Französisches Schweinefleisch mit Kartoffeln und Käse im Ofen ist eine einfache und leckere kulinarische Lösung für Ihren Heim- oder Feiertagstisch. Der Leckerbissen wird Sie mit seiner unglaublichen Saftigkeit und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Nutzen Sie zur Zubereitung unsere bewährte Auswahl an fünf Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Fotos.
- Französisches Schweinefleisch mit Kartoffeln, Käse und Tomaten im Ofen
- Klassisches französisches Schweinefleisch mit Kartoffeln und Pilzen im Ofen
- Schweinefleisch auf Französisch mit Kartoffeln, Käse und Zwiebeln im Ofen
- Schweinefleisch auf Französisch mit Kartoffeln und Mayonnaise
- Fleisch nach französischer Art mit Kartoffeln in Folie
Französisches Schweinefleisch mit Kartoffeln, Käse und Tomaten im Ofen
Schweinefleisch nach französischer Art mit Kartoffeln, Käse und Tomaten im Ofen ist ein unglaublich leckerer, appetitlicher und saftiger Leckerbissen für Ihren Heim- oder Feiertagstisch. Dieses Produkt wird Ihr Menü bunt abwechslungsreich gestalten. Bereiten Sie es nach unserem bewährten Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zu.
- Schweinefleisch 400 (Gramm)
- Kartoffel 2 (Dinge)
- Tomaten 3 (Dinge)
- Zwiebelzwiebeln 2 (Dinge)
- Parmesankäse (oder anderer Hartkäse) 250 (Gramm)
- Mayonnaise schmecken
- Salz schmecken
- Kristallzucker schmecken
- Grün schmecken
- Gemahlener schwarzer Pfeffer schmecken
- Pflanzenöl zum Schmieren der Form
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Schweinefleisch nach französischer Art mit Kartoffeln und Käse im Ofen lässt sich ganz einfach zubereiten. Die Kartoffeln schälen und auf einer groben Reibe reiben.Gießen Sie die resultierende Masse mit kaltem Salzwasser.
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Nach 10 Minuten die Kartoffeln in ein Sieb geben und trocknen.
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Die gehackten Schweinefleischscheiben auf ein mit Pflanzenöl bestrichenes Backblech legen. Bestreuen Sie sie mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer.
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Dünne Zwiebelhalbringe auf das Fleisch legen. Nochmals etwas Salz und Pfeffer hinzufügen.
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Als nächstes eine dünne Schicht Kartoffeln, Salz und Pfeffer darauf verteilen.
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Legen Sie die Tomatenhälften um den gesamten Umfang herum. Leicht salzen und mit einer Prise Zucker bestreuen.
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Alles gründlich mit Mayonnaise einfetten und mit geriebenem Käse bedecken. Anschließend für 1 Stunde in den auf 180° vorgeheizten Ofen geben.
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Französisches Schweinefleisch mit Kartoffeln, Käse und Tomaten im Ofen ist fertig. An den Tisch servieren!
Klassisches französisches Schweinefleisch mit Kartoffeln und Pilzen im Ofen
Klassisches französisches Schweinefleisch mit Kartoffeln und Pilzen im Ofen wird unglaublich zart und saftig. Dieses Gericht wird definitiv niemanden gleichgültig lassen. Es kann zum Mittag- und Abendessen oder an einem Feiertagstisch serviert werden. Beachten Sie unbedingt unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.
Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten
Kochzeit – 20 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Schweinefleisch – 350 gr.
- Kartoffeln – 400 gr.
- Champignons – 150 gr.
- Große Zwiebel – 1 Stk.
- Tomaten – 200 gr.
- Sauerrahm – 150 gr.
- Granulierter Knoblauch – 5 gr.
- Gemahlener Paprika – 1 TL.
- Salz – 0,5 TL.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – 0,5 TL.
- Hartkäse – 100 gr.
- Pflanzenöl – zum Einfetten der Form.
Kochvorgang:
Schritt 1. Teilen Sie das Schweinefleisch in gleich dicke Portionen. Jedes Stück mit einem Küchenhammer schlagen, dann Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 2. Eine Auflaufform mit Pflanzenöl bestreichen und das Schweinefleisch hineinlegen.Gründlich mit Sauerrahm bestreichen und mit Knoblauchgranulat bestreuen.
Schritt 3. Hier die Hälfte der Zwiebel platzieren und mit Paprika bestreuen.
Schritt 4. Die gewaschenen Champignons in dünne Scheiben schneiden. Auf das Fleisch und die Zwiebeln legen.
Schritt 5. Als nächstes kommt eine Schicht Tomatenhälften. Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 6. Die geschälten und gewaschenen Kartoffeln in Scheiben schneiden. Platzieren Sie es mit dem Inhalt im Formular.
Schritt 7. Alles mit Sauerrahm übergießen, mit Knoblauchgranulat und Gewürzen bestreuen. Mit Folie abdecken und 30 Minuten in den auf 180° vorgeheizten Ofen geben.
Schritt 8. Entfernen Sie nach der angegebenen Zeit die Folie und bestreuen Sie die Leckerei mit geriebenem Käse. Für weitere 10 Minuten in den Ofen stellen.
Schritt 9. Das klassische französische Schweinefleisch mit Kartoffeln und Pilzen im Ofen ist fertig. Bringen Sie den Leckerbissen auf den Tisch!
Schweinefleisch auf Französisch mit Kartoffeln, Käse und Zwiebeln im Ofen
Schweinefleisch nach französischer Art mit Kartoffeln, Käse und Zwiebeln im Ofen wird Sie mit seinem hellen Geschmack, seiner appetitlichen Präsentation und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Jeder kann dieses Gericht zu Hause zubereiten. Beachten Sie dazu das bewährte Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos aus unserer Auswahl.
