Käsesticks

Käsesticks sind ein einfacher und leckerer Snack für die Gesellschaft. Dieser Leckerbissen kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Die besten Ideen finden Sie in unserer kulinarischen Auswahl von zehn Rezepten zum Kochen zu Hause mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Wählen Sie die für Sie passende Option und probieren Sie es bald aus!

Käsesticks in einer Bratpfanne zu Hause

Käsesticks in einer Bratpfanne zu Hause werden sehr lecker, knusprig und rosig. Diese Vorspeise kann pur gegessen oder mit Ihren Lieblingssaucen serviert werden. Es ist nicht schwer, einen Leckerbissen zuzubereiten. Beachten Sie dazu das bewährte Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

1. 
   Käsesticks lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Bereiten wir die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor.
2. 
   Das Ei mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer verquirlen. Sollte sich herausstellen, dass die Masse zu dick ist, können Sie etwas Wasser oder Milch hinzufügen.
3. 
   Mehl und Semmelbrösel in zwei flache Teller füllen. Den Semmelbröseln Salz und Pfeffer hinzufügen.
4. 
   Den Hartkäse in gleich lange und dicke Würfel schneiden.
5. 
   Rollen Sie jeden Käseblock in Mehl.
6. 
   Als nächstes tauchen Sie die Käsestange in die Eimischung.
7. 
   Sofort von allen Seiten in Semmelbröseln wälzen.
8. 
   Tauchen Sie die Werkstücke in eine Bratpfanne mit einer großen Menge Pflanzenöl. Von allen Seiten goldbraun braten.
9. 
   Käsesticks in einer Bratpfanne zu Hause sind fertig. An den Tisch servieren!

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Panierte Käsestangen

Panierte Käsestangen sind unglaublich lecker, knusprig und appetitlich. Servieren Sie sie pur als Vorspeise mit Ihren Lieblingssaucen. Verwenden Sie für die Zubereitung der Sticks ein bewährtes Rezept mit Fotos aus unserem kulinarischen Angebot.

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Mozzarella-Käse – 230 gr.
• Ei – 3 Stk.
• Semmelbrösel – 150 gr.
• Butter – 50 gr.
• Mehl – ​​30 gr.
• Italienische Kräuter – 0,5 TL.
• Salz – 0,5 TL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Wasser – 2 EL.
• Pflanzenöl – 1 TL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Den Hartkäse in gleich lange und dicke Würfel schneiden.

Schritt 3. Geben Sie die angegebene Menge Semmelbrösel in eine tiefe Schüssel. Fügen Sie Salz und Gewürze hinzu.

Schritt 4. Semmelbrösel mit Gewürzen vermischen.

Schritt 5. Die Butter schmelzen und in die Cracker gießen.

Schritt 6. Cracker und Butter gründlich vermischen. Gründlich mahlen. Die Krume sollte krümelig sein.

Schritt 7. Schlagen Sie die Hühnereier in eine tiefe Schüssel und fügen Sie zwei Esslöffel Wasser hinzu.

Schritt 8. Eier mit Wasser verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 9Rollen Sie zunächst jeden Käsestreifen in Mehl.

Schritt 10. Als nächstes tauchen Sie die Stäbchen in die Eimischung.

Schritt 11. Dann von allen Seiten gründlich in Semmelbröseln wälzen.

Schritt 12. Legen Sie die Stücke auf ein mit Folie oder Pergament ausgelegtes Backblech. Decken Sie die Stäbchen mit Folienstücken ab.

Schritt 13. Legen Sie die Stücke für 15 Minuten in einen auf 200° vorgeheizten Ofen.

Schritt 14. Panierte Käsestangen sind fertig. Pur oder mit Soße servieren.

Käsesticks wie bei McDonald's

Käsesticks wie bei McDonald's sind überraschend lecker, knusprig und appetitlich. Diese Vorspeise kann nach Belieben mit Ihren Lieblingssaucen serviert werden. Für eine einfache und schnelle Zubereitung verwenden Sie ein bewährtes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Hartkäse – 200 gr.
• Semmelbrösel – 200 gr.
• Ei – 1 Stk.
• Mehl – ​​100 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die angegebenen Zutaten für die Herstellung von Käsesticks vor.

