Schweinelende

Schweinelende ist ein unglaublich leckeres Fleisch, das im Ofen, auf einer Grillpfanne oder sogar über dem Feuer gegart werden kann. Die Gerichte sind fantastisch appetitlich und haben eine unglaublich schöne Optik. Schweinelende, auf verschiedene Arten zubereitet, schmückt jede Feiertagsveranstaltung. Das Fleisch wird saftig und zart. Fleischesser kommen bestimmt nicht vorbei. Die Lende wird mit oder ohne Knochen zubereitet. Mit einem Knochen sieht die Präsentation meiner Meinung nach jedoch am attraktivsten aus. Sie wählen Ihre Option und verwöhnen Ihre Lieben!

Schweinefilet in Folie im Ofen

Schweinefilet in Folie im Ofen ist einfach zuzubereiten und wird unglaublich zart. Der Leckerbissen wird mit oder ohne Knochen zubereitet. Das nach diesem Rezept zubereitete aromatische Fleisch zergeht auf der Zunge. Das Gericht sieht sehr appetitlich und festlich aus. Schweinelende schmückt jeden besonderen Anlass und erobert das Herz jedes Gastes.

1. 
   Spülen Sie die Schweinelende unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie mit Servietten ab.
2. 
   Das Fleisch gut salzen und pfeffern.
3. 
   Entfernen Sie die Schale von den Knoblauchzehen. In Teile teilen. Mit einem dünnen Messer tiefe Schnitte in das Fleisch machen. Füllen Sie die Schlitze mit Knoblauch.
4. 
   Wickeln Sie das Fleisch in mehrere Lagen Folie ein. Auf ein Backblech legen. Das Fleisch bei 160 Grad mindestens eineinhalb Stunden backen.
5. 
   Nach anderthalb Stunden die Schweinelende auspacken.
6. 
   Bereiten Sie die Soße vor. Kombinieren Sie in einem separaten Behälter Sojasauce, Zitronensaft, Honig, Ketchup, raffiniertes Öl, getrockneten Ingwer und gemahlenen roten Pfeffer. Rühren, bis eine flüssige Mischung entsteht.
7. 
   Das Schweinefilet von allen Seiten großzügig mit der vorbereiteten Glasur bestreichen.
8. 
   Legen Sie das Fleisch auf den Grill. Stellen Sie ein Backblech darunter, damit der Bratensaft abtropfen kann und der Ofen nicht verschmutzt wird.
9. 
   Bei maximaler Temperatur 5-10 Minuten backen.
10. 
    Schweinelende ist fertig! Das goldbraune Fleisch aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Portionsweise servieren. Genießen!

Saftiges Schweinefilet mit Knochen im Ofen

Auch ein unerfahrener Koch kann im Ofen eine saftige Schweinelende mit Knochen zubereiten. Dank der köstlichen Marinade behält das Fleisch seine Saftigkeit und Zartheit. Ausnahmslos alle Gäste werden diesen schönen Leckerbissen genießen. Das Gericht wird als eigenständiges Gericht serviert oder mit einer Beilage ergänzt.

Kochzeit – 2 Stunden 00 Minuten

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Schweinelende – 800 gr.
• Knoblauch – 4 Zehen.
• Sojasauce – 50 ml.
• Joghurt – 100 gr.
• Senf – 1 EL.
• Ketchup – 1 EL.
• Pflanzenöl – 3 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Paprika – 1 TL.
• Walnussgras – 1 TL.
• Kartoffeln – 800 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie die Schweinelende unter Wasser ab und trocknen Sie sie mit Servietten. Schälen Sie die Kartoffeln mithilfe einer Haushälterin. Gewürze abmessen.

Schritt 2. Teilen Sie die Lende in Portionen, ohne sie ganz durchzuschneiden.

Schritt 3. Entfernen Sie die Schalen von der Zwiebel und den Knoblauchzehen und mahlen Sie sie in einer Mixerschüssel zu einer Paste.