Kochzeit – 1 Stunde 50 Minuten
Kochzeit – 20 Minuten
Portionen – 8
Zutaten:
- Schweinefleisch – 300 gr.
- Kartoffeln – 1 kg.
- Große Zwiebeln – 2 Stk.
- Mayonnaise – 200 gr.
- Hartkäse – 100 gr.
- Salz - nach Geschmack.
- Gewürze - nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Einfetten des Backblechs.
Kochvorgang:
Schritt 1. Das Schweinefleisch waschen und in gleich dicke Stücke schneiden.
Schritt 2. Schlagen Sie jedes Stück leicht mit einem Küchenhammer, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
Schritt 3. Die Zwiebelhalbringe gleichmäßig auf ein Backblech mit Pflanzenöl legen.
Schritt 4. Legen Sie hier Fleischstücke ein.
Schritt 5. Alles mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 6.Schälen Sie die Kartoffeln und spülen Sie sie unter Wasser ab.
Schritt 7. Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und auf das Fleisch legen. Nochmals Mayonnaise hinzufügen.
Schritt 8. Legen Sie die Leckerei für 1 Stunde und 15 Minuten in einen auf 180° vorgeheizten Ofen. Nach der angegebenen Zeit das Gericht mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 9. Weitere 15 Minuten backen, bis der Käse gebräunt ist.
Schritt 10. Schweinefleisch nach französischer Art mit Kartoffeln, Käse und Zwiebeln ist fertig im Ofen. Bedienen Sie sich!
Schweinefleisch auf Französisch mit Kartoffeln und Mayonnaise
Französisches Schweinefleisch mit Kartoffeln und Mayonnaise ist unglaublich lecker und appetitlich. Dieses Gericht wird Ihr übliches Menü abwechslungsreicher gestalten. Es kann zum Mittag- oder Abendessen zusammen mit Ihren Lieblingsbeilagen serviert werden. Beachten Sie unbedingt unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept.
Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten
Kochzeit – 20 Minuten
Portionen – 6
Zutaten:
- Schweinefleisch – 0,6 kg.
- Kartoffeln – 400 gr.
- Zwiebeln – 2 Stk.
- Hartkäse – 100 gr.
- Mayonnaise – 60 gr.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
- Pflanzenöl – zum Einfetten der Form.
Kochvorgang:
Schritt 1. Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Legen Sie sie gleichmäßig in eine mit Pflanzenöl bestrichene Auflaufform. Das Gemüse nach Geschmack salzen und pfeffern.
Schritt 2. Zwiebelhalbringe hier platzieren.
Schritt 3. Das Schweinefleisch in Scheiben schneiden und auf das Gemüse legen. Salz und Pfeffer.
Schritt 4. Alles gründlich mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 5. Als nächstes mit Käse bestreuen, gerieben auf einer feinen Reibe.
Schritt 6. Stellen Sie die Form für 1 Stunde in den auf 200° vorgeheizten Ofen.
Schritt 7. Französisches Schweinefleisch mit Kartoffeln und Mayonnaise ist fertig. Servieren Sie ein köstliches Gericht auf dem Tisch!
Fleisch nach französischer Art mit Kartoffeln in Folie
Fleisch nach französischer Art mit Kartoffeln in Folie ist eine einfache und leckere kulinarische Option für Ihren heimischen Tisch oder Urlaub. Diesem Gericht wird niemand widerstehen können. Probieren Sie unbedingt unser bewährtes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos aus.
Kochzeit – 1 Stunde 10 Minuten
Kochzeit – 20 Minuten
Portionen – 4
Zutaten:
- Schweinefleisch – 0,5 kg.
- Kartoffeln – 0,5 kg.
- Hartkäse – 100 gr.
- Ananas aus der Dose – 250 gr.
- Mayonnaise – 70 gr.
- Knoblauch – 4 Zehen.
- Salz - nach Geschmack.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Kochvorgang:
Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.
Schritt 2. Schälen Sie die Kartoffeln, spülen Sie sie unter Wasser ab und schneiden Sie sie dann in dünne Scheiben.
Schritt 3. Reiben Sie den Hartkäse auf einer feinen Reibe. Dasselbe machen wir mit Knoblauchzehen.
Schritt 4. In einer tiefen Schüssel Knoblauch mit Mayonnaise vermischen.
Schritt 5. Das Schweinefleisch in gleich dicke Stücke schneiden und mit einem Küchenhammer schlagen.
Schritt 6. Schneiden Sie vier Quadrate aus der Folie in vier Portionsstücke aus. Auf jedes Folienquadrat eine Schicht Kartoffeln legen. Mit einer Prise Salz bestreuen.
Schritt 7. Ein Stück Fleisch auf die Kartoffeln legen, mit Salz und Gewürzen bestreuen.
Schritt 8. Das Fleisch mit Mayonnaise und Knoblauchsauce bestreichen.
Schritt 9. Als nächstes platzieren Sie hier dünne Ananasringe.
Schritt 10. Ich wickle jedes Stück fest in Folie ein.
Schritt 11. Legen Sie alles auf ein Backblech und stellen Sie es für 35 Minuten in den auf 180° vorgeheizten Ofen.
Schritt 12. Nach der angegebenen Zeit die Folie vorsichtig auffalten und die Leckerei mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 13. Das Gericht bei gleicher Temperatur weitere 10 Minuten backen.
Schritt 14. Fleisch nach französischer Art mit Kartoffeln in Folie ist fertig. Servieren und genießen!