Schritt 2. Den Hartkäse in gleich lange und dicke Würfel schneiden.

Schritt 3. Den Käse in der geschlagenen Hühnereimischung wälzen.

Schritt 4. Als nächstes den Käse in Mehl wälzen.

Schritt 5. Nochmals in die Hühnerei-Mischung eintauchen.

Schritt 6. Anschließend gründlich in Semmelbröseln wälzen.

Schritt 7. Geben Sie die Zubereitungen in eine Pfanne mit einer großen Menge Pflanzenöl. Von allen Seiten goldbraun braten.

Schritt 8: Übertragen Sie die Leckereien auf Papiertücher, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Schritt 9. McDonald's-Käsesticks sind fertig. Auf einen Teller legen und servieren!

Käsesticks aus Blätterteig

Käsesticks aus Blätterteig sind ein origineller und einfach zuzubereitender Leckerbissen, der Sie mit seinem hellen Geschmack und appetitlichen Aussehen begeistern wird. Dieses Produkt kann als eigenständiger Snack serviert oder als Beilage zu heißen Suppen verwendet werden. Probieren Sie es unbedingt aus!

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Blätterteig – 250 gr.
• Ei – 1 Stk.
• Holländischer Käse – 60 gr.

Kochvorgang:

Schritt 1. Nehmen Sie den Blätterteig vorab aus der Packung und lassen Sie ihn auftauen.

Schritt 2. Besprühen Sie die Auflaufform mit Wasser.

Schritt 3. Den aufgetauten Teig in Streifen schneiden und in eine Auflaufform legen.

Schritt 4. Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben.

Schritt 5. Schlagen Sie das Hühnerei in einen tiefen Teller und schlagen Sie es mit einer Gabel.

Schritt 6. Die Teigstreifen mit geschlagenem Ei bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 7. Im Ofen bei 180° goldbraun backen. Dies dauert etwa 10-15 Minuten.

Schritt 8. Blätterteig-Käsesticks sind fertig. Bedienen Sie sich!

Käsesticks mit Kefir

Mit Kefir hergestellte Käsesticks sind unglaublich lecker, zart und appetitlich. Servieren Sie sie als Beilage zu warmen, hausgemachten Gerichten oder als Snack pur. Beachten Sie zur Zubereitung das bewährte Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 30 Minuten

Kochzeit – 15 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Hartkäse – 70 gr.
• Mehl – ​​150 gr.
• Kefir – 50 ml.
• Butter – 50 gr.
• Backpulver – 0,5 TL.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. In einer tiefen Schüssel Kefir mit weicher Butter vermischen. Alles gründlich zermahlen.

Schritt 2. Fügen Sie den mit feinen Zähnen vorgeriebenen Käse hinzu. Mischen.

Schritt 3.Hier Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen. Zu einem festen, homogenen Teig kneten.

Schritt 4. Den vorbereiteten Teig zu einer Schicht ausrollen.

Schritt 5. Schneiden Sie das Werkstück in saubere Stäbchen.

Schritt 6. Legen Sie die Käseteigstangen auf ein Backblech mit Pergament.

Schritt 7. Den Leckerbissen bei 200° etwa 15–20 Minuten backen.

Schritt 8. Kefir-Käsesticks sind fertig. Servieren und genießen!

Frittierte Käsesticks

Frittierte Käsesticks sind sehr lecker und haben eine appetitliche goldbraune Kruste. Diese Vorspeise kann pur gegessen oder mit Ihren Lieblingssaucen serviert werden. Beachten Sie zur Zubereitung das bewährte Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 6

Zutaten:

• Hartkäse – 0,5 kg.
• Milch – 50 ml.
• Mehl – ​​100 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Semmelbrösel – 100 gr.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Hartkäse in gleich große Würfel schneiden.

Schritt 2. Semmelbrösel in eine tiefe Schüssel geben und Salz und Gewürze hinzufügen. Mischen.

