt.

Rindfleisch-Kharcho-Suppe mit Reis

Rindfleisch-Kharcho-Suppe mit Reis ist ein unglaublich leckerer und nahrhafter Leckerbissen für Ihr Mittagessen zu Hause. Dieses Produkt wird Sie mit seinem appetitlichen Aussehen und seiner Reichhaltigkeit begeistern. Kharcho mit eigenen Händen zuzubereiten ist nicht schwierig. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos.

1. 
   Wie macht man eine köstliche Rindfleischsuppe? Wir bereiten alle notwendigen Produkte gemäß der Liste vor.
2. 
   Spülen Sie das Fleisch unter Wasser ab und trocknen Sie es mit Papiertüchern. Dann in kleine Würfel schneiden.
3. 
   Die Rindfleischwürfel in einen Topf geben und mit Wasser auffüllen. Bei schwacher Hitze eineinhalb bis zwei Stunden kochen lassen, dabei regelmäßig den Schaum entfernen.
4. 
   Die geschälten Zwiebeln und den Knoblauch mit einem Messer fein hacken.
5. 
   In einem kleinen Topf die Zwiebel und den Knoblauch in Pflanzenöl anbraten. Einige Minuten kochen lassen.
6. 
   Gehackte Korianderstiele und Adjika zum Gemüse geben. Nach 3 Minuten Tomatenmark hinzufügen. Etwa 25 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
7. 
   Das fertige Rindfleisch aus der Brühe nehmen.
8. 
   Die Brühe selbst abseihen und zurück in die Pfanne gießen. Salzen und zum Kochen bringen. Als nächstes fügen Sie die Tomatenmasse und das Lorbeerblatt hinzu. Utskho-Suneli und Koriander hinzufügen. Nochmals zum Kochen bringen.
9. 
   Fügen Sie hier gut gewaschenen Reis hinzu und kochen Sie ihn weitere 15 Minuten lang. Die Zubereitung vom Herd nehmen, das Fleisch wieder darauf legen und die gehackten Kräuter hinzufügen. Die Suppe mit einem Deckel abdecken und 10 Minuten ziehen lassen.
10. 
    Fertig ist die Rinder-Kharcho-Suppe mit Reis. Auf Teller verteilen und mit gehackten Kräutern garniert servieren!

Einfache und köstliche Rindfleisch-Kartoffel-Suppe

Eine einfache und köstliche Rindfleisch-Kartoffel-Suppe, die köstlich, sättigend und appetitlich ist. Dieses Gericht ist ideal für ein großes Familienessen und wird Ihr gewohntes Menü abwechslungsreicher gestalten. Versuchen Sie unbedingt, eine reichhaltige Suppe mit unserem bewährten Schritt-für-Schritt-Rezept zuzubereiten.

Kochzeit – 1 Stunde 40 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Rindfleisch – 400 gr.
• Kartoffeln – 3 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Getrocknetes Grün - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie alle erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor. Wir wählen Rindfleisch mit einer Fettschicht.

Schritt 2. Legen Sie die Rindfleischstücke in einen Topf oder Kessel.

Schritt 3. Alles mit kochendem Wasser auffüllen.Legen Sie das Werkstück auf den Herd.

Schritt 4. Zu diesem Zeitpunkt die Kartoffeln schälen und in große Stücke schneiden. Die geschälten Zwiebeln vierteln.

Schritt 5. Wenn das Rindfleisch fertig ist und sich die Brühe gebildet hat, geben Sie die Kartoffeln und Zwiebeln in einen Topf oder Kessel.

Schritt 6. Kochen Sie das Gericht, bis die Kartoffeln fertig sind. Zum Schluss Salz, gemahlenen Pfeffer und gehackte getrocknete Kräuter hinzufügen. Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie die Leckerei unter dem Deckel stehen.

Schritt 7. Fertig ist eine einfache und leckere Rindfleisch-Kartoffel-Suppe. Mit etwas Brot servieren!

