Ricotta-Käsekuchen

Ricotta-Käsekuchen sind eine unglaublich zarte Delikatesse, die sich perfekt für ein köstliches Frühstück, einen Snack oder eine Teeparty eignet. Ein Genuss mit zarter Textur wird Sie begeistern und Ihre Bewunderung wird keine Grenzen kennen. Käsekuchen werden auf unterschiedliche Weise zubereitet und jede Hausfrau hat ihr eigenes Lieblings- und Erfolgsrezept. Wählen Sie Ihre Option und genießen Sie!

Ricotta-Käsekuchen in einer Pfanne

Ricotta-Käsekuchen in der Pfanne sind eine schicke Frühstücksvariante. Sie müssen kein Koch sein, um diesen köstlichen Leckerbissen zuzubereiten. Das Rezept ist einfach und sehr lecker. Ein appetitliches Gericht hebt morgens Ihre Stimmung und lädt Sie mit positiven Emotionen ein. Sowohl Kinder als auch Erwachsene werden den Leckerbissen genießen.

1. 
   Bereiten Sie die Zutaten für elegante, zarte Käsekuchen vor.
2. 
   Legen Sie das Ei in eine tiefe Schüssel. Etwas Salz hinzufügen.
3. 
   Kristallzucker hinzufügen und glatt rühren.
4. 
   Das Mehl in die Eimischung sieben und den Ricotta dazugeben.
5. 
   Die Zutaten mit einer Gabel vermischen und glatt rühren.
6. 
   Aus der zarten Masse gleichgroße Käsekuchen formen.
7. 
   Eine Bratpfanne erhitzen und mit Öl einfetten.Legen Sie die Stücke so aus, dass zwischen ihnen Platz ist, das erleichtert das Umdrehen.
8. 
   Wenn die Käsekuchen auf einer Seite gebräunt sind, braten Sie die andere.
9. 
   Servieren Sie zum Frühstück goldene Käsekuchen, fügen Sie Ihre Lieblingsbeeren hinzu und dekorieren Sie sie mit Puderzucker. Genießen Sie diesen Genuss. Guten Appetit!

Üppige Ricotta-Käsekuchen im Ofen

Flauschige Ricotta-Käsekuchen im Ofen sind eine tolle Alternative für alle, die keine frittierten Lebensmittel essen. Zarte Backwaren wecken viele positive Emotionen. Kinder mögen dieses Dessert sehr. Ein leckeres Frühstück hebt die Stimmung für den ganzen Tag und das alles lässt sich in kürzester Zeit organisieren.

Kochzeit – 40 Min.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 3

Zutaten:

• Ricotta – 300 gr.
• Eigelb – 1 Stk.
• Kristallzucker – optional.
• Reismehl – ​​4 EL.
• Salz – eine Prise.
• Beeren – zum Servieren.
• Puderzucker – zum Servieren.
• Kokosmehl – ​​1 EL. auf Wunsch.
• Zitronenschale - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die Zutaten für aromatische Käsekuchen vor.

Schritt 2. Geben Sie das Eigelb in eine tiefe Schüssel. Etwas Salz hinzufügen. Falls gewünscht, Kristallzucker hinzufügen und schütteln, bis eine glatte Masse entsteht. Reismehl und, falls gewünscht, Kokosmehl in die Eimischung sieben und Ricotta hinzufügen. Zitronenschale abreiben.

Schritt 3. Die Zutaten vermischen und glatt rühren.

Schritt 4. Aus der entstandenen Masse Käsekuchen gleicher Größe formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Decken Sie die Oberseite ebenfalls mit Pergament ab.

Schritt 5. 30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen.

Schritt 6. Nach einer Weile aus dem Ofen nehmen. Servieren Sie zum Frühstück goldene Käsekuchen, fügen Sie Ihre Lieblingsbeeren hinzu und dekorieren Sie sie mit Puderzucker. Genießen Sie diesen Genuss.Guten Appetit!

PP-Ricotta-Käsekuchen mit Reismehl

PP-Käsekuchen aus Ricotta mit Reismehl sind das zarteste Dessert, mit dem Sie nicht nur fit bleiben, sondern auch abnehmen können. Die leichte und luftige Textur sorgt für unvergesslichen Genuss. Die Kochmethode ist unglaublich einfach und bereitet keine Schwierigkeiten.

