Hühnerfleischbällchensuppe

Hühnerfleischbällchensuppe

Leichte und nahrhafte Suppen mit Fleischbällchen haben ihren Ursprung in Italien und erfreuen sich in vielen Küchen auf der ganzen Welt seit langem großer Beliebtheit. Dieses originelle und einfach zuzubereitende Gericht eignet sich ideal zum Mittagessen. Aus gehacktem Hähnchen können Fleischbällchen hergestellt werden. Dadurch wird der Leckerbissen zarter. Schauen Sie sich diese hausgemachte Auswahl von 10 Schritt-für-Schritt-Rezepten an.

Hühner-Reis-Fleischbällchensuppe

Aus Hühnerfleischbällchen und Reismüsli lässt sich eine appetitliche und leichte hausgemachte Suppe zubereiten. Ein warmes Gericht ist eine ausgezeichnete Lösung für ein großes Familienessen. Schauen Sie sich diese einfache Kochidee an!

Hühnerfleischbällchensuppe

Zutaten
+8 (Portionen)
  • Hähnchenfilet 400 (Gramm)
  • weißer Reis 150 (Gramm)
  • Kartoffel 5 (Dinge)
  • Zwiebelzwiebeln 1 (Dinge)
  • Karotte 1 (Dinge)
  • Hühnerei 1 (Dinge)
  • Salz  schmecken
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer  schmecken
  • Lorbeerblätter 2 (Dinge)
  • Grün ½ Strahl
  • Wasser 2.5 (Liter)
  • Pflanzenöl  zum Braten
Schritte
40 Min.
  1. Wie kocht man die leckerste Hühnerfleischbällchensuppe? Bereiten wir die notwendigen Zutaten für die Suppe vor.
    Wie kocht man die leckerste Hühnerfleischbällchensuppe? Bereiten wir die notwendigen Zutaten für die Suppe vor.
  2. Das Hähnchenfilet durch einen Fleischwolf rollen und mit der Hälfte der gehackten Zwiebel, Salz und Ei vermischen. Mischen Sie die Masse.
    Das Hähnchenfilet durch einen Fleischwolf rollen und mit der Hälfte der gehackten Zwiebel, Salz und Ei vermischen. Mischen Sie die Masse.
  3. Den Reis waschen und die geschälten Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Kochen Sie das Essen in einem Topf mit Wasser.
    Den Reis waschen und die geschälten Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Kochen Sie das Essen in einem Topf mit Wasser.
  4. Kehren wir zum gehackten Hähnchen zurück. Wir formen daraus kleine glatte Kugeln.
    Kehren wir zum gehackten Hähnchen zurück. Wir formen daraus kleine glatte Kugeln.
  5. Tauchen Sie rohe Fleischbällchen in einen Topf mit Wasser. Nach Geschmack Gewürze hinzufügen.
    Tauchen Sie rohe Fleischbällchen in einen Topf mit Wasser. Nach Geschmack Gewürze hinzufügen.
  6. Die geschälten Karotten in dünne Scheiben schneiden. Das Produkt mit den restlichen Zwiebeln anbraten, bis es weich ist.
    Die geschälten Karotten in dünne Scheiben schneiden. Das Produkt mit den restlichen Zwiebeln anbraten, bis es weich ist.
  7. Das gebratene Gemüse fügen wir zu den restlichen Produkten hinzu.
    Das gebratene Gemüse fügen wir zu den restlichen Produkten hinzu.
  8. Gehackte Kräuter und Lorbeerblätter in die Suppe geben. Das Gericht bei schwacher Hitze weitere 15 Minuten garen.
    Gehackte Kräuter und Lorbeerblätter in die Suppe geben. Das Gericht bei schwacher Hitze weitere 15 Minuten garen.
  9. Gießen Sie die köstliche Suppe mit Fleischbällchen und servieren Sie sie auf dem Tisch. Guten Appetit!
    Gießen Sie die köstliche Suppe mit Fleischbällchen und servieren Sie sie auf dem Tisch. Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Suppe mit Hühnerfleischbällchen und Kartoffeln

Eine appetitliche Lösung für Ihren Familientisch ist eine herzhafte Suppe aus Hühnerfleischbällchen und Kartoffeln. Dieser helle Leckerbissen wird Sie mit seinem delikaten Geschmack und Aroma begeistern. Mit Brot oder frischen Kräutern servieren.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 300 gr.
  • Kartoffeln – 4 Stk.
  • Reis – 80 gr.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Karotten – 1 Stk.
  • Grüns – 1 Bund.
  • Ei – 1 Stk.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Mehl – ​​50 gr.
  • Wasser – 2 l.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Kartoffeln schälen und waschen. Dann in kleine Würfel schneiden.