Erbsensuppe mit Rindfleisch

Erbsensuppe mit Rindfleisch ist ein unglaublich leckerer Leckerbissen für Ihr Mittagessen zu Hause. Dieses Produkt wird Sie mit seinem appetitlichen Aussehen und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Diese Suppe zuzubereiten ist einfach. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos.

Kochzeit – 2 Stunden

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Erbsen – 190 gr.
• Rinderhaxe – 350 gr.
• Kartoffeln – 3 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Pflanzenöl – zum Braten.
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Salz – 0,5 TL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 0,5 TL.
• Wasser – 2 l.
• Petersilie – 4 Zweige.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Hauptprodukte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Waschen Sie die Erbsen zunächst mehrmals in Wasser und lassen Sie sie 2-3 Stunden einweichen.

Schritt 3. Die vorbereiteten Erbsen zusammen mit der Rinderhaxe in die Pfanne geben. Alles mit Wasser auffüllen und zum Kochen bringen. Dann die Hitze auf ein Minimum reduzieren und etwa 1 Stunde kochen lassen, dabei regelmäßig den Schaum entfernen.

Schritt 4. Zu diesem Zeitpunkt die Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 5. Zwiebeln hacken und zusammen mit Karotten einige Minuten in Pflanzenöl anbraten.

Schritt 6. Das gekochte Fleisch aus der Suppe nehmen.Die Kartoffeln in die Pfanne geben, Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen. 10 Minuten kochen lassen, dann die Röstzwiebeln und Karotten hinzufügen. Nach 5 Minuten gehackte Kräuter und Lorbeerblatt hinzufügen. Den Inhalt zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.

Schritt 7. Das abgekühlte Fleisch vom Knochen trennen und in kleine Stücke schneiden. Wir werden der Suppe portionsweise Fleisch hinzufügen.

Schritt 8. Erbsensuppe mit Rindfleisch ist fertig. Bedienen Sie sich!

Ungarische Rindergulaschsuppe

Ungarische Rindergulaschsuppe lässt niemanden gleichgültig. Versuchen Sie unbedingt, es nach unserem bewährten Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zuzubereiten. Der appetitliche Leckerbissen wird Sie mit seinem hellen Geschmack, seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften und seiner interessanten Präsentation begeistern.

Kochzeit – 2 Stunden

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

• Rindfleisch – 0,5 kg.
• Kartoffeln – 0,5 kg.
• Paprika – 1 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Tomaten – 2 Stk.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Tomatenmark – 1 EL.
• Wasser – 3 EL.
• Gemahlener Paprika – 1 EL.
• Kreuzkümmel – 1 Prise.
• Salz - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die in der Liste aufgeführten erforderlichen Produkte vor.

Schritt 2. Die geschälten Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in einem Topf oder Kessel mit Pflanzenöl anbraten. Nach dem Braten Tomatenmark zur Zwiebel geben, umrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Schritt 3. Gehackten Knoblauch zusammen mit Paprika und Kreuzkümmel hinzufügen. Gut vermischen und die Mischung vorübergehend auf einen separaten Teller geben.

Schritt 4. Die Rindfleischwürfel in dieselbe Schüssel geben. Goldbraun braten.

Schritt 5. Das geröstete Gemüse zum Fleisch geben. Gießen Sie ein Glas Wasser hinein und bringen Sie alles zum Kochen.

Schritt 6.Decken Sie das Werkstück mit einem Deckel ab und lassen Sie es eineinhalb Stunden bei schwacher Hitze stehen. Bei Bedarf Wasser hinzufügen.

Schritt 7. Gehackte Paprika zur Zubereitung hinzufügen. Wir legen hier auch gehackte Karotten und Tomaten hinein.

Schritt 8. Als nächstes legen Sie die geschälten Kartoffelwürfel aus. Den Inhalt nach Geschmack salzen.

Schritt 9. Füllen Sie das Werkstück mit Wasser und bringen Sie es zum Kochen. Anschließend zugedeckt ca. 20 Minuten garen.