Schritt 3. Eier mit Salz und etwas Milch verquirlen. Den Hartkäse in Mehl wälzen und in die Eimischung tauchen.

Schritt 4. Als nächstes wälzen Sie die Käsestangen gründlich in Semmelbröseln.

Schritt 5. Wir machen das mit allen Stäbchen und legen sie auf einen flachen Teller.

Schritt 6. Gießen Sie eine große Menge Pflanzenöl in einen Topf oder eine spezielle Fritteuse. Erhitzen Sie es und legen Sie die Käsestangen hinein. Goldbraun braten und mit einem Schaumlöffel aus dem Öl nehmen. Anschließend kann das Produkt auf Papiertücher gelegt werden, um überschüssiges Öl aufzusaugen.

Schritt 7. Fertig sind die frittierten Käsesticks. Probieren Sie es bald aus!

Hausgemachte Käsesticks im Ofen

Selbstgemachte Käsesticks im Ofen sind ein interessanter Leckerbissen, der Sie mit seinem hellen Geschmack und appetitlichen Aussehen begeistern wird. Dieses Produkt kann als eigenständiger Snack serviert oder als Ergänzung zu warmen Mittagsgerichten verwendet werden. Unbedingt beachten!

Kochzeit – 25 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Hartkäse – 150 gr.
• Mehl – ​​150 gr.
• Milch – 100 ml.
• Butter – 80 gr.
• Backpulver – 3 gr.
• Salz - nach Geschmack.

Kochvorgang:

Schritt 1. Reiben Sie die angegebene Menge Hartkäse auf einer groben Reibe.

Schritt 2. Den geriebenen Käse mit weicher Butter vermischen und gut vermischen.

Schritt 3. Hier Mehl, Milch, Backpulver und Salz hinzufügen. Fangen wir an, alles zu mischen.

Schritt 4. Einen festen, homogenen Teig kneten und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 5. Den vorbereiteten Teig zu einer dünnen Schicht ausrollen. In schmale Streifen schneiden. Anschließend wickeln wir diese Streifen auf einen Holzstab. Wir entfernen die Stäbchen und erhalten ein attraktives Käseprodukt.

Schritt 6. Legen Sie die Leckerei auf ein Backblech mit Pergament. Bei 200° goldbraun backen. Der Vorgang dauert etwa 15 Minuten.

Schritt 7. Selbstgemachte Käsesticks sind im Ofen fertig. Servieren und genießen!

Käsesticks aus Hefeteig

Käsesticks aus Hefeteig sind unglaublich lecker, zart und appetitlich. Servieren Sie sie als Beilage zu warmen hausgemachten Gerichten oder als eigenständigen Snack. Verwenden Sie zur Zubereitung ein bewährtes Rezept aus unserer Auswahl.

Kochzeit – 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit – 30 Minuten

Portionen – 2

Zutaten:

• Mehl – ​​200 gr.
• Milch – 60 ml.
• Ei – 1 Stk.
• Zucker – 0,5 TL.
• Salz – 0,5 TL.
• Trockenhefe – 1 TL.
• Wasser – 20 ml.
• Hartkäse – 50 gr.
• Weißer Sesam – 2 EL.

Kochvorgang:

Schritt 1. Zuerst bereiten wir den Teig vor. Warme Milch, Zucker, Salz, Trockenhefe und drei Esslöffel Mehl verrühren.

Schritt 2. Den Teig 15 Minuten ruhen lassen.

Schritt 3. Das restliche Mehl in eine tiefe Schüssel sieben und ein Hühnerei hinzufügen.

Schritt 4. Reiben Sie den Hartkäse mit einer feinzahnigen Reibe.

Schritt 5. Wir schicken den Käse und den fertigen Teig zur gemeinsamen Zubereitung und beginnen mit dem Mischen.

Schritt 6. Einen homogenen Teig kneten. Bei Bedarf noch mehr Mehl hinzufügen. Legen Sie das Werkstück 1 Stunde lang an einen warmen Ort.

Schritt 7. Den fertigen Teig in gleich große Stücke teilen. Rollen Sie jedes Stück zu einer langen Wurst.