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 2

Zutaten:

• Ricotta – 200 gr.
• Reis-/Weizenmehl – ​​40 gr.
• Hühnereier – 1 Stk.
• Zuckerersatz – 3 Beutel.
• Olivenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Sammeln Sie die Zutaten für die richtigen Käsekuchen.

Schritt 2. Das Ei in eine Schüssel geben, süßen und glatt rühren. Geben Sie den Ricotta ein. Rühren, bis alles glatt ist. Reismehl hinzufügen und gründlich durchkneten. Aus der zarten Masse gleichgroße Käsekuchen formen.

Schritt 3: Eine Pfanne erhitzen und mit Olivenöl bestreichen. Legen Sie die Stücke so aus, dass zwischen ihnen Platz ist, das erleichtert das Umdrehen.

Schritt 4. Wenn die Käsekuchen auf einer Seite gebräunt sind, braten Sie die andere. Servieren Sie zum Frühstück goldene Käsekuchen, garniert mit Ihren Lieblingsbeeren.

Schritt 5: Genießen Sie den zarten Leckerbissen. Guten Appetit!

Ricotta-Käsekuchen mit Grieß

Ricotta-Käsekuchen mit Grieß sind unerklärlich lecker. Die zarte Textur mit knuspriger Kruste wird Sie und jeden, der das Glück hat, das köstliche Dessert zu probieren, in seinen Bann ziehen. Dieser unglaubliche Leckerbissen ist perfekt für ein Sonntagsfrühstück mit Ihren Lieben oder eine Teeparty mit Freunden.

Kochzeit – 1 Stunde 00 Minuten

Kochzeit - 15 Minuten.

Portionen – 10

Zutaten:

• Granulierter Ricotta – 370 gr.
• Hühnereier – 1 Stk.
• Zitrone – 1 Stk.
• Grieß – 70 gr.
• Weizenmehl – ​​50 gr.
• Kristallzucker – 30 gr.
• Vanillezucker – 1 Beutel.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1: Nehmen Sie den körnigen Ricotta und lassen Sie überschüssige Feuchtigkeit abtropfen.

Schritt 2: Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel. Geben Sie den Ricotta ein.

Schritt 3. Mit Kristallzucker und Vanillezucker süßen. 30 Gramm Weizenmehl und 20 Gramm Grieß hinzufügen. Reiben Sie die Schale einer zuvor gewaschenen Zitrone ab.

Schritt 4. Gründlich durchkneten.

Schritt 5. Restliches Mehl und Grieß getrennt vermischen. Aus der zarten Masse gleichgroße Käsekuchen formen. Großzügig in die trockene Mischung eintauchen.

Schritt 6: Eine Bratpfanne erhitzen und mit Öl einfetten. Legen Sie die Stücke so aus, dass zwischen ihnen Platz ist, das erleichtert das Umdrehen. Wenn die Käsekuchen auf einer Seite gebräunt sind, braten Sie die andere.

Schritt 7. Servieren Sie elegante rosige Käsekuchen zum Frühstück und ergänzen Sie diese nach Wunsch mit Ihren Lieblingsbeeren, Füllungen oder Toppings. Genießen Sie diesen köstlichen Leckerbissen. Guten Appetit!

Käsekuchen aus Hüttenkäse und Ricotta

Käsepfannkuchen aus Hüttenkäse und Ricotta sind ein himmlischer Genuss. Sie werden das Spiel der Texturen lieben – zarter Ricotta mit Hüttenkäsekörnern in goldener Kruste wird Sie begeistern. Ich garantiere Ihnen, dass Sie ein unvergessliches Vergnügen erleben werden. Das Rezept wird Ihnen keine Schwierigkeiten bereiten, der Vorgang ist einfacher denn je.

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 5

Zutaten:

• Ricotta – 250 gr.
• Eigelb – 2 Stk.
• Hüttenkäse 9% – 350 gr.
• Reismehl – ​​70-100 gr. + zum Panieren.
• Kristallzucker – 2 EL.
• Backpulver – ½ TL.
• Pflanzenöl – 1 EL.
• Butter – 10 gr.
• Salz – eine Prise.