Schritt 10. Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie die Schüssel 10 Minuten lang unter dem Deckel stehen.

Schritt 11. Die ungarische Rindergulaschsuppe ist fertig. An den Tisch servieren!

Rindfleisch-Shurpa-Suppe

Rindfleisch-Shurpa-Suppe wird Sie mit ihrem hellen Geschmack begeistern und Ihr gewohntes Mittagsmenü auf jeden Fall abwechslungsreich gestalten. Dieses Produkt erweist sich als appetitlich und nahrhaft. Verwenden Sie für die Zubereitung zu Hause ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos und einer detaillierten Beschreibung des Prozesses.

Kochzeit – 2 Stunden

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Rindfleisch – 0,5 kg.
• Kartoffeln – 6 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Edelwicken – 4 Stk.
• Kurkuma – nach Geschmack.
• Curry – nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.
• Wasser – 2,5 l.
• Koriander – 0,5 Bund.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Rindfleisch waschen und in eine Pfanne geben. Wir versenden hier auch Lorbeerblätter und Pimenterbsen. Füllen Sie alles mit Wasser und kochen Sie es etwa anderthalb Stunden lang, bis das Fleisch gar ist.

Schritt 2. Kartoffeln schälen und in große Stücke schneiden. Vielleicht die Hälfte.

Schritt 3. Die geschälten Karotten in große Stücke schneiden.

Schritt 4. Wir schneiden die geschälten Zwiebeln in halbe Ringe oder Federn.

Schritt 5. Kartoffeln in Fleischbrühe geben und halb gar kochen. Als nächstes die Zwiebeln und Karotten auslegen und Gewürze hinzufügen.

Schritt 6.Wenn die Kartoffeln fertig sind, kann das Gericht vom Herd genommen und mit gehackten Kräutern bestreut werden.

Schritt 7. Die Rinder-Shurpa-Suppe ist fertig. Auf Teller füllen und genießen!

Köstliche Rindfleischsuppe mit Knochen

Köstliche Rinderknochensuppe ist eine tolle kulinarische Idee für Ihr Abendessen zu Hause. Dieses Gericht erweist sich als sehr reichhaltig, sättigend und appetitlich. Für schnelles und einfaches Selbstkochen verwenden Sie unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Rinderrippchen – 0,6 kg.
• Kartoffeln – 300 gr.
• Paprika – 1 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Pflanzenöl – zum Braten.
• Salz - nach Geschmack.
• Wasser – 2 l.
• Dill – 2 Zweige.
• Frühlingszwiebeln – 3 Stiele.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie die Rinderrippen unter Wasser ab und trocknen Sie sie mit Papiertüchern. Als nächstes schneiden wir die Rippen in Knochen.

Schritt 2. Die vorbereiteten Rippchen in eine Pfanne geben, mit Wasser füllen und 40 Minuten kochen lassen. Achten Sie beim Garvorgang darauf, den Schaum zu entfernen.

Schritt 3. Kartoffeln und Paprika in kleine Würfel schneiden.

Schritt 4. Die geschälte Zwiebel fein hacken.

Schritt 5. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig braten.

Schritt 6. Kartoffeln und Paprika mit den Rinderrippen in die Pfanne geben. 15 Minuten kochen lassen.

Schritt 7. Fügen Sie hier Röstzwiebeln hinzu und fügen Sie Salz hinzu. Weitere 5 Minuten kochen lassen.

Schritt 8. Fertig ist die köstliche Rindfleischsuppe mit Knochen. Mit Frühlingszwiebeln und Dill bestreut servieren!

Vietnamesische Pho-Bo-Suppe mit Rindfleisch

Vietnamesische Pho-Bo-Suppe mit Rindfleisch ist ein unglaublich leckerer und origineller Leckerbissen für Ihren Tisch.Diese Suppe wird das übliche Menü auf jeden Fall abwechslungsreich gestalten und niemanden gleichgültig lassen. Um eine interessante Suppe zuzubereiten, verwenden Sie ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos.