Schritt 4. In einer separaten Schüssel Sojasauce, Ketchup und raffiniertes Öl vermischen, umrühren und zur Zwiebel-Knoblauch-Paste hinzufügen. Nochmals mit einem Mixer zerkleinern.

Schritt 5. Das Fleisch von allen Seiten mit der aromatischen Marinade einreiben und ruhen lassen.

Schritt 6. Schneiden Sie die Kartoffeln in 3-4 Teile, aber nicht ganz, wie auf dem Foto gezeigt.

Schritt 7. Bereiten Sie die Kartoffelfüllung vor, indem Sie Paprika, Salz, Nussgras und raffiniertes Öl vermischen. Umrühren, über die Kartoffeln gießen und gründlich vermischen.

Schritt 8. Legen Sie das Fleisch in einen Backbehälter. Legen Sie die Kartoffeln in die Nähe. Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad vor und kochen Sie ein appetitliches Gericht, indem Sie es etwa anderthalb Stunden lang mit Folie verschließen. Anschließend die Folie entfernen und weitere 10 Minuten bräunen.

Schritt 9. Die Soße mischen: Joghurt, Senf und Salz vermischen.

Schritt 10. Stellen Sie die Roséschale in eine Servierschüssel.

Schritt 11. Vervollständigen Sie das Gericht mit frischen Kräutern, Ihrem Lieblingsgemüse und der vorbereiteten Soße. Behandeln Sie Ihren Haushalt. Genießen Sie dieses saftige Gericht! Guten Appetit!

Lende mit Knochen, in einer Bratpfanne gegart

Schweinefilet mit Knochen wird in der Pfanne unglaublich zart. Der aromatische Teig treibt einen in den Wahnsinn und verleiht dem Gericht Saftigkeit. Jede Hausfrau hat ihr eigenes ideales Rezept. Ich bevorzuge diese Option und nutze sie schon lange gerne.

Kochzeit – 1 Stunde 00 Minuten

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Schweinelende – 600 gr.
• Khmeli-Suneli – nach Geschmack.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Sojasauce – 6 EL.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Weizenmehl für den Teig – 4 EL.
• Weizenmehl zum Entbeinen der Lende – 4 EL.
• Pflanzenöl – 6 EL.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie die Schweinelende unter Wasser ab und trocknen Sie sie mit Servietten.

Schritt 2. Schlagen Sie das Fleisch mit einem Hammer. Auf diese Weise wird es saftiger. Salzen und mit Suneli-Hopfen würzen.

Schritt 3. Schälen Sie die Knoblauchzehen von der obersten Schicht.

Schritt 4. Eier der Kategorie C1 aus dem Kühlschrank nehmen, waschen und trocknen. In eine Schüssel schlagen, Sojasauce hinzufügen und gehackten Knoblauch hinzufügen. Die Zutaten mit einer Gabel vermengen.

Schritt 5. Weizenmehl hinzufügen und glatt rühren.

Schritt 6. Das mit Gewürzen getränkte Fleisch in Mehl wälzen.

Schritt 7. In den vorbereiteten Teig tauchen und großzügig baden. Eine dickwandige Bratpfanne auf mäßige Temperatur erhitzen. Raffiniertes Öl einfüllen. Die Lende in den Teig legen.

Schritt 8. Von beiden Seiten köstlich goldbraun braten. Die gesamte Lende anbraten. In einen feuerfesten Behälter geben und 5 Minuten bei maximaler Leistung in der Mikrowelle garen.

Schritt 9. Ergänzen Sie die saftige Lende mit einem Salat aus frischem Gemüse und Ihrer Lieblingsbeilage.

Schritt 10: Genießen Sie das weiche, zarte Fleisch. Lecker und mit Genuss essen! Guten Appetit!

Im Ofen gebackene Schweinelende ohne Knochen

Im Ofen gebackene Schweinelende ohne Knochen ist ein wunderschönes Gericht, das jede festliche Veranstaltung schmückt und alle Anwesenden erfreut. Zartes saftiges Fleisch wird sowohl heiß als auch kalt serviert. Das duftende Gericht hinterlässt eine Spur staunender Eindrücke und Bewunderung.

Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 6

Zutaten:

• Schweinelende – 650 gr.
• Kreuzkümmel - nach Geschmack.
• Pflanzenöl – 1 TL.
• Salz - nach Geschmack.
• Grillgewürze – nach Geschmack.
• Geräucherter gemahlener Paprika – nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie die Schweinelende unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie mit Servietten. In einer trockenen, erhitzten Bratpfanne von allen Seiten anbraten. Der Vorgang ist notwendig, um die Saftigkeit im Inneren zu erhalten.

Schritt 2: Die aromatischen Gewürze abmessen.

Schritt 3. Kombinieren Sie alles in einem Behälter.

Schritt 4. Reiben Sie das gebräunte Fleisch von allen Seiten mit raffiniertem Öl und einer Gewürzmischung ein.

Schritt 5: Die Lende in eine Auflaufform legen und mit Folie verschließen.

Schritt 6. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor und kochen Sie 50 Minuten lang ein appetitliches Gericht. Dann die Folie auffalten und weitere 10 Minuten bräunen.

Schritt 7. Lassen Sie das Fleisch ruhen, teilen Sie es in Portionen und fügen Sie bei Bedarf Ihre Lieblingsbeilage hinzu. Behandeln Sie Ihren Haushalt. Genießen Sie dieses saftige Gericht! Guten Appetit!

Saftige Lende mit Kartoffeln im Ofen

Schweinelende mit Kartoffeln im Ofen fasziniert durch seine zarte Textur. Eine appetitliche Marinade macht das Fleisch saftig. Das Gericht ist perfekt für jede festliche Veranstaltung. Dank der Marinade bleibt das schöne goldene Fleisch zart und wird alle Anwesenden in Erstaunen versetzen. Den Gästen erwartet ein unglaubliches Erlebnis vom Hauptschuldigen.

Kochzeit – 4 Stunden 00 Minuten

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 4

Zutaten:

• Schweinelende – 600 gr.
• Honig – 1 EL.
• Sojasauce – 3 EL.
• Mayonnaise – 3 EL.
• Senf – 1 EL.
• Khmeli-Suneli – optional.
• Salz - nach Geschmack.
• Gewürz für Kartoffeln - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Kartoffeln – 300 gr.
• Pflanzenöl – 3 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie die Lende unter fließendem Wasser ab und wischen Sie sie mit Handtüchern ab. In Portionen schneiden. Dadurch nimmt das Fleisch die Marinade besser auf.

Schritt 2. Machen Sie die Marinade. Honig, Sojasauce, Mayonnaise und Senf in einem gemeinsamen Behälter vermischen. Salz und Pfeffer hinzufügen und nach Belieben mit Suneli-Hopfen würzen. Wer keine Würze mag, kann auch darauf verzichten.

Schritt 3. Das Fleisch großzügig und kräftig in der Marinade einweichen und 2 Stunden im Kühlschrank lagern. Dieses duftende Dressing macht das Fleisch unglaublich saftig, weich und zart. Während des Marinierens das Fleisch mehrmals wenden, damit die Marinade gleichmäßig einzieht.

Schritt 4. Schälen Sie die Kartoffeln mithilfe einer Haushälterin. In dünne Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und mit Kartoffelgewürz bestreuen.

Schritt 5. Salz hinzufügen, mit raffiniertem Öl bestreuen und umrühren. Marinieren, während das Fleisch mariniert, ebenfalls etwa zwei Stunden.

Schritt 6. Das aromatische Fleisch in einen feuerfesten Behälter umfüllen. Legen Sie die gewürzten Kartoffeln daneben.

Schritt 7. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und kochen Sie ein köstliches Gericht, indem Sie es 1 Stunde lang in Folie einwickeln.

Schritt 8. Nach einer Stunde die Folie ausrollen und 30 Minuten lang goldbraun bräunen.