2. Tauchen Sie das vorbereitete Produkt in einen Topf mit Wasser, den wir auf den Herd stellen.

3. Zu diesem Zeitpunkt eine kleine Menge Reis waschen und einweichen.

4. Schälen Sie die Zwiebeln und hacken Sie sie auf beliebige Weise.

5. Die Karotten durch eine feine Reibe reiben.

6. In einer Pfanne mit Pflanzenöl gehackte Zwiebeln und Karotten anbraten. Einige Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.

7. Wir geben das Hähnchenfilet durch einen Fleischwolf und tauchen es in einen tiefen Teller.

8.Mehl zum gehackten Hähnchen geben und das Ei aufschlagen. Sie können nach Geschmack etwas Salz hinzufügen. Rühren Sie die Zutaten um und formen Sie aus der resultierenden Mischung kleine Kugeln.

9. Rohe Hühnerfleischbällchen in eine Pfanne mit kochenden Kartoffeln geben.

10. Nachdem die Fleischbällchen ihre Farbe geändert haben, fügen Sie gebratenes Gemüse und gewaschenen Reis zur Suppe hinzu.

11. Das Gericht bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten kochen lassen und zum Schluss gehackte Kräuter hinzufügen. An dieser Stelle passen wir das Salz und die Gewürze je nach Geschmack an.

12. Die aromatische und reichhaltige Suppe mit Hähnchenfleischbällchen auf Teller verteilen. Fertig, das Gericht kann serviert werden!

Wie kocht man eine köstliche Suppe mit gehackten Hühnerfleischbällchen und Kartoffeln?

Schauen Sie sich als Teil des Mittagsmenüs die zündende Idee der Kartoffel-Fleischbällchen-Suppe an. Die Fleischzutat lässt sich ganz einfach aus gehacktem Hähnchenfleisch zubereiten. Das fertige Gericht wird Sie mit einem angenehmen Aroma und einem reichen Geschmack begeistern.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen – 8

Zutaten:

  • Gehacktes Hähnchen – 300 gr.
  • Kartoffeln – 3 Stk.
  • Hirsegrütze – 80 gr.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Karotten – 0,5 Stk.
  • Ei – 1 Stk.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Lorbeerblatt – 1 Stk.
  • Grüns - nach Geschmack.
  • Wasser – 2,5 l.
  • Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

1. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Tauchen Sie das Produkt in einen Topf mit Wasser.

2. Den Inhalt salzen und mit einem Lorbeerblatt ergänzen. Wir stellen es auf den Herd.

3. Zwiebeln hacken und Karotten reiben.

4. Gemüse in Pflanzenöl anbraten, bis es weich ist.

5. Wir ergänzen das gehackte Hähnchen mit gemahlenem schwarzem Pfeffer und einem Hühnerei.

6. Rühren Sie die Fleischmischung um und formen Sie daraus kleine Kugeln.

7. Die vorbereiteten Fleischbällchen mit den Kartoffeln in die Pfanne geben.

8.Als nächstes geben wir das gebratene Gemüse zum Gericht.

9. Das Hirsemüsli waschen und ebenfalls in die Form geben.

10. Die Suppe bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten kochen.

11. Gehackte Kräuter zum Inhalt geben und vom Herd nehmen.

12. Fertig ist die reichhaltige Suppe mit Fleischbällchen und Kartoffeln. Teilen Sie es in Portionen auf und servieren Sie es auf dem Tisch!

PP-Diätsuppe mit Hähnchenbrustfleischbällchen

Mit Hühnerfleischbällchen lässt sich eine kalorienarme, aber nahrhafte Suppe zubereiten. Dieses delikate Gericht wird Ihren Esstisch abwechslungsreich gestalten und Sie auch mit seinem Geschmack und seinen gesunden Eigenschaften begeistern.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 200 gr.
  • Lauch – 50 gr.
  • Schalotten – 30 gr.
  • Karotten – 1 Stk.
  • Knoblauch – 4 Zehen.
  • Grüns - nach Geschmack.
  • Ei – 1 Stk.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
  • Wasser – 5 EL.