Kochzeit – 1 Stunde

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Rindfleisch – 200 gr.
• Rinderknochen – 400 gr.
• Wasser – 1,5 l.
• Zimt – 1 Stange.
• Sternanis – 1 Stk.
• Fenchelkörner – 1/3 TL.
• Nelken – 3 Stk.
• Chilischote – 1/3 Stk.
• Reisnudeln – 250 gr.
• Ingwerwurzel – 10 gr.
• Frühlingszwiebeln - nach Geschmack.
• Limette/Zitrone – 1 Stk.
• Fischsauce – 2 EL.
• Koriander - nach Geschmack.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Rinderknochen in einen Topf oder Topf geben. Eine Zimtstange, Sternanis, Fenchelsamen, Nelken, Chilischote und Ingwerwurzel dazugeben und in dünne Scheiben schneiden. Alles mit Wasser auffüllen und 40 Minuten bei mäßiger Hitze kochen, bis eine reichhaltige Brühe entsteht. Zum Schluss Fischsauce hinzufügen.

Schritt 2. Aus der fertigen Rinderbrühe die Knochen und eine Zimtstange herausnehmen.

Schritt 3. Achten Sie darauf, die Brühe durch ein feines Sieb zu passieren.

Schritt 4. Die Reisnudeln 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Koriander und Frühlingszwiebeln hacken. Das Grün lässt sich sofort auf portionierte Teller verteilen.

Schritt 5. Ein Stück Fleisch in dünne Scheiben schneiden und mit einem Küchenhammer leicht schlagen. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Ebenfalls auf Tellern anrichten.

Schritt 6. Die abgesiebte Brühe erneut auf den Herd stellen, Reisnudeln dazugeben und weitere 3 Minuten kochen lassen.

Schritt 7. Gießen Sie die kochende Brühe mit Nudeln auf Teller, die bereits Gemüse und dünne Rindfleischscheiben enthalten.

Schritt 8. Limetten- oder Zitronensaft in die Suppe auspressen.

Schritt 9. Die vietnamesische Pho-Bo-Suppe mit Rindfleisch ist fertig. Bedienen Sie sich!

Rindererbsensuppe

Rindererbsensuppe ist reich an Geschmack und nahrhaft. Diese Suppe wird zu einer echten Dekoration für Ihren Esstisch. Mit Schwarzbrot, Sauerrahm oder Kräutern servieren. Beachten Sie zur Zubereitung unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.

Kochzeit – 1 Stunde 40 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Erbsen – 200 gr.
• Wasser – 2,5 l.
• Rindfleisch mit Knochen – 400 gr.
• Kartoffeln – 2 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Gemahlener Paprika – 1 TL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Petersilie - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 100 ml.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte vor.

Schritt 2. Die Erbsen vorher waschen und in Wasser einweichen. Es ist besser, es über Nacht stehen zu lassen.

Schritt 3. Füllen Sie das Rindfleisch bis auf den Knochen mit Wasser und kochen Sie es, bis das Fleisch weich ist. Als nächstes filtern wir die fertige Brühe und geben das vom Knochen getrennte Fleisch hinein.

Schritt 4. Die eingeweichten Erbsen gründlich unter Wasser waschen.

Schritt 5. Die vorbereiteten Erbsen mit Brühe in einen Topf geben. Kochen, bis das Produkt halb gar ist.

Schritt 6. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 7. Die Kartoffelwürfel mit der Suppe in den Topf geben.

Schritt 8. Schälen Sie die Karotten und reiben Sie sie auf einer feinen Reibe.

Schritt 9. Die geschälte Zwiebel mit einem Messer fein hacken.

Schritt 10. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und die Zwiebeln goldbraun braten.

Schritt 11. Die geriebenen Karotten in die Pfanne geben. Alles zusammen anbraten.

Schritt 12. Gehackten Knoblauch und Gewürze gemäß der Liste zum Braten hinzufügen.

Schritt 13. Die aromatischen Zwiebeln und Karotten in die Suppe geben.