Schritt 9. Stellen Sie die Rosenschale auf den Tisch. Verwöhnen Sie Ihre Familie und genießen Sie köstliche hausgemachte Speisen! Guten Appetit!

Schweinelende im Ärmel gebacken

Im Ärmel gebackene Schweinelende wird Sie mit ihrer Zartheit und Saftigkeit begeistern. Und das alles dank einer umwerfenden Marinade. Granatapfelsaft passt hervorragend zu Fleisch. Das Meisterwerk wird mit Leichtigkeit und ohne Schwierigkeiten aufgeführt. Alles was Sie tun müssen, ist geduldig zu sein und auf das Futter zu warten.

Kochzeit – 2 Stunden 00 Minuten

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 4

Zutaten:

• Schweinelende – 800 gr.
• Knoblauch – 4 Zehen.
• Sojasauce – 2 EL.
• Granatapfel – 1 Stk.
• Getrocknetes Grün – optional.
• Pflanzenöl – 3 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Paprikamischung - nach Geschmack.

Für die Soße:

• Gurken – 1 Stk.
• Grüns - nach Geschmack.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Mayonnaise – 150 gr.

Für garnieren:

• Kartoffeln – 500 gr.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Paprikamischung - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie die appetitliche Lende ab und trocknen Sie sie mit Servietten ab. Die Knoblauchzehen schälen und durch eine Presse oder Reibe hacken. Den Granatapfel waschen und halbieren.

Schritt 2. Legen Sie das Fleisch in einen Behälter. Salzen und mit einer Paprikamischung würzen. Sojasauce und raffiniertes Öl darübergießen. Mit gehacktem Knoblauch und Granatapfelkernen bestreuen. Fügen Sie nach Wunsch Ihr Lieblingsgrün hinzu. Reiben Sie das Fleisch gründlich ein und stellen Sie es zum Marinieren mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank.

Schritt 3. Die Marinade macht das Fleisch unglaublich weich und zart. Während des Marinierens das Fleisch mehrmals wenden, damit die Marinade gleichmäßig eindringt. Legen Sie das marinierte Fleisch in eine Backhülse und binden Sie es auf beiden Seiten fest. Für die Soße die gewaschene Gurke reiben, gehackten Knoblauch und Kräuter dazugeben. Mit Mayonnaise würzen. Umrühren und ruhen lassen.

Schritt 4. Die geschälten Kartoffeln mit Mayonnaise und Gewürzen würzen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, das Fleisch auf die mittlere Ebene und die Kartoffeln auf die untere Ebene legen und das appetitliche Gericht 1 Stunde lang garen.

Schritt 5. Schneiden Sie den Ärmel ab und bräunen Sie die Lende weitere 20 Minuten lang, bis eine goldene Kruste entsteht. Wenn die Kartoffeln fertig sind, nehmen Sie sie frühzeitig heraus.

Schritt 6. Das gebräunte Fleisch in Stücke schneiden und in eine Servierschüssel geben.

Schritt 7. Die Lende mit frischen Kräutern, Kartoffeln und vorbereiteter Soße belegen. Behandeln Sie Ihren Haushalt.Genießen Sie dieses saftige Gericht! Guten Appetit!

Schweinelendekoteletts in einer Bratpfanne

Schweinekoteletts in der Pfanne sind das einfachste und unglaublich appetitlichste Gericht, das viele kennen. Einfach zuzubereiten. Es ist wichtig, das Fleisch bei starker Hitze anzubraten und den Saft in jedem Stück zu versiegeln. Dann werden Sie mit Lob überschüttet und mit Komplimenten überschüttet.

Kochzeit – 40 Min.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 10

Zutaten:

• Schweinelende – 1 kg.
• Pflanzenöl – zum Braten.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie die Schweinelende unter Wasser ab und trocknen Sie sie mit Servietten. In Stücke teilen, die nicht dicker als 1 Zentimeter sind. Schlagen Sie das Fleisch mit einem Hammer. Auf diese Weise wird es saftiger. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2. Eine dickwandige Bratpfanne auf mäßige Temperatur erhitzen. Raffiniertes Öl einfüllen. Legen Sie die Lende.