Schritt 8. Legen Sie die resultierenden Rohlinge mit Pergament auf ein Backblech. Besprühen Sie sie mit Wasser und bestreuen Sie sie mit Sesamkörnern. Bei 180° etwa 20-25 Minuten backen.

Schritt 9. Käsestangen aus Hefeteig sind fertig. Du kannst es versuchen!

Käsesticks mit Knoblauch

Käsesticks mit Knoblauch sind ein origineller Leckerbissen, der Sie mit seinem hellen Geschmack und appetitlichen Aroma begeistern wird. Dieses Produkt kann als eigenständiger Snack serviert oder als Beilage zu warmen Mittagssuppen verwendet werden. Probieren Sie es unbedingt aus!

Kochzeit – 40 Minuten

Kochzeit – 20 Minuten

Portionen – 3

Zutaten:

• Mehl – ​​3 EL.
• Zucker – 1 EL.
• Backpulver – 1 TL.
• Salz – 3 gr.
• Trockenhefe – 15 gr.
• Wasser – 1 EL.
• Olivenöl – 80 ml.
• Hartkäse – 100 gr.
• Knoblauch – 3 Zehen.
• Weiße Sesamkörner – zur Dekoration.

Kochvorgang:

Schritt 1. Hartkäse auf einer mittleren oder feinen Reibe reiben. Den Knoblauch hacken.

Schritt 2. Warmes Wasser mit Hefe, Zucker und etwas Mehl vermischen.Den Teig 5–10 Minuten ruhen lassen, dann das restliche Mehl hinzufügen, Salz und Backpulver hinzufügen. Umrühren, Olivenöl einfüllen und zu einem homogenen Teig kneten, mit einem Handtuch abgedeckt 15 Minuten ruhen lassen.

Schritt 3. Den fertigen Teig mit den Händen kneten und in gleich große Stücke teilen. Formen Sie daraus schöne Kugeln und lassen Sie sie 10 Minuten ruhen.

Schritt 4. Jetzt machen wir die Füllung. Gehackten Knoblauch mit Olivenöl mischen.

Schritt 5. Geben Sie jeder Kugel eine rechteckige Form. Rollen Sie die Rohlinge zu einer dünnen Schicht aus. Die Teigschichten mit Knoblauchbutter bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen. Wir rollen alles zu Rollen und dehnen es, sodass es die Form von Strängen erhält.

Schritt 6. Legen Sie die Originalstäbchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Mit Wasser bestreichen und mit Sesamkörnern bestreuen. 20-25 Minuten bei 220° backen.

Schritt 7. Käsesticks mit Knoblauch sind fertig. Servieren und genießen!

Käsestangen im Teig in einer Bratpfanne

Käsestangen im Teig in der Pfanne werden sehr lecker, knusprig und rosig. Diese Vorspeise kann pur gegessen oder mit Ihren Lieblingssaucen serviert werden. Es ist nicht schwer, einen Leckerbissen zuzubereiten. Beachten Sie dazu das bewährte Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Kochzeit – 20 Minuten

Kochzeit – 10 Minuten

Portionen – 4

Zutaten:

• Hartkäse – 0,5 kg.
• Mehl – ​​150 gr.
• Milch – 70 ml.
• Semmelbrösel – 100 gr.
• Ei – 2 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
• Pflanzenöl – zum Braten.

Kochvorgang:

Schritt 1. Bereiten Sie die erforderlichen Produkte gemäß der Liste vor.

Schritt 2. Den Hartkäse in Würfel schneiden.

Schritt 3. Für den Teig die Eier mit Salz, Pfeffer, Mehl und Milch verquirlen. Die Mischung sollte homogen und ohne Klumpen sein.

Schritt 4. Rollen Sie jedes Stück Käse in diesem Teig.

Schritt 5.Anschließend die Stücke in Semmelbröseln wälzen.

Schritt 6. In eine Pfanne mit erhitztem Pflanzenöl geben und von allen Seiten goldbraun braten. Vor dem Servieren auf Papiertücher legen, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Schritt 7. Käsestangen im Teig in einer Bratpfanne sind fertig. Bedienen Sie sich!