Schritt 14. Verschließen Sie die Zubereitung mit einem Deckel und kochen Sie, bis die Erbsen und Kartoffeln vollständig gekocht sind.

Schritt 15. Am Ende des Garvorgangs gehackte Kräuter hinzufügen.

Schritt 16. Die Rindererbsensuppe ist fertig.Auf Teller verteilen!

Rindfleisch Nudelsuppe

Rindernudelsuppe ist ein unglaublich leckerer Leckerbissen für Ihr selbstgemachtes Mittagessen. Dieses Produkt wird Sie mit seinem appetitlichen Aussehen und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Jeder kann ein helles Gericht zubereiten. Verwenden Sie dazu ein bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Rindfleisch – 250 gr.
• Reisnudeln – 50 gr.
• Paprika – 70 gr.
• Zwiebeln – 50 gr.
• Karotten – 70 gr.
• Frühlingszwiebel – 15 gr.
• Sojasauce – 50 ml.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Wasser – 2 l.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie alle erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Das Rindfleisch gut waschen und in Portionen schneiden. Das Fleisch in einen Topf geben, salzen und Wasser hinzufügen. Zum Kochen bringen und 50 Minuten kochen lassen. Achten Sie beim Garvorgang darauf, den Schaum zu entfernen.

Schritt 3. Die geschälten Zwiebeln, Karotten und Paprika in kleine Würfel schneiden.

Schritt 4. Das gehackte Gemüse in einer Pfanne mit Pflanzenöl etwa 5 Minuten anbraten.

Schritt 5. Wenn die Fleischbrühe fertig ist, fügen Sie Reisnudeln hinzu.

Schritt 6. Fügen Sie sofort das gebratene Gemüse hinzu.

Schritt 7. Sojasauce einfüllen, mit gemahlenem Pfeffer abschmecken. Die Suppe zum Kochen bringen und noch ein paar Minuten kochen lassen.

Schritt 8. Schalten Sie den Herd aus und geben Sie das gehackte Gemüse in die Pfanne. Umrühren, Deckel schließen und 10 Minuten ruhen lassen.

Schritt 9. Die Rindernudelsuppe ist fertig. Bedienen Sie sich!

Bohnensuppe mit Rindfleisch

Bohnensuppe mit Rindfleisch ist sehr lecker, nahrhaft und appetitlich. Dieses Gericht ist ideal für ein großes Familienessen und wird Ihr gewohntes Menü abwechslungsreicher gestalten.Versuchen Sie unbedingt, eine reichhaltige Suppe mit unserem bewährten Schritt-für-Schritt-Rezept zuzubereiten.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Rindfleisch mit Knochen – 0,5 kg.
• Bohnenkonserven – 1 Dose.
• Kleine Kartoffeln – 4 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Schwarze Pfefferkörner – nach Geschmack.
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Grüns - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.
• Wasser – 2 l.

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Rindfleisch waschen und in die Pfanne geben. Mit Wasser auffüllen, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze kochen, bis das Rindfleisch weich ist. Dann filtern wir die Brühe, trennen das Fleisch vom Knochen und geben es zurück in die Pfanne.

Schritt 2. Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. In die Fleischbrühe geben, Salz, Pfefferkörner und Lorbeerblatt hinzufügen.

Schritt 3. Zwiebeln und Karotten hacken und in Pflanzenöl etwa 6 Minuten braten.

Schritt 4. Das gebratene Gemüse in die Suppe geben.

Schritt 5. Als nächstes geben Sie die Bohnen aus der Dose. Die Suppe weitere 10 Minuten kochen.

Schritt 6. Schalten Sie den Herd aus, fügen Sie die gehackten Kräuter hinzu und lassen Sie die Schüssel 10 Minuten lang unter dem Deckel stehen. Vor dem Servieren unbedingt die Pfefferkörner und Lorbeerblätter herausnehmen.

Schritt 7. Bohnensuppe mit Rindfleisch ist fertig. Auf Teller verteilen und servieren!