Kochvorgang:

1. Das Hähnchenfilet in einem Mixer zerkleinern oder durch einen Fleischwolf geben. Anschließend das Produkt gründlich mit Salz, gemahlenem schwarzem Pfeffer und gehackten Kräutern vermischen.

2. Aus dem entstandenen zarten Hackfleisch glatte kleine Kugeln formen.

3. Die Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Schalotten und Lauch auf beliebige Weise mahlen.

4. Legen Sie die Fleischbällchen und das gehackte Essen in einen Topf mit Wasser. Den Inhalt zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten kochen lassen.

5. Nach 15 Minuten Garzeit gehackten Knoblauch in die Schüssel geben und das geschlagene Ei in einem dünnen Strahl hineingießen. Zum Abschmecken Salz und Pfeffer zum Gericht hinzufügen.

6. Fertig ist die kalorienarme Suppe mit Hühnerfleischbällchen. Gießen Sie die heiße Leckerei auf Teller und stellen Sie sie auf den Esstisch.

Schnelle und einfache Hühnerfleischbällchen-Nudelsuppe

Ein originelles Rezept für hausgemachte Suppe – mit Nudeln und Hühnerfleischbällchen.Ein leichter und nahrhafter Leckerbissen, perfekt für das Mittagsmenü. Erfreuen Sie Ihre Lieben mit einer interessanten heißen Leckerei.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Gehacktes Hähnchen – 300 gr.
  • Nudeln – 100 gr.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Karotten – 1 Stk.
  • Ei – 1 Stk.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Grüns - nach Geschmack.
  • Wasser – 1,5 l.

Kochvorgang:

1. Bereiten wir die notwendigen Zutaten für die Suppe vor. Das Hähnchenhack vorher auftauen und mit dem Hühnerei vermischen.

2. Die Karotten fein reiben und die Zwiebeln hacken. Aus gehacktem Hähnchenfleisch kleine Kugeln formen.

3. Gemüse und rohe Fleischbällchen in einen Topf mit kaltem Wasser geben. Den Inhalt zum Kochen bringen.

4. Reduzieren Sie die Hitze, salzen Sie das Gericht und fügen Sie nach Belieben Kräuter hinzu. Auch die Nudeln legen wir hierher. Das Gericht weitere 10 Minuten kochen lassen.

5. Fertig ist die heiße Suppe mit Fleischbällchen und Nudeln. Gießen Sie es auf Teller und servieren Sie es auf dem Esstisch!

Köstliche Käsesuppe mit Hühnerfleischbällchen

Unglaublich leckere Käsesuppe mit Fleischbällchen ergänzt Ihr Mittagsmenü ideal. Kinder werden dieses herzhafte warme Gericht auf jeden Fall genießen. Schauen Sie sich diese interessante und leicht verständliche kulinarische Idee an.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

  • Gehacktes Hähnchen – 500 gr.
  • Schmelzkäse – 200 gr.
  • Kartoffeln – 4 Stk.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Karotten – 1 Stk.
  • Grüns - nach Geschmack.
  • Knoblauch – 2 Zehen.
  • Champignons – 100 gr.
  • Ei – 1 Stk.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Gewürze - nach Geschmack.
  • Wasser – 1,5 l.

Kochvorgang:

1. Schlagen Sie ein Ei in das gehackte Hähnchen. Die Mischung salzen und pfeffern und gründlich umrühren.

2. Die geschälten Karotten reiben und die Zwiebeln in dünne Halbringe teilen.

3. Kartoffeln schälen und in dünne Streifen teilen.

4.Wir waschen die frischen Champignons gründlich und hacken sie auf beliebige Weise.

5. Kochen Sie Wasser in einem Topf und tauchen Sie Kartoffelstrohhalme hinein.

6. Nachdem die Kartoffeln etwas weicher geworden sind, fügen Sie der Mischung Zwiebeln und Karotten hinzu.

7. Als nächstes die Champignonstücke in die Pfanne geben.

8. Aus gehacktem Hähnchenfleisch kleine Kugeln formen. Wir geben sie zusammen mit gehackten Kräutern und Knoblauchzehen in die Suppe. Wir ergänzen das Gericht mit Salz, Gewürzen und geschmolzenem Käse. Etwa 15 Minuten kochen lassen.

9. Das aromatische, reichhaltige Gericht kann vom Herd genommen werden. Die Käsesuppe mit Hühnerfleischbällchen in Schüsseln füllen und servieren. Bereit!

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