Schritt 3. Von beiden Seiten köstlich goldbraun braten.

Schritt 4. Schieben Sie die gebratenen Stücke an den Rand und braten Sie das rohe Fleisch in der Mitte an.

Schritt 5. Das gesamte Fleisch nach diesem Prinzip garen.

Schritt 6. Stellen Sie sicher, dass das Fleisch an den Seiten nicht anbrennt.

Schritt 7. Drehen Sie die Stücke, damit die Bräunung gleichmäßig ist.

Schritt 8. Wenn das gesamte Fleisch gebraten ist, stapeln Sie die Stücke übereinander.

Schritt 9. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Koteletts 5–7 Minuten köcheln.

Schritt 10. Teilen Sie die Koteletts in Portionen und fügen Sie Ihre Lieblingsbeilage hinzu.

Schritt 11. Die außergewöhnlich gegarte Lende wird mega saftig. Genießen Sie dieses köstliche Gericht! Guten Appetit!

Schweinelende mit Käse und Tomaten im Ofen

Schweinelende mit Käse und Tomaten im Ofen ist ein Gericht, das jeder leicht zubereiten kann. Es ist schwierig, einen Leckerbissen zu verderben.Die Hauptsache ist, es nicht auszutrocknen. Aber wenn Sie die Anweisungen befolgen, wird alles gut. Eine schicke Präsentation schmückt eine Dinnerparty oder ein Familienfest. Tomaten verleihen dem Gericht Saftigkeit. Kochen und genießen Sie leckeres Essen!

Kochzeit – 2 Stunden 00 Minuten

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 4

Zutaten:

• Schweinelende – 1,5 kg.
• Tomaten – 1 Stk.
• Dill – ein Haufen.
• Hartkäse – 150 gr.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie die Schweinelende unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie mit Handtüchern. Die Lende in Portionen teilen. Machen Sie in jedes Fleischstück einen Schlitz, ohne es ganz durchzuschneiden, so dass eine Tasche entsteht.

Schritt 2. Die Dillzweige abspülen, trocknen und mit einem Messer hacken. Dill mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer vermischen.

Schritt 3. Marinieren Sie die Fleischstücke in der vorbereiteten Sauce. Etwa eine Stunde lang marinieren und im Kühlschrank aufbewahren.

Schritt 4. Die Tomaten unter fließendem Wasser abspülen, trocknen und in Scheiben schneiden. Hartkäse ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Die Taschen mit Tomatenscheiben und Hartkäse füllen.

Schritt 5. Decken Sie den Backbehälter mit Folie ab. Legen Sie die Fleischstücke hinein. Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad vor und kochen Sie ein appetitliches Gericht, mit Folie verschlossen, etwa eine halbe Stunde lang. Dann die Folie entfernen und weitere 10-15 Minuten bräunen.

Schritt 6. Gönnen Sie Ihrer Familie ein saftiges Gericht. Essen und genießen Sie köstliche hausgemachte Speisen! Guten Appetit!

Schweinelende mit Pilzen

Schweinelende mit Pilzen wird mit seiner ungewöhnlichen Produktkombination alle Fleischesser erobern. Eine coole, heiße Option für Familientreffen, es sieht appetitlich und heimelig aus. Die Zubereitung des Gerichts ist viel einfacher, als es den Anschein hat. Alle Esser sind immer begeistert.

Kochzeit - 3 Stunden30 Minuten.

Kochzeit - 20 Minuten.

Portionen – 8

Zutaten:

• Schweinelende – 2 kg.
• Knoblauch – 4 Zehen.
• Champignons – 300 gr.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Eingelegte Gurken – 5 Stk.
• Senf – 1 EL.
• Pflanzenöl – zum Braten.
• Salz - nach Geschmack.
• Weizenmehl – ​​1 EL.
• Kartoffeln – 5 Stk.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie die Schweinelende unter Wasser ab und trocknen Sie sie mit Servietten. Teilen Sie die Lende in Portionen, ohne sie vollständig zu durchschneiden.