Kochvorgang:

Schritt 1. Nehmen Sie den Quark und geben Sie ihn in eine Schüssel. Mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 2. Eigelb unterheben.

Schritt 3. Mit Kristallzucker süßen.Wenn Sie keinen Zucker zu sich nehmen, verwenden Sie ein anderes Süßungsmittel: Honig, Sirup oder einen Zuckerersatz.

Schritt 4. Fügen Sie den Ricotta hinzu, nachdem Sie die Flüssigkeit abgeseiht haben.

Schritt 5. Gründlich durchkneten.

Schritt 6. Salz hinzufügen. Reismehl und Backpulver hinzufügen.

Schritt 7. Rühren Sie die Mischung um und legen Sie sie auf die Arbeitsfläche. Zu einer Wurst formen. In Portionen aufteilen.

Schritt 8. Legen Sie jedes Teil auf einen Teller mit Mehl und bedecken Sie es mit einem Glas.

Schritt 9. Mit rotierenden Bewegungen des Glases einen ordentlichen Käsekuchen formen.

Schritt 10: Drücken Sie die Oberseite mit der Handfläche leicht flach.

Schritt 11. Bilden Sie auf diese Weise alle Rohlinge.

Schritt 12. Eine Bratpfanne erhitzen und mit Butter und Pflanzenöl einfetten. Legen Sie die Stücke so aus, dass zwischen ihnen Platz ist, das erleichtert das Umdrehen.

Schritt 13. Wenn die Käsekuchen auf einer Seite gebräunt sind, braten Sie die andere.

Schritt 14. Bereiten Sie alle Käsekuchen auf diese Weise zu.

Schritt 15. Zum Frühstück goldene Käsekuchen servieren, nach Wunsch Beeren hinzufügen. Genießen!

Käsekuchen mit Ricotta und Banane

Käsepfannkuchen mit Ricotta und Banane werden Ihren Haushalt beim Familienfrühstück begeistern. Dieser super einfach zuzubereitende Leckerbissen wird wirklich jedem gefallen. Wer Hüttenkäse nicht mag, wird das Gericht gerne zu schätzen wissen und zur Kenntnis nehmen. Selbst ein Kochanfänger kann diese schnelle Delikatesse meistern.

Kochzeit - 30 Minuten.

Kochzeit - 10 Minuten.

Portionen – 2

Zutaten:

• Ricotta – 250 gr.
• Eigelb – 1 Stk.
• Reismehl – ​​3 EL.
• Mini-Bananen – 1 Stk.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Nehmen Sie den Ricotta, nachdem Sie die Flüssigkeit abgesiebt haben, und geben Sie ihn in eine Schüssel. Mit einem Löffel zerdrücken.

Schritt 2. Geben Sie das Hühnerei ein. Aufsehen.

Schritt 3. Die geschälte Banane separat zerdrücken. Zur vorbereiteten Mischung hinzufügen.

Schritt 4. 2 EL hinzufügen. Reismehl.Rühren Sie die Mischung.

Schritt 5. Das restliche Mehl auf einen Teller geben. Aus der zarten Masse Käsekuchen gleicher Größe formen und in Mehl wälzen.

Schritt 6. Für eine gleichmäßigere Form verwenden Sie einen Kochring oder eine Tasse.

Schritt 7: Eine Bratpfanne erhitzen und mit Öl einfetten. Legen Sie die Stücke so aus, dass zwischen ihnen Platz ist, das erleichtert das Umdrehen.

Schritt 8. Wenn die Käsekuchen auf einer Seite gebräunt sind, braten Sie die andere.

Schritt 9. Legen Sie die fertigen Käsekuchen auf eine mit Papiertüchern ausgelegte Fläche, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Schritt 10. Servieren Sie die rosigen Käsekuchen zum Frühstück und fügen Sie nach Wunsch Ihre Lieblingsbeeren oder Toppings hinzu. Genießen Sie diesen köstlichen Leckerbissen. Guten Appetit!