Schritt 2. Die Innenseite mit Senf bestreichen.

Schritt 3. Zwiebeln und Knoblauchzehen von der obersten Schicht schälen. Die Zwiebel in Streifen schneiden. Von den Champignonkappen die Haut entfernen und in Stücke schneiden. Die Bratpfanne erhitzen. Pilze und Zwiebeln in raffiniertem Öl anbraten. Etwas Salz hinzufügen.

Schritt 4. Pilze und Zwiebeln in einen Backbehälter geben. Knoblauch und Gewürzgurken in Scheiben schneiden und auf den Pilzen verteilen.

Schritt 5. Legen Sie die Lende darauf und füllen Sie die Taschen mit Gurkenscheiben. Heizen Sie den Backofen auf 140 Grad vor und kochen Sie ein appetitliches Gericht, indem Sie es etwa anderthalb Stunden lang mit Folie verschließen.

Schritt 6. Das Fleisch vorübergehend in einen Behälter umfüllen. Weizenmehl zum Pilzbett geben und mit einem Stabmixer zu einer Soße verrühren.

Schritt 7: Legen Sie die Lende wieder darauf. Füllen Sie den leeren Raum mit vorgeschälten Kartoffeln.

Schritt 8. Kochen Sie das köstliche Gericht und verschließen Sie es weitere anderthalb Stunden lang mit Folie. Anschließend die Folie entfernen und weitere 20 Minuten bei 200 Grad bräunen. Behandeln Sie Ihren Haushalt. Genießen Sie dieses saftige Gericht! Guten Appetit!

Schweinelende mit Zwiebeln in einer Bratpfanne

Schweinelende mit Zwiebeln in einer Bratpfanne hat eine unübertroffene Zartheit. Das Gericht passt ideal zu jeder Beilage. Durch die lange Wärmebehandlung entsteht aus dem Zwiebelkissen eine herrlich dicke Soße.Das Gericht ist nicht komplizierter zuzubereiten als Bratkartoffeln. Das Fleisch wird mega zart und zerfällt in Fasern.

Kochzeit – 45 Min.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 4

Zutaten:

• Schweinelende – 4 Stück.
• Zwiebeln – 1 Stk.
• Knoblauch – 4 Zehen.
• Sojasauce – 1 EL.
• Senf – 1 EL.
• Knoblauchketchup – 1 EL.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Spülen Sie die Lende mit fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie mit Servietten ab. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Senf, Sojasauce und Ketchup würzen.

Schritt 2. Zum Marinieren umrühren und im Kühlschrank lagern, am besten über Nacht.

Schritt 3. Eine Bratpfanne mit dickem Boden auf mäßige Temperatur erhitzen. Raffiniertes Öl einfüllen. Die Lende in die Marinade legen.

Schritt 4. Von allen Seiten köstlich goldbraun braten.

Schritt 5. Knoblauchzehen und Zwiebel schälen. Das Gemüse hacken.

Schritt 6. Die restliche Marinade etwas mit Wasser verdünnen.

Schritt 7. In die Pfanne gießen.

Schritt 8. Zwiebel und Knoblauch darauf legen. Pfeffern Sie es.

Schritt 9. Die Bratpfanne mit einem Deckel verschließen, die Hitze minimieren und köcheln lassen.

Schritt 10. Denken Sie daran, von Zeit zu Zeit umzurühren.

Schritt 11. Nach 20 Minuten den Herd ausschalten und die Form mit einem Küchentuch abgedeckt ruhen lassen.

Schritt 12. Das appetitliche Gericht portionsweise anrichten.

Schritt 13. Das Fleisch in der Zwiebelsoße wird mega saftig.

Schritt 14. Fügen Sie dem Gericht nach Wunsch Ihre Lieblingsbeilage hinzu. Genießen Sie zartes Fleisch. Lecker und mit Genuss essen! Guten Appetit!